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人教版初中化学九上7.1燃烧和灭火(第1课时)导学案导学目标了解燃烧和灭火的基本概念和特点。掌握常见物质的燃烧特点和灭火方法。培养安全用火的意识和能力。导学内容1.燃烧的基本概念燃烧是指物质与氧气在一定条件下剧烈反应,产生能量、光和热的过程。燃烧是一种氧化反应,在燃烧过程中,物质的化学变化是指氧气与物质中的可燃物质发生氧化反应。2.燃烧的特点燃烧需要氧气的参与,没有氧气就无法燃烧。燃烧通常会产生火焰,火焰是燃烧气体的部分放热和部分未完全燃烧的产物。燃烧过程中会产生能量、光和热。燃烧一般伴随着明亮的火光和高温。3.常见物质的燃烧特点(1)金属的燃烧金属在氧气中燃烧的反应通常很剧烈,比如镁可以在空气中猛烈燃烧,产生强烈的光和热。金属的燃烧通常会产生这样的一般方程式:金属+氧气→金属氧化物。(2)非金属的燃烧非金属的燃烧反应和金属有些不同。例如,硫燃烧时,会产生刺激性的硫黄气味和浓烟,通常的一般方程式是:硫+氧气→二氧化硫。(3)碳氢化合物的燃烧碳氢化合物的燃烧也是常见的。例如,烷烃燃烧时会产生能量、光和热,并生成二氧化碳和水。通常的一般方程式是:烷烃+氧气→二氧化碳+水。4.灭火方法灭火是指用适当的方法扑灭火灾。常见的灭火方法有以下几种:(1)切断物质与氧气的接触灭火的一个重要方法就是切断物质与氧气的接触,以阻止燃烧反应继续进行。可以用湿布、湿被蒙住起火物,或使用灭火器、灭火器等。(2)窒息灭火法窒息灭火法是利用一些能吸附氧气的材料,如沙土、泡沫、灭火毯等,将起火物表面的氧气与空气隔离,以阻止燃烧继续进行。(3)冷却灭火法冷却灭火法是利用外界的冷却剂,如水、二氧化碳等,使起火物温度下降到低于燃点,从而达到灭火的效果。(4)隔离灭火法隔离灭火法是指将起火场所与周围环境隔离开,以防止火势蔓延。可以利用防火墙、窗户、门等进行隔离。导学要点燃烧是物质与氧气在一定条件下剧烈反应的过程。燃烧的特点包括需要氧气的参与、产生火焰和能量、光和热等。常见物质的燃烧特点有金属的剧烈燃烧、非金属的刺激性燃烧和碳氢化合物的能量燃烧。灭火方法包括切断物质与氧气的接触、窒息灭火法、冷却灭火法和隔离灭火法。小结本节课主要介绍了燃烧和灭火的基本概念、特点以及常见物质的燃烧特点和灭火方法。通过学习,我们了解到燃烧是一种氧化反应,需要氧气的参与,而灭火则是用适当的方法
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