《能源计量》课程标准

《能源计量》课程标准1、课程基本信息课程代码：043128适用专业：工业节能技术专业（2017级）学时：60（理论32，实验28）学分：3制定人：2、课程性质和作用能源计量是实现能源合理利用、提高能源利用效率、减少能源损耗的基础性工作，是用能单位节能管理的重要依据，是节能新技术、新产品评价和应用的基础，是促进节能技术进步和信息化管理的前提和保障，是支撑政府科学决策、实现节能减排目标、促进可持续发展的技术依据，是加强能耗监测管理、建设资源节约型和环境友好型社会的重要依据。《能源计量》作为工业节能技术专业、节电技术与管理的专业基础课，是学生专业能力建设的重要组成部分，通过《能源计量》课程的学习，让同学们牢固掌握能源计量基础知识、常用能源计量器具的使用、能源计量器具的配备和管理，了解能源计量的计量分析方法和企业能源计量的内容能源计量数据的在线采集的相关知识，并且能够帮助工业企业建立健全重点用能单位能源计量管理制度，推进工业企业能源计量器具完善配置和智能化升级；构建能源计量、能耗在线监测、能耗智能化管控三位一体的信息化、智能化节能减碳管理体系；促进重点用能单位科学合理用能，是学生今后迈入社会后工作的重要内容。3、课程目标首先让学生了解全球及中国的能源概况及能源局势，提高学生的全局意识，让同学们对本门课程更加感兴趣；其次通过对能源计量基础知识、常用能源计量器具的学习，掌握能源计量最基本的知识；另外通过能计量数据处理、源计量器具配备和管理相关知识的学习，掌握能源计量的核心知识；同时对企业能源监测计量在线采集系统的了解学习，能够紧跟当下对能源计量“互联网+”的时代需求；最后，为同学们讲解工业企业能源计量管理制度的建立方法，让同学们能够有一个成长的空间，在做好能源计量基础工作的同时，能够成长为一名能源计量的管理人员。课程目标具体分为知识能力目标、职业能力目标和社会能力目标三个方面。名称目标知识能力目标（1）掌握能源计量基础知识；（2）掌握测量及测量误差的基本性质和处理方法；（3）了解计量器具的质量技术指标；（4）掌握主要计量器具的工作原理；（5）掌握计量设备的计量方法、性能和使用要求；（6）掌握能源计量器具配备和管理的主要内容；（7）了解能源计量的方法；（8）了解企业能源计量管理要求、工作内容及发展现状。职业能力目标（1）能够掌握计量的基本知识；（2）能够掌握常见能源计量器具的工作原理及使用方法；（3）能够编制能源计量器具使用规范（4）能够对计量数据进行结果处理，并对计量结果进行简单分析；（5）能够对用能单位能源计量器具进行配备和管理；（6）能够绘制能源计量网络图；（7）能够对能源计量器具配备和管理进行自查自纠；（8）能够实现工业企业能量计量的信息化管理；（9）能够建立工业企业能源计量管理制度规范。社会能力目标（1）使学生养成良好的工作责任心、坚强的意志力和严谨的工作作风；（2）使学生养成吃苦耐劳、踏实能干、不浮躁的工作态度；（3）使学生养成具有工作与学习良好的交流与团队合作能力，能适应具体工作的需要，在实际的工作中发挥其创造性；（4）具有良好的综合素质和职业道德；（5）具有一定分析问题、解决问题的能力。