《供应链管理概论》教案

供应链管理概论》教案D教案2017—2018学年秋季学期课程名称：供应链管理概论授课学时：30授课班级：交通运输15任课教师：董溪哲黑龙江八一农垦大学第1次课课目第一章供应链概述目的要求掌握供应链的结构、基本类型，了解供应链的特征，掌握供应链形态结构、供应链的流程。重点1.供应链流程分析的环节分析法。2.供应链流程的推拉分析。难点1.供应链流程分析的环节分析法。2.供应链流程的推拉分析。课堂组织1、制定相关规定便于管理2、点名增进了解,彼此熟悉,为以后打下基础3、介绍《供应链管理概论》课程在交通运输专业课程体系中所处的位置，并说明本课程所研究的主要内容、重要性4、详细讲授主要内容5、讲解第一章的内容授课提纲教学法时间分配1.引言。2.供应链的概念。2.1国外对供应链的认识2.2国内对供应链的认识供应链的概念（《物流术语》GB/T18354-2001）3.供应链的结构及特征。3.1供应链的结构3.2供应链的特征（1）复杂性（2）动态性（3）交叉性（4）面向用户需求4.供应链的类型。4.1供应链的基本类型（1）稳定的供应链和动态的供应链（2）平衡的供应链和倾斜的供应链（3）有效性供应链和反应性供应链4.2不同主体的供应链形态结构5.供应链的流程。5.1供应链流程的环节法分析（1）顾客订购环节（2）顾客订单递交（3）补充库存环节（4）生产环节5.2供应链流程的推/拉法分析（1）推动性流程（2）拉动流程讲解讲解图示讲解举例讲解讲解图示讲解图示讲解10分钟20分钟15分钟15分钟5分钟10分钟15分钟第2次课课目第二章供应链管理概述第一节第二节第三节第四节目的要求通过讲授使学生了解供应链管理的定义，了解供应链管理思想的体现，了解企业面临的挑战以及传统管理模式的弊端，了解供应链管理模式的产生，掌握供应链管理的特点。重点1.使学生掌握传统管理与供应链管理的区别。2.使学生掌握供应链管理的特点。难点1.使学生掌握传统管理与供应链管理的区别。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解传统供应链存在的弊端。3、详细讲解现代纵向一体化共性连与传统横向一体化供应链管理的区别。4、讲解供应链管理的特点。授课提纲教学法时间分配1.引言。2.供应链管理的概念。2.1供应链管理的定义供应链管理的定义（《物流术语》GB/T18354-2001）2.2供应链管理思想的体现（1）信息管理（2）客户管理（3）库存管理（4）关系管理（5）风险管理3.供应链管理产生的背景。3.1现代竞争环境使企业面临的挑战（1）现代竞争环境特点（2）企业面临的挑战3.2传统管理模式存在的弊端（1）增加企业投资负担（2）使企业承担丧失市场时机的风险（3）迫使企业从事不擅长的业务活动（4）使企业在每个业务领域都直接面临众多竞争对手（5）增大企业的行业风险3.3供应链管理模式的产生横向一体化4.供应链管理的特点。4.1与传统管理方式的比较4.2与传统物流管理的比较讲解讲解举例讲解讲解举例讲解讲解讲解5分钟10分钟10分钟20分钟25分钟5分钟15分钟第3次课课目第二章供应链管理概述第五节第六节第三章供应链战略管理第一节第二节目的要求通过讲授使学生掌握供应链管理的目标，了解供应链管理的作用，了解供应链关注的内容，了解供应链包含的基本内容。重点1.掌握供应链管理的目标。难点1.掌握供应链管理的目标。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解供应链管理的目标、作用。3、介绍现代供应链战略的概念。4、介绍供应链战略的产生、关注点及基本内容。授课提纲教学法时间分配第二章供应链管理概述5.供应链管理的目标。5.1总成本最低化5.2客户服务最优化5.3总库存成本最小化5.4总周期时间最短化5.5物流质量最优化6.供应链管理的作用。6.1供应链管理能够实现供求的良好结合6.2供应链管理促使企业采用现代化手段6.3供应链管理可以降低库存，降低成本6.4供应链管理可以有效地减少流通费用第三章供应链战略管理1.引言。2.供应链战略概述。2.1供应链战略的产生2.2供应链战略的关注点讲解供应链战略与传统的战略关注点的不同传统战略的关注点是企业供应链战略的关注点不单单是企业本身，还要关注整个供应链供应链战略规划的内容：企业目的——长期目标竞争任务——中长期目标核心运作策略——当前目标2.3供应链战略的基本内容（1）运输策越（2）库存策越（3）设施策略（4）信息策略2.4如何建立供应链战略的优势讲解举例讲解讲解讲解图示讲解讲解讲解25分钟20分钟10分钟5分钟15分钟5分钟10分钟第4次课课目第三章供应链战略管理第三节第四节目的要求通过讲授使学生掌握三种企业竞争战略，掌握供应链战略与竞争战略如何匹配。