智慧新零售-邓绪雯

2018智慧新零售标杆《TOP10》新鲜出炉！

小微企业主讲人：杨院长

2018年可谓是智慧新零售的发展元年。阿里、腾讯、京东、小米、联想都在跑马圈地。盒马、超级物种、每日优鲜等新物种获得市场认可后，加快全国布局，再如优衣库、家乐福、星巴克等老牌也都以新的姿态在市场拼搏。盒马在商业模式上具有创新力，它是对线下超市完全重构的新零售业态。TOP1:盒马重构的新零售业态集合餐饮、超市、菜场于一体，消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。01销售成果盒马开店1.5年以上的门店单店坪效超过5万元，单店日均销售额超过80万元，线上销售占比超过60％，均远超传统超市。截至2018年11月，盒马宣布门店突破100家，服务超过1000万消费者。02盒马在商业模式上具有创新力，它是对线下超市完全重构的新零售业态。TOP1:盒马新技术应用盒马新版机器人餐厅中，传菜机器人的送餐速度在40秒左右内完成，而且送餐的精准度要远超过人工。盒马还引入了微波蒸、烤和自动化炒菜设备，比传统的设备要快50%。机器人餐厅目前已实现日翻台率6次、人均消费100元！03SWOT分析永辉旗下与盒马类似门店汇聚了波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、麦子工坊、生活国坊、有机生活馆6大工坊。门店实现扫码即购，3公里内30分钟配送到家。0102新零售业态代表超级物种从去年初开始大力发展，截止今年11月，全国的门店数量为59家。目前超级物种成熟门店坪效能达到6万，这个坪效不仅仅远高于传统超市零售的坪效，与同为新零售业态代表的盒马不相上下。0304中高端消生鲜食材体验店超级物种面向中高端消费群体，定位为高端生鲜食材体验店，目前50%SKU为生鲜，这也是永辉的优势发家品类，借助成熟的供应链，在成本上大大领先于业内。科技元素超级物种还开了全国首家无人机配送示范门店。增加了更多科技元素，扫码购、人脸识别、无人机配送等。TOP2:超级物种新零售生态链标杆小米靠小米之家打了个漂亮的翻身仗，成为新零售生态链标杆，还于今年7月9日成功上市。小米之家引入了大量小米旗下生态链企业的产品。“小米之家”小米之家的（年）坪效已经做到了27万元/平米，仅次于苹果专卖店的40万/平米，是其他手机专卖店的很多倍。2016年年末，重新被赋予零售功能的“小米之家”发力，到现在，小米之家门店总数达507家，而2019年目标是达到1000家刷新销售额双11，小米首次尝试了线上线下渠道优惠同步、体验一致的融合联动，新零售全渠道狂欢有4419万人联动参与。双11当天，小米再次刷新销售额纪录达52.51亿元，狂揽全平台128项第一。小米之家功不可没。TOP3:小米之家优衣库作为服装巨头，在新零售的赛道上，也是走在前列的。TOP4:优衣库线上买线下提双11，优衣库35秒的时间之内销售额就已经破亿，取得了天猫男装和女装的销售双冠军。优衣库所有商品线上线下同款同价，线上下单线下自提，门店网店支持自由换货等等，可以说，现在的优衣库真正实现了新零售线上线下一体化。01优衣库作为服装巨头，在新零售的赛道上，也是走在前列的。TOP4:优衣库“优衣库数字体验馆”中国600+家门店同步上线最新的线上线下无缝衔接的“优衣库数字体验馆”。其推出实体店铺结合AR虚拟数字体验，大家可24小时随时浏览商品、还有功能与穿搭信息；随时在网店下单，同时，全国门店24小时内自提。02“掌上旗舰店”优衣库还开通“掌上旗舰店”打通多平台入口，明星商品即看即买、立即下单、随时分享.03联想旗下的来酷科技作为第一支出海的蓝军先头部队,经过近1年的发展,智慧零售布局架构已初步完成。TOP5:联想来酷智生活“来酷智生活”目前已经在国内新开14家“来酷智生活”直营店,并将优秀经验和成果复制,再升级150家4S店进入来酷智生活体系。未来三年,将设立5000个智能无人售货柜及100家智能无人店;在全国重点ShoppingMall布局完成1000家直营加盟店。IT系统布局智慧零售的IT系统布局成效显著,人脸识别、客户画像、远程巡店、智能选址、电子价签、前置仓、智能POS、智能配货、线上线下O2O分润平台初步建成,ERP、CRM作为核心中枢服务者数以百万计的中国消费者。今年2月，阿里巴巴及其关联方宣布54.53亿元战略入股居然之家，开启家居业新零售的“攻城”。TOP6：居然之家数字化转型从线上到线下，消费者的导购、产品咨询、比价、下单、交易、安装、售后全流程全部在线上实现。销售业绩创下全国120亿销售额的战绩，其中41家数字化卖场创造交易额近55亿元，当天客流至少是日常客流的5倍。今年2月，阿里巴巴及其关联方宣布54.53亿元战略入股居然之家，开启家居业新零售的“攻城”。TOP6：居然之家2018年，“家乐福中国”小程序访问量过2亿次，用户突破千万，优惠券发放量超千万张。家乐福已积累了超过近千万轻会员：超过30%顾客完成绑定会员卡，其中70%为新会员用户。家乐福扫码购上线，覆盖全国200多家门店。“扫码购”就像给顾客一人一把扫码枪，顾客在挑选商品过程中，实现即买即扫描条码,买一件扫一件。家乐福还和腾讯打造首家智慧门店“LeMarché”，家乐福利用了革新的技术和体验，包括“人脸识别付款”、“小程序扫码购”、“IP互动引流”等来打造“全副武装”的智慧门店。家乐福拓展新模式“智慧零售二楼”集合线上商城、消息矩阵触达、精准营销、会员权益等，通过融通数据，精耕流量提升运营效率，最终为消费者供个性化体验。TOP8:绫致时装智能科技打造独特体验绫致联合腾讯打造的数字化二楼，“线下一楼”,通过扫码购、人脸支付、IP体验等多种方式，运用智能科技打造独特体验。01人脸智慧时尚店绫致人脸智慧门店的销售额提高20%，微信支付使用率提高了150%，免密支付使用率提高80%。02“城市分选中心+前置仓”每日优鲜在生鲜行业内首创“城市分选中心+前置仓”模式，在全国20多城市提供会员1小时极速达服务。无人货架优鲜便利购在无人货架领域也取得较好成绩，目前占到差不多6成的市场份额，第二名占了10%，剩下的30%左右份额被多家分散拥有。TOP9:每日优鲜3年多时间，成为了国内生鲜电商领域的领头羊，进入了20多个城市，国内生鲜电商行业用户规模占比超50%。星巴克牵手阿里之后，宣布未来4年将在中国的230个城市扩张至6000家门店。TOP10:星巴克阿里巴巴开放智能集成生态系统消费者可以通过打开手淘、支付宝APP输入“星巴克中国”，即可访问星巴克线上新零售智慧门店，且未来可能会有更多端口开放。01外卖服务C9月中旬，星巴克正式上线外卖服务，即专星送。上线3个月已覆盖全国30个城市