4、课程内容与要求编号项目（单元）名称工作任务知识要求技能要求学时一项目1：能源及能源计量基础知识2任务1—1：能源计量课程概述了解课程主要学习内容，了解课程教学资源了解课程定位及学习目标，了解课程的考核与评价方法，了解课程的前后衔接与对应岗位1任务1—2：计量基础与能源现状了解能源计量的概念及重要性能够熟悉计量基本概念及能源计量的意义1二项目2：测量误差与误差处理2任务2—1：随机误差与系统误差掌握测量的基本概念，测量的方法，随机误差与系统误差的基本概念、表示方法及处理方法能够运用误差知识对能源计量数据进行处理，能够运用误差的基本知识选择测量器具2三项目3：能源计量器具及其使用20+24=44任务3—1：计量仪表的质量技术指标了解计量仪表质量技术指标读懂计量仪表的质量技术指标，用仪表质量技术指标选择合适的计量器具2任务3—2：压力表、温度表、流量计、液位计及实验装置认知（实践课）熟悉压力表、温度表、流量计、液位计及相关实验装置对压力表、温度表、流量计、液位计及相关实验装置具有一定的认识2任务3—3：流量计量器具掌握节流压差式流量计、转子流量计、涡轮流量计、涡街流量计、电磁流量计、电磁流量计、超声波流量计的原理及使用方法和使用条件能够使用节流压差式流量计、转子流量计、涡轮流量计、涡街流量计、电磁流量计、超声波流量计进行流量测量4任务3—4：超声波流量计使用测量实验（实践课）了解超声波流量计的测试原理和使用条件，掌握超声波流量计的使用方法能够使用超声波流量计对水管流量进行测量4任务3—5：水表的测量及检定实验（实践课）掌握水流量检定装置的使用方法；水表的测量及检定方法能使用水表进行水流量测量，并对水表进行检定6任务3—6：不同型式流量计测量及校准实验（实践课）掌握不同型式流量计测量及校准能够使用不同型式流量计进行校准4任务3—7：温度计量器具掌握热电偶、热电阻、红外热成像仪的测温原理、测温方法和使用条件能够使用热电偶、热电阻、红外热成像仪进行测温4任务3—8：压力计量器具掌握稳态压力测量、动态压力测量的测压原理、测压方法和使用条件能够使用液柱式压力计、微压计、膜盒式压力计、波纹管压力、压力传感器等进行测压6任务3—9：电能计量器具掌握电能计量器具的计量原理、使用方法和使用条件能够使用电能计量装置进行电能计量1任务3—10：质量计量器具了解衡量原理，掌握台秤、电子汽车衡的工作原理及使用规范能够使用电子台秤、机械台秤进行称重1任务3—11：液位计了解液位计的使用原理，使用规范掌握液位计的使用方法及适用条件1任务3—12：照度计了解照度计的使用原理，使用鬼法案掌握照度计的使用方法及适用条件1任务3—13：液位计控制（实践课）掌握液位计测量原理及液位计控制方法能够利用简单的程序对液位计进行液位控制报警4任务3—14：照度计实验（实践课）掌握照度计的使用方法能够使用照度计进行照度测试4四项目4：能源计量器具配备和管理8+4=12任务4—1：《用能单位能源计量器具配备和管理通则》熟悉《用能单位能源计量器具配备和管理通则》能够使用《用能单位能源计量器具配备和管理通则》判断企业计量器具配备表是否合格6任务4—2：能源计量器具配备和管理的自查纠察掌握能源计量器具配备和管理的自查纠察的方法能够计算能源计量器具配备率、绘制能源计量网络图，对企业实例进行分析2任务4—3：企业能源计量器具配备实践（实践课）掌握企业能源计量器具配备的内容及方法，能源计量器具网络图绘制能够对企业能源计量器具配备进行分析，绘制能源计量器具网络图45、教学实施5.1教学方法采用小组讨论法、翻转课堂法、案例教学法、小组任务法、直观演示法、启发式教学法等，突出项目化教学、教学做一体化等以学生为中心教学法在本课程教学过程中的应用。（1）本课程主要以教师讲解演示为辅，学生实践操作为主，让学生以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式进行学习。以此培养学生的实践操作能力、自主学习能力、团队交流能力等。