DB13-T1170-2009肉仔鸡饲养技术规程

ICS65.020.30

B43DB13

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}刊川﹄省地方标准

DB13/T1170-2009

肉仔鸡饲养技术规程

2009-12-14发布2009-12-31实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T1170-2009

肉仔鸡饲养技术规程

范围

本标准规定了肉仔鸡饲养的环境与养殖场(区)布局、鸡舍建筑、饲养管理、应激控制、疾病

的综合防治等要求。

本标准适用于河北省内存栏2000只以上肉仔鸡场(区)肉仔鸡的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078饲料卫生标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

DB13/T677-2005商品肉鸡场建设标准

DB13/T990-2008鸡场消毒技术规范

DB13/T1004.2-2008动物卫生监督管理综合标准第2部分:动物饲养场防疫监督管理规范

《可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加齐9》农业部2001年第168号公告

《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》农业部2002年第193号公告

《中华人民共和国兽药典》2008年

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

全进全出制

确保鸡群安全的一种生产管理制度，即同一栋鸡舍或同一鸡场(区)引进的鸡只应来自同一种鸡

场的健康无疾病的鸡只，一次只进同一批同一品种雏鸡，饲养同一日龄鸡，且在同一天全部出场，出

场后彻底清扫、清洗、消毒，然后将鸡舍空闲密闭一周以上，再接养下一批雏鸡。鸡场或鸡舍内不存

在不同日龄鸡群的交叉感染机会，切断了传染病的流行环节。

4环境与布局

DB13汀1170-2009

4.1场址选择

鸡场环境应符合GB/T18407.3的规定。

4.2场区布局

4.2.1按主导风向和地势高低，依次为生活区、管理区、生产区和兽医隔离区，各区界限分明。严禁

人鸡混居。

4.2.2场区内净道和污道分开，贮粪场远离生产区，处在生产区下风口处，地势低洼处。养殖密集区

统一考虑设置储粪场。

4.2.3场区周围应设围墙和绿化隔离带。

5肉鸡场建设

应符合DB13/T677-2005的要求。

6饲养管理

6.1饲养方式

厚垫料饲养、网架平养、立体笼养。

6.2饲养设备

料槽、饮水器或自动料线、自动饮水线等，数量应满足饲养的需要，并进行清洗、消毒。

6.3预温

根据不同的季节和取暖方式，应提前24h-48h给育雏室升温。

6.4接运雏鸡(全进)

雏鸡应来自非疫区的种鸡场，雏鸡调运按GB16567的要求，采用一次性包装贮运;到育雏室后

应进行清点入舍，淘汰残次雏鸡。

6.5鸡舍环境

6.5.1舍内温度

舍内温度要求见表10

表1肉仔鸡鸡舍环境温度.

周龄123456-7

温度℃35^-3332^3029^'2726^-2423一2121

6.5.2舍内湿度

一至二周龄为65%，三周龄至出栏为60%0

6.5.3通风换气

6.5.3.1通风管理

通风管理要求见附录A.

6.5.3.2通风量

DB13/T1170一一2009

通风量要求见表2。

表2肉仔鸡通风量

每1000只鸡所需的通风量

寒冷季节炎热季节

鸡只体重(kg)

(最多0.0155m3/kg)(最少0.0155m3/kg)

78

0.5

15(

1.015.6

23，

2.023.4

31:

2.531.2

39(

3.039.0

46’

3.546.7

6.6光照控制

6.6光照时间

依照季节不同而有所调整。在盛夏，白昼肉仔鸡食欲差，夜间凉爽时应开灯进食，夜连续黑暗

不宜超过3h。光照程序见表30

表3肉仔鸡光照程序

日龄光照时间(h/d)黑暗时间(h/d)

0-3240

4-7204

8-21168

22^'28186

29-35204

36-LI;栏222

6.6.2光照强度

1日龄~14日龄，平均每平方米10^-20Lx,15日龄至出栏，平均每平方米2.5-5Lxo

6.7饲养密度

饲养密度见表40

DB13/T1170-2009

表4肉仔鸡饲养密度

V.体笼养(只/m2)c'/_体笼养(只/m2)

