《旅游经济学》课程标准

《旅游经济学》课程标准1.课程基本信息课程代码：适用专业：旅游管理专业学时数：34学分：2分同修课程：旅游概论、管理学原理后续课程：旅游市场营销、旅游政策与法规等2.课程性质《旅游经济学》课程是在大文旅背景下重庆旅游职业学院旅游管理专业开设的专业必修课，也是一门专业基础课。旅游经济学是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。旅游经济学是研究旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系和经济规律，它是从经济这个侧面来研究旅游活动的学科，所以它与旅游学的关系是特殊与一般的关系。旅游经济学与旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理学等成平行关系，而与旅游市场学、旅游饭店管理、旅游管理学等成纵向关系，即抽象与具体的关系。3.课程教学目标设置本课程，为了使学生能够掌握旅游经济运行的基本理论和专业知识，在市场经济条件下能够运用所学理论和知识正确分析和管理旅游供求矛盾，懂得如何实现各利益主体的满足，在产业结构合理化的过程中实现旅游经济的顺畅发展。通过本课程学习，要求学生正确理解旅游产品的有关概念和特征，了解旅游供求矛盾的产生、表现及调节机理，掌握旅游者、旅游企业、旅游目的地政府利益的最大化满足原理，理解旅游产业结构和旅游发展模式的有关理论。3.1知识目标3.1.1基础知识K1了解旅游经济学K2掌握旅游经济学相关概念3.1.2专业知识K3掌握旅游产品及供需K4掌握旅游收入及消费K5掌握旅游产业与政策K6掌握旅游效益与评价K7掌握旅游发展与战略3.2能力目标能够结合旅游者需求对旅游市场进行预测，能够根据旅游市场现状为旅游企业进行策划，能够根据旅游现状对旅游政府进行献计献策。具备对旅游需求和旅游供给的分析能力，旅游收入与分配关系的分析能力，旅游价格制定与策略的分析和执行能力，旅游业经济形势的分析能力，旅游分析报告的写作能力。A1学会辨别经济现象A2学会判断旅游经济活动和旅游产品A3学会分析旅游需求现象A4学会分析旅游供给现象A5学会分析旅游收入效益、消费效果A6学会分析评价旅游产业及政策A7学会分析旅游经济效益并对其进行评价3.3素质目标通过课程的学习，使学生具备经济意识；具备良好的职业道德和敬业精神；具有创新和开拓能力；培养团队意识及妥善处理人际关系的能力。Q1：了解并热爱旅游行业Q2：初备经济思维与经济意识Q3：敏锐的经济观察能力和经济感知能力Q4：冷静的经济思维能力和准确的经济判断能力Q5：具备良好的适应能力Q6：提高对旅游经济层面和产品层面的认识Q7：体会感知游客在旅游发展中精神文明的作用，并践行中华文明4.课程设置与设计思路该课程是依据“旅游管理和旅行社经营与管理专业工作任务与职业能力分析”中旅游管理工作项目设置。其总体的设计思路是，打破以知识传授为主要的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容，并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务，并构建相关理论知识，发展职业能力。课程突出了简单实操能力的训练，并融入了经济视角的要求。课程设计以培养学生的旅游经济分析能力为线索来进行。4.1课程的设计思路以“经济”为切入点，以旅游现象为分析对象，以经济学为分析工作，讲解旅游经济学的相关理论，以案例的形式，让学生掌握运用经济学工具分析旅游现象的能力。所以，课程的设计以“经济——旅游现象——经济学理论——经济理论与旅游现象的融合”为总体思路。4.2课程内容确定的依据本课程内容是以旅游行业的需求为标杆，以培养学生的经济意识和经济分析能力为核心，以未来学生工作中所需要的基础经济理论为切入点，结合高职学生的认知特点，以导游证和计调从业资格证的考试要求为重要参考而拟定。