湖北省黄冈市黄梅县第二中学2024年高考生物全真模拟密押卷含解析

湖北省黄冈市黄梅县第二中学2024年高考生物全真模拟密押卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．某种烷化剂芥子气能使鸟嘌呤转变为烷基化鸟嘌呤（mG），mG不与胞嘧啶配对而与胸腺嘧啶配对。某双链DNA分子中T占碱基总数的20%，用芥子气使DNA分子中所有鸟嘌呤成为mG后进行复制一次，其中一个DNA分子中T占碱基总数的30%，则另一个DNA分子中T占碱基总数的比例是A．15% B．20% C．30% D．40%2．下列实验中采用的实验方法（原理）、实验步骤及结果的对应错误的是（）选项实验方法（原理）步骤结果A基因重组R型肺炎双球菌与S型菌的提取物混合出现了R型菌和S型菌的菌落B同位素标记法标记人、鼠两种生物细胞膜上的蛋白质并融合细胞膜具有流动性C自身对照法将成熟的洋葱根细胞浸入高浓度（50%）的红色蔗糖溶液中细胞膜内出现红色D标志重捕法将已经统计数量且标记的小鼠放回原环境，短时间重捕统计结果与重捕时间有关A．A B．B C．C D．D3．下列关于胚胎工程的说法正确的是（）A．冲卵是把雌性个体中的卵细胞冲出来B．用于同期发情和超数排卵过程的激素相同，处理的对象也相同C．几乎所有动物的胚胎都应该在原肠胚阶段之前进行移植D．核移植后进行早期胚胎培养属于有性生殖4．ATP是细胞中的能量“通货”。下列有关ATP的叙述，错误的是A．ATP去掉两个高能磷酸键后是RNA的基本单位之一B．ATP的元素组成与核酸和磷脂均相同C．ATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能D．恒温动物体温的维持只与细胞呼吸有关，不需要ATP水解供能5．编码CFTR蛋白基因的模板链上缺失AAA或AAG三个碱基，导致CFTR蛋白缺少一个苯丙氨酸，引发囊性纤维病。下列不正确的是（）A．编码CFTR蛋白基因中发生碱基对的缺失属于基因突变B．与苯丙氨酸对应的密码子为AAA或AAGC．细胞中合成CFTR蛋白需要tRNA、mRNA、rRNA参与D．CFTR蛋白基因缺失碱基对后转录形成的mRNA中嘧啶比例降低6．如图是甲、乙两种色盲类型的家系图。已知控制甲型色盲的基因为A、a，控制乙型色盲的基因为D、d，Ⅱ5不携带甲型色盲基因。下列叙述正确的是（）A．Ⅰ1和Ⅰ2的基因型分别是AaXDXd和AaXdYB．Ⅱ5与一个不含甲型色盲基因而含乙型色盲基因的携带者婚配，其后代全色盲个体的概率为1/32C．在Ⅱ4和Ⅱ5产生后代过程中，Ⅱ4、Ⅱ5个体可能发生了染色体畸变或基因突变D．若乙型色盲产生的原因是基因的起始部位发生了突变，则一定导致转录无法起始二、综合题：本大题共4小题7．（9分）已知果蝇的红眼与白眼受一对等位基因（W/w）控制｡同学甲为了确定该对等位基因是位于常染色体､X染色体还是XY染色体同源区，设计了以下杂交实验：将白眼雄果蝇与红眼雌果蝇杂交，F1全为红眼，F1雌雄交配F2表现型及比例为红眼雌∶红眼雄∶白眼雄=2∶1∶1｡回答相关问题：（1）依据同学甲的杂交结果能否做出准确判断___________，并说明理由______________?（2）若基因位于X染色体上，同学乙用X射线处理F1后继续进行同学甲的实验，发现F2的表现型及比例为红眼雌∶白眼雌∶红眼雄=1∶1∶2，分析产生这种现象的原因是______________________。（3）若基因位于XY染色体同源区，同学丙在重复同学甲实验过程中，发现F2的表现型及比例为红眼雌∶白眼雌∶红眼雄∶白眼雄=9∶1∶6∶4，分析产生这种现象的原因是______________________｡8．（10分）菊花很美，但其害虫较多，利用基因工程培育抗虫菊花是害虫防治的有效手段。