周龄网卜饲养(只/mZ)地面平养(只/m2)

(实际笼底面积)(地_卜建筑面积)

3530

-一

2824

一一

219

--

17巧

39.7

--

1412

一-

n10

--

109

6.8饲喂

6.8.1开饮

饮水温度:冬季用200C-30℃含糖量5%^-10%的温开水，2h后再给料。夏季用含糖量5%-

10%常温水，2h后再给料。

6.8.2饮水量

6.8.2不同环境温度下肉仔鸡的饮水量见表50

表5不同环境温度下肉仔鸡饮水量(kg/千只)

环境温度

周龄

1o℃210C320C

6.8.2.2不同环境温度下饮水量与采食量的关系见表60

表6不同环境温度下肉仔鸡饮水量与采食量的关系

10212738

1.72.02.84.5

6.8.3开食

1日龄-3日龄:在开食盘上自由给食，少给勤给。可在饲料中增加抗菌药，将药拌均。

4日龄一出栏:定量给食，料量按每日标准量均分成数次给食。

饲料应符合GB13078的要求。饲料添加剂应符合《可在饲料中一长时间添加使用的饲料药物添加

4

DB13/T1170-2009

剂》的要求。

6.8.4给料量

每日每只鸡给料标准见附录B。不同品种、不同的生理阶段肉仔鸡的营养需要见附录Co

6.8.5换料

18日龄~20日龄、35日龄一37日龄按营养需求渐进性换料。

6.8.6断食、断水

46日龄出栏，出栏前8h断食，前3h断水。

6.9出栏(全出)

按客户需要达到肉仔鸡饲养体重要求应全部同一时期出栏，出栏清场，环境质量应符合NY/T388

要求。

7应激控制

应尽量避免或减少应激的发生，要求见附录D.

8疾病综合防治

8.1鸡场(区)消毒

应符合DB13/T990-2008的要求。

8.2免疫

8.2.1免疫程序

肉鸡鸡场〔区)按国家相关要求和当地疫病流行情况制定免疫程序，7日龄~10日龄可加强一

次禽流感的免疫(灭活苗)，出口肉鸡可根据出口目的地的要求不做免疫但应经河北省畜牧兽医局批准。

在25日龄一28日龄加强一次法氏囊炎的免疫，按当地的发病情况处理。

8.2.2免疫检测

对肉鸡场(区)鸡新城疫、禽流感等进行定期抗体监测，并将抽测的结果报告当地畜牧兽医行政

管理部门。

8.3药物防治

8.3.1药物使用

应符合《中华人民共和国兽药典》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》要求。

8.3.2防治疾病

采用饮水(或拌料)途径给药，提前断水2h,用法用量指按各自说明稀释。主要防治疾病见表

70

表7主要防治疾病

用药日龄(d)防治疾病用法用量

1^-3大肠杆菌病饮水(拌料)4d

7^-9枝原体病

16-18大肠杆菌病散发

26-30法式囊病散发

DB13汀1170-2009

非典型新城疫

35f」龄以后

呼吸型的传支

8.3.3药残控制

在药敏实验基础上准确用药并应符合《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》的要求，出口

肉鸡按出口国目的地要求控制用药。

8.4防鸟、鼠和灭虫

8.4.1控制鸟和鼠进入鸡舍，定期、定时、定点投放灭鼠药，对死鼠和残余鼠药进行无害化处理。

8.4.2防止昆虫传播传染病，常用高效低毒化学品杀虫。喷洒杀虫剂时避免喷洒到饲料饮水和鸡体上。

8.5病死鸡及废弃物处理

8.5.1废弃物应进行无害化处理，其排放应符合GB185%的规定。

8.5.2传染病致死的鸡尸或因病扑杀的鸡应按GB16548的要求进行无害化处理。鸡场不得出售病鸡、

死鸡。

8.6疫病控制和扑灭

肉鸡场发生疫病或怀疑发生疫情时，应按DB13/T1004.2-2008规定进行防疫。

8.7出栏检疫

出栏鸡只检疫按DB13/T1004.2-2008规定进行。

9资料记录

建立生产记录档案，记录档案至少保留3年。包括

a)进雏记录:包括引雏日期、进雏数量、雏鸡来源;

b)日常记录:日期、温度、湿度、存栏数、肉鸡日龄、喂料量、饲料品种型号、出售日期、出

售数量;

c)健康记录:免疫记录、消毒记录、用药记录、死亡数、死亡原因。

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附录A

(规范性附录)

