项目计划书应包括内容及完成步骤明确提出下列内容

项目计划书应包括内容及完成步骤。明确提出下列内容：

课程题目《数据信息的加工》学生的程度（年级）高中一年级学生，大部分学生在已学过利用电子表格软件加工数据的基本操作方法，对数据的加工应该有一定了解，但更多的是在知识与技能层面的认知，加之内容简单,呈现方式单一,学习时可能略感枯燥,不能有效地引起学生关注和思考。虽然这些知识也为本节课的学习奠定了基础，不过为了让学生对数据信息的加工有一个更为直观和感性的认识，也为了进一步培养学生的信息素养和解决实际问题的能力，但为了考虑全局，在上课前首先要让学生对数据信息加工的理论和电子表格的基本操作进行的巩固本节将上节课所学内容运用于实际案例中进行分析，应该说是对前面知识的综合和应用，侧重点是培养学生根据需要统计和分析各种数据，并通过此过程使其发现有价值的规律。要想达到本节课的学习目标,根据高中这个年龄段的能力和兴趣，本节采用在多媒体网络教室进行授课，以便培养学生收集信息、整理数据、分析问题、解决问题等能力，以及初步学会科学探究的一般方法。教学目的知识与技能（1）能根据任务需求，熟练使用Excel等工具软件加工信息，表达意图。（2）能够利用表格、图表的形式分析数据，发现有价值的规律，帮助进一步发现问题和分析问题。过程与方法（1）能在实践应用中，根据任务特点，能选择恰当的工具软件，并采用适当的方式组织信息，表达观点。（3）能归纳利用图表加工信息、解决问题的基本思想和方法。情感态度与价值观（1）激发学生对数据统计分析的求知欲，积极主动地在社会活动中学习和使用数据统计分析的知识，形成良好的信息活动态度。（2）在整理、挖掘、提炼和分析数据的信息活动中，形成高质量地表达意图的分析报告的态度，增强信息意识。（3）体验数据信息加工的基本过程，了解数据信息加工的思想和方法。教学的主要内容（一）学习流程图电子书、投影电子书、投影创设情景、激发兴趣，导入新课出示标题出示标题关于肯德基的各种说法投影投影对于肯德基食品的好坏说法褒贬不一对于肯德基食品的好坏说法褒贬不一提问：提问：1.分别找出符合蛋白质，脂肪和碳水化合物摄入量的食物有哪些？2.分别找出肯德基食物中蛋白质，脂肪和碳水化合物含量最高的食物？投投影1、计算、排序、筛选2、1、计算、排序、筛选2、讨论、交流3、得出结果对excel表格进行加工明确活动要求明确活动要求全程监控组织协作释疑学生总结肯德基食品是否利于人体健康学生总结肯德基食品是否利于人体健康投影总结投影总结分小组根据自己的兴趣发现生活中的其他问题，确定主题后并进行探究课后作业分小组根据自己的兴趣发现生活中的其他问题，确定主题后并进行探究课后作业结束结束图形说明：活动教师学生活动媒体选用（二）详细学习程序第一课时1．创设情景、激发兴趣，导入新课（2分钟）(1)〔电子书导入〕：让学生欣赏一本名为“关于肯德基的各种说法”的电子书，引起学生的主意，让学生主动思考到底哪种说法是正确的，激发学生想了解相关知识的热情。(2)〔引言设计〕：刚才的电子书向我们展示了对肯德基食品是否有利于人体健康的褒贬不一的说法，到底哪种说法是正确的，哪种说法是错误的呢？今天这节课老师将和同学们一起来寻找答案。（1分钟）2．探求新知〔讲授新课〕——自主探究〔将excel电子表格分发给学生〕标题：肯德基食品营养表〔学生活动〕：（20分钟）任务一：1、让学生计算出表格中单色部分的蛋白质，脂肪和碳水化合物的质量（1）计算蛋白质质量步骤一：单击选定单元格D3步骤二：从键盘输入“=”，然后输入公式D3*C3，最后按“回车”键即可。小技巧：由于下面各食物蛋白质质量的计算方法和上面类同，所以可用鼠标拖动填充柄快速完成其它食物中蛋白质质量的计算（2）计算脂肪质量步骤一：单击选定单元格E3步骤二：从键盘输入“=”，然后输入公式E3*C3，最后按“回车”键即可。小技巧：由于下面各食物脂肪质量的计算方法和上面类同，所以可用鼠标拖动填充柄快速完成其它食物中脂肪质量的计算（3）计算碳水化合物的质量步骤一：单击选定单元格F3步骤二：从键盘输入“=”，然后输入公式F3*C3，最后按“回车”键即可。小技巧：由于下面各食物碳水化合物质量的计算方法和上面类同，所以可用鼠标拖动填充柄快速完成其它食物中碳水化合物质量的计算2.