《小麦种子生产技术》课程标准

《小麦种子生产技术》课程标准课程名称：小麦种子生产技术课程性质：专业核心课程课程学时：30学时课程学分：5学分种子生产与经营专业教学资源库一、课程信息本课程是种子生产与经营专业的专业核心课程。一般在二年级第二学期进行，总学时30学时。本课程是在学习《植物及植物生理》《种子科学原理》《作物栽培》《植物生长与环境》等课程基础上，认知小麦的主要性状及主要性状的遗传变异规律，根据遗传原理（尤其是群体遗传）、纯系学说及小麦花器构造、开花结习性，应用先进的科学技术和手段，选择适宜的种子生产程序和方法，生产出质量高、数量足、成本低的小麦种子的过程。本课程内容主要对应种业企业的小麦种子生产岗位。二、课程任务名称教学目标知识目标1．掌握小麦的花器构造及开花结实性2．掌握小麦原种、生产用种生产的常用方法3．掌握加速小麦生产用种生产的方法能力目标1.能设计、制定小麦种子生产方案2.掌握小麦原种、生产用种种子质量控制技术3.掌握小麦原种、生产用种主要生产规程操作技术4.掌握小麦原种生产典型单株选择技术及原种质量纠正技术素质目标1.学生培养学生科学、严谨、务实、守信的职业道德，养成良好的团队协助精神和劳动纪律。2.培养学生的劳动安全意识和遵纪守法意识。三、教学内容《小麦种子生产技术》知识、能力和素质分解模块知识能力素质模块1、小麦种子生产基础1.了解国内外小麦种子生产体系2.掌握小麦的生育期及生育时期3．掌握小麦的生物学特性4.掌握小麦需肥、水特点5.小麦品种混杂退化表现及原因1.国审及省审小麦品种查询及利用；2.小麦阶段发育理论的应用技术。3.正确识别小麦种子田病、虫、草害及防控；4.小麦田灌水及施肥技术5.小麦性状识别技术6.小麦种子质量控制技术1.具备从事农业职业活动所遵循的思想和行为规范，具备踏实肯干、自主立业、开拓创新的精神；2.具有保护环境、热爱农业、珍惜粮食的行为。模块2、小麦种子生产基地选择小麦种子生产基地的基础条件及基地形式1.小麦种子生产计划的制订2.小麦种子生产基地的技术管理3.小麦种子生产基地的质量管理模块3、小麦常规种种子生产1.小麦种子生产方法2.小麦种子生产程序3.加速小麦种子生产方法1.小麦种子田典型单株选择技术2.循环选择法小麦原种生产技术3.育种家种子生产小麦原种技术4.小麦良种生产技术5.加速小麦种子生产技术6.小麦种子加工入库技术模块4、小麦杂交种种子生产1.小麦杂交种利用途径2.小麦杂交制种原理1.小麦不育系制种技术2.小麦化杀制种技术四、课程教学设计（一）教学设计依据《小麦种子生产技术》教学设计的基本依据是本课程在种子生产与经营专业培养目标中的课程定位与课程任务。（二）教学设计的理念与思路1、课程设计理念以小麦种子生产岗位能力需求为出发点，基于小麦种子生产岗位工作过程，开发基于工作过程的课程内容，实现以能力培养为主线的任务驱动式教学模式。即针对小麦种子田，在老师指导下，进行小麦种子生产的相应技术操作，边教边学边做，完成本课程的学习任务。2、课程改革充分利用各种时空教学，如将一般性要求的或学生容易自学的内容少安排学时，或安排学生课外自学，将部分实践性教学内容安排在课外兴趣小组活动、社会实践活动或各种相应的协会活动中进行。而实践性较强且集中的实训内容安排在顶岗实习进行等多种实训形式。（1）课内与课外相结合。充分利用学生的社会实践、兴趣小组、协会活动、科研小组等各种组织的功能，将部分易学易懂的内容由这些活动来完成，也丰富了活动内容。（2）混合式教学。将常规教学与翻转课堂教学相结合，实施线下教学与线上学习相结合。充分利用智慧职教等网络资源，改进教学模式和方法，增加学生的参与度，完善成绩考核模式，提高学生学习积极性。（三）教学实施条件1、教学团队课程组成员构成情况如下：姓名性别年龄学历专兼教师职称职业资格证书本科专职教师副教授农艺师2、实训条件要完成本课程的教学任务，需要有小麦种子标本实训室、室内检测分析实验室、校内小麦种子生产基地及校企共建的10多家种业企业，其设施设备和基地基本能满足本课程的全部实验实训能力训练项目。