婚宴促销专项方案

钧瀚大酒店内部通启致to：总经理文号no：sm0002/0402由from：市场营销部日期:-4-2专题sj：相关婚宴开展全员促销方案签批ap：____________________________________________________________________为扩大酒店著名度，提升酒店经济效益，抢占婚宴市场份额，特制订本促销方案，具体以下：一、促销目标：充足发挥钧瀚国际大酒店本身优势和超前创新活动安排，经过一系列宣传策划，利用丰富营销活动打造当地域著名婚宴场所，努力争取做到“办婚宴首选钧瀚”，使钧瀚国际大酒店真正成为新人婚宴理想殿堂。二、活动专题：美满良缘由天赐，满意婚宴在钧瀚三、活动套餐内容：套餐内容：婚宴优惠大礼包内容：1、无偿提供音响、舞台灯光、麦克风服务2、无偿赠予大门口喜字一对3、无偿赠予喜庆娃娃一对4、无偿赠予对应人数精美请柬（依据确保人数60%赠予）5、一次性消费满二十桌无偿赠予婚宴蛋糕6、一次性消费满十五桌无偿赠予合婚菜一份7、一次性消费满二十桌无偿赠予当晚蜜月婚房一间，赠予水果盘一份及双人份自助早餐8、在酒店举行婚宴新婚夫妇摆满月酒、百日宴可享受菜金9折优惠（只限现金类结算）9、提供婚庆专供平价酒水服务：（32度景阳春42元/瓶、简青啤酒5元/瓶、雪花啤酒4元/瓶、大桶可乐/雪碧6元/瓶）10、无偿赠予棋牌室娱乐券一张（限4人、4小时）注、1、每款宴席提供a、b同价位不一样菜品菜单。2、菜单注明依据季节改变，时令菜品可合适调整。3、菜单用不一样颜色彩页设计打印供客人选择（菜单不带走）。4、一次性消费满三十桌给五折优惠提供试餐一桌。四、婚宴预定时间：1、婚宴标准低于799元/席提前30天接收预定。2、婚宴标准799元/席、889元/席提前三个月接收预定。3、婚宴标准999元/席以上无限期预定。五、全员促销方案：1、酒店全员（不包含市场营销部职员）分成百分比：（1）、旺季为消费总额0.8%（2）、淡季为婚宴消费总额1%（3）、旺季泛指各个节假日及周六、周日。2、婚宴接待步骤：取得婚宴信息→跟进、确订→交押金（押金不少于消费总额10%）、预留场地→下发婚宴接待单（各部给予主动配合）→婚宴顺利接待→结账、发放分成3、每个月月底财务部依据婚宴预订单统计婚宴接待情况明细，经审批后到出纳处支取分成现金。4、销售经理婚宴接待，计入个人业绩，依据每个月个人完成业绩分成。5、结账方法：现金、支票、信用卡、银行转账，其它结账方法不计算分成。注:本促销方案由市场营销部负责制订，财务负责监督实施。呈报：总经理抄送：各部门篇二：婚宴用酒促销活动方案白酒“婚庆”用酒促销活动方案一，活动专题：百年好合，天长地久—白酒倾情回馈新人新喜二，活动时间：****年*月*日至****年*月*日之间三，活动地点：全国各省四，活动内容：（一）在婚庆企业里搞展示架，发放婚庆促销单。（二）买白酒赠予可口可乐，手表，海南蜜月游抽奖，凡在6月18日至10月31日之间订购白酒产品一定数量新人，可取得298元纯金戒指一枚。（三）组织10对新人进行集体婚礼，和婚庆企业，婚纱影楼，酒店联络进行提前量工作。具体赠品需依据具体制订方案或套餐来定。五，活动主推品种和价格：婚宴活动主推产品为两个品种。