全国大学生化妆品配技术模拟练习题含答案

全国大学生化妆品配技术模拟练习题含答案

1、双氧水在染发中起()作用。

A、氧化

B、吸收

C、定型

D、软化

答案：A

2、香波中的主要成分是()。

A、调理剂

B、润滑剂

C、保湿剂

D、表面活性剂

答案：D

3、蜂王浆中不含有以下哪种物质。。

A、维生素B

B、多种氨基酸

C、激素

D、洋甘菊

答案：D

4、化妆品微生物感染的一次防范范围不包括()。

A、购买时要注意其有无卫生许可证

B、有无生产日期

C、不要用脏手直接接触化妆品

D、容器和包装的完整性

答案：C

5、明矶在抑汗剂中起()作用。

A、收敛剂

B、吸附剂

C、杀菌剂

D、粘附剂

答案：B

6、下列那种化妆品原料可作为保湿剂。。

A、当归

B、紫草

C、海藻

D、花粉

答案：C

7、下列洗发精中的成分,哪种具有去头皮屑功效O。

A、MethylParaben

B、ZincPyrithione

C、SLES

D、EDTA

答案：B

8、称为正常皮肤、普通皮肤,且为理想的皮肤类型是()

A、干性皮肤

B、混合性皮肤

C、中性皮肤

D、敏感性皮肤

答案：C

9、定型产品中最核心的成份为定型聚合物,一般称为合成树脂。第一种喷

发胶的合成树脂是PVP(聚乙烯毗咯烷酮)，定型与可清洗性都非常好,但吸湿性

太强,后改进成0,则较有好的抗湿性。

A、PVP-VA

B、PVM/MA

C、VP∕DMΛEMΛ

D、HPMC

答案：A

10、二十二酸俗称()。

A、月桂酸

B、肉豆蔻酸

C、棕桐酸

D、山布酸

答案：D

11、化妆品生产企业制作间的防水层应由地面至顶棚全部涂衬,其他生产车

间的防水层不得低于()米。

A、0.5

B、1

C、1.5

D、2

答案：C

12、()过程,固-气界面减小，固-液界面和气-液界面增加。

A、沾湿

B、铺展

C、浸湿

D、发泡

答案：B

13、化妆品包装材料不含()。

A、玻璃类

B、纸类材料

C、金属材料

D、瓷质材料

答案：D

14、以卸除淡妆和清洁皮肤为目的，同时具有柔软保湿功效的制品是。

A、柔肤水

B、收敛水

C、营养水

D、洁肤水

答案：D

15、下列叙述正确的是()。

A、添加多种天然植物成分的化妆品即为纯天然化妆品

B、化妆品放在冰箱保存能更好地避免化妆品变质

C、化妆品标签不得注有适应症

D、化妆品中应该O添加防腐剂

答案：C

16、一般皮肤肤质的定义是指皮肤的保湿,酸碱值与()。

A、肤色

B、弹性

C、脂质

D、毛孔大小

答案：B

17、一般半永久性染发剂与头发的作用机理,属于哪一种作用阶层()。

A、接触

B、吸附

C、渗入

D、反应

答案：c

18、角质层细胞水分含量为()。

A、30%"35%

B、15%"25%

C、10%"15%

D、20%"25%

答案：B

19、碘值是指O。

A、IOOg样品相当于加碘的克数

B、Ig样品相当于加碘的克数

C、IOOg样品相当于加碘的毫克数

D、Ig样品相当于加碘的毫克数

答案：A

20、根据肤色及皮肤晒后的反映,Fitzpartick等将皮肤分为()种不同的光

生物学类型。

A、4

B、5

C、6

D、7

答案：C

21、以下那一种化妆品拥有最多的碳氢化合物。()

