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文档简介

大S喜欢吗？有点晚了！！牵手了汪小菲的妈妈张兰女士，俏江南创始人，现任俏江南股份有限公司董事长。1987年毕业于北京工商大学企业管理专业，1989年留学加拿大，2006年毕业于长江商学院EMBA专业。

张兰女士拥有17年的餐饮行业经营管理经验，对餐饮行业有着极为丰富的市场经验和敏锐的判断力。管理风格以稳健、细腻、果敢见长。1991年，张兰从加拿大回国后进入餐饮业，开办了第一家餐馆。经过为期十年的餐饮经验与资金积累，于2000年创办了俏江南品牌餐厅；于2007年10月启动新概念时尚健康餐厅SUBU。

俏江南简介

俏江南创始于2000年，总部位于北京，是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理公司。

自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等50多家店，从服务商业精英、政界要员到2008北京奥运会场、2010上海世博会……历经十年的健康成长，俏江南已经成为了中国最具发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一，并引领着中华美食文化走向国际市场。2000年4月16日，俏江南第一家品牌餐厅于国贸开业，由此正式向商务正餐市场进军。2002年1月16日，俏江南上海时代广场店开业，标志着俏江南跨区域经营的开端。2004年8月29日，俏江南成都紫荆店开业，体现了俏江南对传统川菜源地的不断学习及始终引领时尚的进取、创新精神。2005年8月28日，上海881会所开业，标志着俏江南进军高端服务市场。2007年12月8日，俏江南在国内成立的一家顶级时尚概念品牌餐厅SUBU正式开业。11月，俏江南被正式认定为“中国驰名商标”，获得了中国唯一在全球范围内得到国际法律保护的商标标志，也进一步开拓了俏江南在海外市场的发展空间。

3月，俏江南正式成为第2008年北京奥运会8大竞赛场馆餐饮服务商。2008俏江南在一线城市新增直营店8家。

12月15日，俏江南融资三亿元人民币。

12月5日，俏江南新菜单面世发布，推出新菜品达300款以上。

8月，俏江南作为奥运餐饮服务商为奥运会提供服务，每日接待80,000以上观众，各国运动员和奥运官员，共计场馆内服务人群超过100万，奥运期间俏江南各店累计接待超过10万人。

6月，俏江南参加了英国伦敦举行的“时代中国”活动，在现场为来宾提供中国美食。

5月12日，在地震灾害发生第一时间，俏江南联合壹基金向四川灾区捐款。

5月4日，俏江南董事长张兰女士成为奥运火炬手参加海南火炬接力活动。

1月15日，俏江南被正式认定为“中国驰名商标”。20091月至今，俏江南新增直营店3家，加盟店2家。

1月，俏江南成为“美帆中国之队2009年路易威登太平洋系列赛（新西兰站）官方赞助商”，助力中国之队全力出征。

3月，俏江

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