胰蛋白酶抑制剂能干扰昆虫的代谢，引起昆虫死亡，但对人体无害。科学家将马铃薯胰蛋白酶抑制剂基因（Pin﹣Ⅱ）通过农杆菌导入菊花细胞，培育成了抗虫菊花。图1表示含目的基因的DNA分子，图2表示质粒，图中Ampr表示氨苄青霉素抗性基因，Neor表示新霉素抗性基因，复制原点是质粒DNA复制的起点，使其能在受体细胞中存在和遗传。箭头表示识别序列完全不同的4种限制酶的酶切位点。请回答下列有关问题：（1）上述基因工程中，受体细胞是______________，属于__________（填“动物”“植物”或“微生物”）基因工程。（2）为使目的基因与质粒高效重组，最好选用_______________（限制酶）作用于含目的基因的DNA和质粒，然后在___________的作用下形成重组质粒。（3）用农杆菌感染时，应优先选用菊花___________（填“受伤的”或“完好的”）叶片与含重组质粒的农杆菌共培养，选用这种叶片的理由是_________________________________。成功导入重组质粒的细胞会表现为______________________________。（4）用转基因菊花叶片喂养某种菊花害虫，发现害虫死亡率显著增加。试从分子水平写出转基因和非转基因菊花的叶片细胞的不同点：___________________________________。9．（10分）果蝇的三对相对性状中灰身对黑身为显性、大脉翅对小脉翅为显性、红眼对白眼为显性，分别受等位基因B/b，D/d、E/e控制。现有黑身大脉翅红眼(甲)、灰身大脉翅白眼(乙)、灰身小脉翅红眼(丙)、黑身小脉翅白眼(丁)四种类型的纯合果蝇品系。假设不发生突变和交叉互换，回答下列问题。（1）某同学为研究果蝇眼色性状的遗传，选择甲品系的雌果蝇和乙品系的雄果蝇进行杂交。假设Y染色体上无与眼色相关的基因，F1果蝇眼色的表现型为______，让F1雌、雄果蝇随机交配，统计F2中红眼雌果蝇：红眼雄果蝇：白眼雌果蝇：白眼雄果蝇=2：1：0：1。由此得出，果蝇红眼和白眼这对相对性状的遗传_______(填“符合”或“不符合”)孟德尔遗传定律，控制这对性状的基因位于_______染色体上。（2）已知控制体色和控制大、小脉翅的基因都位于常染色体上，从上面的4个品系中选择其中两个为亲本，设计实验通过子一代的一次杂交确定这两对基因分别位于两对染色体上。实验思路：______________________________________________________。实验结果、得出结论：__________，则控制体色和大、小翅脉的基因分别位于不同对的常染色体上。10．（10分）酒在日常生活、医药、工业等方面用途非常大。请回答下列问题：（1）在家庭酿制葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌主要来源于______________。啤酒的酿制也离不开酵母菌，熟啤酒需经巴氏消毒，该消毒方式的优点是______________。（2）在酿酒过程中，酒精达到一定浓度后发酵会停止。为筛选能耐高浓度酒精的酵母菌，需在培养基中添加______________。某研究者在筛选过程中配制了牛肉膏蛋白胨培养基，其中可以为酵母菌提供碳源的是______________，为抑制其他细菌的生长，培养基中可加入______________。在培养不同微生物时需要调节不同的pH值，培养细菌时对pH的要求是______________。（3）工业上生成酒精通常将酵母菌和海藻酸钠混合成凝胶珠，这种固定细胞的方法称为______________，对酵母细胞不采用物理吸附法和化学结合法的原因是______________。11．（15分）回答下列问题。