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文档简介

xx食品股份有限公司文件编号:xx/xx/xx00-2版本号:V-xxxxxx(xx味)复合果蔬汁饮料配方与生产工艺规程编制xx食品股份有限公司适用于xx系列果蔬汁饮料代工产品配方、工原辅料验收称量浓缩果汁复水调配定容测定理化指标过滤暂存罐中转脱气1水23456789质情况,若原料感官状态、风味及指标出现明显称量物料前,应对开封物料进行取样,对相应指处主要指果蔬汁(浆)原料白利度(BX)的测标要求范围一致,若测定值出现明显偏差,需提前理。物料称量时,对照配料专用表格每称量一样,钩。每一种小料都要单独放置,称量完毕后对照配

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