让学生计算出表格中黄色部分的蛋白质含量，脂肪含量和碳水化合物含量计算蛋白质含量步骤一：单击选定单元格G16步骤二：从键盘输入“=”，然后输入公式G16//C16，最后按“回车”键即可。小技巧：由于下面各食物蛋白质含量的计算方法和上面类同，所以可用鼠标拖动填充柄快速完成其它食物蛋白质含量的计算计算脂肪含量步骤一：单击选定单元格H16步骤二：从键盘输入“=”，然后输入公式H16/C16，最后按“回车”键即可。小技巧：由于下面各食物脂肪含量的计算方法和上面类同，所以可用鼠标拖动填充柄快速完成其它食物中脂肪含量的计算计算碳水化合物含量步骤一：单击选定单元格I16步骤二：从键盘输入“=”，然后输入公式I16/C16，最后按“回车”键即可。小技巧：由于下面各食物碳水化合物含量的计算方法和上面类同，所以可用鼠标拖动填充柄快速完成其它食物中碳水化合物含量的计算〔ppt上显示出任务一的问题〕：请将表格中空白处的数据完善？〔教师活动〕：（1）明确活动要求（2）指导学生操作过程对操作过程中学生以出现的错误进行适当的指导和及时的纠正〔过渡〕：通过以上的活动，我们已经将表格上中空白出的数据完成，现在我们呢就来判定一下到底肯德基中的这些食物是否有利于人体的健康〔学生活动〕：（15分钟）任务二：1.将蛋白质、脂肪和碳水化合物质量符合标准的数值用红色加粗字体表示符合标准的蛋白质步骤一：选中D3：D31区域步骤二：执行“格式”——“条件格式”，在第二个下拉菜单中选择“介于”，在后面的两个方框中分别输入“22”和“30”，单击“格式”按钮，将字体改为“加粗”，字体颜色为红色。符合标准的脂肪步骤一：选中E3：E31区域步骤二：执行“格式”——“条件格式”，在第二个下拉菜单中选择“小于或等于”，在后面的方框中输入“8”，单击“格式”按钮，将字体改为“加粗”，字体颜色为红色。符合标准的碳水化合物步骤一：选中F3：F31区域步骤二：执行“格式”——“条件格式”，在第二个下拉菜单中选择“介于”，在后面的两个方框中分别输入“17”和“33”，单击“格式”按钮，将字体改为“加粗”，字体颜色为红色。2.通过排序分别找出其中蛋白质，脂肪和碳水化合物含量最高的食品蛋白质含量最高的食品步骤一：选择A2：I31区域步骤二：执行“数据”——“排序”，在“主要关键字”下拉菜单中选择“蛋白质含量”，然后选择“降序”，单击确定。脂肪含量最高的食品步骤一：选择A2：I31区域步骤二：执行“数据”——“排序”，在“主要关键字”下拉菜单中选择“脂肪含量”，然后选择“降序”，单击确定。碳水化合物含量最高的食品步骤一：选择A2：I31区域步骤二：执行“数据”——“排序”，在“主要关键字”下拉菜单中选择“碳水化合物含量”，然后选择“降序”，单击确定。表格完善，那么现在我们就来判定一下？〔学生活动〕：学生思考、讨论、总结并发言。（4分钟）〔ppt上显示出任务二的问题〕：1.分别找出符合蛋白质，脂肪和碳水化合物摄入量的食物有哪些？2.分别找出肯德基食物中蛋白质，脂肪和碳水化合物含量最高的食物？〔教师活动〕：（1）明确活动要求（2）指导学生操作过程对操作过程中学生以出现的错误进行适当的指导和及时的纠正〔教师小结〕：肯德基食品虽味道鲜美，但是不利于人体的健康，没有任何一项食物是同时符合人体每餐所需蛋白质，脂肪和碳水化合物摄取量的。所以同学们在平日的生活中不能因为贪嘴而选择不利于身体健康的食品，除了自己控制好饮食外，也应该提醒身边的家人和朋友不要因为贪图食物美味而选择有害身体的食物，选择健康食品不仅是对自己负责也是对家人负责。（2分钟）〔课后作业〕：1.分小组根据自己的兴趣发现生活中的其他值得研究的问题并确定主题，然后收集和加工信息进行自主探究。2.将制作好的表格绘制成图表（1分钟）要使用的媒介（文字、音频、视频等）整堂课采用了3种学习软件。课前利用ie-book介绍与肯德基食品相关的信息，课中用excel电子表格进行实践操作和自主探究，课中和课后教师用ppt课件加以辅助教学和评价总结。课后学生可根据所学知识技能和探究方法及理念，自行通过网络等其他途径搜集其他学生自己感兴趣的领域的数据信息进行探究。学生学习的评估手段（考试、报告、项目等）学生自我评价表和课后作业教学