TGDVIA 042-2023 粤北地区蔬菜绿肥两用型油菜-水稻轮作技术规程

ICS65.020.20CCSB31GDVIA广东省蔬菜产业协会团体标准T/GDVIA042—2023粤北地区蔬菜绿肥两用型油菜-水稻轮作技术规程TechnicalregulationofvegetablegreenmanuredualuserapericerotationinnorthernGuangdong2023-12-15发布 2023-12-16实施广东省蔬菜产业协会  发布T/GDVIA042T/GDVIA042—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定起草。本文件由韶关学院提出。本文件由广东省蔬菜产业协会归口。（广东本文件主要起草人：李海渤、冯慧敏、高磊、枚志彦、邓瑞庭、朱云娜、张艳、周润嫦、郑立军、曹秋艳、刘堂茂。I粤北地区蔬菜绿肥两用型油菜-水稻轮作技术规程范围本文件规定了粤北地区冬季种植蔬菜-绿肥两用油菜、春季种植早稻的轮作生产技术要点，包括油本文件适用于粤北地区蔬菜-绿肥两用型油菜及早稻的轮作生产。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T846油菜产地环境技术条件NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T394绿色食品肥料使用准则GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则术语和定义下列术语和定义适用于本文件。轮作rape-ricerotation在同一块田地上，有顺序地轮换种植不同作物的种植方式。油菜薹tenderflowerstalkofrape十字花科植物油菜（BrassicanapusL.）的蕾薹，包括主薹和侧薹。绿肥greenmanure新鲜植物体就地翻压还田或异地施用的肥料，是一种养分完全的生物肥源。[来源：NY/T394-2021，3.2.2，有修改]甘蓝型油菜BrassicanapusL.一种十字花科植物油菜，由白菜（AA,n=10）与甘蓝（CC,n=9）通过自然种间杂交后双二倍化进蔬菜绿肥两用油菜vegetablegreenmanuredualuserape“菜用+绿肥”两用油菜（简称“菜肥两用”油菜），既可做蔬菜又可做绿肥的油菜品种，蕾薹期可采摘油菜主薹、侧薹做蔬菜食用，盛花期可整株翻压还田做绿肥的油菜品种。优质蔬菜绿肥两用油菜种植技术要点环境条件年平均气温宜为18.8℃～21.6℃，最低温度不应低于-5℃，年均降雨量1400mm～2400310d1473h～1925hNY/T846的规定。1土壤条件土壤应为土层深厚，结构良好，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，土壤有机质不低于20g/kg，pH宜为5.5～7.5。筛选品种2829等，在粤北地区种植全生育155d左右。播前准备油菜种子较小，千粒重2.5g～4g，应整地精细、厢面平整、可排可灌。施足基肥667m2宜撒施商品有机肥150kg15kg、尿素5kg。播前除草播种前4d～5d，宜用10%草甘膦水剂500mL或41%农达水剂100mL，兑水50kg喷施。5080g/667m2兑水60kg喷在厢面。种子处理播种前宜将种子于日光下晾晒1d～2d，用5%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂拌种备用。适时播种10月中下旬播种。以油稻轮作为例，可在晚稻收获后播种油菜，播种时田块应无积水、不陷脚；遇秋旱时，应结合墒情，播种前先灌一次跑马水。30cm，种子用量宜为0.5kg/667m2。田间管理间苗与定苗油菜长到335株/m2667m22万株～2.5万株。打顶油菜抽薹现蕾时应立即打顶，打顶时不可伤害主茎。清沟排渍水肥管理适时灌溉苗期需水较少，不旱不宜浇水，生长期间宜浇水3次～4次，应晴天上午浇水。追施苗肥4片～5片真叶时宜浇头水，施尿素5kg/667m2～8kg/667m2。25片～6片真叶时结合第二次浇水追施尿素5kg/667m2～8kg/667m2。