通风管理要求

A.1全封闭鸡舍通风管理(配备三相电的6000只以上的鸡舍可建设全封闭鸡舍)

A.1.1纵向通风

在山墙上按四台48英寸风机，风机一F沿距地面0.3m.

A.1.2横向通风

在南侧纵墙上安装3台24英寸的风机，风机下沿与网平，风机距山墙12.5m，中间相距25mo

A.1.3进风口

在鸡舍二纵墙与顶棚交界处，每隔3m交错安装一根直径20cm、长4m的通风管，一段伸出舍

外，并加装弯头，另一端沿屋脊方向深入舍内，更有利于最小通风量管理，可最大限度避免冷风对鸡

只伤害。

A.1.4通风时间

按鸡舍通风需求定时通风，每次不低于5min.

A.2半封闭鸡舍的通风管理

A.2.1安装排风扇

鸡舍的天窗、采光窗(部分)应封闭，在侧窗安装二相电排风扇，排除污浊空气。

A.2.2进风口

进风管直径约15cm，长度至少2m，进风管安装与屋面平行，使进入舍内的冷空气尽量扩散到

舍内顶部，与舍内热空气混合，避免冷空气直冲鸡体。每1000只鸡安装两根进风管，均匀分布。

A.2.3通风时间

按鸡舍通风需求定时通风。

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附录B

(资料性附录)

给料量

B.I每只鸡每日给料量

每只鸡每日给料量见表B.10

表B.1每只鸡每日给料量表

饲养日龄每日给料量累计给料量次/d每日给料量累计给料量

饲养日龄次/d

留只，d9/只gI只.d9/只

213212712817834

31940281341917

423637291392056

52790301452201

631121311502351

7351563215625073

840196331612668

944240341672835

1049289351723007

6

1153342361763183

1257399371813364

1361460381853549

1465525391903739

巧69594401943933

1673667411994132

1777744422044336

1881825432094545

1986911442134668

20901001452164974

21951093462205194

221011197472245418

231061303482285646

4

241121415492335879

251171532502376116

注:每日给饲量二该日每只料量标准x鸡存栏数、

每次给饲量=每日给饲量/每天给料次数

每栋每次给料量=每日每只料量x每栋鸡存栏

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附录C

(资料性附录)

营养需要

C.1爱拔益加肉仔鸡的营养需要见表C.10

表C.1爱拔益加肉仔鸡的营养需要

项目1-3周龄4一6周龄7-8周龄

粗蛋白质(%)22-2420-2218-20

代谢能(kJ/kg)12890-1381013140-1402013350^14270

钙(%)0.90-1.100.85-1.00.8-1.0

有效磷(%)0.48-0.550.43-0.500.38^--0.50

盐(%)0.3-0.50.30-0.500.30-0.50

C.2艾维茵肉仔鸡的营养需要见表C.2.

表C.2艾维茵肉仔鸡的营养需要

项目0-3周龄4-6周龄7-8周龄

粗蛋白质(%)2320.518.5

代谢能(kJ/kg)129771339513395

钙(%)0.95-1.100.85-1.00.8-0.95

有效磷(%)0.47^0.500.41-0.500.38-0.45

盐(%)0.3-0.50.30-0.500.30-0.50

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附录D

(规范性附录)

应激控制

D.1热应激的控制

0.1.1可充分利用早、晚及夜间给饲。

D.1.2供给鸡只充足的清洁凉水(10`C-150C)降低体温。

D.1.3饮水中添加维生素C或多维电解质。

100kg水加维生素C10g^-40g或者添加速补14等抗应激药。

D.1.4严重的热应激中、后期，可用0.3%