（1）多种微生物参与腐乳发酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在发酵过程中，为促进微生物生长，温度应控制在___________；加盐的目的是___________。（2）制作果酒，产生酒精的反应式为___________。若产品变酸，根据果醋制作的原理，分析原因：___________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】某双链DNA分子中T占碱基总数的20%，则根据碱基互补配对原则可知A=T=20%，G=C=30%，A+T=40%，G+C=60%．则一条链中G+C=60%，又因为用芥子气使分子中所有鸟嘌呤成为mG，mG不与胞嘧啶配对而与胸腺嘧啶配对，所以复制一次得到的两个DNA（甲、乙），已知甲DNA分子T占碱基总数的30%，则甲中G占碱基总数的30%-20%=10%，则乙中mG占碱基总数的30%-10%=20%，所以乙中T占碱基总数的20%+20%=40%，故选D。【考点定位】DNA分子的复制【名师点睛】DNA复制的四个基本条件：原料：四种游离的脱氧核苷酸（A、T、C、G）；模版：DNA的两条母链；酶：解旋酶,聚合酶,DNA连接酶；能量：ATP。2、B【解析】

1、基因重组是指在减数分裂过程中，由于四分体时期同源染色体的非姐妹染色单体的交叉互换或减数第一次分裂后期非同源染色体上的非等位基因自由组合而发生基因重组，使后代产生不同于双亲的基因组合。2、放射性同位素可用于追踪物质运行和变化的规律，例如噬菌体侵染细菌的实验。3、标志重捕法是在被调查种群的生存环境中捕获一部分个体将这些个体进行标志后再放回原来的环境，经过一定期限后进行重捕，根据重捕中标志的个体占总捕数的比例，来估计该种群的数量，设该地段种群中个体数为N，其中标志总数为M，重捕总数为n，重捕中被标志的个体数为m，则N∶M=n∶m。【详解】A、R型菌与S型菌的提取物混合，可形成R型菌和S型菌的菌落，这属于基因重组，A正确；B、利用荧光标记法标记人、鼠两种生物细胞膜的蛋白质并融合，可得出细胞膜具有流动性，B错误；C、利用自身对照的方法，在高浓度的蔗糖溶液中，细胞失水过快而死亡，细胞膜失去选择透过性，内部出现红色，C正确；D、用标志重捕法统计小鼠的种群密度时，放回的时间短，小鼠没有混合均匀，短期内再捕会影响统计结果，D正确。故选B。【点睛】本题需要考生综合掌握生物研究过程中的各种方法，易错点是D选项中标志重捕法的注意事项。3、C【解析】

1、胚胎工程指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术，如体外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干细胞培养等技术。经过处理后获得的胚胎，还需移植到雌性动物体内产生后代，以满足人类的各种需求。理论基础：哺乳动物的体内受精和早期胚胎发育规律。2、胚胎分割的特点：来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一。3、胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。【详解】A、冲卵是把雌性个体中的早期胚胎冲出来，A错误；B、用于同期发情和超数排卵过程的激素不相同，同期发情是用孕激素，超数排卵是促性腺激素，B错误；C、几乎所有动物的胚胎都应该在原肠胚阶段之前进行移植，C正确；D、核移植后进行早期胚胎培养属于无性生殖，D错误。故选C。4、D【解析】

