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第第页不要让赚小钱而毁了客户体验

"上网费每天20美元他们莫非以为我是国际罪犯?'

这位喜剧演员的话切中要害:不管酒店级别多奢靡,客人还是不喜爱意料之外的收费项目,哪怕只是像Wi-Fi费这样的小钱。事实上,据《纽约时报》报道,市场调研机构JDPower最近发布的《北美酒店顾客满足度指数调查》(NorthAmericaHotelGuestSatisfactionInde*Study)显示,当Wi-Fi为有偿提供项目,受调查的顾客对酒店费用结构的满足度明显(65分,总分值为1,000分)降低。

无论你干哪一行,向顾客收取各种零星费用会彻底破坏客户体验,使你的公司面临灾难。问题不在于钱的多少,而在于那种唯利是图甚至锱铢必较的行为会干扰顾客体验。

不要让钱破坏迷人之处

这种干扰,这种破坏,是你需要避开的。所以说,酒店在提供客房送餐服务时不要求客人签收的做法要好得多(在客人开始私人用餐前要求他们签收究竟有什么好处?是为了防止他们声称自己从未收到过送来的食物吗?或者是为了防止他们声称账单不对?假如涌现问题,酒店前台仍旧保留了清单备份),维珍酒店(VirginHotel)推出"街头价格'的小冰箱是明智之举。不要愚蠢地为了些小钱而干扰客户体验,疏远你和客户的关系,这不值得。

这也是在便签上用铅笔手写的账单为什么如此令人开心的缘由。在帕特里克奥康奈尔(PatrickOConnell)的闻名餐厅小华盛顿旅馆(TheInnAtLittleWashington)里,服务员会在用餐结束时向客人出示手写的账单。这种做法几乎就像是在赔礼,含蓄地传达出了一种"很对不起,我们不得不为了我们刚刚共度的这个美妙夜晚向您收费'的立场,而不是让赚钱成为整个夜晚的主题。主厨奥康奈尔说明说:

假如在接待客人时让他们觉得钱是最重要的部分,那么他们无法让自己全身心地享受你的.服务。诀窍是营造出一种没有金钱交易发生的氛围。当然,现在你对这个行业的经济状况很是担忧,秘诀是在尽可能赚钱的同时,绝对不要让钱影响顾客的体验。面对客人时,你需要采用相反的做法:假如客人想要再吃点某样东西,我们就会奉上。在许多状况下,假如客人说"天啊,太好吃了,我可以吃两份。',那么我们就会再上一份!这种立场绝对是胜利款待客人的核心。我认为,一位记者在评价一间农家乐酒店时对此做了最好的诠释:"一间好的酒店会让客人度过一段美妙的时间,与业主辞别时,他们忘却了付账,由于他们感觉就像是在业主的家中接受款待,而不想破坏这种气氛的业主不忍心向他们出示账单。'

不管你干哪一行,不管你的市场定位是什么,我建议你看看你在哪些地方为了赚钱而有损于客户体验

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