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文档简介

四川省资阳市高中2024届高三冲刺模拟生物试卷请考生注意:1.请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上,请用0.5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2.答题前,认真阅读答题纸上的《注意事项》,按规定答题。一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.下列关于酶的叙述,错误的是()A.温度能影响酶的活性,是因为温度可以直接降低反应的活化能B.消化酶的合成与运输过程一定需要通过囊泡机制C.过氧化氢酶催化效果不一定比Fe3+催化效果好D.过氧化氢酶与Fe3+在催化等量过氧化氢分解时,产生的氧气量相同2.组氨酸缺陷型沙门氏菌是由野生菌种突变形成的,自身不能合成组氨酸。将其接种在缺乏组氨酸的平板培养基上进行培养,有极少量菌落形成。2-氨基芴是一种致突变剂,将沾有2-氨基芴的滤纸片放到上述平板培养基中,再接种组氨酸缺陷型沙门氏菌进行培养,会有较多菌落出现。以下叙述不正确的是A.在接种前,2-氨基芴和滤纸片须进行灭菌处理B.基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关C.若用划线法接种可以根据菌落数计算活菌数量D.此方法可以用于检测环境中的化学致突变剂3.下列关于光合作用的叙述,错误的是A.鲁宾和卡门用同位素标记法证明了光合作用释放的氧气来自水B.一般情况下,光合作用所利用的光都是可见光C.在暗反应阶段,C3可被[H]还原为C5和糖类D.温度的变化不会影响光合作用的光反应阶段4.构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表:有机化合物

组成元素

C、H、O

C、H、O、N、P

C、H、O、N,很多种类还含有P、S

C、H、O,很多种类还含有N和P

请根据上表判断下列叙述中正确的是A.细胞核中不含甲类化合物 B.细胞膜中不含乙类化合物C.细胞质基质中不含丙类化合物 D.线粒体中不含丁类化合物5.如图表示对孟德尔一对相对性状杂交实验的模拟装置。下列叙述错误的是A.甲、乙容器内两种不同颜色小球的大小、重量及数量必须相等B.从甲或乙容器随机取出一个小球可模拟等位基因分离的过程C.从甲、乙容器各随机取出一个小球并组合模拟F1自交产生F2的过程D.该实验要做到多次重复并统计,每次取出后要及时放回小球并摇匀6.下列有关稳态的叙述正确的是()A.体温、尿液浓度相对稳定均属于内环境的稳态B.内环境的稳态遭到破坏,一定引起细胞代谢紊乱C.稳态是指内环境中化学物质含量没有增加或减少D.饮水少,抗利尿激素释放增加属于内环境稳态失调二、综合题:本大题共4小题7.(9分)贵州麻江县盛产蓝莓,某兴趣小组想深度开发蓝莓,进行以下实验,请回答相关问题:(1)开发蓝莓汁,为了提高出汁率和澄清度,可以在制作蓝莓汁时加入________________________,酶(写两种)以分解果胶。该酶可从黑曲霉或苹果青霉中提取,下列适合黑曲霉或苹果青霉扩大培养的培养基是________________(填“固体培养基”或“液体培养基”);由于这些酶溶于水,不利于重复使用,可通过________方法将酶或细胞固定在某种介质上,使之成为不溶于水而又有________________的制剂,其中细胞多采用________法固定化,理由是____________________。(2)用蓝莓汁制作蓝莓果酒,以蓝莓汁为原料,加入一定比例的蔗糖目的是______________________。最后倒入酵母悬液,混匀,加盖。发酵开始时,微生物的有氧呼吸会使发酵瓶内出现负压,原因是________________________________________。8.(10分)“每天喝一点,健康多一点”,这是“状元红”率先提出的消费理念,将积淀了千百年的枸杞药食文化和中国红文化完美结合起来,更增添了品牌的文化魅力和优势。下图为“状元红”枸杞果酒生产工艺流程简图,据图回答下面的问题。选料→?→粉碎→灭菌→接种→发酵→过滤→果酒(1)流程中?处的内容应为____________。(2)果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌_____(填能、不能)将果汁中的糖发酵为醋酸并说明理由。_________________________。(3)写出果酒制作过程中酵母菌进行的有关反应式:________________________。(4)枸杞果酒制作过程中,接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气,目的是________________________________。(5)若要提高果酒的产量,发酵过程中关键要控制好哪些条件?__________________。(6)果酒制作是否成功,需发酵后用______来鉴定,在______条件下,该物质与酒精反应呈现_______色。9.(10分)下图所示为茉莉花油的提取过程,请据图并结合所学知识回答下列问题:(1)茉莉花油不仅挥发性强,而且易______________________,因此常采用______________法提取。(2)由于担心使用水中蒸馏法会产生_______________________的问题,因此从橘皮中提取橘皮精油通常使用________法。(3)因为只是对茉莉花油进行粗提取,所以茉莉花瓣与清水的质量比为_______。(4)图中A表示___________过程,经该过程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段时间后,茉莉花油将分布于液体的________层,原因是________________________________________________________________________________________________。(5)图中B是_____,加入此剂的作用是________________________________。10.(10分)草莓比较耐阴,若将其栽种在光照强度较弱的温室大棚里可能更加适宜生长。某生物兴趣小组研究了遮光处理对草莓叶片光合作用的影响。材料用具:二叶期草莓幼苗若干、遮阳网(网内光强为自然光强1/3左右)、光合分析测定仪等。实验步骤与分析:选取生长状况相似的草莓幼苗若干,均分为对照组和实验组,实验组用遮阳网进行处理。将两组草莓幼苗在相同且适宜条件下培养至植株长出6片叶左右,测得其净光合速率如图甲所示。(1)据图甲分析,实验组有机物累积总量显著低于对照组,与预期不符,判断依据为__________。(2)有同学推测遮阴可能影响光合作用的__________反应,并据此继续进行实验得到图乙的结果。由图乙可知,实验组利用CO2的效率降低,可能的原因是遮阴使叶片温度降低,导致__________。(3)某同学推测,适当遮光可能导致叶绿素含量增加,以适应弱光环境。请设计一个简单的实验验证该同学的推测是否正确,简单的写出实验思路:__________。(4)综上所述,欲提高草莓的光合速率,可改变__________(填“CO2浓度”或“遮光比例”)再作进一步研究。11.(15分)下图表示橙子的两个用途,果肉可加工为橙汁,富含维生素C;果皮可提取橙皮精油,具有抑菌的作用。请回答下列问题:(1)利用橙子的果肉生产橙汁的过程中,使用果胶酶的目的是___________。酶活性是指___________。(2)为探究橙汁生产过程中果胶酶的最适温度,简要写出实验思路___________。(3)提取橙皮精油的方法是___________,此法与玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。(4)提取橙皮精油的过程中,第一次过滤的目的是___________,第二次过滤的目的是___________。