恒温动物的细胞呼吸过程中，葡萄糖等分子中稳定的化学能释放出来：除以部分储存在ATP中外，其余的则转化成热能，可以直接用于提升体温；ATP水解释放出的能量，除了维持各项生命活动外，有一部分也能转化成热能，用于提升体温。而维持体温的相对稳定，还需复杂的调节机制。【详解】A、ATP的结构简式为A—P～P～P，其中的A代表由核糖与腺嘌呤结合而成的腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，ATP去掉两个高能磷酸键后余下的部分为腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本单位之一，A正确；B、ATP、核酸和磷脂都是由C、H、O、N、P五种元素组成，B正确；C、ATP合成时所需能量，来自呼吸作用中有机物分解所释放的化学能和光合作用中色素分子所吸收的光能，ATP水解释放的能量可以转化为光能用于生物的发光，也可以转化为化学能用于吸能反应，C正确；D、ATP是细胞内的直接能源物质，恒温动物体温的维持与细胞呼吸有关，也需要ATP水解供能，D错误。故选D。【点睛】本题以“关于ATP的叙述”为载体，考查学生对ATP的结构特点、形成途径、功能的认识，光合作用和细胞呼吸的过程的掌握情况。解决此类问题，需要同学们在平时学习中，注重以某一知识（如标题中的“ATP”）为“核心”，将与其相关的知识（如本题的光合作用、细胞呼吸等）进行发散辐射，并与核酸、磷脂的化学组成建立联系，系统地全面地构建知识网络，从而达到掌握相关知识的目的。5、B【解析】

囊性纤维病70%的患者中，编码一个跨膜蛋白的基因缺失了3个碱基，导致CFTR蛋白在第508位缺少苯丙氨酸，进而影响了CFTR蛋白的结构，使CFTR转运氯离子的功能异常，导致患者支气管中黏液增多，管腔受阻，细菌在肺部大量生长繁殖，最终使肺功能严重受损。【详解】A、基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，因此编码CFTR蛋白基因中发生碱基缺失属于基因突变，A项正确；B、密码子在mRNA上，编码CFTR蛋白基因的模板链上缺失AAA或AAG三个碱基，导致CFTR蛋白缺少一个苯丙氨酸，根据碱基互补配对原则，苯丙氨酸的密码子是UUU或UUC，B项错误；C、细胞中合成CFTR蛋白包括转录和翻译两个过程，其中翻译过程需要tRNA、mRNA、rRNA参与，C项正确；D、由前面分析可知，mRNA上缺少的密码子含有的碱基都是嘧啶，故D项正确。故选B。【定位】遗传信息的转录和翻译【点睛】正确区分遗传信息、遗传密码子和反密码子（1）基因、密码子、反密码子的对应关系（2）氨基酸与密码子、反密码子的关系①每种氨基酸对应1种或几种密码子（密码子简并性），可由1种或几种tRNA转运。②1种密码子只能决定1种氨基酸，1种tRNA只能转运1种氨基酸。③密码子有64种（3种终止密码子，61种决定氨基酸的密码子），反密码子理论上有61种。6、C【解析】

性状是由基因控制的，控制性状的基因组合类型称为基因型。染色体分为常染色体和性染色体两种。伴性遗传指位于性染色体上的基因所控制的性状表现出与性别相联系的遗传方式。自然界中由性染色体决定生物性别的类型，主要有XY型和ZW型，XY型在雌性的体细胞内，有两个同型的性染色体，在雄性的体细胞内，有两个异型的性染色体。由于生殖细胞或受精卵里的遗传物质发生了改变，从而使发育成的个体患疾病，这类疾病都称为遗传性疾病，简称遗传病。色盲分为全色盲和部分色盲（红色盲、绿色盲、蓝黄色盲等）。Ⅰ1和Ⅰ2生下了Ⅱ4，说明乙型色盲为常染色体隐性遗传，由d基因控制。Ⅱ5不携带甲型色盲基因，但却生下了患甲型色盲的患者，说明甲型色盲为伴X染色体隐性遗传，由a基因控制。