价格要严格控制在38度90元/件（代理商拿出5元每箱，通常以五箱为一组，厂家支持20元/箱），52度95元/件（代理商拿出5元每箱，通常以五箱为一组厂家支持20元/箱），以内，38度150元/件（代理商拿出8元每箱，通常以五箱为一组，厂家支持25元/箱），52度156元/件（代理商拿出8元每箱，通常以五箱为一组，厂家支持25元/箱）。方便确保真正活动效果，使酒厂给和广大新人特殊优惠能够落到实处，是广大新人能够喝起，喝好，喝快乐，喝有档次。六，活动关键传达：经过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上增加和突破，吸引众多消费者和经销商关注眼光，而以消费群体细分成为白酒企业细分化市场关键依据，其中婚宴市场因用酒量大而且经过该渠道能够在短期内快速使产品品牌得以有效传输作用，使婚宴市场猛烈竞争机制进入我集团销售平台，也是市场细分化后竞争一个焦点，那么，白酒营销战中做好婚宴市场将成为我们一线团体和代理商一次专业资格考验。七，产品副标题：副品牌名称为“百年好合—sss”，副品牌名称为“天长地久---sss”，宣传专题突出婚庆喜气，友好美满气氛。八，通常策略：经过和市民政部门进行合作，实施了婚庆促销，凡领结婚证新人，由民政局处配赠企业无偿提供贺卡，领证新人凭贺卡可到当地代理商处无偿领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通知，和此同时在人流量大车站、商业区、小区门口制作一定数量宣传牌将婚宴用酒促销活动给予通知也会取得不错效果。九，注意事项：对于婚宴市场而言，白酒消费者只是被动消费人群而不是购置决议者，所以找到婚宴市场购置决议者，将产品介绍给她是婚宴市场操作又一个关键步骤，这就需要对婚宴有一个理智分析，通常而言和父母在一起生活年轻人成婚举行婚宴购置白酒往往是老年人，而单独在外远离父母年轻人成婚举行婚宴购置白酒往往是年轻男性，所以经过对此分析找到购置决议者才能确定采取什么样传输形式、采取什么促销形式有放矢找到最有效促销方法怎么样促销是合理，怎么样促销对以后婚宴市场发展是有利，促销方法是什么？这是值得考虑问题，通常而言有以下多个方法1、联合促销能够经过和选定婚庆企业联合促销，采取用酒量多少方法，设定婚庆企业服务项目标优惠额度或比列，由企业补足差额方法或采取婚庆企业成功介绍酒婚宴，每联络一家给予奖励形式进行促销。2、实物搭赠促。红酒、饮料、糖果、零食作为婚宴必备东西，在婚宴用酒促销活动中可采取用白酒送红酒、饮料、糖果、零食方法进行促销，也能够经过送和婚宴相关物品如请柬，贵宾签到薄等等，送厨房用具或奖励婚宴接亲用车一次，让消费者感到物有所值。3、产品同品相赠经过用多少酒送同产品多少方法，进行奖励这是最简单一个促销方法也是最有效方法之一。要注意做好赠品选择，促销赠品选择和促销力度有时会对促销成功是否起到关键作用，针对婚宴市场赠品选择通常要求含有以下几点：1、实用性：即赠品要选择是生活中常见或必需物品，如选择送厨具可能会比选择送酒具更有作用。2、新奇性：赠品可大可小，送好就会锦上添花，如对偏远三四级农村市场选择无偿摄像或无偿请司仪可能更有新意。3、纪念性：即要赠予对新人来讲有纪念意义物品。4、可靠性：即赠予物品要有质量确保，即便不是精品也应是质量可靠真品，不能选择粗制滥造无质量确保物品。5、多样性：经过对促销赠品多样设定来满足不一样需求，这么消费选择空间大了成功几率也对应高。