（四）教学方案设计课程整体设计模块任务积件文本PPT图片视频动画虑拟教案总计小麦种子生产基本认识小麦种子生产体系国外小麦种子生产体系发展概况213中国小麦种子生产体系4116小麦品种中心国审小麦品种查询及利用151025省审小麦品种查询及利用44旱地小麦品种查询及利用33小麦品种选育及利用617小麦生长发育小麦生育期及生育时期2316小麦阶段发育及应用112小麦生物学特性小麦花器构造114219小麦开花结实习性21238小麦种子形成3328小麦种子田常规管理技术小麦种子田水分管理技术42118小麦种子田施肥技术325小麦种子田主要病害及防治技术10121312148小麦种子田主要害虫及防治技术954119小麦种子田主要杂草及除草剂施用516小麦品种性状识别小麦植株性状131510小麦穗部性状162312小麦粒部性状1135小麦品种混杂退化小麦品种混杂退化的表现2136小麦品种混杂退化的原因337114小麦种子生产质量控制技术小麦种子生产源头控制621110小麦种子生产过程控制73313清洁不混杂检查和管理213小麦种子田田间签定112小麦种子生产基地选择及管理小麦种子基地选择小麦种子生产计划制订213基地基础条件及基地形式31138小麦种子基地管理小麦种子生产基地技术管理123小麦种子生产基地质量管理112小麦常规种种子生产小麦种子生产方法与程序循环选择种子生产程序431210三级种子生产程序1124四级种子生产程序211217小麦种子生产方法246小麦循环选择生产原种技术单株选择技术114814株行圃3412625株系圃346316原种圃228113小麦“一圃制”原种生产育种家种子生产123育种家种子生产原种技术3126小麦良种生产小麦良种生产播种及田间管理4331121小麦种子田收获及保纯技术22239加速小麦种子生产技术小麦稀播快繁技术21249小麦加代繁殖技术011小麦种子加工入库小麦种子加工技术112小麦种子入库及贮藏技术1315小麦杂交种种子生产小麦杂交种研究利用概况小麦杂交种研究概况112小麦杂交种利用概况112小麦不育系杂交制种小麦不育系制种原理2114小麦不育系制种技术13610小麦化杀杂交制种小麦化杀制种原理224小麦化杀制种技术213合计112125821186020466（五）教学实施模块一：小麦种子生产技术基础模块概述本章主要讲述了小麦种子生产体系，小麦品种查询及利用，小麦的生长发育，小麦的生物学特性，小麦种子田常规管理技术，品种性状识别，小麦品种混杂退化及种子质量控制技术等任务，要求学生能全面理解小麦种子生产基础知识。学时10学时教学目标知识目标1．掌握小麦的生长发育、生物学特性、小麦品种混杂退化原因。2．了解小麦种子生产体系。能力目标1．能正确识别品种和品种查询，能进行小麦种子田肥水病虫草害管理。2．能全面进行种子质量控制。教学内容任务积件（知识点、技能点）任务1小麦种子生产体系国外小麦种子生产概况国内小麦种子生产概况任务2小麦品种中心国审小麦品种查询省审小麦品种查询旱地品种品种选育及利用任务3小麦生长发育小麦生育期及生育时期小麦阶段发育及应用任务4小麦生物学特性小麦花器构造小麦开花结实习性小麦种子形成任务5小麦种子田常规管理技术小麦种子田水分管理技术小麦种子田施肥技术小麦种子田主要病害及防治技术小麦种子田主要害虫及防治技术小麦种子田主要杂草及除草剂施用任务6小麦品种性状识别小麦植株性状小麦穗部性状小麦粒部性状任务7小麦品种混杂退化小麦品种混杂退化的表现小麦品种混杂退化的原因任务8小麦种子生产质量控制技术小麦种子生产源头控制小麦种子生产过程控制清洁不混杂检查和管理小麦种子田田间鉴定参考资料1．曹雯梅．作物种子生产技术．北京：中国农业出版社，2013．2．谷茂，杜红．作物种子生产与经营．北京：北京农业出版社，2010．3．王建华，张春庆．种子生产学．北京：高等教育出版社，2008．4．董炳友．作物良种繁育．北京：化学工业出版社，20115．智慧职教网实施过程让学生一起进教学设计步骤一：引入步骤二：讲解本模块理论知识与实践技能。