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文档简介
1抗(耐)枯萎病香蕉新品种桂蕉9号大田配套防病栽培技术规程本文件规定了抗(耐)枯萎病香蕉新品种桂蕉9号大田配套防病栽培技术的要求。本文件适用于抗(耐)枯萎病香蕉新品种桂蕉9号大田配套防病的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T357香蕉组培苗NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5022无公害食品香蕉生产技术规程3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4蕉园选择4.1气候条件绝对低温>1℃,最冷月平均气温12℃以上,≥10℃年积温不低于6500℃以上。4.2空气质量、土壤条件、灌溉水质量应符合NY/T5010的要求。4.3立地条件选择避风避寒条件好、阳光充足的环境,排灌方便、交通便利、远离有污染源的区域建园,避免选用冷空气容易积沉的地块。不应在坡度25°以上的地块建园,在坡地15°~25°的山地,栽培时宜修筑水平梯地。5蕉园规划5.1小区根据园地的地形、土壤等环境条件和有利管理的原则,设置若干小区,小区面积以3hm2~5hm2为宜。25.2道路面积6hm2(含)以上的蕉园应设置贯穿全园的道路系统,主路宽和支路宽分别宜为5m~6m和3m~4m,主路应与包装场地、支路、园外道路相连。面积6hm2以下的蕉园应设有路宽为3m~4m的道路。5.3排灌系统园地四周设总排灌沟,园内设纵横大沟并与畦沟相连,根据地0.7m~1.5m为宜、宽度以0.7m~1m为宜。坡地建园应在坡上方设防洪沟,平地建园应在四周设防洪沟。无自流灌溉条件的蕉园,应设置泵房、蓄水池、主管道、田间管道等一整套灌溉设施;蕉园宜建立水肥一体化的滴灌系统。6品种与苗木选择6.1品种选择本地适栽,抗逆性较强,高产优质,市场畅销的西贡蕉优良品种。6.2种苗选择组培苗(试管苗)或吸芽苗作为定植材料,组培苗质量应符合NY/T357的规定。7整地7.1整地准备7.1.1整地时深翻土壤0.4m~0.6m,捡净树根等杂物以及茅草、香附子和硬骨草等恶性杂草。7.1.2定植前宜挖沟起畦,按畦面宽2.0m~2.2m,沟宽0.8m~1.0m,沟深0.4m~0.6m,一行一畦种植。山地有条件的宜先按2.3m×2.9m株行距开垦成梯田后挖穴,并曝晒20d~30d。7.2植穴准备7.2.1挖穴采用人工挖穴或机械挖穴。蕉园植穴大小宜为面宽0.5m~0.8m,穴深0.6m~0.8m,底宽0.5m~0.8m。7.2.2回穴、施基肥回穴时应施足基肥,宜每穴施用腐熟粪肥25kg~55kg、钙镁磷肥1kg。回穴时将基肥与表土充分混匀后填入植穴中,填平畦面,并高出畦面0.1m~0.2m。如定植组培苗,在穴面以下0.15m~0.2m土层内不宜含基肥。植穴宜在定植前一个月准7.3密度可采用长方形、正方形、三角形或宽窄行等种植模式。宜采用长方形单植,株距2.4m~2.6m,行距2.9m~3.1m。种植密度以1200株/hm2~1500株/hm2为宜。38定植8.1时间宜选择春植或秋植,不宜选择冬植。8.2方法8.2.1组培苗),养土柱置于定植穴中,分层用细土填入营养土柱周围,并超过营养土柱上表面0.02m8.2.2吸芽苗用细土填入吸芽苗球茎周围,并超过球茎与假茎交界处0.03m~0.05m,踩实,淋足定根水,覆9土壤管理9.1覆盖植后90d内,宜用杂草或膜均匀铺盖树盘或畦面,厚度0.1m~0.15m,上面再盖一层薄土,覆盖物不宜接触蕉苗。9.2中耕除草9.2.1蕉园应保持西贡蕉植株根圈无杂草,园内无高草或恶草。9.2.2植后初期(组培苗植后3个月内)植畦上如有杂草,及时用人工除杂草,不宜使用除草剂。9.2.3中期以后(组培苗种植4个月后)可进行机械除草或选用化学除草剂防除。9.2.4在蕾期至挂果期应停止使用化学除草剂。9.2.5采用化学除草时,宜选择晴天静风时喷洒除草剂,应避免除草剂喷到蕉叶。9.3培土在西贡蕉生长期结合中耕除草、施肥进行培土一次。