促销力度控制应以其它同品作为参考，可依据企业产品在当地著名度和市场接收度大小，进行调控，预防促销力度走向两个极端,造成事和愿违结果,同时可依据婚宴市场特点在五一、十一和农村农闲时时放大促销力度，平时保持相对力度做好宣传即可。要做好追踪跟进和售后服务工作，避免用户流失：一旦将用户婚宴用酒意向谈妥，作为经销商首先能够经过收取定金方法来确定，对于未收定金用户就要求要做好对用户追踪跟进工作，勤联络、多沟通发觉问题立即处理，同时对用户定酒过多无法消化时要做好售后服务工作，即可预防用户流失又可起到口碑传输效果。最终，婚宴市场作为白酒市场一块大蛋糕，最终谁是赢家，成功总是属于有准备人，好理念加上好行动就能够在婚宴市场上分一杯羹。篇三：婚宴推广策划方案康城建国国际酒店婚宴推广策划方案一、专题：完美婚典首选康城建国二、日期：4月12日13日(星期六、日)三、合作单位：康城建国国际酒店、维纳斯丽致婚纱影楼四、合作形式：主办：康城建国国际酒店、维纳斯丽致婚纱影楼协办：婚庆周围企业五、时间：早晨11:00六、人数：约150人七、地点：多功效宴会厅场内：台型展示+婚宴预定台八、活动形式：现场参观及现场预订婚宴九、活动目标：向有婚宴计划消费客人推介酒店婚宴产品并能现场预定，十、活动责任人：副总/餐饮总监：徐一凡、市场营销总监：刘颖十一、帮助部门：十二、广告项目（确保不低于以下广告预算）：1）前十天电视媒体滚动，插播广告；2）前六天宣传彩页，0张；十三、宴会厅整体部署1）内厅关键为酒店方婚宴台型展示和预订及婚纱影楼婚纱展示秀及预订等2）外厅为其它婚宴联盟单位十四、公关策划部婚宴台面设置：台型样本：1、夏威夷海岸风格：（西式摆台）整体效果为蓝色、白色为主。台面为条形台桌+1/4半圆桌面，桌面为白色桌布，椅子符合专题色调，简单大方。台面装饰需要贝壳、蜡烛、海星、彩条等，台面摆台为正宗西式摆台。每张桌子为四人座位。一面1/4半圆桌面为香槟塔、另一面为签到台。背景为蓝白布幔装饰、外加白色灯光装饰。需要2盆散尾竹。整体风格突出夏威夷海洋、浪漫……2、粉红色回想：（西式摆台）整体为粉红色为主。背景为粉红色沙幔，前面放置白色和粉红色5层蛋糕塔，另一面为新人结婚照片。台面为条形台桌，桌面为白色桌布，椅子符合专题色调，简单大方。台面摆台为正宗西式摆台（要求每张桌子上摆设烛台加玫瑰花瓣）。器皿要求白瓷点缀粉红色花，每张桌子为四人座位。需要2支花架。整体风格突出粉红色、温馨……台面展示3、中式风格：（圆桌摆台）整体为红色为主。需一张1.68圆桌红色台裙，白色台布十字型台旗。台面需要中式餐位摆台（要求盖碗茶碗）转盘为高出台面把式跳舞兰花（大小不一样圣诞红色小金球）。摆8位淡黄色椅套，需要椅套后方系窗帘吊锤。整体风格突出红色、喜庆……以上方案需要和餐饮部亲密配合，还需挑选符合专题器皿、餐布等相关物品。全部台面需要搭设在4个航架之中，其中一个航架为预订间。篇四：婚宴推广方案一、文案背景1、据统计，中国每十二个月约有900万-1000万对新人结婚，仅婚宴招待费用高达数百亿元，婚宴用酒作为其中关键一项支出，市场容量很巨大；2、宴席用酒市场存在着传导效应，能够在短期内提升销量，同时使品牌和产品得到有效传输，宴席市场能够说是充满了商机和潜力；3、家宴用酒市场运作实质是促进流行消费，这种流行会让在酒店、商超中热销品牌效应深入放大。