A、矿物油

B、橄榄油

C、杏仁油

D、薰衣草油

答案：A

22、下列方法属于化学单离方法的是()。

A、分储

B、冻析

C、重结晶

D、酚钠盐法

答案：D

23、下列选项中，化妆品在试制试验中不包括。。

A、稳定性

B、安全性

C、有用性

D、嗜好性

答案：D

24、进行滴定操作时,正确的方法是()。

A、眼睛看着滴定管中液面下降的位置

B、眼睛注视滴定管流速

C、眼睛注视滴定管是否漏液

D、眼睛注视被滴定溶液颜色的变化

答案：D

25、下列正确的是()。

A、因职业接触化妆品工厂引起的皮肤病属于化妆品皮肤病的范畴

B、化妆品接触性皮炎可分为刺激性接触性皮炎和变应性接触性皮炎两种

C、化妆品皮肤色素异常以色素脱失多见

D、非免疫性反应为光变态反

答案：B

26、乳酸和乳酸盐对蛋白质有。作用。

A、保护

B、变性

C、增塑和柔润

D、溶解

答案：C

27、下列表面活性剂中，()是阳离子表面活性剂。

A、单月桂酸失水山梨酯

B、十二烷基毗咤氯化铁

C、聚氧乙烯月桂醇酸硫酸酯钠盐

D、椰子油脂肪酸单乙醇胺

答案：B

28、下列物质属于高分子类保湿剂的是()。

A、明胶

B、透明质酸

C、卵磷脂

D、甘油

答案：A

29、防晒化妆品中的遮光剂能引起的病症为()。

A、化妆品接触性皮炎

B、化妆品光感性皮炎

C、化妆品瘗疮

D、化妆品皮肤色素异常

答案：B

30、非离子型表面活性剂的浊点越高,反映了该表面活性剂。。

A、亲水性大

B、亲水性小

C、水溶性高

D、水溶性低

答案：A

31、固体香水的主要原料有:香料(或香精)、()、溶剂(或增塑剂)和水等。

A、汉生胶

B、固化剂

C、布罗波尔

D、BHA

答案：B

32、酸式滴定管尖部出口被润滑油酯堵塞,快速有效的处理方法是()。

A、热水中浸泡并用力下抖

B、用细铁丝通并用水洗

C、装满水利用水柱的压力压出

D、用洗耳球对吸

答案：A

33、从丁香油中提取得到丁香酚,属于()。

A、单离香料

B、半合成香料

C、全合成香料

D、单离香精

答案：A

34、正常情况下化妆品的主要致病因素是()。

A、消费者自身的过敏体质

B、患者发病初期处理不当

C、化妆品质量差

D、使用不当

答案：A

35、PPD(Persistantpigmentationdarkening):()