用草皮泥和清沟的沟底泥或碎土,盖在蕉头0.5m范围内,厚度约0.03m。沟底泥质量应符合GB4284的要求。9.4调节土壤酸碱度土壤pH≤6.5的蕉园,应施用石灰,施用量为每年750kg/hm2~15010施肥管理10.1施肥原则采用“前促、中攻、后补”、“勤施薄肥”的原则。前期以氮肥为主,磷钾肥为辅;中期均施氮4肥、磷肥、钾肥;后期多施磷肥和钾肥,少施氮肥。生长全过程增施有机肥,并配合施用无机肥。肥料应由少到多,由淡到浓。其他应符合NY/T394的规定。10.2施肥量与配比新定植园推荐肥料施用比例为氮(N磷(P2O5钾(K2O)为=10.4~0.61.5~2.2其中每株每造施用量为氮(N)300g~400g,磷(P2O5)120g~240g,钾(K2O)450g~88010.3施肥方法10.3.1新植蕉园施肥10.3.1.1促苗肥植后15d~20d开始施肥,以后每15d施一次。每次每株施尿素或复合肥50g~100g。90d后每株施麸肥1kg、尿素0.2kg、硫酸钾0.2kg,施后盖土淋水,30d后再施一次。10.3.1.2促花肥在花芽分化前,应适量增施钾肥。每次每株沟施复合肥0.25kg、硫酸钾0.3kg、麸肥0.5kg,也可适当增施生物有机肥或淋施腐熟粪水,施后盖土淋水。10.3.1.3壮果肥抽蕾后,每次每株施复合肥、硫酸钾和麸肥各0.5kg,施后及时淋水;或淋施稀粪肥;另外进行叶面喷施,可用0.3%磷酸二氢钾+0.3%硼砂。10.3.1.4过冬肥在入冬前每株沟施腐熟农家肥20kg~35kg,钙镁磷肥1kg,麸肥0.5kg,分别与表土混均,并结合培土。10.3.2宿根蕉园施肥10.3.2.1促苗肥收蕉后,每株沟施麸肥1kg、尿素0.2kg、硫酸钾0.2kg、钙镁磷肥0.5kg,并清除旧蕉头。10.3.2.2促花肥开花前,每株各沟施一次麸肥0.3kg~0.5kg、尿素0.2kg、硫酸钾0.2kg。10.3.2.3壮果肥现蕾后每株沟施复合肥0.6kg或尿素和硫酸钾各0.6kg,另外进行叶面喷施。510.3.2.4过冬肥施追肥时,在树盘四周挖3~5个小穴施,以水带肥,施肥后连续淋水2d~3d,把肥料引向深层和扩散四周,诱根深生,扩大根群。基肥挖深沟施或铺施,结合培土。另外,应经常施适量的熟石灰调节酸碱度。施肥应少伤根或不伤根,以免诱发枯萎(巴拿马)病,应适当远离蕉头。11水分管理定植后应淋足定根水,园地保持土壤湿润,不应有积水且在采果前7d~10d应停止灌水。12树体管理12.1吸芽管理一年只收一造的蕉园(单造蕉),应将所有吸芽及时去除。除芽方法按NY/T5022的规定执行。12.2宿根蕉留芽宿根蕉园,宜在抽蕾前一个月对母株抽生的二路芽留作下代接替母株,其余的吸芽及时除去,母株收果后在离地1.0m~1.5m处砍去母株上部树杆并及时清理出园。12.3支柱防风可选用坚硬的竹子或木条作蕉桩。立桩在抽蕾前或抽蕾后进行。抽蕾前立桩时,一般在距蕉头20cm处打洞,洞深40cm,将蕉桩竖人洞中并压紧,然后用塑料片绳等将假茎绑牢于蕉桩上,在抽蕾后应调节蕉桩达到不与花蕾(果穗)接触;抽蕾后立桩时,应将蕉桩立于假茎与蕉蕾(果穗)的另一侧或蕉蕾的侧边,避免蕉桩与果实接触,蕉桩上部绑牢于果轴上。12.4割除枯叶、病叶、旧假茎当植株上的干枯叶片或受病虫为害严重的叶片占该叶片面积三分之二以上时,应及时将其割除,12.5校蕾、绑叶抽蕾期,应经常检查蕉株。如叶柄妨碍花蕾生长,应及早将花蕾移至叶柄一侧。同时将靠近或接触花蕾的叶片绑于假茎上。12.6抹花12.6.1在果指末端小花花瓣刚变褐色时,将小花花瓣和柱头抹除。抹花后应立即在果指顶尖粘上干净的吸水纸(一般为卷筒纸)。12.6.2在疏果同时应结合抹花。12.7疏果疏果的多少应根据不同的挂果季节、蕉株功能叶片数及果实的发育情况而定。如果梳过多,可将果穗下部果梳割除;如头梳果的果指太少或梳形不整齐,应将其割除;如出现发育不良果指、双连或多连果指、畸形果或受病虫危害的果指,应将其疏除。612.8留梳按1片健康蕉叶留1梳蕉果进行管理,每穗果宜留6~8梳果,果穗最后一梳果应保留一个果指,其余割除。12.9断蕾当花蕾的雌花开放完毕,出现2~3梳花不能结实时,即可进行断蕾,用经消毒的专用刀具在已留果与下一梳果间的中间部位作切割,切口宜整齐且与果轴成45度角;断蕾宜选择在晴天中午前后进行,雨天或晨雾天不宜进行断蕾。