4、是中国传统龙年，含有吉祥意义，本年度婚宴数量将尤为突出；二、婚宴信息获取及合作方法1、民政部门合作?民政部婚姻登记处是新人结婚必经步骤，这个步骤可正确获取相关信息，必需采取奖励方法抓住此信息源泉；?给登记处人员一定信息费，要求提供新人联络方法（包含姓名、电话、地址），每提供一定数量信息给对应信息费用。可经过邮政局将祝福卡及促销内容一并邮寄至新人地址或电话、短信通知、跟踪；?能够和民政局合作，凡领结婚证新人，能够获赠企业提供贺卡，新人凭贺卡可到当地代理商处无偿领取指定产品**瓶和并享受东方韵婚宴用酒促销活动力度；2、婚纱影楼合作?婚纱影楼也是新人必经场所，是一个充足信息源，必需争取和其合作；?在条件许可影楼设置展位，放置说明婚宴促销活动易拉宝及宣传单页，展位每个月给一定陈列费用；有影楼推荐成交订单，给影楼一定介绍费；或提供婚纱摄影**元以上新人联络方法，并给一定信息费；?和婚纱影楼采取联合促销：如定购**瓶东方韵（弘韵、雅韵、国韵等）或套餐，可享受无偿取得价值**元婚纱摄影、娘家照或全家福（阶梯促销，由我方负担）及婚宴现场附加服务（强制要求一并参与实施，对应品牌植入，如：桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等）；3、婚庆企业合作?婚庆企业是现代婚礼中必不可少组员，经过婚庆企业推介成功给要求分成，婚庆企业只提供信息，依据推介结果成功是否，给不一样信息费；另外经过婚礼司仪在婚礼现场穿插进行品牌植入并给一定费用；?在条件许可婚庆企业设置展位，放置说明婚宴促销活动易拉宝、宣传单页，展位每个月给一定陈列费用；有推荐成交订单，给要求介绍费；或提供新人联络方法及宴席时间，并给一定信息费；?婚庆企业联合促销：如经过成本评定，可制订购**瓶东方韵（弘韵、雅韵、国韵等）或套餐，可享受无偿享受价值**元婚庆企业服务（由我方负担）及婚宴现场附加服务（强制要求一并参与实施，对应品牌植入，如：桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等）；4、旅行社合作?和当地著名连锁旅行社合作联合促销推广，如：婚宴购置**瓶东方韵**产品或套餐，可无偿享受价值**元**地***日2人游（双人蜜月游等，费用由我方负担）；?旅行社连锁门店投放活动易拉宝、宣传单页，有条件进行产品展示；?新人婚宴必需由本企业人员参与，进行对应品牌植入，如桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等；5、餐饮店合作专题针对办理宴席关键餐饮进行联合促销，比如：依据当地风俗和餐饮店宴席捆绑促销，菜金套餐+白酒套餐（含红酒、饮料、点心、喜糖等）一站式服务，同时由本企业人员参与宴席现场帮助品牌植入及服务工作，具体费用分摊，依据市场实际情况和餐饮店协商；6、烟酒店合作烟酒店是宴席采购关键地点之一，经过区域选点指定烟酒店推介宴席政策，在其店面摆放活动易拉宝、宣传单页，凡推介成功需确保其分成，促销产品由经销商配送供给，同时由本企业人员参与宴席现场帮助品牌植入及服务工作；7、个人介绍经过个人口碑介绍或推荐成交订单，给要求介绍费；或提供新人联络方法及宴席时间，并给一定信息费；8、喜糖店铺合作?结婚离不开喜糖，经过给喜糖经销点设置信息费和推介费方法，依据推介成功是否设置不相同级奖励，将她们也拉入我们营销队伍；同时我们也会将使用我们酒水新人介绍去采购喜糖；?