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第三章施肥的基本技术第一节施肥量的确定测土配方施肥法一土壤养分丰缺指标法依据土壤有效养分含量与作物产量之间的相关性原理,以测定土壤有效养分来获得施肥量的方法,是经典的测土配方施肥方法。测定土壤有效养分划分土壤肥力等级(养分丰缺指标)田间试验确定各肥力等级的施肥量(检索表)测定土壤有效养分含量,查表可知施肥量有效磷mg/kg<11~3.53.5~1010~11>11肥力等级极低低中高极高施肥量kg/667m23030~2020~1010~5<5或0例如:测得土壤有效磷为5mg/kg,需施用多少肥料?一土壤养分丰缺指标法优点:针对性强、简单、快捷,农民容易接受核心:土壤有效养分和养分丰缺指标及其对应施肥量的确定。20世纪80年代全国范围内开展测土配方施肥,建立了我国主要土壤类型、主要作物(大田)的土壤养分丰缺指标和推荐施肥指标体系,并得到广泛应用。2005年,农业部在全国大规模开展测土配方施肥技术推广活动。二为什么要开展新一轮测土配方施肥呢土壤有效养分测定方法发生变化(Mehlich30.2mol/lHAc,0.25mol/lNH4NO3,0.015mol/lNH4F,0.013mol/lHNO3和0.001mol/lEDTA,可同时提取土壤有效磷、速效钾、有效钙、有效镁、有效铁、锰、铜、锌、硼等多种养分)土壤肥力水平发生变化种植结构、作物品种发生变化三测土配方施肥基本情况2004年6月9日,国务院总理温家宝深入到湖北省枝江市安福寺镇桑树河村,亲自听取了这个村的农民曾祥华急需测土施肥的要求,迅速指示农业部指派专家帮助他解决了这一问题,从而拉开了我国新一轮推广测土配方施肥的序幕。

2005年中央一号文件明确提出:“搞好沃土工程建设,推广测土配方施肥”。在2005年中央拨出2亿元专款支持,落实了200个测土配方施肥项目县。2006年,中央又增拨测土配方施肥专项资金5亿元,增加400个项目县。2007年新增600个项目县,2008、2009新增1298个项目县(场、单位),全国范围内掀起了大张旗鼓的测土配方施肥热潮。四测土配方施肥的定义根据土壤测试结果和肥料田间试验为基础,根据作物对土壤养分的需求规律、土壤养分的供应能力和肥料效应,在合理施用有机肥的基础上,提出氮、磷、钾、中量元素、微量元素肥料的施用数量、施用时期和施用方法的一套施肥技术体系。测-配-产-供-施Planforfertilizerproduction

FertilizerproductionFertilizerdistributionFertilizerapplicationFieldexperiment五测土配方施肥的主要环节SoilTesting六测土配方施肥的基本步骤调查选点(拉开土壤肥力档次,一般20个点以上)土样采集(代表性)相关研究——筛选土壤有效养分测定方法校验研究——确定土壤养分丰缺指标田间肥效试验——确定推荐施肥量(一)相关研究——筛选土壤有效养分测定方法可以在温室或网室中以盆栽试验的方法进行,但是田间试验更能反映实际情况基本步骤:选出多种测定方法确定参比标准(吸收量,增产量等)盆栽试验或田间试验用选定方法测定土壤,同时取得参比标准参比标准与土壤测定值进行相关分析选出相关性最好的测定方法(二)校验研究——确定土壤养分丰缺指标根据相对产量来划分土壤肥力等级,只能通过田间试验必须针对具体土壤、具体作物步骤:多点田间试验(不同肥力水平)测定土壤有效养分,并取得相对产量(参比标准)土壤有效养分与相对产量进行回归统计划分土壤养分丰缺指标等级相对产量%<5050~7575~9090~95>95肥力等级极低低中高极高有效磷mg/kg<11~3.53.5~1010~11>11临界点法(将多级指标简化)在绘出相对产量与土壤测定值之间的散点图后,不做回归曲线,而是画十字,把几乎所有点划入左下与右上,十纵线与横坐标的交点为养分含量的临界点。一般用于微量元素(施、不施)(三)田间肥效试验多点田间试验,用肥料效应函数法计算施肥量,建立土壤有效养分测定值与推荐施肥量的数学关系(检索表)。相对产量%<5050~7575~9090~95>95肥力等级极低低中高极高有效磷mg/kg<11~3.53.5~1010~11>11施肥量kg/667m23030~2020~1010~5<5或0七3414建立测土配方施肥指标体系(一)3414的含义指氮、磷和钾3个因素,每个因素4个水平,共14个处理的肥料试验设计方案。0:不施肥1:0.5×最佳施肥2:最佳施肥3:1.5×最佳施肥(二)3414的特点具有回归最优设计处理少,效率高除了进行氮、磷和钾三元二次方程拟合外,还可以分别进行氮、磷和钾中任意二元或一元效应方程的拟合。(三)应用3414需要注意问题1、第2水平确定:大量系统归纳总结近年来田间试验结果,并根据试验田可能获得的目标产量来计算获得氮肥基、追肥比例:以前按1:1,土壤肥力和品种特性发生改变,氮肥后移,采用1:2或1:3(三)应用3414需要注意问题2试验地设置随机性和代表性,应覆盖高、中、低不同肥力水平(以往选交通便利、科技水平高的农户)设置3~4次重复比较困难,可通过多年(2~3)多点(20~30)重复的办法(三)应用3414需要注意问题3基础土壤的采集保存开展大规模的田间试验非常不易,要尽可能获得较多有价值的结果为了样品复查或采用新的测土方法,应采集较多土样,并妥善保管。(三)应用3414需要注意问题4挖掘更多信息当三元二次模型不能对其进行拟合时,采用一元或二元模型挖掘更多信息(四)3414试验应用1应用3414进行相关研究在一较大区域某土壤上,在2~3年时间内,对某一作物,至少布置20~30个点的3414试验采集基础土样,分布用常规方法与Mehlich3测定土壤有效养分田间试验获得不同处理作物产量、养分吸收量,计算相对产量和相对养分吸收量如:无氮的相对产量=处理2(N0P2K2)/处理6(N2P2K2)*100%相对产量或相对养分吸收量与土壤测定结果分别进行相关分析测试方法Olsen-PMehlich3-P相对产量0.8870.785**

