项目八-任务2：供应链管理认知1.项目八-任务2：供应链管理认知1

物流管理职业技能等级认证教材（职业基础）国际商贸学院现代物流管理何欣ChengDuPolytechnic成都职业技术学院内容Contents任务1物流基本概念认知任务2供应链管理认知目录任务3组织环境认知任务4前沿发展与创新认知项目八物流基础与行业认知任务2供应链管理认知内容案例驱动12岗前培训4任务巩固技能比武3Contents目录案例驱动暖场活动组内分享个体利益最大化还是团队利益最大化更好？小组选取一名学员代表，负责记录、总结小组发言。1.理解供应链、供应链管理的相关知识2.了解供应链战略管理的相关知识知识目标能力目标情感目标1.学会分析企业供应链的构成和主要活动2.学会选择供应链战略管理模式1.锻炼团队合作意识2.培养学习兴趣案例驱动案例驱动1.及时性要求：回答问题先后顺序，抢答加分2.准时性要求：遵循培训时间要求，迟到其他组加分3.质量要求：回答问题质量，讲师评估4.总量要求：得分最高小组获得奖励案例驱动经过张丽的调查研究，找出薯片破损的一部分原因是工厂采购的包装盒质量变差，原来是包装盒供应商要维持较低成本。另外一部分原因是合作的物流公司存在暴力装卸的情况。思考：请问如何在保证低成本的情况下维持产品高质量，又维护好各个合作企业的关系？岗前培训[案例背景]伊利乳业的供应链优化岗前培训知识1：供应链的概念国家标准《物流术语》2011：生产及流通过程中，将所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等成员通过上游和（或）下游成员链接所形成的网链结构。岗前培训知识2：供应链的结构岗前培训知识3：供应链管理——主要内容岗前培训知识3：供应链管理——运营机制岗前培训知识4：物流管理与供应链管理的关系1.从管理目标的角度物流管理是指为了满足顾客需要所发生的从生产地到销售地的产品、服务和信息的流动过程，以及为使保管能有效、低成本进行而从事的计划、实施和控制行为。供应链管理则是在提供产品、服务和信息的过程中，从对终点用户到原始供应商之间关键商业流程进行集成，从而为客户和其他所有流程参与者增值。岗前培训知识4：物流管理与供应链管理的关系2.从管理内容的角度3.从管理手段的角度物流管理包括从原材料的供应到产品的销售的全部物流活动。供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的模式。供应链管理是基于因特网的供应链交互的信息管理，这是以电子商务为基础的运作方式。物流管理涉及的运输、储存、装卸、配送等活动是不可能直接通过网上传输的方式来完成的。不可能直接通过网上传输的方式来完成的。岗前培训岗前培训知识5：供应链战略管理的流程分析环境确定组织当前宗旨、目标和战略分析组织资源发展机会和威胁识别优势和劣势重新评价组织的宗旨和目标制定战略实施战略评价结果供应链战略管理的流程图岗前培训知识6：供应链战略管理内容战略分析战略实施战略选择战略评价岗前培训知识7：供应链战略管理模式强调快速对需求做出反应的供应链战略，所对应的产品是创新性产品。反应性供应链能够以最低成本将原材料转化成零部件、半成品、成品，以及在供应链中的运输等的供应链战略。有效性供应链岗前培训知识8：推动式供应链和拉动式供应链供应链优点缺点推式供应链实现运输和制造的规模经济；利用库存来平衡供需之间的不平衡现象增加了系统产出和提高了设备利用率；供应链的实施比较容易

。不能快速响应市场；由于牛鞭效应导致了库存量较大，当某些产品需求消失时，产品容易过时；更大和更容易变动的生产批量；企业间信息沟通少，协调差，服务水平较低拉式供应链更好的满足客户个性化的需求有效的缩短提前期；随着提前期缩短，零售商库存减少；制造商的库存降低；系统成本降低。对各结点及供应链技术