其提供新人联络方法及宴席时间，给一定信息费；?将喜糖纳入宴席赠予套餐内，喜糖铺子负责介绍、派发促销信息，同时享受推介成功介绍费或信息提供费；三、婚宴推广实施要求1、促销力度：要依据不一样市场成熟度及产品认知度定制不一样促销力度；2、促销对象：要求含有一定消费水平，有一定人脉关系或背景新人；3、宴席规模：标准上要求10桌以上，方可享受本企业婚宴现场附加服务；4、促销价格：要求参与宴席推广产品开票价必需是企业统一指导零售价；5、品牌植入：必需有我方人员参与，并进行对应气氛植入；6、套餐搭赠：果断不许可出现买赠东方韵本品促销折让方法；四、宴席推广工作步骤1、依据市场具体情况，制订当地婚宴促销方案；2、经过多种渠道获取婚宴信息，通知活动方案；3、业务人员、团购人员推介宴席促销方案；4、评定宴席、用户是否符合本企业婚宴合作标准；5、确定宴席时间、地点、用酒种类及数量；6、和用户确定本企业权益、品牌植入，避免后期纠纷；7、招聘、培训临时品推员；8、部署宴席现场，物料、酒水；9、和婚宴司仪协商四特酒品牌植入事项；10、可利用物料、剩下酒水回收；11、活动评定，总结经验教训；12、核实相关费用，整理相关材料；13、回访用户，赠予小礼品，维系客情；五、婚宴现场气氛植入标准1、广宣物料硬植入2、品牌软植入a、司仪台词：每场三次为宜。第一次（宴席开始时）：让我们举杯，共饮四特东方韵美酒，祝新人感情如四特美酒通常，清香醇纯，回味无穷；第二次（宴席抽奖时）：提及精美奖品由四特东方韵提供，并对上台领奖者提出倒满四特东方韵和全场举杯，共同祝福新人；第三次（宴会结束时）司仪代表四特企业再次祝词，并感谢各位嘉宾莅临现场，共同见证婚礼。b、互动抽奖步骤：抽取四特东方韵专题奖品：（东方韵小酒礼盒、高级保温杯等）c、文艺节目植入：超出20桌大型婚宴，能够无偿赞助3-4个文艺节目，酒鼓演出、歌曲演唱、舞蹈演出、乐器演奏等组合。六、婚宴推广关键费用投入1、广宣物料费用：前期促销通知宣传单页、易拉宝；现场台卡、抽纸、奖品等；2、人员薪资费用：品推员、婚礼司仪、文艺节目演出人员等；3、信息人员分成费用：烟酒店、婚姻登记处、婚纱影楼等合作单位人员信息分成；4、促销套餐费用买赠红酒、饮料、香烟、喜糖、婚纱摄影、新人礼品等备注：1、介于婚宴巨大影响力及辐射力，为激励婚宴/谢师宴推广，企业能够全额负担经销商亏损部分；2、针对政企人脉背景极强人员或其儿女婚宴，能够考虑全程无偿赠酒及现场服务，但须合适植入本企业品牌元素。篇五：五一婚宴促销方案“酱香潭酒”浪漫爱琴海之旅活动背景

酱香潭酒年份酒全方面上市，做为企业战略性主推产品，加紧产品推广，开展促销活动势在必行；

产品包装以红色为主，外观喜庆，和民俗习惯及婚庆场所热闹气氛相吻合；

婚宴市场是白酒消费关键场所之一，容量巨大，且现在缺乏婚宴强势品牌。.活动目标

抢占婚宴市场，提升销量，扩大产品影响；

利用婚宴影响面广，口碑流传频率高，营造市场气氛，且以此为基础，再向寿宴等延升；

经过婚宴市场推广，全渠道影响活动专题“酱香潭酒”浪漫爱琴海蜜月之旅活动组成1、活动内容1.1活动时间：4月20日—5月20日1.2活动产品：红潭十年39°53°红潭十年39°53°紫潭二十年39°53°1.3活动区域：四川、广西市场有经销商关键区域1.4活动对象：婚宴消费者1.5活动形