2023-2024学年江苏省蒋王中学高考压轴卷生物试卷含解析

2023-2024学年江苏省蒋王中学高考压轴卷生物试卷注意事项1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下图表示三个通过突触相连接的神经元，电表的电极连接在神经纤维膜的外表面。刺激a点，以下分析不正确的是（）A．a点受刺激时膜外电位由正变负B．电表①会发生两次方向不同的偏转C．电表②只能发生一次偏转D．该实验不能证明兴奋在神经纤维上的传导是双向的2．为验证青砖茶水提取物能够促进糖尿病患者分泌鸢尾素(一种能够提高胰岛素敏感性的激素)且能降低血糖，以相应糖尿病模型小鼠为材料进行了相关实验。下列相关叙述不正确的是（）A．鸢尾素和胰岛素都具有微量、高效、通过体液运输的特点B．胰岛素敏感性增强后能够促进几乎全身细胞中糖类的氧化分解C．实验处理过程为一组灌喂适量的青砖茶水提取物，另一组注射等量的生理盐水D．该实验至少取两组糖尿病模型小鼠，至少测量两次鸢尾素含量和血糖浓度3．下列关于动物细胞工程的叙述，正确的是（）A．PEG诱导动物细胞融合形成的杂种细胞，经动物细胞培养能得到优良动物个体B．使用冷冻保存的正常细胞通常为10代以内，以保持细胞正常的二倍体核型C．在高倍显微镜下观察发生基因突变的细胞比例可推知某化学药品的毒性D．用胰蛋白酶处理动物组织后，可用无菌水稀释制成细胞悬浮液4．细胞吸收某些离子，最终使其在细胞内的浓度远远高于细胞外浓度的现象称为积累，积累率以某离子在细胞内的浓度（ci）与其胞外浓度（co）的比值即[ci/co]来表示。下表为玉米根细胞对部分离子的吸收情况，相关分析错误的是（）离子co/mol·L-1ci/mol·L-1ci/coK+0.141601142.86Na+0.510.61.18NO3-0.1338292.31SO42-0.611422.95A．根细胞积累的上述元素均为大量元素B．根细胞对矿质离子的吸收具有选择性C．根细胞吸收K+和NO3-的方式为主动运输D．根细胞吸收离子的量与细胞外液中离子的量不成比例5．为研究我国西南部某山脉中群落演替的规律，生态学家把同一时间内共存于该山脉上的灌草丛、针阔叶混交林、常绿阔叶林、针叶林当做同一群落的不同演替阶段来硏究，统计的四项指标如下表所示（叶面积指数指每单位土地面积上叶片总面积）。下列相关叙述正确的是（）灌草丛针阔叶混交林常绿阔叶林针叶林生产者固定有机物的量（t/hm9/a）1．439．1113．814．50总呼吸量（t/hm9/a）5．9311．737．818．98叶面积指数9．4810．981．71111．113植被干物质的量（t/hm9）11．11512．5913．5714．74A．最可能的演替顺序为灌草丛、针叶林、针阔叶混交林、常绿阔叶林B．生产者固定有机物的量与其叶面积指数呈负相关C．演替过程中植被干物质的量前期增长缓慢、后期增长迅速D．植被干物质的量只与群落中植被的光合作用和呼吸作用有关6．经过半个世纪的改造，劳动者将塞罕坝荒漠改造成了绿色林场，创造了荒漠变林场的人间奇迹。下列有关叙述错误的是（）A．在一定条件下，人类活动可改变群落演替的方向和速度B．荒漠生态系统的组成成分是生产者、消费者和分解者C．随着森林覆盖率的上升，塞罕坝林场固定的太阳能逐渐增加D．森林对水土的保持作用体现了生物多样性的间接价值7．有关蛋白质结构、功能和检测的叙述，错误的是（）A．蛋白质空间结构的改变必将导致生物活性的丧失B．足够多的3种氨基酸最多可以合成27种链状三肽C．加热变性后的蛋白质会与双缩脲试剂反应呈紫色D．氨基酸序列相同的多肽可折叠成不同的空间结构8．（10分）人体神经调节的基本形式是A．兴奋 B．神经冲动 C．反射 D．反射弧二、非选择题9．（10分）回答下面（一）、（二）两个小题：（一）回答与制果汁、果酒、果醋有关的问题：（1）猕猴桃维生素C含量丰富，有“维C之王”的美誉。利用猕猴桃直接制成的猕猴桃汁较为浑浊，加入______之后，会出现絮状物，说明含有较多的果胶。为获得无色澄清的果汁，需要首先进行________________处理，然后再加入________________，将果胶分解为________________，使果汁澄清，同时提高出汁率。（2）制作出的猕猴桃汁，加入活化的酵母悬液，再加入________________，密封发酵，可以用来制作酒精含量较高、含糖量也高的猕猴桃酒。由于维生素C与2，4-二硝基苯肼作用可形成红色产物，因此若要测定发酵产生的猕猴桃酒中维C的含量，你的方案是________________。（3）家庭制作的猕猴桃酒存放的过程中容易被醋杆菌污染。为防止变酸，你的建议是________________。（答两点）（二）回答下列有关生态工程类型和技术的问题。（1）对城市生活垃圾进行减量化、无害化和资源化处理，将生活垃圾中的有机部分、人畜粪便等转化成优质生态复合肥，是________________技术在城市生态系统中应用的具体体现。