步骤三：总结归纳教学方法：理论联系实际，现场教学，充分利用网络资源。模块二：小麦种子生产基地选择及管理模块概述本章主要讲述了小麦种子生产基地的技术管理和质量管理等任务，要求学生能全面理解小麦种子生产基管理技术。学时4学时教学目标知识目标1．掌握小麦种子生产计划的制订。2．掌握小麦种子生产基地的基础条件。能力目标能全面进行小麦种子生产基地的技术管理和质量管理教学内容任务积件（知识点、技能点）任务1小麦种子基地选择小麦种子生产计划制订基地基础条件及基地形式任务2小麦种子基地管理小麦种子生产基地技术管理小麦种子生产基地质量管理参考资料1．曹雯梅．作物种子生产技术．北京：中国农业出版社，2013．2．谷茂，杜红．作物种子生产与经营．北京：北京农业出版社，2010．3．王建华，张春庆．种子生产学．北京：高等教育出版社，2008．4．董炳友．作物良种繁育．北京：化学工业出版社，20115．智慧职教网实施过程让学生一起进教学设计步骤一：引入步骤二：讲解本模块理论知识与实践技能。步骤三：总结归纳教学方法：理论联系实际，现场教学，充分利用网络资源。模块三：小麦常规种种子生产模块概述本章主要讲述了小麦种子生产常用的程序和方法，小麦良种生产技术及种子加工入库技术等任务，要求学生能全面理解和掌握本模块的基本理论和技术。学时12学时教学目标知识目标掌握小麦常用的生产程序及相应的技术。能力目标1．能正确熟练进行小麦良种生产和加速小麦种子生产。2．能进行小麦种子加工入库。教学内容任务积件（知识点、技能点）任务1小麦种子生产方法与程序循环选择种子生产程序三级种子生产程序四级种子生产程序小麦种子生产方法任务2循环选择原种生产单株选择技术株行圃株系圃原种圃任务3小麦“一圃制”原种生产育种家种子生产育种家种子生产原种技术任务4小麦良种生产小麦良种生产播种及田间管理小麦种子田收获及保纯任务5加速小麦种子生产技术小麦稀播快繁技术小麦加代繁殖技术任务6小麦种子晾晒及入库小麦种子加工技术小麦种子入库及贮藏技术参考资料1．曹雯梅．作物种子生产技术．北京：中国农业出版社，2013．2．谷茂，杜红．作物种子生产与经营．北京：北京农业出版社，2010．3．王建华，张春庆．种子生产学．北京：高等教育出版社，2008．4．董炳友．作物良种繁育．北京：化学工业出版社，20115．智慧职教网实施过程让学生一起进教学设计步骤一：引入步骤二：讲解本模块理论知识与实践技能。步骤三：总结归纳教学方法：理论联系实际，现场教学，充分利用网络资源。模块四：小麦杂交种种子生产模块概述本章主要讲述了小麦杂交种研究概况及杂交种生产的主要方法等任务，要求学生能全面理解和掌握本模块的基本理论和技术。学时4学时教学目标知识目标掌握小麦杂交种生产的主要方法和技术能力目标能正确进行小麦杂交种生产教学内容任务积件（知识点、技能点）任务1小麦杂交种研究与利用概况小麦杂交种研究概况小麦杂交种利用概况任务2小麦不育系法杂交制种技术小麦不育系杂交制种原理小麦不育系杂交制种技术任务3小麦化杀杂交制种技术小麦化杀制种原理小麦化杀制种技术参考资料1．曹雯梅．作物种子生产技术．北京：中国农业出版社，2013．2．谷茂，杜红．作物种子生产与经营．北京：北京农业出版社，2010．3．王建华，张春庆．种子生产学．北京：高等教育出版社，2008．4．董炳友．作物良种繁育．北京：化学工业出版社，20115．智慧职教网实施过程让学生一起进教学设计步骤一：引入步骤二：讲解本模块理论知识与实践技能。步骤三：总结归纳教学方法：理论联系实际，现场教学，充分利用网络资源。五、课程安排模块工作任务教学时数分配理论教学课时单项技能实训课时综合实训课时模块1小麦种子生产技术基础任务1小麦种子生产体系1任务2小麦品种中心1任务3小麦生长发育1任务4小麦生物学特性1任务5小麦种子田常规管理技术11任务6小麦品种性状识别11任务7小麦品种混杂退化11任务8小麦种子生产质量控制技术11模块2小麦种子生产基地选择及管理任务1小麦种子基地选择11任务2小麦种子基地管理11模块3小麦常规种种子生产任务1小麦种子生产方法与程