3kg～5kg，培育壮苗。施用薹肥薹5kg/667m2～7kg/667m2或碳铵15kg/667m2～20kg/667m2；薹肥宜在薹高7cm～10cm时施用，宜早不宜迟。防止倒伏甘蓝型油菜植株高大，应注重前期管理，防治植株生长过旺或后期肥水过多引起的油菜倒伏。菜薹采摘抽薹长度20cm左右尚未开花时，可采摘上市销售。10+2”采摘技术，即采摘时主薹留10215cm。当天采薹后，田间应施三元复合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15）5kg/667m2，促进侧枝生长，同一植株每周宜采薹2次。油菜主要病虫害及防治主要病虫害为霜霉病、菌核病、病毒病（花叶病）、蚜虫、菜青虫、黄曲条跳甲（又名菜蚤、土跳蚤）等。农业防治清除病株及老叶，带出菜田深埋销毁。物理防治宜用频振式杀虫灯、黑光灯引诱小菜蛾等。宜使用黄板诱杀蚜虫、黄曲条跳甲（40块/667m2左右），置于植株上方20cm～30cm处。菜青虫可采用人工捕捉等。生物防治可采用性诱剂、生物源农药等防治害虫。宜利用蚜茧蜂、草蛉、瓢虫、食蚜蝇等天敌进行生物防治蚜虫。应限制农药的使用，减少对天敌的伤害。化学防治防治原则8321的要求。主要病虫害防治方法防治方法见附录A。绿肥压青、水稻浸田绿肥压青宜在盛花期前后3d～5d（一般在春节后一个月内为盛花期，约2月初~3月初）。油菜兼做观花使用时，可选择在油菜角果发育期，抢晴压青。压青前，先灌水泡田（为水稻插秧做准备），315cm～20（此期间可以开展水稻播种、5.15cm月中下旬插秧），开始轮作水稻。优质水稻种植技术要点筛选良种高产（2号、广粮香2号等。播种前准备整地10d1施足基肥播前宜撒施有机肥80kg/667m2，三元复合肥15kg/667m2。播前除草播种前4d～5d，使用苄丁除草。种子处理2月底、3月初浸种（种植大226日、小户一般3月5日）1d～2d后可以播种育秧。适时播种育秧231.5kg/667m2为宜；浸种、催芽、入秧床后按照以下要求进行秧期管理。秧田管理应根据秧苗生长情况把握好水肥气温等；秧田宜前润、过水；667m225（15）可湿性粉剂500倍液～75010g/667m2；26℃左右。移栽插秧移田块基本条件应选择土地平整、肥力水平中等以上的田块进行种植。移栽时间28d～35d3月中下旬～清明节前插秧，一般采用机械插秧。移栽密度15cm25cm2株～3株或人工抛秧每穴1株～2株。水肥管理水分管理移栽（抛秧90%时开始晒田，抽穗后应干湿交替壮籽，收获前5d～7d断水。1cm。2.52.5cm。410d5d撤水，可根据天气适当调整撤水时间。施肥管理应坚持有机肥为主、化肥为辅的原则。肥料的使用应符合NY/T496的规定，禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学肥料和生物肥料及重金属超标的有机肥料及矿质肥料等。定根肥：早稻插秧3d后，宜追施尿素10kg/667m2；4月底、525kg/667m2；5月底、610kg/667m2。田间管理防止倒伏应加强田间管理，防止缺水、无晒田、分蘖过旺、前期植株生长过旺、后期肥水过多引起的倒伏；应加强病虫害的防控，防止纹枯病、稻瘟病、稻飞虱等病虫害引起植株倒伏。分蘖株数保持分蘖株数15株～18株为宜。田间除草早稻插秧7d，晚稻插秧4d，喷施苄丁（苄嘧磺隆1.1%、丁草胺23.9%）细粒剂70g/667m2，兑水量15L，喷施；插秧后30d，如有需要，人工除草一次。水稻主要病虫草害防治防治原则主要病虫害农业防治选用良种应选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的优质、高产、抗病水稻品种，品种应定期轮换。种子处理播种前可采用10%～15%的盐水浸种消毒。合理密植667m2种植1.8万穴～2.0万穴。培育壮苗应清理田块四周杂草，适时播种，培育壮苗，拔除病苗、劣苗。合理施肥应施足底肥，避免重施、偏施、迟施氮肥，增施磷钾肥，增强植株抗病力。合理灌溉5应浅水移栽，寸水返青，薄水分蘖，宜多次轻晒，以控制无效分蘖。灌深水灭蛹钻蛀性螟虫化蛹高峰期时，应及时翻耕并灌水，水深5cm～10cm，经3d～5d可杀死大部分老熟幼虫和蛹。