大班健康教案《食品安全》

大班健康教案《食品安全》

大班安康教案《食品安全》1

活动目标：

1、初步了解什么是垃圾食品和安康食品，知道不安康的食品对身体的危害。

2、初步把握区分不安康食品的详细方法。

3、增加自我爱护意识，预防食物中毒。

活动预备：

课件，图片若干（安康食品头类食品，腌制食品，加工的`肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品）

活动过程：

一、谈话导入活动

1、引导语：平常你最喜爱喜爱吃什么东西？

2、幼儿自由答复

3、引导幼儿小结：你们喜爱吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益安康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

二、区分各类食品

1、引导语：食物的种类有许多，你们原不情愿来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四大类）

（1）安康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体安康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

（3）过期食品：超过生产期的食品。

（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。

2、小结：食品可分为安康食品和不安康食品，不安康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

3、争论不安康食品吃了以后对人体会有什么害处。

4、小结：吃不安康的食物我们的身体会简单产生各种疾病，危害我们的安康。

三、饮食卫生我知道

1、引导语：生活中我们应当怎样留意饮食卫生呢？

2、小结：平常饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随便购置、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，留意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。

大班安康教案《食品安全》2

活动目标：

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体安康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。

3.在生活中增加食品安全意识，提高自我爱护力量。

活动预备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持安康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们知道什么是三无食品吗?

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?(争论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见，小朋友最好不要去路边摊上购置食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论)

2.教师：教师带来了一段录像，请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么?(播放录像)

3.教师：叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT展现)

4.教师：教师给小朋友预备了牛奶，请小朋友观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊?

2.教师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的”时候应当预备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关怀别人的好珍宝。

3.教师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候肯定要留意观看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5.相互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。

6.给懒羊羊送礼物，共享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延长：

1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小学问。

2.学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

大班安康教案《食品安全》3

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、愿意吃一些比拟有养分的绿色食品，并参加绿色食品嬉戏赛。

4、培育良好的卫生习惯。

5、初步了解安康的小常识。

活动预备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红颜色笔人手一支。

活动过程

一、幼儿进展谈话活动：

1、教师：你喜爱吃什么食品？为什么？

2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进展分类。

二、通过观看幼儿用书，了解留意饮食卫生的`重要。

1、看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2、观看画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观看拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……

3、观看一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

三、引导幼儿参加争论：吃什么食品比拟好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进展总的集合，找出的食品和最差的食品，并给以“绿色食品“和“垃圾食品“的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1、教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品；

2、教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评比出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

开展嬉戏《蹲一蹲》

玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。“青菜听到后，马上接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。“然后，连续接说……说错了，就换人接着嬉戏。

大班安康教案《食品安全》4

活动目标

1、通过活动，让幼儿熟悉到垃圾食品对身体安康的危害。

2、教育幼儿自觉抵抗垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3、培育幼儿自觉爱护身体安康的意识。

4、培育良好的卫生习惯。

5、初步了解安康的小常识。

教学重点、难点

重点：熟悉垃圾食品对人体的危害。

难点：自觉拒食垃圾食品。

活动预备

口袋、小食品、有关内容图片

活动过程（活动过程的表述不必具体到将教师、学生的全部对话、活动逐字记录，但是应当把活动的主要环节很清晰地再现，即开头环节、根本环节、完毕环节、延长环节。注：重点表述根本环节）

一、开头局部

1、人每天都要吃养分丰富、品种多样、绿色安全的食品。比方：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

2、出示神奇口袋

（1）让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿留意。

（2）教师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿熟悉。

二、根本局部

1、出示有关内容图片，让幼儿观看。

图一：小朋友在买小食品；

图二：小朋友在津津有味的吃小食品；

图三：小朋友捂着肚子很难过；

图四：小朋友躺在床上生病了；

2、教师提出问题：图上的`小朋友怎么了？他为什么生病了？（幼儿自由发言）

3、教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，由于那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不洁净；而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。

4、请有亲身经受的幼儿叙述吃小食品对身体的害处

5、争论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。（幼儿自由争论）

6、教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮忙选择养分丰富、绿色安康食品；大家相互监视，远离垃圾食品，爱护自己的身体安康。

三、活动延长

让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边全部的人，共同拒食垃圾食品。

大班安康教案《食品安全》5

活动目标：

1、积极参加集体争论活动。

2、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够区分食品的安全，购置安康合格产品。

4、初步了解安康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

活动重点难点：

活动重点：熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点：能够区分食品的安全，购置安康合格产品。

活动预备：

1、视频（正确购置和不正确购置商品）。

2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

一、开头局部。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮助看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、根本局部。活动绽开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的.，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

1、看一看，说一说。

（1）观看图片，熟悉上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

（2）教师小结：它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的，可不行以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。假如你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

（3）提问：假如你在超市买到了担心全的商品，你该怎么办呢？

教师总结：假如你发觉哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，治理超市的工商治理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购置。

3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来区分它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来区分它们的安全。

教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比方酸味或者臭味。假如颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、完毕局部。食品安全小卫士

小朋友们已经知道了怎么样来区分食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提示大家远离这些食品。

大班安康教案《食品安全》6

食品安全

【活动目标】

1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能认真观看、分析哪些食品时安全的`，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增加食品安全意识，抑制自己，少吃零食。

【活动预备】

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、食品安全PPT

【活动过程】

一、谈话导入。

教师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平常去超市买东西的经受。

二、探究食品包装上的隐秘。

1、观看PPT，熟悉生产日期和安全标记。

2、观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。

①教师出示其他三幅图片。

②请幼儿答复，大家评论。

③教师小结。

三、活动绽开：实地观看辨别哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动延长：

在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。

大班安康教案《食品安全》7

活动目标：

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体安康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。

3.激发了幼儿的奇怪心和探究欲望。

4.能大胆、清晰地表达自己的见解，体验胜利的欢乐。

活动预备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁?“屈,教师.教案,网出,处!懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持安康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的”?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们知道什么是三无食品吗?

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?(争论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见，小朋友最好不要去路边摊上购置食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论)2.教师：教师带来了一段录像，请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT展现)4.教师：教师给小朋友预备了牛奶，请小朋友观看一下牛奶的