该技术能实现物质和能量的多级利用，提高能量的________________。（2）针对我国北方地区，一年只种一茬小麦，热量有余，如果种两茬，则积温不足的问题，可以采用________________技术，除了解决上述问题，该技术还有________________优点。（3）在农村地区，要根据当地的土地资源、水资源等实际情况，合理优化种植业和畜牧业的产业结构。优化过程中需要针对当地的粮油肉蛋奶等的________________，以农业生态系统________________为基础，尽量减少外部的化肥和农药，以求最大的经济效益和________________效应。（4）在矿山废弃地，应该根据当地生态条件，积极发展草业、木业或林业的________________工程。10．（14分）已知只有一条X染色体的果蝇为雄性，而性染色体组成为XXY的果蝇为雌性，果蝇的红眼（E）对粉色眼（e）为显性。现准备纯种红眼和粉色眼雌、雄果蝇各若干只，将红眼雌果蝇与粉色眼雄果蝇杂交，F1全为红眼，F1自由交配得F2，F2中红眼雌果蝇：红眼雄果蝇：粉色眼雄果蝇=2：1：1。分析实验现象，回答下列问题：（1）该对相对性状的遗传所遵循的遗传定律的细胞学基础是________________________。（2）实验发现F2中出现了一只粉色眼雌果蝇，为探究该果蝇出现的原因，研究者取该果蝇体细胞制作了临时装片，在光学显微镜下观察处于________期的细胞，发现其变异类型属于染色体变异，则其性染色体组成应为________，该果蝇出现的最可能的原因是_______________________。（3）为探究控制E、e这对相对性状的基因是否位于ⅹ、Y染色体的同源区段，研究者将纯种红眼雄果蝇与正常的粉色眼雌果蝇进行杂交：①若F1___________________________，则这对等位基因位于X、Y染色体的非同源区段；②若F1______________________，则这对等位基因位于X、Y染色体的同源区段，若让F1所有个体自由交配得F2，F2所有个体自由交配得F3，则F3的性状及分离比为____________________________，雌果蝇中e的基因频率为___________。11．（14分）羽毛的成分主要是角蛋白，是一类结构稳定、不溶于水的蛋白质。目前缺乏对其高效降解的处理方法。实验人员从废弃羽毛堆积处的土壤中分离筛选出具有高效降解羽毛角蛋白的细菌。请回答下列问题：（1）筛选高效降解羽毛角蛋白的细菌需从废弃羽毛堆积处的土壤中取样，其原因是_________________。（2）筛选高效降解羽毛角蛋白的细菌的培养基中应加入__________作为唯一碳源，该培养基中还需要加入适量的K2HPO4和KH2PO4，其作用是__________，对培养基灭菌的常用方法是__________。（3）角蛋白酶是羽毛降解菌的一种分泌蛋白，为了获得角蛋白酶以测定其活性，应让羽毛降解菌发酵，然后将发酵液离心，再从__________（填“沉淀物”或“上清液”）取样。为了将角蛋白酶和其他蛋白质分离，可用电泳法分离蛋白质，电泳法可以根据蛋白质分子__________的不同，将蛋白质分离。不同角蛋白酶活性不同的直接原因是____________________。12．据报道，科研人员已将POLLED基因的一个等位基因插入到奶牛胚胎成纤维细胞的基因组中。他们随后进行体细胞核移植：将这种经过基因改造的胚胎成纤维细胞移植到移除细胞核的奶牛卵母细胞中，使其重组并能发育为新的胚胎，并将形成的重组胚胎移植到代孕母奶牛子宫中，最终产下5只小牛，其中的两只小牛Spotigy和Buri仍然是活的，如今有10个月大。更重要的是，他们没有发现这些小牛存在角芽的证据。（1）科研人员将POLLED基因的一个等位基因插入到奶牛胚胎成纤维细胞的基因组中的常用方法是___________________________。（2）为了使POLLED基因的一个等位基因能够表达和发挥作用，就要进行__________的构建。在构建过程中，要用到的两种酶是_______________、__________________。（3）从屠宰场收集奶牛卵巢，采集卵母细胞，在体外培养到___________________期。（4）奶牛一般选取发育到______________阶段的重组胚胎进行移植。移植的胚胎能在代孕奶牛子宫内发育的免疫学基础是___________________________________________。（5）中国荷斯坦牛为我国奶牛的主要品种，它的育种原理是_________________。它与该转基因奶牛的培育原理________（填“相同”或“不同”）。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【解析】

