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文档简介
第十二单元化学与生活1.(2021海南改编)小轩午餐吃了炸鸡翅、面包和可乐,为了使营养均衡,还应补充的食物是()A.米饭 B.蒸蛋C.炒青菜 D.红烧牛肉2.(2021福建)运动员功能饮料含有下列营养素,其中主要用于补充能量的是()A.葡萄糖 B.维生素C.水 D.无机盐3.(2021本溪)为预防青少年成长过程中食欲不振,生长迟缓,发育不良,需适量补充的元素是()A.碘 B.铁 C.钙 D.锌4.(2021安徽改编)每年5月20日是“中国学生营养日”,应关注青少年的营养与健康。下列有关说法正确的是()A.少吃蔬菜多吃肉可以增强体质B.缺硒可能引起表皮角质化C.氟能防治龋齿,补充越多越好D.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用5.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法错误的是()A.幼儿适量服用钙片预防佝偻病B.用甲醛水溶液浸泡海鲜以延长保质期C.长期饮用蒸馏水,不利于健康D.蛋白质是机体生长和修补受损组织的主要原料6.(2021乐山改编)化学与我们的生活息息相关。下列说法错误的是()A.面包主要为人体提供蛋白质B.淀粉、蛋白质都属于有机高分子化合物C.聚乙烯塑料属于有机合成材料D.垃圾分类有利于资源再利用7.(2021株洲改编)“厨房里有妈妈的味道”,厨房里的健康生活能提高我们的生活品质,促进身心健康。(1)适当使用含碘食盐可预防______________。(2)使用铁锅炒菜可预防__________。(3)大米是餐桌上不可或缺的主食,其富含的营养素是__________。8.(2021潍坊改编)《本草纲目》记载:“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。下表列出的是某杨桃每100g可食用部分的主要营养成分数据。请结合所学知识完成下列问题:营养素水糖类X脂肪钾、钙、锌、铁维生素质量84.8g10.3g0.7g0.6g187.4mg62.2mg(1)表中“X”是指六大基本营养素中的__________;杨桃中的糖类在酶的作用下与水反应,最终变成____________(填化学式)。(2)表中列出的属于人体必需微量元素的是__________(填元素符号,下同),属于人体中含量最高的金属元素的是__________。(3)杨桃中含有的维生素有多种,人体内缺乏维生素A会引起__________,缺乏维生素C会引起__________。9.化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。(1)锦纶是制作运动服的一种材料,它属于____________(填“天然纤维”或“合成纤维”)。可用灼烧法鉴别羊毛纤维、棉纤维和合成纤维,其中有烧焦羽毛气味的是____________,有烧纸气味的是__________。(2)国家提倡用纸质吸管代替塑料吸管,请简单阐述理由:________________________________________________________。(3)飞机为我们的日常出行带来了极大的便利。如图所示的飞机各部件中,属于无机材料的是__________________,属于有机高分子材料的是__________,属于复合材料的是__________。
参考答案1.C2.A3.D4.B5.B6.A7.(1)甲状腺肿大(2)贫血(3)糖类8.(1
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