12.10壮果在蕉树开第6梳花时,应及时施用壮果肥。12.11套袋12.11.1材料应符合NY/T5022的规定。宜使用打孔的浅蓝色PE薄膜袋,过冬宜选用珍珠棉袋。12.11.2时间宜在喷2~3次杀菌剂后进行套袋护果,断蕾后7d~10d完成。12.11.3方法按NY/T5022的规定执行。12.12调整果穗方向当果穗轴不与地面垂直时,宜用绳子将果穗末端固定在假茎上,宜使其与地面保持垂直状态。13病虫害防治13.1防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。不得使用的化学农药种类按附录A规定执行,使用其它化学农药防治时,应按照GB/T8321(所有部分)的有关规定执行。13.2农业防治农业防治主要采用以下措施:a)因地制宜选用抗逆性较好的优良品种;b)加强水肥管理。提倡蕉园多施用生物有机肥,以改善土壤微生物环境,保障土壤微生物环境各种菌物群落的平衡,注意补充中微量元素肥,比如钙、镁、磷、锌等元素肥料;c)实行轮作,亦可在蕉园套种上根系分泌物对西贡蕉专化型尖孢镰刀菌具有拮抗作用的作物;d)控制杂草生长,并保持蕉园田间卫生;e)及时清除园内枯萎病或病毒病等病株。13.3物理防治713.3.1使用诱虫灯诱杀夜间活动的昆虫;利用黄色板、蓝色板和白色板等诱杀害虫;采用果实套袋技13.3.2对感染枯萎病(巴拿马病)的植株应立即在周围拉起围绳进行隔离处理,对病株进行整根挖除,然后喷上真菌杀菌剂、撒上石灰粉再用塑料薄膜覆盖,避免镰刀菌孢子随人员和水流等媒介扩散。13.4生物防治优先使用微生物源、植物源生物农药;保护捕食螨、食螨蝇和食螨瓢虫等害虫天敌;人工释放捕食螨等天敌。13.5化学防治13.5.1主要病害西贡蕉主要病害有西贡蕉枯萎病(巴拿马病)、叶斑病、黑星病、炭疽病、花叶心病、束顶病、根结线虫病等。具体化学防治方法参见附录B。13.5.2主要虫害西贡蕉主要虫害有西贡蕉卷叶虫、假茎象鼻虫、球茎象鼻虫、叶螨(红蜘蛛)、网蝽、斜纹夜蛾和中华稻蝗等。具体化学防治方法参见附录B。14生产周期及轮作制度按NY/T5022的规定执行。15灾害预防及补救措施15.1防风与风害补救措施按NY/T5022的规定执行。15.2寒害预防及补救措施按NY/T5022的规定执行。15.3热害预防按NY/T5022的规定执行。16采收16.1采收成熟度判断采用目测果穗底部果指的果棱和果皮颜色来判断果实的成熟度。当果实成熟度不足70%时,果棱明显突出,果面凹至平,果色浓绿;当果实成熟度达70%时,果棱较明显,果身近于平满,果色青绿;当果实成熟度达80%时,果棱较不明显,果身较圆满,果色褪至浅绿;当果实成熟度达到90%时,果棱不明显至几乎基本无棱,果身圆满至近圆满,果色褪至黄绿。816.2采收适期根据果实用途、运输距离、贮运条件、成熟季节、预期贮藏期限等综合确定采收适期。采收成熟度以75%~95%为宜。16.3采收要求与方法16.3.1宜在晴天的上午进行采收,雨天和持续几天大雨后不宜采收。16.3.2成熟期的蕉园,采收前10d应停止灌水。16.3.3应采用无伤采收方法,按NY/T5022的规定执行。17生产档案对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记录,建立田间生产档案。9(资料性附录)桂蕉9号主要病虫害防治方法桂蕉9号主要病虫害防治方法见表A.1。表A.1桂蕉9号主要病虫害防治方法枯萎病(巴病,为毁用药剂淋灌根及时挖除病株集中烧毁,并对蕉园进行土壤消以上)可考虑全园销毁,应改种水稻或甘蔗或花生23%睛苯唑悬剂1000倍~1500倍液25%咪鲜胺乳油500倍~1000倍液80%实抽营后开苞前喷雾花蕾强管理,提高抗病能果实、假茎50%多菌灵可湿性粉剂500倍~800倍液液抽穗时开始对花穗和小表A.1(续)定期喷杀虫牙剂,消灭不得从病区调用吸芽苗作并集中烧毁;加强肥水管作主要在前茎、果实等根结线虫病定植
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