重点1.掌握三种企业竞争战略。2.掌握供应链战略与竞争战略如何匹配。难点1.掌握三种企业竞争战略。2.掌握供应链战略与竞争战略如何匹配。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、讲解企业竞争战略的相关理论。3、详细讲解如何进行战略匹配。授课提纲教学法时间分配3.供应链战略与竞争战略的匹配。3.1企业竞争战略的有关理论（1）总成本领先战略（2）差异化战略（3）集中战略（4）三种竞争战略的比较及选择3.2获取战略匹配的意义3.3如何获取战略匹配（1）理解顾客（2）理解供应链（3）实现战略匹配3.4影响战略匹配的其他问题（1）多种产品和顾客群（2）产品生命周期（3）竞争性随着时间变动4.供应链战略匹配范围的拓展。4.1公司经营部门内的战略匹配4.2公司职能部门内的战略匹配4.3公司职能部门间的战略匹配4.4公司间、职能部门间的战略匹配4.5战略匹配的弹性要求讲解讲解举例讲解提问讲解讲解20分钟5分钟20分钟10分钟10分钟25分钟第5次课课目第四章供应链关系管理目的要求通过讲授使学生掌握供应链合作伙伴关系的定义，理解供应链合作伙伴关系的驱动因素、意义。理解企业核心竞争力的特点，掌握委托——代理理论，掌握委托——代理关系的特征，掌握供应链委托——代理关系存在的问题及解决方法。了解供应链合作伙伴选择的步骤，合作伙伴评价的一般步骤。重点1.使学生掌握委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。难点1.使学生掌握委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、讲解供应链关系管理的定义。3、详细讲解供应链合作伙伴关系的驱动力。4、详细讲解委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。授课提纲教学法时间分配1.引言。2.供应链合作伙伴关系概述。2.1供应链合作伙伴关系的定义2.2供应链合作伙伴关系的驱动力（1）核心竞争力核心竞争力的特点（2）不断变化的顾客期望顾客期望的5点变化（3）外包策略外包策略的优点2.3建立供应链合作伙伴关系的意义（1）减少供应链上的不确定因素，降低库存（2）快速响应市场（3）加强企业的核心竞争力（4）用户满意度增加3.供应链关系管理的理论基础。3.1供应链企业间的委托——代理关系3.2供应链企业间委托——代理关系的特征（1）供应链企业间是一种“合作竞争”的关系（2）供应链企业间的委托——代理是多阶段动态模型（3）供应链企业间的委托——代理是多任务委托代理（4）供应链企业间的委托——代理是逆选择和道德风险两类问题并存的代理合作伙伴的逆选择合作伙伴的道德风险：隐藏行动的道德风险隐藏知识的道德风险3.3供应链委托——代理问题的对策（1）信号传递机制与供应链合作伙伴的选择（2）供应链写意与合作伙伴的激励及信息共享4.供应链合作伙伴的选择。4.1选择供应链合作伙伴的必要性和原则4.2供应链合作伙伴选择的方法和步骤4.3供应链合作伙伴的评价与选择4.4建立供应链合作伙伴关系需要注意的几个问题讲解讲解距离讲解讲解讲解举例讲解举例讲解讲解5分钟5分钟20分钟15分钟20分钟10分钟10分钟5分钟第6次课课目第五章供应链网络设计与优化第一节第二节目的要求通过讲授使学生了解供应链网络的特征、结构模型。理解供应链的基本结构。重点1.使学生理解供应链的基本结构难点1.使学生理解供应链的基本结构课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解供应链网络的基本结构。3、详细讲解供应链网络的恩正、结构模型。授课提纲教学法时间分配1.引言。2.供应链网络概述。2.1供应链网络模型（1）供应链网络模型的概念（2）供应链网络模型的结构2.2供应链网络的基本结构（1）供应链成员供应链基本成员：专门为顾客或市场提供专项输出的业务流程中，所有能进行价值增值活动的自治公司或战略企业单元。供应链支持成员：那些简单地提供资源、知识以及设施的供应链成员。（2）网络结构变量第一维，供应链范围内的层次数目第二维，每一层中供应商或顾客的数目第三维，供应链范围内核心企业的水平位置（3）供应链工序连接的方式讲解讲解举例讲解举例讲解讲解10分钟20分钟15分钟20分钟20分钟5分钟第7次课课目第五章供应链网络设计与优化第三节第四节目的要求通过讲授使学生理解供应链网络设计的影响因素、决策框架。