神经纤维未受到刺激时，K+外流，细胞膜内外的电荷分布情况是外正内负，当某一部位受刺激时，Na+内流，其膜电位变为外负内正．由于神经递质只存在于突触小体的突触小泡中，只能由突触前膜释放作用于突触后膜，使下一个神经元产生兴奋或抑制，因此兴奋在神经元之间的传递只能是单向的。【详解】A、a点受刺激时，Na+内流，导致膜外电位由正变负，A正确；B、由于兴奋在神经元之间的传递，依次经过两个电极，所以电表①会发生两次方向不同的偏转，B正确；C、由于兴奋在神经元之间的传递只能是单向的，兴奋不能传到最右边的神经元上，所以电表②只能发生一次偏转，C正确；D、由于电表①能偏转，电表②只能发生一次偏转，所以该实验能证明兴奋在神经纤维上的传导是双向的，D错误。故选：D。2、C【解析】

人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿，糖尿是糖尿病的特征之一。【详解】A、根据题干可知，鸢尾素和胰岛素均为动物激素，动物激素调节具有微量、高效、通过体液运输特点，A正确；B、胰岛素的受体细胞几乎为全身各处细胞，B正确；C、实验处理过程为一组喂量的青砖提取物，另一组也应该灌喂等量的生理盐水，而不是注射，以确保无关变量一致，C错误；D、实验应该遵循对照原则，因此至少取两组糖尿病模型小鼠，至少测量两次鸢尾素含量和血糖浓度，D正确。故选C。【点睛】解答此题需要明确激素调节的特点，并能结合实验设计的变量原则与对照原则分析作答。3、B【解析】

本题主要动物细胞的组织培养及细胞融合。细胞全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成个体的潜能。动物细胞的培育过程是用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理组织细胞一段时间，使组织分散成单个细胞，再用培养液将分散的细胞稀释制成细胞悬液进行培养，由于动物细胞结构和功能复杂，目前仅证实动物细胞核具有全能性，动物体细胞的全能性还有待技术发展。【详解】目前为止，人们还没有成功将单个分化的动物体细胞培养成个体，动物细胞的全能性受到限制，动物细胞融合形成的杂种细胞不能培育成动物，A错误；目前使用的或冷冻保存的正常细胞通常为10代以内，以保持细胞正常的二倍体核型，B正确；基因突变是碱基对增添、缺失或替换，碱基对的改变在光学显微镜下无法观察到，C错误；用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理动物组织会使组织就会分散成单个细胞，再用培养液将分散的细胞稀释制成细胞悬液，而不是无菌水，D错误。故选B。【点睛】注意在光学显微镜，能看到染色体变异，不能看到基因突变；动物细胞培养应用培养稀释单个细胞。熟记相关知识点，注意动物细胞全能性等是解决本题的关键。4、A【解析】