4.3课程目标通过本课程的学习，使学生掌握旅游经济活动的基本规律，分析经济现象的基本方法，提升解决实际旅游经济问题的能力。同时培养学生实事求是、乐于探索、勇于创新的科学精神和科学态度，形成较强的社会责任感和可持续发展观。其中，知识目标：掌握旅游产品及供需、旅游收入及消费、旅游产业与政策、旅游效益与评价等基本知识。能力目标：培养透视旅游经济现象的能力、运用经济分析工具的能力、认知旅游市场机制的能力、策划旅游企业市场分析的能力。素质目标：勤于思考自主学习、独立分析和解决实际问题、沟通交流待人处事、团队协作精神意识。4.4课程内容选择课程选择的是谭为跃主编的《实用旅游经济学》教材，其中重点内容是旅游需求与供给和旅游重要的参与主体的经济行为。此外，选取大量的旅游经济案例结合课本理论进行详细的分析。5.教学内容与学时分配表1：课程内容与学时分配表序号项目子项目教学内容对应的目标参考学时知识目标能力目标素质目标1旅游经济概述初涉经济学K1、K2A1Q122旅游产品及开发旅游活动旅游产品K2、K3A2Q243旅游需求与供给旅游需求K2、K3A3Q3、Q4、Q58旅游供给K2、K3A4Q3、Q4、Q54旅游收入与分配旅游收入K4A5Q56旅游分配K4A5Q55旅游消费与效果旅游消费结构K4A5Q5、Q64旅游消费效果K4A5Q5、Q66旅游产业与政策旅游产业及结构K5A6Q64旅游财政与政策K5A6Q67旅游效益与评价旅游效益与评价K6A7Q748旅游发展与战略旅游发展与战略K7A7Q726.课程教学实施6.1教师能力要求按照人均12节课计算，两位专业教师即可完成旅游经济学的教学任务。此课程的教师应该具备良好的职业素养，具备硕士研究生及以上的学历，本科或者研究生阶段为经济学专业，有过旅游企业的实践锻炼经历。6.2教学方法与建议讲授法、讨论法、任务驱动法。建议针对第一、二模块主要以讲授法、讨论法为主，第三至八模块以任务驱动法为主。6.3教材选用选取高等教育出版社出版、谭为跃主编的《实用旅游经济学》教材，该教材框架清晰明了，针对高职学生，理论性适中，结合案例，上课效果较佳。6.4考核方式与考核标准采取笔试的方式进行考试，按照50%的平时考核和50%的期末成绩加总得出最终成绩。笔试试题应由各课程任课教师从规定的教学内容中，抽取相应的知识点构成A、B两套笔试题。试卷由客观性试题（选择、填空、判断和名词解释填空题）和主观性试题（简答、论述、计算、绘图）构成。知识点的分布情况、难度系数应具有层次性，以考察学生对知识的掌握情况，并且两套试卷中相同的试题不应超过30%。具体题型、数量、分值由各课程组根据课程教学的实际情况自行决定。

附录：子项目设计表举例（一）子项目：旅游需求学时：4项目目标能力目标（要求与前面目标对应，编号说明）：A3知识目标（要求与前面目标对应，编号说明）：K3项目任务学会分析旅游需求、解释旅游需求现象及规律学生知识与能力准备掌握经济学中一般的需求规律，具备简单的函数知识和数轴知识教学材料准备多媒体、教案、PPT步骤师生活动内容主要知识点教学方法建议回顾需求规律老师提问，学生作答旅游需求规律提问法引入旅游需求选择分析旅游需求的对象无互动交流法分类分析（一）分析自然旅游类旅游产品的需求规律需求规律的影响因素互动交流法分类分析（二）分析人文旅游类旅游产品的需求规律需求规律的影响因素互动交流法总结分析两大类旅游需求规律差异的影响因素影响因素的差异性分析互动交流法

子项目设计表举例（二）子项目：旅游供给学时：4项目目标能力目标（要求与前面目标对应，编号说明）：A4知识目标（要求与前面目标对应，编号说明）：K3项目任务学会分析旅游供给、解释旅游供给现象及规律学生知识与能力准备掌握经济学中一般的供给规律，具备简单的函数知识和数轴知识教学材料准备多媒体、教案、PPT步骤师生活动内容