掌握供应链网络优化的理论基础，掌握约束理论。重点1.使学生掌握供应链网络优化的理论基础，掌握约束理论。难点1.使学生掌握供应链网络优化的理论基础，掌握约束理论。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、讲解供应链网络设计的影响因素。3、详细讲解供应链网络设计决策框架。4、详细讲解供应链网络优化的基础理论、约束理论。授课提纲教学法时间分配3.供应链网络设计。3.1供应链网络设计决策的作用3.2供应链网络设计的影响因素（1）战略性因素（2）技术因素（3）宏观经济因素（4）政治因素（5）基础设施（6）竞争性因素（7）对顾客需求的反应时间（8）物流和设施成本3.3供应链网络设计决策框架（1）明确供应链战略（2）明确地区性设施的框架（3）选择合适的地点（4）选择布局区位4.供应链网络优化。4.1供应链网络优化的理论基础（1）约束理论的定义（2）约束理论的原则（3）约束理论的应用讲解讲解讲解提问20分钟25分钟25分钟20分钟第8次课课目第五章供应链网络设计与优化第四节目的要求通过讲授使学生掌握供应链网络优化的模型化方法及实例。重点1.使学生掌握供应链网络优化的模型化方法及实例。难点1.使学生掌握供应链网络优化的模型化方法及实例。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解供应链网络设计的模型化方法。3、详细讲解供应链网络优化的例题。3、课堂练习。授课提纲教学法时间分配4.供应链网络优化。4.2供应链网络优化实例例题吉百利和哈奥普蒂克公司都是新一代通讯设备制造商。吉百利公司着眼于美国东半部的市场，它在巴尔的摩、孟菲斯和堪萨斯州的威奇托都有自己的生产厂，服务的市场包括亚特兰大、波士顿和芝加哥。哈奥普蒂克公司瞄准美国西半部的市场，服务的市场包括丹佛、内布拉斯加州的奥马哈和俄勒冈州的波特兰。哈奥普蒂克公司的几个工厂分别位于怀俄明州的肖肖尼和盐湖城。工厂的生产能力、市场需求、每1000单位产量的生产成本和运输成本以及每个工厂每月的固定成本见下表供应城市需求城市生产能力月固定成本亚特兰大波士顿芝加哥丹佛奥马哈波特兰巴尔的摩1675400685163011602800187650肖肖尼146019409701004951200243500盐湖城192524001425500950800275000孟菲斯380135554310456652321224100威奇托92216467005083111797312200月需求量108146711（1）需求量在工厂之间的分配（2）工厂布局：生产能力既定的工厂布局模型（3）工厂和仓库同时布局给同学讲解吉百利公司的网络优化课堂练习哈奥普蒂克公司的网络优化总结，讲解其他布局模型以及用excel表格进行优化求解的方法课堂练习讲解课堂练习讲解课堂练习15分钟30分钟10分钟35分钟第9次课课目第六章供应链与采购管理第一节第二节第三节目的要求通过讲授使学生了解传统采购的模式、特点、供应链采购的特点、传统采购与供应链采购的差别。掌握即时采购的含义。重点1.使学生了解传统采购的模式、特点、供应链采购的特点、传统采购与供应链采购的差别。2.使学生掌握即时采购的含义难点1.传统采购与供应链采购的差别。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、讲解传统采购模式的特点。3、详细讲解供应链采购与传统采购的区别。3、详细讲解即时采购的概念。授课提纲教学法时间分配1.引言。2.供应链管理环境下的采购管理概述。2.1传统的采购模式（1）询价采购（2）比价采购（3）招标采购2.2传统采购模式的主要特点（1）非信息对称博弈过程（2）验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制难度大（3）供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多余合作（4）响应用户需求能力迟钝2.3传统采购模式与供应链管理下采购模式的差异2.4供应链管理环境下采购的特点讲述表6-1传统采购模式与供应链下采购模式的主要区别3.即时采购与供应链管理。3.1即时采购的概念及意义（1）即时采购的概念即时采购的概念即时采购的基本思想（2）即时采购的意义讲解讲解举例讲解讲解提问讲解讲解5分钟15分钟10分钟10分钟15分钟20分钟15分钟第10次课课目第六章供应链与采购管理第三节第四节目的要求通过讲授使学生掌握即时采购与传统采购的差别、及时采购的关键因素及实施步骤。掌握供应商的选择程序、指标。