《化学元素与人体健康》（导学案）-2023-2024学年九年级化学下册同步备课系列（人教版）_第1页
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文档简介

化学元素与人体健康（导学案）一、学习目标了解化学元素对人体健康的影响；掌握一些重要的化学元素在人体中的功能和作用；能够分析某些化学元素缺乏或过量对人体健康的危害。二、学习内容化学元素的概念及分类；重要的化学元素在人体中的功能和作用；化学元素缺乏或过量对人体健康的危害。三、学习重点和难点掌握常见的重要化学元素在人体中的功能和作用；理解化学元素缺乏或过量对人体健康的危害。四、学习过程1.化学元素的概念及分类化学元素的概念化学元素是构成物质的基本单位，无法通过化学方法分解为其他物质。目前已知的化学元素共有118个，其中92个是自然界中存在的元素，其余的元素是通过人工合成得到的。化学元素的分类化学元素按照性质可分为金属元素、非金属元素和类金属元素三大类。金属元素：具有良好的导电性和导热性，可以形成阳离子；非金属元素：通常是脆性的，可以形成阴离子；类金属元素：具有金属和非金属的某些性质。2.重要的化学元素在人体中的功能和作用氧、碳、氢、氮这四种元素是构成人体的主要元素，占人体质量的99%以上。其在人体中的具体功能如下：氧：是人体进行呼吸和新陈代谢的必需元素，能够供给人体细胞所需的能量；碳：是有机物的重要组成元素，所有生物分子都含有碳，是构建生命体系的基础；氢：是细胞内许多重要化合物的组成元素，也是维持体内酸碱平衡的重要成分；氮：是构成生物蛋白质和核酸的重要元素，对维持和促进人体的生长和发育起着重要作用。钙、铁、锌这三种矿物质元素在人体中起着重要的作用：钙：是构成骨骼和牙齿的主要元素，同时参与维持骨骼的代谢活动和神经肌肉的正常功能；铁：是造血过程中重要的成分，参与血红蛋白的合成，促进氧气在体内的输送；锌：参与人体内许多酶的活化过程，维护正常的免疫功能和生长发育。3.化学元素缺乏或过量对人体健康的危害化学元素缺乏的危害缺乏某些化学元素会导致人体健康问题：缺钙会导致骨质疏松、易骨折等问题；缺铁会导致贫血、疲劳和注意力不集中等问题；缺锌会导致免疫力下降、生长发育迟缓等问题。化学元素过量的危害过量摄入某些化学元素也会对人体健康造成危害：高钠饮食会导致高血压和心血管疾病的发生；高镉含量食物的摄入与肾病发生有关；镉、铅、汞等重金属的过量摄入会对神经系统和生殖系统产生不良影响。五、学习小结通过本节课的学习，我们了解到化学元素与人体健康之间的密切关系。不同的化学元素在人体中扮演不同的角色，并且对人体起着不可或缺的作用。然而，化学元素的缺乏或过量都会对人体健康产生不利影响，因此我们应该保持均衡的饮食，合理摄入各种化学元素，以维持身体

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