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文档简介
食堂摊位管理及维护规则目标本文档的目标是制定食堂摊位的管理及维护规则,以确保食堂摊位的有序运营和卫生环境的维护。摊位分配1.摊位分配由食堂管理员负责,根据摊位的可用情况和需求进行分配。2.摊位分配应公平合理,遵循先来先服务的原则。3.摊位分配结果应明确通知申请人,同时在食堂公示。摊位管理1.摊位经营者应遵守食堂的经营时间,不得擅自延长或缩短营业时间。2.摊位经营者应保持摊位周围环境的整洁,不得乱丢垃圾或堆放杂物。3.摊位经营者应按照食堂的卫生要求,保持摊位内部的清洁和卫生。4.摊位经营者应定期清洗摊位设备和用具,确保食品卫生安全。5.摊位经营者应遵守食堂的安全管理规定,确保工作区域的安全。摊位维护1.摊位经营者应定期检查和维护摊位设备,如有故障或损坏应及时报修或更换。2.摊位经营者应保持摊位外部的整洁,不得更改或损坏摊位的外观。3.摊位经营者应定期进行摊位装修和更新,提升摊位形象。4.摊位经营者应定期进行设备设施的维护保养,确保正常运行。违规处理1.如有摊位经营者违反上述规定,食堂管理员有权采取相应的处罚措施,包括警告、暂停经营权或取消经营权等。2.违规处理决定应书面通知摊位经营者,并在食堂公示。以上是食堂摊位管理及维护规则的内容,为了食堂的有序运
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