参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、A【解析】

酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性、专一性、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活)。【详解】A、温度能影响酶的活性,是因为高温可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久失活,低温可抑制酶的活性,A错误;B、消化酶是一种分泌蛋白,在细胞外发挥作用,需要囊泡的运输,B正确;C、酶的活性受到温度和酸碱度的影响,故过氧化氢酶的催化效果不一定比Fe3+的催化效果好,C正确;D、酶的效果是促进反应的进行,故等量的过氧化氢分解时,产生的氧气量是相同的,D正确;故选A。2、C【解析】

在微生物培养过程中,培养基、实验材料、实验用具都要进行灭菌处理。常用稀释涂布法计算活菌的数目,常用平板分离法分离细菌和定量测定。基因突变的原因有很多,如物理因素、化学因素和生物因素。【详解】在微生物培养过程中,培养基、实验材料、实验用具都要进行灭菌处理,A正确;由题意可知,2-氨基芴可使沙门氏菌中野生型增多,说明该化学诱变剂处理缺陷型细菌可使其变为野生型,但由题意不能说明野生型突变为了缺陷型,且根据致突变剂可提高基因突变的频率,但不能决定突变的方向,可判断基因突变的可逆性与是否存在致突变剂无关,B正确;计算活菌的数目常用稀释涂布法,而不是用平板划线法,C错误;根据菌落的变化情况,可推测环境中的化学致突变剂,D正确。

故选C。【点睛】本题考查了测定微生物的数量、微生物的分离和培养相关内容;意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。3、D【解析】