细胞根据生命活动的需求从外界环境中通过主动运输吸收矿质离子，按照生物体中元素的含量分为大量元素和微量元素。微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。【详解】表格中钠离子不是大量元素，A错误；细胞膜上载体种类决定了植物吸收的离子种类，不同细胞膜上运输离子的载体数量不同，因此细胞对离子的吸收具有选择性，根据表格中积累率可说明同一植物对不同离子的吸收量不同，B正确；分析表可以看出K＋和NO3－进入细胞是逆浓度梯度，是主动运输，C正确；从表中可以看出，根细胞吸收离子的量与细胞外液中离子的量不成比例，D正确。

故选A。【点睛】本题考查物质进出细胞的方式的知识点，考查学生获取信息和分析问题的能力，题目难度适中。5、A【解析】

群落演替指随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程。【详解】A、最可能的演替顺序为灌草丛、针叶林、针阔叶混交林、常绿阔叶林，随着演替的进行，物种丰富度增大，A正确；B、生产者固定有机物的量与其叶面积指数呈正相关，B错误；C、演替过程中植被干物质的量前期增长迅速，C错误；D、植被干物质的量与群落中植被的光合作用和呼吸作用有关，也与消费者和分解者有关，D错误。故选A。6、B【解析】

种群是指占有一定空间和时间的同一物种的集合体，群落是指在一定空间内所有生物种群的集合体，生态系统是由生物群落（生产者、消费者、分解者）及非生物环境（无机物、有机物、气候、能源）所构成的一个生态学功能系统。群落演替是指随着时间的推移一个群落被另一个群落代替的过程。可分为原生演替与次生演替。生物多样性包括生态系统多样性、遗传多样性、物种多样性。关于生物多样性的价值，科学家一般概括为以下三方面：一是目前人类尚不清楚的潜在价值，二是对生态系统起着重要调节功能的潜在价值（也叫做生态功能，如森林和草地对水土的保护作用，湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的作用），三是对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的直接价值。【详解】A、在一定条件下，人类活动可以促进演替也可以破坏演替，可改变群落演替的方向和速度，A正确；B、荒漠生态系统的组成成分包括生物成分和非生物成分，生物成分是生产者、消费者和分解者，B错误；C、随着森林覆盖率的上升，生产者增多，生产者固定的太阳能逐渐增加，C正确；D、森林对水土的保持作用体现了生物多样性的间接价值，D正确。故选B。7、A【解析】

1.蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同。2.高温、过酸或者过碱会导致蛋白质变性失活，但是变性后的蛋白质仍然具有肽键，肽键遇到双缩脲试剂出现紫色反应。【详解】A、蛋白质空间结构的改变未必导致生物活性的丧失，如酶在催化过程中空间结构会发生改变，A错误；B、足够多的3种氨基酸最多可以合成3×3×3＝27种链状三肽，B正确；C、变性后的蛋白质的空间结构改变，但是肽键没有断裂，会与双缩脲试剂反应呈紫色，C正确；D、氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构，具有不同的功能，D正确。故选A。8、C【解析】

神经调节的基本方式是反射，反射包括条件反射和非条件反射，条件反射是高级神经活动的基本方式，受大脑皮层的控制。故选C。二、非选择题9、95%的乙醇脱色果胶酶和果胶甲酯酶半乳糖醛酸一定量蔗糖对样品稀释，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光电比色法测出光密度值，再利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量细口瓶保存、酒装满、瓶口密封物质的良性循环利用率套种充分利用土地和资源社会需求内部物质良性循环生态生态恢复【解析】