物理防治应符合下列规定：用频振式杀虫灯、黑光灯吸引和诱杀水稻害虫的成虫，减少田间落卵量，降低虫口基数。频振式杀虫灯宜每年4月～9月使用；每2hm2～2.5hm2安装1盏灯，采用井字形或之字形排1.5150m～2001生物防治合理利用和保护天敌稻鸭共作为有效控制稻飞虱、杂草等为害，秧苗移栽返青后，释放鸭群15只/667m2～20只/667m2进入稻田，抽穗后停止释放。释放赤眼蜂二化螟、稻纵卷叶螟蛾始盛期释放稻螟赤眼蜂，并应符合下列规定：a) 2次～3次，间隔3d～5d10000头/667m2；b)每667m2均匀放置5个～8个点，放蜂高度以分蘖期蜂卡高于植株顶端5cm～20cm、穗期低于植株顶端5cm～10cm为宜。性诱剂诱杀（越冬代二化螟2667m2150cm、穗期高于植株顶端10cm为宜；在各代稻纵卷叶螟始蛾期，每667m2放置2个新型飞蛾诱捕器，诱捕器在分蘖期底边高于叶面10cm左右，齐穗后底边低于叶面30cm；二化螟和稻纵卷叶螟诱芯不应放在同一诱捕器中。化学防治防治原则8321的要求。防治方法防治方法详见附录B，整个生育期打3次药，主要用于治理稻飞虱、卷叶螟、吊丝虫等害虫。稻谷收获，晾晒及储藏早稻宜7月上旬、中旬收获。成熟期要抢晴收获，单收、单晒，防止污染。仓库应避光、常温、干燥，有防潮设施。6A.1

附 录 A（资料性）油菜主要病虫害防治措施油菜主要病虫害及防治措施见表A.1。表A.1油菜主要病虫害及防治措施序号防治对象防治时期防治方法1霜霉病油菜生育期均可发生，粤北地区油菜抽薹初花期（12月底至1月初）为高发期播种前，用1%瑞毒霉可湿性粉剂拌种，在病株率达10%时开始喷药。一般间隔6d～8d，连续用药2次～3次，每667m2可选择75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液均匀喷雾2菌核病菌核病为油菜薹花期高发病害，多发生于高温高湿季节667m2分别用50%菌核净可湿性粉剂100g兑水60d401000倍液～1500倍液喷施1次～250乙烯菌核利可湿性粉剂900倍液～1000倍液3病毒病（花叶病）油菜苗期，抽薹、开花期均可发生该病害防治该病需控制蚜虫，油菜苗期应施药1次～2次，当抽开花期10%茎枝或花序有蚜虫、每枝有蚜虫3头～5头时，1hm2用50%抗蚜威可湿性粉剂90g～100g兑水750kg～900kg，或用50%乐果乳油1000倍液～1500倍液喷雾4蚜虫油菜幼苗期易感染病毒病1介体；发现有蚜虫时，立即喷药；5片～6片真叶时，每667m2用50抗蚜威水粉散粒剂6g～8g，兑水30kg～60kg5%氯氟氰菊酯乳剂8g～20g20kg～50kg喷雾进行预防；可在若虫期喷洒1次～210吡蚜酮可湿性粉剂20003%啶虫脒乳油1400倍液～1500倍液，或每667m2用50%抗蚜威水分散粒剂20g5菜青虫油菜幼苗期易发生该虫害3667m220%杀灭菊酯乳油兑水2000倍喷药防治；7d～8d，350，2061000倍液喷雾，在卵孵化高峰期用药；根据菜青虫习性，于早晨或傍晚在叶片背面正面均匀喷药，发生量大时增加喷药次数6黄曲条跳甲虫（跳蚤）油菜幼苗期易发生该虫害成虫多在傍晚取食，可在傍晚时喷药；对幼虫期、盛虫期，应选择不同药剂；油菜幼苗2片～3667m2采用艾美乐7010000（即1.5g艾美乐兑15kg水）其持效期可达15d；盛虫期用90%800或每次用10mL～20mL精粉剂，兑水稀释为1000倍液，喷施叶面7附 录 B（资料性）水稻主要病虫害及防治措施B.1 水稻主要病虫害及防治措施水稻主要病虫害及防治措施见表B.1。表B.1水稻主要病虫害及防治措施序号防治对象防治时期防治方法1稻瘟病发生2次～3次，穗瘟要着（破口期进行防治；667m2（75可湿性粉剂g，兑水15L，喷施，或每667m2用咪鲜胺（45%）水乳剂10mL，兑水15L，喷施2白叶枯病生育期均可受害，苗期、分蘖期受害最严重。每667m2氟硅唑416mL水25L喷施、噻森铜（30）75mL25L喷施3细菌性条斑病雨后均可发生，需在发病初期施药每667m2氟硅唑416mL水25L喷施、噻森铜（30）75mL25L喷施4稻曲病仅在水稻