A、鲁宾和卡门用同位素标记法标记水中的氧和二氧化碳中的氧,证明了光合作用释放的氧气来自水,A正确;B、一般情况下,光合作用所利用的光都是可见光,B正确;C、根据光合作用过程,在暗反应阶段,C3可被[H]还原为C5和糖类,C正确;D、光合作用的光反应阶段需要酶的参与,温度会通过影响酶的活性,从而影响光合作用的光反应阶段,D错误。故选D。【点睛】学生对叶绿体中的色素及色素的吸收光谱理解不清叶绿体中的色素及色素的吸收光谱由图可以看出:(1)叶绿体中的色素只吸收可见光,而对红外光和紫外光等不吸收。(2)叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大,类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大,对其他波段的光并非不吸收,只是吸收量较少。4、B【解析】

根据元素组成可知,甲可能是糖类;乙可能是核酸;丙可能是蛋白质;丁可能是脂类。【详解】A、细胞核中含有甲类物质中的核糖、脱氧核糖等糖类,A错误;B、乙表示核酸,细胞膜中不含核酸,B正确;C、细胞质基质中含有丙中的氨基酸、蛋白质等,C错误;D、线粒体具有膜结构,含有丁中的磷脂,D错误。故选B。5、A【解析】

生物形成生殖细胞(配子)时成对的基因分离,分别进入不同的配子中;当杂合子自交时,雌雄配子随机结合,后代出现性状分离,性状分离比为显性:隐性=3:1。据图分析,用两个小桶分别代表雌雄生殖器官,两小桶内的彩球分别代表雌雄配子,用不同彩球的随机结合,模拟生物在生殖过程中,雌雄配子的随机组合。【详解】每个容器内两种颜色的小球的大小、重量及数量必须相等,但是两个容器中的小球数量不一定相等,A错误;甲、乙分别代表雌雄生殖器官,从甲或乙容器随机取出一个小球可模拟等位基因分离的过程,B正确;从甲、乙容器各随机取出一个小球分别代表雌雄配子,则两个小球组合可以模拟F1自交产生F2的过程,C正确;该实验要做到多次重复并统计,次数越多越接近于理论值,且每一次取出后要及时放回小球并摇匀,以保证每次抓取小球时,两种颜色的小球数目相等,D正确。6、B【解析】

内环境又叫细胞外液,由血浆、组织液、淋巴组成,凡是可以存在于血浆、组织液或淋巴中的物质都可以看做内环境的组成成分,只存在于细胞内的物质不是内环境的组成成分。【详解】A、尿液不属于内环境的成分,故其稳定不属于内环境稳态,A错误;B、内环境的稳态遭到破坏,其组成成分和理化性质不能维持平衡,则必将引起细胞代谢紊乱,B正确;C、稳态是指内环境中化学物质含量保持相对稳定,而非绝对不变,C错误;D、饮水少,抗利尿激素释放增加属于水盐平衡的调节,是内环境稳态实现的调节机制,D错误。故选B。【点睛】内环境稳态是指正常机体通过调节作用,使各个器官、系统协调活动共同维持内环境相对稳定的状态,内环境稳态的调节机制是神经-体液-免疫调节网络,外界环境的变化和体内细胞代谢活动均可影响内环境的稳态,当外界环境变化过于剧烈或人体自身调节出现障碍时内环境稳态会遭到破坏。二、综合题:本大题共4小题7、果胶酶和果胶酯酶液体培养基物理或化学酶活性包埋法细胞体积大难以被吸附或结合提高果酒的酒精和糖的含量有氧呼吸消耗氧气,产生的二氧化碳易溶于水【解析】

参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型,果醋制作的原理:

当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。【详解】(1)果胶是植物细胞壁的主要成分,以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中,它们伴随纤维素而存在,构成相邻细胞中间层粘结物,使植物组织细胞紧紧黏结在一起,在制作蓝莓汁时可加入果胶酶和果胶甲酯酶分解果胶,提高果汁出汁率和澄清度。液体培养基可扩大培养黑曲霉或苹果青霉等微生物;由于这些酶溶于水,不利于重复使用,可通过物理或化学方法将果胶酶固定在某种介质上,使之成为不溶于水而又有酶活性的制剂;其中细胞多采用包埋法,因为细胞体积大难以被吸附或结合。(2)用蓝莓汁制作果酒,以蓝莓汁为原料,加入一定比例的蔗糖,目的可通过微生物发酵来提高果酒的酒精和糖的含量。发酵瓶内微生物需呼吸作用消耗氧气,产生的二氧化碳溶于水,容易导致瓶内出现负压。【点睛】本题考查果酒制作,解题关键是识记参与果酒和果醋制作的微生物及其代谢类型,掌握果酒和果醋制作的原理及条件,能结合所学的知识准确答题。8、冲洗不能因醋酸菌是好氧型细菌,而果酒发酵是无氧环境(或因醋酸菌需要在有氧且温度是30~35℃条件下,才能将糖转化成醋酸,而此时发酵罐中的条件是无氧且温度是18~25℃)在有氧条件下,使酵母菌迅速繁殖,增加数量适宜的温度、pH、通气量重铬酸钾溶液酸性灰绿【解析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧条件下,反应式如下:(2)在无氧条件下,反应式如下:。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。【详解】(1)由果酒制作过程可知,图中流程中?处的内容应为冲洗、过滤;(2)果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌不能将果汁中的糖发酵为醋酸,因为醋酸菌需要在有氧且温度是30~35℃条件下,才能将糖转化成醋酸,而此时发酵罐中的条件是无氧且温度是18~25℃。(3)果酒是酵母菌在无氧条件下发酵产生的,过程中有关反应式:。(4)果酒制作过程中需要先通气后密封,先通气的目的是让酵母菌在有氧条件下大量繁殖,增加数量。(5)若要提高果酒的产量,发酵过程中关键要控制好温度(18℃~25℃5)、pH(偏酸性)、通气量(先通气后密封)等条件。(6)果酒制作是否成功,需发酵后用重铬酸钾溶液来鉴定,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现灰绿色。【点睛】结合果酒和果醋的制作原理和过程分析题图是解题的关键。9、溶于有机溶剂水蒸气蒸馏原料焦糊压榨1:4冷凝上油层的密度比水层小(加入)无水Na2SO4吸收茉莉花油中残留的水分【解析】

水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。【详解】(1)茉莉油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏(2)由于水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题,所以提取橘皮精油,常采用压榨法而不用蒸馏法。(3)在对茉莉花油进行粗提取时,茉莉花瓣与清水的质量比为1:4。(4)水蒸气蒸馏后,经过冷凝装置的冷凝,会收集到乳白色的油水混合物。此时向乳化液中加入NaCl,增加盐的浓度,就会出现明显的分层。因为油层的密度比水层小,可用分液漏斗获得上层的油层。(5)分离的油层还会含有一定的水分,一般可以加入一些无水Na2SO4吸水,放置过夜,再过滤除去固体Na2SO4就可以得到茉莉花油。【点睛】本题考查水蒸气蒸馏法提取茉莉花油的过程,解题关键是记忆相关基础知识。10、在实验时间内,实验组吸收的CO2总量少于对照组暗光合作用相关酶的活性降低提取并用纸层析法分离遮光和未遮光情况下的草莓等量叶片中的色素,观察并比较叶绿素色素带的宽度遮光比例【解析】

由题意呈现的实验目的(研究遮光处理对草莓叶片光合作用的影响)与反映实验结果的曲线图和柱形图为切入点,明辨实验的自变量和因变量,进而对比分析图甲中两曲线的变化趋势、图乙中实验组和对照组的固定CO2的效率和CO2的补偿点的差异,并围绕“影响光合作用的环境因素、绿叶中色素的提取和分离”的相关知识,对各问题情境进行分析解答。【详解】(1)对比分析对照组和遮荫组的曲线变化趋势可推知,实验组(遮荫组)有机物累积总量显著低于对照组的原因可能是:在实验时间内,遮阴组吸收的CO2总量少于对照组。(2)图乙显示,实验组(遮荫组)固定CO2的效率明显低于对照组,而CO2的补偿点却高于对照组,说明遮阴使实验组的CO2的利用率降低,可能影响光合作用的暗反应,究其原因是:遮阴使叶片温度降低,导致与光合作用相关的酶的活性降低,进而引起实验组利用CO2的效率降低。(3)欲设计一个简单的实验验证适当遮光可能导致叶绿素含量增加、以适应弱光环境的推测是否正确,其实验思路为:提取并用纸层析法分离遮光和未遮光情况下的草莓等量叶片的色素,观察并比较叶绿素色素带的宽度。(4)综上分析,左右自然光强,降低了草莓叶片利用CO2的效率,因此欲提高草莓的光合速率,可改变遮光比例再作进一步研究。【点睛】本题以反映“遮光处理对草莓叶片光合作用的影响”的实验结果的曲线图与柱形

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