【详解】A、Ⅰ1和Ⅰ2的基因型分别是DdXAXa和DdXaY，A错误；B、Ⅱ5的基因型为D_XAY，与一个不含甲型色盲基因而含乙型色盲基因的携带者（DdXAXA）婚配，其后代全色盲个体的概率为0，B错误；C、在Ⅱ4（ddXAXa）和Ⅱ5（D_XAY）产生后代过程中，Ⅲ8患甲病（XaXa），Ⅱ4、Ⅱ5个体可能发生了染色体畸变或基因突变，C正确；D、若乙型色盲产生的原因是基因的起始部位发生了突变，则不一定导致转录无法起始，也可能有其它的原因导致乙型色盲的产生，D错误。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、不能因为当该对等位基因位于X染色体和XY染色体同源区时均会出现上述杂交结果F1红眼雄果蝇（产生配子过程中）X染色体上含W基因的染色体片段转移到了Y染色体F1红眼雄果蝇产生配子过程中XY染色体同源区段的非姐妹染色单体发生了交叉互换【解析】

根据“白眼雄果蝇与红眼雌果蝇杂交，F1全为红眼”可判断红眼为显性性状，根据“F2表现型及比例为红眼雌：红眼雄：白眼雄=2∶1∶1”，即只有雄果蝇出现了白眼，可说明该性状与性染色体有关，但不能判断基因是位于X染色体上还是XY染色体同源区段上。【详解】（1）根据上述分析可知，控制该性状的基因肯定不在常染色体上。假设W/w基因位于X染色体上，亲本基因型为XWXW×XwY→F1：XWXw、XWY，均表现红眼，F1雌雄交配，F2的基因型为XWXW、XWXw、XWY、XwY，表现型及比例为红眼雌∶红眼雄∶白眼雄=2∶1∶1。假设W/w基因位于XY同源区段上，亲本基因型为XWXW×XwYw→F1：XWXw、XWYw，均表现红眼，F1雌雄交配，F2的基因型为XWXW、XWXw、XWYw、XwYw，表现型及比例为红眼雌∶红眼雄∶白眼雄=2∶1∶1。由于当该对等位基因位于X染色体和XY染色体同源区时均会出现上述杂交结果，所以不能据此做出准确判断。（2）若基因位于X染色体上，同学乙用X射线处理F1（XWXw、XWY）后继续进行同学甲的实验，发现F2的表现型及比例为红眼雌∶白眼雌∶红眼雄=1∶1∶2，由该比例可推知，F1产生的雄配子中Y染色体上应含有W基因，而含有X的雄配子应不含W基因，这样子代的雌性才会出现两种表现型，且雄性均为红眼，所以可推测X射线处理F1时，使红眼雄果蝇（产生配子过程中）X染色体上含W基因的染色体片段转移到了Y染色体上。（3）若基因位于XY染色体同源区，则F1的基因型为XWXw、XWYw，若不发生变异，由于雄性个体产生的含X染色体的配子基因型为XW，所以子二代不会出现白眼雌性果蝇，而丙同学在重复同学甲实验过程中，发现F2的表现型及比例为红眼雌∶白眼雌∶红眼雄∶白眼雄=9∶1∶6∶4，即出现了一定比例的白眼雌性个体，说明F1红眼雄果蝇产生配子过程中XY染色体同源区段的非姐妹染色单体发生了交叉互换，产生了XW的雄配子。【点睛】本题考查基因在染色体上的实验推理过程，要求学生能利用假说演绎法进行假设和推理。8、菊花细胞植物EcoRI和PstIDNA连接酶受伤的叶片伤口处的细胞释放出大量酚类物质，可吸引农杆菌移向这些细胞不抗氨苄青霉素，抗新霉素比较转基因和非转基因两种菊花的叶片细胞，转基因菊花细胞中含有胰蛋白酶抑制剂基因、胰蛋白酶抑制剂的mRNA、胰蛋白酶抑制剂【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成；（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等；（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法；（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（1）该基因工程需要将胰蛋白酶抑制剂基因导入菊花细胞，使菊花具有抗虫性，所以受体细胞是菊花细胞，属于植物基因工程。