相对吸磷量0.8970.780**因此可将两种测试结果进行相关分析,得到回归方程,如果显著可进行相互转换(四)3414试验应用2应用3414进行校验研究做土壤养分测定值与相对产量的散点图,并获得回归方程以相对产量为50%、75%、95%,计算获得相应土壤养分含量,即为土壤养分丰缺指标(四)3414试验应用3应用3414建立推荐施肥指标将每个试验点的产量与施肥量进行回归分析,得到肥料效应函数计算每个试验点的最佳施肥量将多年多点的结果按不同肥力水平汇总,计算不同肥力水平下的平均推荐施肥量或上下限八测土配方施肥第二阶段田间肥料试验基础施肥和动态优化施肥,即“2+X”

。“2”:常规施肥(农户常规施肥技术)和优化施肥(高产高效施肥技术)“X”:针对不同地区、不同种类作物可能存在一些对生产和养分高效有较大影响的未知因子(包括不同种类蔬菜养分吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等)而不断进行的修正优化施肥处理的动态研究试验基础施肥试验是生产应用性试验,可将小区面积适当增大,不设置重复。

“X”动态优化施肥试验可与基础施肥试验的2个处理在同一试验条件下进行,也可单独布置试验。●“X”动态优化施肥试验需要设置3~4次重复,必须进行长期定位试验研究,至少有3年以上的试验结果。(一)氮肥总量控制试验(X1)试验编号试验内容处理NPK1无氮区N0P2K2022270%的优化氮区N1P2K21223优化氮区N2P2K22224130%的优化氮区N3P2K2322优化施氮量根据蔬菜目标产量、养分吸收特点和土壤养分状况确定,磷钾肥施用以及其他管理措施一致(二)氮肥分期调控试验(X2)

(1)农民习惯施肥;(2)考虑基追比(3:7)分次优化施肥,根据蔬菜营养规律分次施用;(3)氮肥全部用于追肥,按蔬菜营养规律分次施用。

各地根据蔬菜种类,依据氮素营养需求规律和氮素营养关键需求时期,以及灌溉管理措施来确定优化追肥次数。

蔬菜种类栽培方式追肥次数畦灌滴灌叶菜类露地2-45-8设施3-46-9果类蔬菜露地5-68-10设施一年两茬5-88-12一年一茬10-1215-18不同蔬菜及栽培灌溉模式下推荐追肥次数(二)氮肥分期调控试验(X2)(三)有机肥当量试验(X3)

(1)农民传统肥水管理(常规灌溉模式)。(2)优化肥水模式(在常规灌溉模式如沟灌或漫灌下,依据作物水分需求规律调控节水灌溉量)。(3)新技术应用(滴灌模式,依据作物水分需求规律调控灌溉量)。