（2）本课程主要采用任务驱动的教学方法，即每节课都有一个明确的任务要学生动手完成，教师的讲解起辅助作用，主要使学生通过观看教师演示操作以及自己的探索，解决实际问题，从而提高学生的综合能力水平。5.2教学评价（一）工作任务评价序号工作任务评价方式评分标准分数分配1常用计量器具的认知训练过程评价、目标评价相结合能准确熟练运用所学知识讲解常用计量器具的工作原理102能源计量器具的使用过程评价、目标评价相结合能熟练使用常用的计量器具对实际工程进行计量实验303能源计量器具的管理过程评价、目标评价相结合能准确熟练运用所学知识建立工业企业能源计量体系或制度204能源计量器具配备的自查自纠过程评价、目标评价相结合能准确熟练运用所学知识进行能源计量器具配备率的自查205能源计量器具管理的自查自纠过程评价、目标评价相结合能准确熟练运用所学知识进行能源计量器具管理的检查20合计100（二）综合评价1、考核方式为了更全面考核学生对《企业节能管理》课程知识的掌握情况，课程考核包括学习过程考核、期末理论考核两部分。具体考核成绩评定办法如下：（1）课程考核成绩组成：期末考试成绩：60%；工作任务考核成绩：40%。序号工作任务评价方式评分标准分数分配1工作任务考评课堂学习能力、思维拓展能力、实践能力考勤情况、平时作业和任务、实训操练、平时提问402笔试考核按照教考分离原则，由学院集中组织安排考试标准答案60合计100（2）期末考试成绩组成：理论考核成绩100%。2、理论考核方法：对本期所学内容进行综合考核，考核方法为笔试。课程理论考核为闭卷。5.3教学资源建议（一）教学资源本课程的教学方法以课堂教学为主，辅以校外参观实践课、习题课、课堂讨论、多媒体与上机、考试等方式。（二）教学场地及设备序号教学场地数量教学设备备注1教室1套多媒体教学设备主要用于理论和实践教学2校内实训基地1套明泰水流量检定装置主要用于实践教学3校内实训基地多套各类能源计量器具主要用于实践教学5.4教材选用与编写建议（一）教材选用序号教材书名编著者出版社备注1《能源计量》李张标等著中国质检出版社选用教材2《用能单位能源计量器具配备和管理通则》实施指南全国节能监察管理中心等编著中国计量出版社参考书目3《能源计量与节能检测技术》张克林军中国质检出版社参考书目4《能源计量百问》张万路赵奕奕等编著中国计量出版社参考书目（二）教材编写建议（1）教材应依据本课程标准编写，教材应充分体现任务引领、实践课程的设计思想，将本课程的工作任务分解成若干典型的教学活动，按工作任务的需要，结合职业能力组织编写教材内容。（2）教材应图文并茂，将抽象的理论知识具体化，以提高学生的学习兴趣。（3）教材表达必须科学、准确、精炼，教材要体现先进性、通用性、实用性。（4）教材要尽量考虑活动设计，内容要具体，可操作性要强。编号：25课题营养代谢病课型理论课教学时间教学地点主教楼学时2教学目标知识目标：1、了解营养代谢病的分类和特点。2、掌握牛的营养代谢病的诊断和防治措施能力目标：1、能够对牛营养代谢病进行诊断和治疗教学重点营养代谢病的诊断和防治措施教学难点营养代谢病的防治措施课件、职教云、视频授课方式集中教学教学设计教学过程教学内容方法与时间课前要求思考题：什么是营养代谢病？代谢病有哪些特征？课中【讨论】说说你理解的营养代谢病一、概述营养代谢性疾病是营养性疾病和代谢障碍性疾病的总称。前者是指动物所需的某类营养物质缺乏或过多（包括绝对性的和相对性的）所致的疾病；后者是指因机体内的一个或多个代谢过程异常，导致机体内环境紊乱而引起的疾病。