（2）目的基因的两端含有EcoRI、TthIIII、PstI三种限制酶的酶切位点，为了避免目的基因自身环化，不能只用EcoRI这一种限制酶进行切割，若用EcoRI和TthIIII切割目的基因，相应的在对质粒进行切割时会将复制原点切去，因此、为使目的基因与质粒高效重组，最好选用EcoRI和PstI作用于含目的基因的DNA和质粒，然后在DNA连接酶的作用下形成重组质粒。（3）用农杆菌感染时，应优先选用菊花受伤的叶片与含重组质粒的农杆菌共同培养，选用这种叶片的理由是叶片伤口处的细胞释放出大量酚类物质，可吸引农杆菌移向这些细胞；重组质粒构建过程中用EcoRI和PstI进行切割，PstI会破坏氨苄青霉素抗性基因，因此质粒上保留完整的标记基因是新霉素抗性基因，据此可知成功导入重组质粒的细胞会表现为不抗氨苄青霉素，抗新霉素。（4）题意显示用转基因菊花叶片喂养某种菊花害虫，发现害虫死亡率显著增加，说明转基因菊花叶片中的目的基因成功表达出来胰蛋白酶抑制剂，进而干扰昆虫代谢，引起了昆虫死亡，因此，从分子水平可知转基因和非转基因菊花的叶片细胞的不同点是转基因菊花细胞中含有胰蛋白酶抑制剂基因、胰蛋白酶抑制剂的mRNA、胰蛋白酶抑制剂。【点睛】熟知基因工程的原理和操作要点是解答本题的关键！能从题目中获得关键信息并能合理利用关键新进行试题分析是解答本题的另一关键，限制酶的选择是本题的易错点。9、红眼符合X选择甲x丙(或乙x丁)，F1雌雄果蝇相互交配，统计F2的表现型及比例F2中雌雄果蝇的表现型及比例都是灰身大脉翅：灰身小脉翅：黑身大脉翅：黑身小脉翅=9：3：3：1【解析】

孟德尔在做两对杂交实验的时候，发现F2的分离比为9∶3∶3∶1。提出性状是由基因控制的，并且两对等位基因独立遗传。F1在形成配子时，等位基因分离，非等位基因自由组合，产生四种不同的配子，进而雌雄配子结合得到F2分离比9∶3∶3∶1。【详解】（1）甲品系的雌果蝇（红眼）和乙品系的雄果蝇（白眼）进行杂交，亲本纯合，红眼对白眼为显性，F1果蝇眼色的表现型为红眼。F2只有雄性中有白眼，说明基因位于X染色体上，且F1的基因型为XEXe×XEY。由此得出，果蝇红眼和白眼这对相对性状的遗传符合孟德尔遗传定律，控制这对性状的基因位于X染色体上。（2）已知控制体色和控制大、小脉翅的基因都位于常染色体上，通过子一代的一次杂交确定这两对基因分别位于两对染色体上，F1应为双杂合，四个品系均为纯合子，但只有甲×丙(或乙×丁)杂交后会得到双杂合的个体。因此，实验思路：选择甲×丙(或乙×丁)，F1雌雄果蝇相互交配，统计F2的表现型及比例。F1双杂合，若这两对基因分别位于两对染色体上，非等位基因自由组合，则F2中雌雄果蝇的表现型及比例都是灰身大脉翅：灰身小脉翅：黑身大脉翅：黑身小脉翅=9：3：3：1。【点睛】熟悉孟德尔的分离定律和自由组合定律是解答本题的关键，重点考查的是自由组合定律的应用。10、葡萄皮上野生型酵母菌种既能杀死酒中微生物，还能不破坏酒中的营养成分高浓度酒精牛肉膏、蛋白胨青霉素（或抗生素）中性或微碱性包埋法酵母细胞大，难以被吸附和结合【解析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+能量；

（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O6酶→2CO2+2C2H5OH+能量。2、微生物的培养基按物理性质分类：固体培养基、半固体培养基和液体培养基；按化学成分分类：天然培养基和合成培养基；按功能分类：选择培养基和鉴定培养基。【详解】（1）由于葡萄皮上有野生型酵母菌，因此家庭酿制葡萄酒时无需额外接种酵母菌。啤酒的酿制也离不开酵母菌，