1、果胶酶的作用：能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，也使果汁变得澄清。

2、农业生态工程是应用农业生态系统中物种共生与物质再生产的原理，多种成份相互协调和促进的功能原理，以及物质和能量多层次、多途径利用和转化的原理，采用系统工程的最优化方法而设计的分层次多级别物质的农业生态系统。3、农业生态工程的主要技术：①物质的良性循环技术；②洁净可再生的新能源开发技术：太阳能、沼气、风能、潮汐能、水电能；③种植业和畜牧业合理优化技术。【详解】（一）（1）利用猕猴桃直接制成的猕猴桃汁较为浑浊，加入95%的乙醇之后，会出现絮状物，说明含有较多的果胶。猕猴桃酒中的光合色素含量较高，为获得无色澄清的果汁，需要首先进行脱色处理，然后再加入果胶酶和果胶甲酯酶，将果胶分解为可溶性的半乳糖醛酸，使果汁澄清，同时提高出汁率。（2）制作出的猕猴桃汁，加入活化的酵母悬液，再加入一定量蔗糖，加少量蔗糖的目的是使酵母菌迅速发生作用，并提高果酒的酒精度或甜度（含糖量）。由于维生素C与2，4-二硝基苯肼作用可形成红色产物，因此若要测定发酵产生的猕猴桃酒中维C的含量，可对样品稀释，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光电比色法测出光密度值，再利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量。（3）醋杆菌为需氧型，在缺氧的环境下不能生存，家庭制作的猕猴桃酒存放的过程中容易被醋杆菌污染，为防止变酸，可用细口瓶保存或将酒装满或将瓶口密封，保证容器内为无氧环境，即可防止醋杆菌污染。（二）（1）对城市生活垃圾进行减量化、无害化和资源化处理，将生活垃圾中的有机部分、人畜粪便等转化成优质生态复合肥，是物质的良性循环（物质循环利用）​技术在城市生态系统中应用的具体体现。该技术能实现物质和能量的多级利用，提高能量的利用率。（2）针对我国北方地区，一年只种一茬小麦，热量有余，如果种两茬，则积温不足的问题，可以采用套种技术，提高农作物对阳光等环境资源的利用率。所以除了解决上述问题，该技术还有充分利用土地和资源的优点。（3）在农村地区，要根据当地的土地资源、水资源等实际情况，合理优化种植业和畜牧业的产业结构。优化过程中需要针对当地的粮油肉蛋奶等的社会需求，以农业生态系统内部物质良性循环为基础，尽量减少外部的化肥和农药，以求最大的经济效益和生态效应。（4）生态恢复工程指通过研究生态系统退化的原因，利用生态学、系统学、工程学的方法实现退化生态系统恢复与重建，以使一个生态系统恢复到较接近其受干扰前的状态的工程。所以在矿山废弃地，应该根据当地生态条件，积极发展草业、木业或林业的生态恢复工程，使其尽快恢复到受干扰前的状态。【点睛】本题考查果酒、果醋的制作和生态工程的相关知识，意在考查考生对所学知识的综合运用能力。10、减数第一次分裂后期，等位基因随着同源染色体的分开而分离有丝分裂中XXYF1中雌果蝇减数第二次分裂后期姐妹染色单体未分离雄性全为粉色眼，雌性全为红眼全为红眼红眼雌果蝇：粉色眼雌果蝇：红眼雄果蝇=5：3：85/8【解析】