1、营养代谢病分类：糖、脂肪、蛋白质代谢障碍病：如酮病、奶牛妊娠毒血症矿物质代谢障碍病：如牛血红蛋白尿病、产后瘫痪、骨软症、佝偻病维生素缺乏症：如维生素A缺乏症（糠皮病、夜盲症、干眼病）、维生素E缺乏症（白肌病、黄脂症）2、发病特点第一，发病缓慢，病程一般较长。体内各种生理和病理变化是逐渐发生的，由量变到质变，当遇到应激等突发因子作用，可呈急性暴发。有些亚临床疾病没有临床症状，但生产性能降低。第二，多为群发，发病率高，经济损失严重。第三，有些营养代谢病的发生呈地方流行性。但也应该注意到，随着工厂化饲养的发展和交通运输的发达，畜禽的饲料来源有了很大的变化。第四，发病动物体温一般变化不大，有继发和并发其他疾病的例外。第五，对于缺乏症和过多症来说，补充或减少某一特定营养物质的供给，对本病有显著的预防和治疗作用。第六，有些营养代谢病具有特定的临床症状和病理变化。二、糖、脂肪与蛋白质营养紊乱性疾病1、奶牛酮病定义：奶牛酮病是由于奶牛体内碳水化合物及挥发性脂肪代谢紊乱所引起的一种全身性功能失调的代谢性疾病病因1）瘤胃生成丙酸减少，血糖浓度降低，丙酸是在瘤胃消化过程中产生（乙：丙：丁=70：20：10），糖主要是丙酸通过糖异生途径转化为葡萄糖。2）产前，产后，采食量降低，前胃消化功能降低，挥发性脂肪酸减少，饲料中碳水化合物供给不足。精料太多，粗纤维不足。以上均可造成丙酸浓度降低。丙酸需先转化为丙酰COA，在VB12的参与下，转化为琥珀酰COA，然后经糖异生，合成所需要的葡萄糖。3）缺钴时，VB12合成减少，影响丙酸代谢和糖生成。4）体内糖消耗过多，过快，造成糖供与消耗不平衡→使血糖降低。发病机理：当血糖浓度降低，脂肪组织中的脂肪分解加强，产生脂肪酸和甘油，甘油可作为生糖生质转化为葡萄糖以弥补血糖不足，但大量的脂肪酸不仅使血中浓度增高，而且引起肝内脂肪酸的β—氧化加快，所产生的乙酰COA因得不到足够的草酸乙酰，不能进入三羧酸循环，沿着合成乙酰COA的途径，最终形成大量酮体。胴体产生后对机体的影响是：1）酸中毒；2）瘤胃酸度高，M区系改变—→前胃消化不良；3）抑制中枢，造成瘫痪。主要临床特征1）消瘦型：呈顽固性前胃弛缓，消瘦。2）神经型：除前胃症状外，有神经症状：前期：兴奋不安，转动舌头，空口咀嚼。流涎，眼球震颤，冲撞等。后期：瘫痪，似生产瘫痪。呼出气有酮味，尿酮。3）血、乳检查：血糖降低，血酮升高。诊断：查病史，观症状，查酮体。治疗原则：补糖抗酮1）静脉输注高渗葡萄糖：作用原理：改善血糖和肝糖，增加三羧酸循环中的中间产物草酰乙酸浓度，加速乙酰COA的氧化速度，不使转变成酮体）。2）激素疗法：参与糖调节，促进糖原异生。3）对症治疗：镇静，纠酸，健胃等。2、妊娠毒血症定义：是怀孕动物营养摄入不足，不能满足胎儿生长发育的能量需要，导致体内脂肪大量动用，酮体生成过多并蓄积而引起的以低血糖、酮血、酮尿和神经症状为特征的一种营养代谢性疾病。病因：妊娠毒血症的发生病因，无论发生在何种动物，其主要原因是妊娠期胎儿发育需要消耗大量的营养物质，因饲喂不能满足需要，造成蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢发生紊乱。1）绵羊妊娠毒血症多见于双胞胎、三胞胎母羊。家兔妊娠毒血症是母兔怀孕后期的一种代谢病。发病机理妊娠后期，胎儿逐渐增大，对营养的需要加大，此时若饲料单一、蛋白质含量低下、品质不良、缺乏营养，母体就不能获得充足的营养物质来满足胎儿生长发育和自身代谢的需要，机体动用自身贮备的糖原。当糖原耗尽时，动用体脂，大量游离脂肪酸进入肝脏，导致肝脏脂肪合成增加，多量的脂肪蓄积在肝细胞内，形成脂肪肝。