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文档简介

肯德基餐饮外卖营销策划目录市场分析产品策略价格策略渠道策略促销策略执行与监控01市场分析工作繁忙,追求高效、便捷的餐饮体验。都市白领学生群体中高端家庭对价格敏感,喜好新鲜、时尚的食品。注重品质,有一定的消费能力。030201目标市场口感、品质、价格、品牌。偏好因素线上订餐平台、实体店、电话订餐。购买渠道工作日午餐、晚餐,周末家庭聚餐。消费场景消费者行为分析市场份额较大,品牌知名度高。麦当劳必胜客中式快餐品牌其他地方特色小吃品牌主打披萨,在部分市场有优势。如真功夫、永和大王等,提供中式简餐。如沙县小吃、兰州拉面等,价格实惠。竞争对手分析02产品策略

核心产品炸鸡肯德基以炸鸡为主打产品,提供各种口味的炸鸡,如原味、辣味、香辣鸡等,以满足不同消费者的口味需求。汉堡汉堡是肯德基的传统产品之一,提供各种口味和配料,如牛肉汉堡、鸡肉汉堡、鱼肉汉堡等,以满足消费者对不同口味和营养的需求。薯条薯条是肯德基的经典配餐之一,提供各种规格和口味,如原味、番茄味、烧烤味等,以满足消费者对口感和味道的需求。提供各种冷饮和热饮,如可乐、雪碧、咖啡、奶茶等,以满足消费者在用餐过程中的饮品需求。饮料提供各种甜点和冰淇淋,如蛋挞、蛋糕、圣代等,以满足消费者对甜品的需求。甜点提供各种小吃,如鸡米花、洋葱圈、鸡肉卷等,以满足消费者对不同口味和营养的需求。其他小吃附加产品肯德基作为一家国际知名的快餐品牌,具有独特的品牌形象和标识,通过不断强化品牌形象和标识,可以提高消费者对品牌的认知度和忠诚度。通过提供优质的产品和服务,以及开展各种营销活动,可以提高消费者对肯德基的口碑和推荐意愿,吸引更多潜在消费者。品牌形象与口碑口碑营销品牌形象03价格策略总结词成本导向定价是指企业根据产品成本来制定价格,以保障基本的利润空间。详细描述肯德基在制定外卖价格时,会充分考虑食材成本、劳动力成本、租金和其他运营成本,以确保每个产品都有合理的利润空间。通过精确计算成本,肯德基能够确保每份外卖都能带来盈利,同时保持价格竞争力。成本导向定价竞争导向定价竞争导向定价是指企业根据竞争对手的价格来制定自己的产品价格,以保持竞争优势。总结词肯德基在制定外卖价格时,会密切关注竞争对手的价格策略,以确保自己的价格具有竞争力。如果竞争对手的产品价格较高,肯德基可能会采取较低的价格策略来吸引消费者;反之,如果竞争对手的产品价格较低,肯德基可能会采取较高的价格策略来保持利润空间。详细描述总结词价值导向定价是指企业根据产品价值来制定价格,以保障消费者对产品的认可和满意度。详细描述肯德基在制定外卖价格时,会充分考虑产品的价值和质量,以确保消费者认为价格合理且物有所值。通过提供高品质的食物、快速的配送服务和良好的包装,肯德基能够让消费者感受到产品的价值,从而愿意支付更高的价格。价值导向定价04渠道策略定制化服务根据外卖平台的特点和用户需求,提供定制化的产品和服务,如推出专属套餐、定制配送包装等。合作平台选择选择与主流外卖平台如美团、饿了么等合作,利用其广泛的用户基础和成熟的配送体系。促销活动与外卖平台合作开展促销活动,如折扣、满减、优惠券等,吸引用户下单。外卖平台合作自建外卖平台可以更好地统一品牌形象,提供一致的用户体验。品牌统一自建外卖平台可以更好地掌控用户数据,了解用户需求,优化产品和服务。数据掌控建立自己的配送体系,确保产品质量和配送效率,提升用户体验。配送体系自建外卖平台KOL合作与知名网红、意见领袖合作,让他们推荐肯德基的产品和服务,扩大品牌影响力。互动活动在社交媒体平台上开展互动活动,如抽奖、答题等,吸引用户参与,增加品牌曝光度。内容营销在社交媒体平台上发布与肯德基相关的有趣、有吸引力的内容,如美食图片、短视频等,吸引用户关注。社交媒体推广05促销策略吸引顾客在特定时间段内下单总结词在每天的特定时间段,如早餐时段、午餐时段和晚餐时段,提供折扣或买一送一的优惠活动,鼓励顾客在这些时间段内下单。详细描述限时优惠活动总结词提高会员忠诚度详细描述为肯德基会员提供专属优惠,如积分兑换、生日优惠、会员专享折扣等,以增加会员复购率和忠诚度。会员优惠活动扩大新品知名度总结词在新品上市初期,通过推出试吃、买一送一或折扣等优惠活动,吸引顾客尝试新品,提高新品知名度。详细描述新品推广活动06执行与监控确定营销目标明确营销活动的目标,如提高品牌知名度、增加销售额或吸引新客户等。制定详细计划根据目标制定具体的营销计划,包括活动时间、预算、资源分配、合作伙伴等。组织与协调确保各部门之间的协调合作,确保营销活动的顺利进行。营销计划执行03分析评估对收集到的数据进行深入分析,评估营销活动的效果,找出成功和不足之处。01设定评估指标设定可量化的评估指标,如销售额、客户增长率、品牌知名度等。02收集数据通过各种渠道收集相关数据,如销售数据、客户反馈等。营销效果评估调整方案根据分析结果,制定针对

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