其中处理2和3,施肥按照不同灌溉模式的优化推荐用量,氮素采用总量控制、分期调控,磷钾采用恒量监控或丰缺指标法确定。(四)肥水优化管理试验(X4)九果树测土配方施肥果树根系分布不同于大田作物,空间变异大,土壤采样要求更高多数果树具有贮藏营养的特点,土壤测试结果与当年的果树生长状况的相关性不如大田作物好,因此应注重长期效果如3~5年果树个体差异大,尽量在管理水平一致的果园中选择个体较一致的或设多个重复,结果树应有盛果期3~5年的累计产量作为判断试验结果树是否有代表性

(一)果园土壤养分指标体系的研究方法每个区域选土壤肥力不同但果树树龄和长势一致的果园20~30个每个果园选10株树以上(X或S形分布在果园中)(小型果树选择30~50棵),分为不施肥和常规施肥两组,试验开始前记录上一年产量、果树干周生长情况,每株在4个不同方向上选择4个枝条,记录新梢生长量生长季开始前和收获后(即开春3月初或秋季采收后),每株树在滴水线内外各30~40cm范围内,分4个方向采集8个点土样测定其中养分,试验期间记录果树生长量和产量(二)土壤养分与产量、生长量等进行相关分析(三)指标校验类似试验进行3~4年,不断校验获得可靠的指标(四)果树养分吸收参数的确定幼树养分吸收量=各器官养分含量×生长量干周生长量与各器官养分吸收量的关系生长正常,树龄大小不一的果园5~10个每个果园选3株正常果树测定干周长度后破坏性采样,分为根,主干,主枝,侧枝和叶片,称重,取样测定养分含量作干周长度与总养分吸收量的散点图,得到回归方程根据干周生长量推算总养分吸收量(四)果树养分吸收参数的确定结果树除了幼树的各器官养分吸收外,还有修剪的枝条、落果和果实(果实应采自果树树冠的不同部位,10~40个,每个果实取1/4,混合为一个样)测定各器官养分与幼树相似,建立干周养分吸收量与营养器官养分吸收量的相关关系,根据果树生长季前和收获时干周生长量推算营养器官养分吸收总量果实养分吸收量=果实产量×果实养分含量每生产100kg果实养分吸收量=(果实养分吸收量+营养器官养分吸收总量)/果实产量×100作物形成100kg经济产量所吸收的养分量/(kg)氮(N)磷(P2O5)钾(K2O)苹果(国光)0.300.080.32苹果(国光)*0.340.110.22苹果(日本)*0.640.260.51梨(廿世纪)0.470.230.48梨(次郎)*0.420160.41葡萄(玫瑰露)0.600.300.72桃(白凤)0.480.200.76桃0.510.200.66(五)不同果园土壤测试值对应的氮肥用量确定试验编号试验内容处理MNPK1无肥区MN0P0K0+0002无氮区MN0P2K2+022370%的优化氮区MN1P2K2+1224优化氮区MN2P2K2+2225130%的优化氮区MN3P2K2+3226农民习惯施肥MN4P2K2+422十最佳养分管理(测土配方施肥总结)氮肥总量控制,分期调控磷、钾肥恒量监控微量元素因缺补缺(一)氮肥总量控制,分期调控一定区域内土壤气候条件一致,土壤供氮能力相对稳定,种植相同作物需氮量相同,因此将施氮总量控制在一个合理范围内,再根据作物吸氮规律和当地农事操作习惯,进行不同生育期分配总量控制:对于前茬土壤氮素残留较少区域,可利用田间试验得到的肥料效应函数求最佳施氮量或多年多点试验求平均施氮量对于前茬土壤氮素残留较多区域,播前与收获后土壤硝态氮含量基本不变,即施氮量与作物吸氮量平衡,根据养分平衡法计算需氮量。如黄淮海平原小麦-玉米轮作体系每季作物施氮150~180kg/hm2(农民习惯小麦325kg/hm2,玉米263kg/hm2)移栽期分蘖期幼穗分化期抽穗期成熟期020401008060水稻氮素吸收规律及各阶段投肥比例(“948”项目江苏、浙江、湖南、广东、湖北、黑龙江、河北2003,2004试验结果)移栽后天数35-4056-607-10氮素吸收量(kg/ha)120140氮素供应目标值(kg/ha)18242233单季稻双季稻65581014kg/ha基肥分蘖肥穗肥粒肥传统160-18040-6000优化50-6030-4040-500-100204060801001201401600153045607590105120生长天数(day)

氮肥施用量(kg/ha)江苏浙江湖南广东菲律宾分蘖期幼穗分化

抽穗期成熟期24020018020090农民习惯施肥存在的问题70%85%56%68%0前10天施肥过量时期不合理施肥量(二)磷、钾肥恒量监控为了持续高产,降低环境风险,将土壤有效磷钾含量持续控制在适宜范围内,因此可在一定时空范围内保持磷钾肥

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