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生物学特性植物学特征西葫芦是一种蔓生植物，根系较发达，茎多为蔓生，叶呈掌状，花朵为黄色。生长习性西葫芦喜温、喜湿、喜肥，适宜生长在土质疏松、排水良好的土壤中，生长温度范围为15-25℃。开花结果习性西葫芦为雌雄同株异花植物，一般先开放雄花，后开放雌花，雌花开放后需进行人工授粉或蜜蜂授粉才能正常结瓜。西葫芦含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。富含维生素C富含膳食纤维富含矿物质西葫芦的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。西葫芦含有钙、铁、钾等多种矿物质，对维持人体正常生理功能具有重要作用。030201营养价值西葫芦具有利尿消肿的作用，对于肾炎、肝硬化腹水等病症有一定的辅助治疗作用。利尿消肿西葫芦性寒，具有清热解毒的作用，可用于治疗热毒疮疡、皮肤瘙痒等症状。清热解毒药用价值秋季栽培的环境要求02

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