A、持续性黑化

B、延迟性黑化

C、晒黑

D、即时性黑化

答案：A

36、下列为水溶性抗氧化剂的是()。

A、生育酚

B、抗坏血酸

C、BHA

D、BHT

答案：B

37、()性条件下,皮肤收敛效果更好。

A、酸

B、碱

C、中

D、都行

答案：A

38、制备手工皂应尽量选择()的油脂。

A、皂化值高,碘值低

B、皂化值低,碘值高

C、皂化值高,碘值高

D、皂化值低,碘值低

答案：A

39、乳酸实验可作为()的评判依据。

A、敏感肌肤

B、油性肌肤

C、干性皮肤

D、混合型肌肤

答案：A

40、在()附近,表面活性剂溶液的许多性质都会出现转折,如表面张力、电

导率、去污能力等。

A、CMC

B、Krafft温度

C、HLB值

D、碘值

答案：A

41、下面哪一种物质不是高分子聚合物()。

A、羟乙基纤维素

B、十六烷基二甲基茉基溟化钱

C、阳离子瓜尔胶

D、阳离子纤维素聚合物JRYOO

答案：B

42、对人体皮肤产生危害的光线集中在紫外线范围,它的波长分布是。。

A、200-400nm

B、400-800nm

C、>800nm

D、0-200nm

答案：A

43、美白功效评估的测试周期至少需要()天

A、1

B、7

C、14

D、28

答案：D

44、增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得,下列属于植物增稠剂

的是()。

A、海藻酸钠

B、明胶

C、罗望子多糖胶

D、氧化淀粉

答案：C

45、物理性紫外线吸收剂主要是通过怎么样的方式达到防止紫外线对皮肤

的侵害的()。

A、吸收

B、发射

C、散射

D、发射和散射

答案：D

46、以下不属于阴离子型表面活性剂的是()。

A、磺酸盐类

B、肥皂类

C、硫酸酯盐类

D、甜菜碱类

答案：D

47、表面活性剂的亲油或亲水程度可以用HLB值的大小来判别,表面活性剂

的HLB值越小,表示其。越强。

A、亲水性

B、亲油性

C、润湿性

D、起泡性

答案：B

48、UVA是指以下哪一段波长范围()。

A、48Onm~400nm

B、40Onnr32OnnI

C、32Onnr28OnnI

D、28Onnr20OnnI

答案：B

49、下列的防晒剂中，哪一项不是属于化学性紫外线吸收剂()。

A、水杨酸酯类

B、甲烷衍生物

C、烟酰胺

D、樟脑系列

答案：C

50、对化妆品的有用性，以下哪个功能没有要求()。

A、清洁效果

B、色彩效果

C、保湿效果

D、防水效果

答案：D

51、聚氧乙烯月桂醇酸硫酸镀盐,商品代号为0。

A、K12

B、K12A

C、AES

D、AESA

答案：D

52、下列表面活性剂中，()是两性离子型表面活性剂。

A、十二烷基二甲基氧化胺

B、十二烷基毗咤氯化镂

C、聚氧乙烯月桂醇酸硫酸酯钠盐

D、椰油酰二乙醇胺

答案：A

53、在营养水的基础上加入少量油分,起到营养、滋润皮肤的制品是。。

A、柔肤水

B、收敛水

C、营养水

D、水乳

答案：D

54、下列不属于多元醇类保湿剂的是()。

A、丙二醇

B、聚乙二醇

C、甘油

D、乳酸

答案：D

55、香料根据来源可分为()。

A、天然香料和合成香料

B、天然香料和动物香料

C、合成香料和植物香料

D、动物香料和植物香料

答案：A

56、化妆品的一般要求不含()。

A、化妆品不得对施用部位产生明显的刺激和损伤

B、化妆品必须使用安全

C、化妆品必须使用方便

D、化妆品必须无感染性

答案：C

57、下列不属于化妆品的是()。

A、牙膏

B、面膜

C、唇膏

D、注射玻尿酸

答案：D

58、透明质酸主要用于()。

A、各类护肤膏霜和乳类化妆品

B、美白祛斑类化妆品

C、防晒类化妆品

D、护发类化妆品

答案：A

59、膏霜类化妆品在光照条件下发生变色彩的原因可能是()。

A、香精不稳定

B、乳化剂的用量过多

C、保湿剂用量不足

D、电解质含量过高

答案：A

60、下列哪一项不是祛斑化妆品标签标识必须标注的()。

A、化妆品生产企业卫生许可证号

B、特殊用途化妆品批准文号

C、化妆品疗效

D、生产日期

答案：C

61、表皮层中的()是由单层排列呈栅状的圆柱细胞组成的。

A、角质层

B、透明层

C、颗粒层

D、基底层

答案：D

62、用水蒸气蒸储法从芳香植物中提取出来的具有一定香气和挥发性的芳

香油状液体称为()。

A、精油

B、净油

C、浸膏

D、酊剂

答案：A

63、与保持水分关系最为密切的皮肤层不包括()。

A、角质层

B、颗粒层

C、透明层

D、真皮层

答案：D

64、下列物质属于高分子类保湿剂的是()。

A、弹性蛋白

B、氢氧化钾

C、甘油

D、卵磷脂

答案：A

65、在质量检验过程中，大量时间用于()

A、样品采集

B、分析测试

C、样品预处理

D、数据处理

答案：C

66、以下哪个不是防晒化妆品的主要指标()。

A、防晒指数

B、防晒黑指数

C、防护指数

D、免疫防护指数

答案：B

67、具有美白、去角质的护肤用化妆品的PH值一般应控制在()。

A、5.0以下

B、5.0~6.5

C、6.5~7.O

D、7.0~7.5

答案：A

68、若将少量水溶性染料加入乳状液中，整体被染上颜色,证明乳状液是()

型。

A、W/0

B、0/W

C、不能确定

D、W/W

答案：B

69、关于行政机关将有关行政许可的事项、依据、条件、数量、程序、期

限以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等公示问题，下列表述正确

的是：()

A、不得对外公示

B、由行政机关决定是否公示

C、经当事人申请才予以公示

D、在办公场所公示

答案：D

70、根据化妆品原料的用途和性能,大致可以将其分为三类,其中不包括哪

一项()

