人教版九年级化学第12单元课题2化学元素与人体健康说课稿_第1页
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文档简介

人教版九年级化学第12单元课题2化学元素与人体健康说课稿一、教学目标掌握化学元素对人体健康的影响；了解常见化学元素的生理作用；理解人体缺乏或过量某些化学元素对健康的危害；培养学生的科学探究能力。二、教学重点和难点教学重点：化学元素对人体健康的影响以及常见化学元素的生理作用。教学难点：人体缺乏或过量某些化学元素对健康的危害。三、教学过程1.导入引入通过展示一张包含各种食物图标的图片，引导学生思考食物与人体健康之间的关系。引导学生通过观察、比较不同食物的图标，思考食物中可能存在哪些化学元素对健康发挥重要作用。2.学习化学元素与人体健康的关系2.1介绍重要化学元素通过讲解PPT或板书的方式，简要介绍几个重要的化学元素，如钙、铁、碘等，并讲述它们在人体中的生物学功能和来源。2.2化学元素与人体健康通过引入一些实际案例和图片，让学生了解化学元素对人体健康的影响。例如，钙对骨骼健康的重要性，铁对血红蛋白合成的作用等。同时，说明人体缺乏或过量摄入某些化学元素对健康的危害。3.探究不同食物中的化学元素含量3.1实验设计根据教材中的实验内容和要求，设计一组简单的实验，供学生探究不同食物中化学元素的含量。例如，测定牛奶或豆浆中的钙含量，测定某种水果中的维生素C含量等。3.2实验操作带领学生进行实验操作，指导他们进行必要的实验操作步骤，并记录实验数据。3.3实验结果分析根据实验数据，让学生通过分析结果，总结不同食物中含有的化学元素类型和含量的差异。3.4实验结果讨论引导学生就实验结果进行讨论，让他们思考不同食物中含有的化学元素对人体健康的影响。同时，鼓励学生自主提出自己的观点和理由，进行思辨和探究。4.深化学习：文献阅读和展示要求学生在家自行阅读相关文献或新闻报道，寻找有关化学元素与人体健康的案例。然后，在课堂上，学生分享自己阅读的案例，让其他同学进行评论或提问。5.拓展学习：设计饮食搭配方案要求学生利用所学知识，设计一份合理的饮食搭配方案。要求学生考虑不同化学元素的需求量，以及如何通过食物搭配来满足人体对化学元素的需求。6.总结反思通过小组讨论或个人思考，总结本节课所学的知识点，并给出一到两个相关问题，供学生思考和回答。同时，引导学生反思自己在学习中的不足和提出改进的意见。四、教学评价通过课堂讨论、学生展示和设计饮食搭配方案的方式，对学生的学习情况进行评价。评价内容包括学生对化学元素与人体健康的理解、实验操作的熟练程度，以及对文献阅读和案例分享的参与度等。五、板书设计化学元素与人体健康

-钙：骨骼健康

-铁：血红蛋白合成

-碘：甲状腺功能

-…六、教学反思本节课通过引入实际案例和实验探究，让学生了解化学元素对人体健康的关键作用。从思维探究的角度出发

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