题意显示，将红眼雌果蝇与粉色眼雄果蝇杂交，F1全为红眼，说明红眼对粉色眼为显性，F1自由交配得F2，F2中红眼雌果蝇：红眼雄果蝇：粉色眼雄果蝇=2：1：1，显然子二代中的性状表现与性别有关，据此可知相关基因位于X染色体上，亲本基因型为XEXE、XeY，F1基因型为XEXe、XEY；F2基因型为XEXE、XEXe、XEY、XeY。【详解】（1）该对相对性状的是由一对等位基因控制的，因此该性状的遗传符合基因分离定律，该定律的细胞学基础是减数第一次分裂后期，等位基因随着同源染色体的分开而分离。（2）有丝分裂中期是观察染色体形态和数目的最佳时期，因此研究者应该选取处于有丝分裂中期的细胞进行观察，发现其变异类型属于染色体变异，则其性染色体组成应为XXY，由于F1的基因型为XEXe、XEY，因此该果蝇出现的最可能的原因是F1中雌果蝇减数第二次分裂后期姐妹染色单体未分离，产生了基因型为XeXe类型的卵细胞，然后与正常的精子完成受精发育形成的。（3）①若控制这对相对性状的基因E、e位于X、Y染色体的非同源区段，则亲本基因型为XeXe、、XEY，F1雄性全为粉色眼，雌性全为红眼；②若控制这对相对性状的基因E、e位于X、Y染色体的同源区段，则亲本基因型为XeXe、、XEYE，F1的基因型为XEXe、XeYE，即F1无论雌、雄全为红眼，若让F1所有个体自由交配得F2，F2的基因型为XEXe、XeXe、XEYE、XeYE，该群体中卵细胞的种类及比例为XE∶Xe=1∶3，精子的种类与比例为XE∶Xe∶YE=1∶1∶2，列出棋盘可得出F3，则F3的性状及分离比为红眼雌果蝇：粉色眼雌果蝇：红眼雄果蝇=5：3：8，其中雌果蝇的基因型及比例为XEXE∶XEXe∶XeXe=1∶4∶3，可算出该雌蝇e的基因频率为10/16=5/8。【点睛】熟知伴性遗传的类型及其各自的特点是判断基因位置的法宝，会用分离定律解答实际计算的问题是解答本题的另一关键！11、废弃羽毛堆积处的土壤中含有丰富的羽毛降解菌角蛋白提供无机盐，并调节pH高压蒸汽灭菌法上清液带电性质的差异以及分子本身的大小、形状等酶的空间结构不同【解析】

1.培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。培养基的分类：①按物理性质分物，分为固体培养基和液体培养基和半固体培养基，固体培养基中含有凝固剂，一般为琼脂；根据化学成分分，分为天然培养基和合成培养基。两者的区别是天然培养基成分不确定，合成培养基成分的含量是确定的；按培养目的分，分为选择确养基和鉴别培养基，选择培养基主要是培养基主要是培养、分离特定的微生物，培养酵母菌可在培养基中加入青霉素，鉴别培养基可以鉴定不同的微生物。比如鉴别饮用水中是否含有大肠杆菌，可以用伊红-美蓝培养基。如果菌落呈深紫色，并有金属光泽，说明含有大肠杆菌。2.电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。许多重要的生物大分子，如多肽、核酸等都具有可解离的基团，在一定的pH下，这些基团会带上正电或负电。在电场的作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。

电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。【详解】（1）废弃羽毛堆积处的土壤中含有丰富的羽毛降解菌，因此需要从废弃羽毛堆积处的土壤中取样，以达到筛选高效降解羽毛角蛋白的细菌的目的。（2）筛选高效降解羽毛角蛋白的细菌的培养基中应加入角蛋白作为唯一碳源，该培养基中还需要加入适量的K2HPO4和KH2PO4，起到提供无机盐，并调节pH的作用，通常用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。（3）角蛋白酶是羽毛降解菌的一种分泌蛋白，羽毛降解菌将其分泌到培养液中，因此，为了获得角蛋白酶，应从羽毛降解菌的发酵液中获取，具体做法为：让羽毛降解菌发酵，然后将发酵液离心，获取上清液，从中取样再用电泳法分离蛋白质，电泳法的原理是根据蛋白质分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状等的不同，将蛋白质分离。蛋白质的空间结构决定了蛋白质的活性，因此不同角蛋白酶活性不同的直接原因是酶的空间结构不同。【点睛】熟知分离微生物的原理和操作过程是解答本题的关键，利用电泳分离蛋白质的原理也是本题的考查点之一。12、显微注射技术基因