A、辅助原料

B、功效性原料

C、填充原料

D、基质原料

答案：C

71、下列不属于毛发生长调节中的激素调节是()。

A、垂体激素

B、肾上腺素

C、甲状腺激素

D、雄激素

答案：B

72、下列哪些因素引起的头发损伤被称为头发的气候老化O。

A、雨、海水、空气污染

B、雨、日光、汗液中的盐类

C、日光、海水、空气污染

D、雨、日光、空气污染

答案：A

73、在直接制皂法中,使肥皂与水、甘油、杂质分离的过程,叫做()。

A、皂化

B、盐析

C、碱析

D、整理

答案：B

74、制备雪花膏时应将硬脂酸总量的()用碱中和。

A、5%

B、12%

C、40%

D、25%

答案：D

75、高效液相色谱仪最常用的检测器是()

A、紫外检测器

B、电导池

C、热导检测器

D、电子捕获检测器

答案：A

76、拟塑性流体的粘度随剪切速率的增大而0。

A、增大

B、减小

C、不变

D、先增大后减小

答案：B

77、凯松作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的PH范围为()。

A、4~8

B、3~9

C、5~9

D、8~12

答案：A

78、头发的主要成分是0。

A、纤维粘连蛋白

B、基质蛋白

C、角质蛋白

D、层粘连蛋白

答案：C

79、不是化妆品组分的中药类为()。

A、卜养

B、海芋

C、樟脑

D、蟾酥

答案：C

80、下列哪一个不是香波配方中常用的表面活性剂()。

A、AES

B、6501

C、甜菜碱CAB

D、硬脂酸钠

答案：D

81、（）是发用定型嗜喔水实现定型的最关键的成分。

A、成膜剂

B、调理剂

C、稀释剂

D、保湿剂

答案：A

82、以下何者常被拿来当作白色颜料（）。

A、Ti02

B、Fe203

C、Cr203

D、Fe304

答案：A

83、麝香非常稀有和昂贵,是天然香料中最好的作用是0。

A、添加剂

B、乳化剂

C、保湿剂

D、定香剂

答案：D

84、油脂的饱和度越高,凝固点越0。

A、IWJ

B、低

C、不变

D、没有必然联系

答案：A

85、配置唇膏的植物蜡是取自（）。

A、蜂蜡

B、巴西棕蜡

C、石蜡

D、地蜡

答案：B

86、乳化体的外观和分散相的粒子大小有关,一般分散相颗粒直径()，体系

呈乳白色。

A、0.05μm

B、0.05^0.1μm

C、0.1~1Hm

D、Ium

答案：D

87、哪一项不是限制天然香料被广泛使用的原因()。

A、产量

B、价格

C、品质

D、种类

答案：D

88、油脂的凝固点对肥皂质量的影响很大,凝固点太高,生产的肥皂易()。

A、龟裂,泡沫少

B、变形

C、变质

D、滋生细菌

答案：A

89、作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,不包括()。

A、指标量化

B、可重复性

C、可对化性

D、高效性

答案：D

90、十八酸俗称()。

A、月桂酸

B、肉豆蔻酸

C、棕桐酸

D、硬脂酸

答案：D

91、根据香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同,香精可分为。。

A、头香

B、体香

C、基香

D、定香

答案：ABC

92、化妆品经营单位和个人不得销售。化妆品。

A、未取得《化妆品生产企业卫生许可证》的企业所生产的化妆品

B、无质量合格标记的化妆品

超过使用期限的化妆品

C、标签、小包装或者说明书不符合《化妆品卫生监督条例》第十二条规定

的化妆品

D、未取得批准文号的特殊用途化妆品

答案：ABCD

93、乳化类护肤用化妆品的基质原料是O。

A、油脂

B、蜡

C、水

D、保湿剂

答案：AB

94、下列关于维生素E说法正确的是O。

A、又名生育酚

B、天然水溶性维生素

C、对碱不稳定

D、不易被皮肤吸收

答案：AC

95、乳状液的不稳定状态有()。

A、分层

B、絮凝

C、聚结

D、变型

答案：ABCD

96、行政许可具有以下哪些特点()。

A、是行政机关依职权主动做出的行政行为

B、是一种准予公民从事特定活动的行政行为

C、是一种外部管理行为