由于大量的脂肪难以充分氧化，产生大量酮体，进入血液和尿液，表现酮血症，酮尿症。同时肾小管上皮细胞发生脂肪变性影响泌尿机能，使代谢产物不能及时排出体外而发生尿毒症。临床症状：1）精神沉郁，食欲下降，体温正常，结膜潮红，瘤胃弛缓，后期可视粘膜发绀或呈红色，前期粪干、后期腹泻；2）呼出气有酮味、尿酮、血酮，持续低血糖。3）神经症状：病畜离群独立，意识扰乱。后期低血糖性脑病严重，运动失调，不愿走动，步态不稳，无目的走动，或头偏向一侧，圆圈运动。治疗原则：1）为防止酮病，治疗原则是可静脉注射高渗葡萄糖；2）肌肉注射地塞米松，绵羊配合口服乙二醇，葡萄糖和注射钙镁制剂，存活率可达85%；3）在妊娠后期供给含蛋白质和碳水化合物的饲料，不喂腐败变质的饲料。3、瘤胃酸中毒定义：当大量用富含碳水化合物的精料饲喂牛、羊等反刍家畜时，在瘤胃很快发酵产生多量乳酸的堆积并被吸收入血而引起乳酸中毒，称为瘤胃酸中毒。临床特征：以急性重剧型前胃弛缓、脱水、瘤胃PH明显降低，粪、尿酸性为特征。多见于奶牛、奶羊、肥育牛，特别是突然饲喂大量精料或偷食大量精料时更易发生。发病机理：正常瘤胃发酵最终产物为乙酸、丙酸和丁酸。当大量饲喂富含碳水化合物的精料而缺乏干草时，这些易发酵的糖类（淀粉、可溶性糖）很快发酵，产生多量的VFA和乳酸。此时产乳酸的牛链球菌和乳酸杆菌则大量繁殖，从而产生大量的乳酸，使瘤胃的PH急剧下降。当PH下降到5.4以下时，其它微生物被抑制，当PH下降到5以下时，就成为单一的乳酸发酵。这时大量产生的乳酸堆积。瘤胃酸度↑→抑制瘤胃运动和反刍，瘤胃酸中毒→渗透压↑→机体脱水，瘤胃酸中毒→血液乳酸↑→尿呈酸性。抑制中枢。治疗：1）调整日粮成份，制止乳酸产生。2）急性者先用碳水洗胃，石灰1份，加水5—10份，搅后沉淀，取上清液。3）内服NaHCO3（牛100—200g，羊减量）。4）静注5%葡萄糖，复方生理盐水3000ml以上。5%NaHCO31000—2000ml，并补水补碱。三、常量元素营养紊乱性疾病1、骨软症与佝偻病定义：骨软症和佝偻病是因维生素D缺乏，引起钙、磷代谢障碍，导致的骨骼病变。幼龄动物发生佝偻病，成年动物发生骨软病，马则发生纤维性骨营养不良。幼畜佝偻病：是成骨细胞钙化不全，软骨持续性肥大、骨骼增大和钙化不全；临床上以骨变形，关节增粗、换牙时间延长为特征。成年动物骨软症：是以成骨细胞进行性脱钙，临床上以骨变形、骨质疏松和骨折为特征，其发病率和淘汰率较高，多发于高产奶牛。发病机理：正常情况下，血钙与骨钙处于一种动态平衡。当饲料钙下降，VD活性下降时，肠道对钙的吸收降低，则血钙降低，骨钙脱下，久而久之，产生骨软症和佝偻病。临床特征：佝偻病骨骼变形尤为明显，表现为：1）负重管骨变形，四肢呈“X”和“O”。2）宽关节，球关节肿大。3）换牙时间延长，牙齿易磨损。4）下颌骨变形，下颌间隙变窄，头骨变形。5）肋骨与肋软骨有骨瘤，串珠。骨软症：骨质疏松，易骨折，表现为：1）易骨折。2）牙齿易松动，常发生吐草现象。3）脊柱凹陷变形，呈桶胸，尾椎被吸收。治疗：1）补钙：饲料补钙骨粉：Iv葡萄糖酸钙，2）补VD32、生产瘫痪定义：亦称产后瘫痪，也称乳热症，或低钙血症，是母畜产后常发生、突发生的以血钙含量急剧下降，知觉消失，肌肉松驰，四肢麻痹，卧地瘫痪为特征的疾病。多见于奶牛、犬和猫。牛生产瘫痪：牛生产瘫痪是母牛分娩前后突然发生的一种严重的代谢性疾病，其特征是低血钙，知觉丧失，肌肉无力及四肢瘫痪。以奶牛最为常见，主要发生在高产奶牛。病因及发病机理：分娩前后大量血钙进入初乳以及动用骨钙的能力降低是引起血钙降低的主要原因。当大量的血钙进入初乳，体内丢失钙的速度超