D、是行政主体与行政管理相对方双方意思表示一致的行政行为

答案：BC

97、配制集去污与柔软功能于一身的洗衣液时,应选择。复配。

A、阴离子型表面活性剂

B、阳离子型表面活性剂

C、两性离子表面活性剂

D、非离子表面活性剂

答案：BD

98、收敛性爽肤水适用于O。

A、干性皮肤

B、油性皮肤

C、夏令化妆用

D、冬令化妆用

答案：BC

99、关于表面活性剂AEO,下列说法正确的有。。

A、EO值越大,HLB值越大,亲水性越强

B、Eo值越大,产品黏度越低

C、EO值较小时,作为乳化剂

D、EO值较大时,作为生产AES的原料

答案：AC

100、下列关于抗氧化剂,说法正确的是()。

A、BHA需在高浓度下,才能发挥其抗氧化效能

B、BHA对动物油脂的抗氧化效能好,BHT对矿物油的效能大

C、枸檬酸、山梨醇等可以促进BHA、BHT等的抗氧化效果

D、BHA允许用于食品中,BHT不允许用于食品中

答案：BC

101、香料按照其在香精中的作用，可以由()等组成。

A、主香剂

B、和香剂

C、头香

D、体香

答案：AB

102、护肤用水剂化妆品的基本功能是()。

A、保湿

B、清洁

C、杀菌

D、收敛

答案:ABCD

103、香波的成分中具有增稠作用的物质有。。

A、氯化钠

B、硫酸铁

C、柠檬酸

D、EDTA.

答案:AB

104、关于表面活性剂ΔE0,下列说法错误的有0。

A、EO值越小,HLB值越小,水溶性越差

B、EO值越大,产品黏度越低

C、EO值较小时,作为润湿剂

D、EO值较大时,作为洗涤剂

答案：BC

105、下列属于防晒化妆品的主要指标的是。。

A、SPF

B、PFA

C、MPPD

D、IPF

答案：ABD

106、乳液类化妆品的主要问题。。

A、乳液稳定性差

B、粘度增加

C、颜色泛黄

D、价格高

答案：ABC

107、制备乳化体的设备有()。

A、真空乳化搅拌机

B、三辐研磨机

C、胶体磨

D、磁力搅拌器

答案:ABC

108、以下属于阳离子表面活性剂的有()。

A、十八烷基三甲基氯化镂

B、十二烷基二甲基氧化胺

C、烷基糖昔

D、十二烷基毗咤氯化镂

答案:ΛD

109、下列()是化妆品中常用的保湿剂。

A、毗咯烷酮竣酸

B、乳酸

C、氨基酸

D、透明质酸

答案：ABCD

110、下列哪些防腐剂会释放甲醛()。

A、布罗波尔

B、杰马系列

C、凯松

D、尼泊金酯

答案：ABC

HK滴定管、容量瓶、移液管在使用之前都需要用试剂溶液进行润洗。

A、正确

B、错误

答案：B

112、企业应建立产品批的定义，生产批次划分应确保同一批次产品质量和

特征的均一性，并确保不同批次的产品能够得到有效识别。

A、正确

B、错误

答案：A

113、化妆品生产用水的水质和水量应当满足生产要求，水质至少达到生活

饮用水卫生标准的要求(PH值除外)。

A、正确

B、错误

答案：A

114、应根据化妆品生产工艺需求及车间布局要求，合理布置生产设备。

A、正确

B、错误

答案：A

115、测量中所得数值的重现性的程度，称为精密度。

A、正确

B、错误

答案：A

116、测定溶液的折射率，可以定量分析溶液的浓度。

A、正确

B、错误

答案：A

117、不合格品应按照一定规则进行分类、统计，以便采取质量改进措施

A、正确

B、错误

答案：A

118、非离子表面活性剂6501对应的中文全称是椰子油单乙醇酰胺。

A、正确

B、错误

答案：A

119、化妆品生产企业应制定产品召回制度。

A、正确

B、错误

答案：A

120、企业应具备符合生产要求的生产设备和分析检测仪器或设备。应建立

并保存设备采购、安装、确认的文件和记录。

A、正确

B、错误

答案：A

12k化妆品生产企业的监管部门主要是国家食品药品监督管理总局。

A、正确

B、错误

答案：A

122、认真负责，实事求是，坚持原则，一丝不苟地依据标准进行检验和判

定是化学分析人员的职业守则之一。

A、正确

B、错误

答案：A

123、偶然误差是可以控制和避免的。

A、正确

B、错误

答案：B

124、当乳化体内相足够小时，乳化体可以呈完全透明状。

A、正确

B、错误

答案：A

125、天平和祛码应定时检定，按照规定最长时间检定周期不超过1