了解现代供应链采购的新思想、新理念。重点1.使学生掌握即时采购与传统采购的差别、及时采购的关键因素及实施步骤。2.使学生掌握供应商的选择程序、指标。难点1.使学生掌握即时采购与传统采购的差别、及时采购的关键因素及实施步骤。2.使学生掌握供应商的选择程序、指标。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解即时采购与传统采购的差别。3、详细讲解即时采购的因素、步骤。3、讲解供应商选择办法。授课提纲教学法时间分配3.及时采购与供应链管理。3.2及时采购与传统采购的比较（1）供应商数量的选择不同（2）交货即时性的要求不同（3）对供应商的选择标准不同（4）制定采购批量的策略不同（5）送货和包装的要求不同（6）对信息交流的需求不同3.3即时采购的优点（1）减少原材料和外购件的库存（2）提高采购物资的质量（3）降低原材料和外购件的采购价格3.4即时采购中的问题及其解决办法（1）小批量采购的问题及其解决（2）采用单源供应带来的风险3.5即时采购实施的关键因素及步骤（1）因素（2）步骤（3）实践分析4.供应链中的供应商管理。4.1供应链上的供应商选择与评估程序4.2选择供应商的主要指标4.3与供应商建立双赢的采购模式4.4供应商绩效考核4.5建立现代供应链采购新理念讲解讲解举例讲解讲解讲解20分钟15分钟20分钟15分钟20分钟第11次课课目第七章供应链与生产管理第一节第二节第三节目的要求通过讲授使学生了解生产管理的含义，了解公用连管理环境下生产管理的特点及要求。了解供应链管理环境下生产计划模式的实施。重点1.使学生了解生产管理的含义。2.使学生了解公用连管理环境下生产管理的特点及要求。3.使学生了解供应链管理环境下生产计划模式的实施。难点2.使学生了解公用连管理环境下生产管理的特点及要求。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解生产管理的含义、特点及要求。3、讲解供应链管理环境下生产模式的实施。授课提纲教学法时间分配1.引言。2.供应链管理环境下的生产管理概述。2.1供应链管理环境2.2供应链管理环境下生产管理的特点（1）决策信息多源化（2）群体决策（3）信息反馈机制多样性（4）计划运行的动态环境2.3供应链管理环境下生产管理的要求（1）同步化供需（2）与供应商集成（3）供应链的能力必须是战略的管理2.4供应链管理环境下的生产管理技术（1）生产管理技术的发展过程（2）物料需求计划（MRP）（3）即时生产管理方式（JIT管理方式）（4）精益生产方式3.供应链管理环境下的生产计划与控制。3.1供应链管理环境下生产计划于控制概述（1）供应链管理环境下生产计划的新要求（2）供应链管理环境下生产计划指定的特点（3）供应链管理环境下生产控制的新特点3.2面向供应链的生产组织计划模式（1）面向供应链的生产组织计划模式概述（2）面向供应链的生产组织计划模式的实施3.3供应链管理环境下的生产计划于控制系统总体模型讲解举例讲解讲解举例讲解讲解讲解5分钟10分钟20分钟30分钟10分钟15分钟第12次课课目第七章供应链与生产管理第四节第八章供应链与物流管理第一节第二节第三节目的要求通过讲授使学生了解延迟的含义，掌握延迟策略的几种形式，掌握延迟制造的核心思想，掌握延迟制造的分界点，掌握延迟制造的实施条件。通过讲授使学生了解物流的基本知识，掌握供应链管理环境下物流管理的特征。掌握运输决策的内容及影响因素，掌握几种运输网络的特点。重点1.使学生了解延迟的含义，掌握延迟策略的几种形式，掌握延迟制造的核心思想。2.使学生掌握延迟制造的分界点，掌握延迟制造的实施条件。3.使学生掌握供应链管理环境下物流管理的特征。4.使学生掌握运输决策的内容及影响因素，掌握几种运输网络的特点难点1.使学生了解延迟的含义，掌握延迟策略的几种形式，掌握延迟制造的核心思想。2.使学生掌握延迟制造的分界点，掌握延迟制造的实施条件。3.使学生掌握供应链管理环境下物流管理的特征。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、详细讲解延迟策略、延迟制造。3、详细讲解供应链下物流管理的特征4、详细讲解供应链下运输决策的内容、影响因素、几种运输网络的特点。授课提纲教学法时间分配4.供应链管理环境下的生产组织新思想——延迟制造4.1延迟的概念及形式（1）延迟策略的概念（2）延迟策略的形式生产延迟物流延迟（3）实现延迟策略的条件4.2延迟制造（1）延迟制造的思想（2）延迟制造的分界点（3）延迟制造的实施条件案例分析第八章供应链与物流管理1.引言。2.物流与供应链管理。2.1物流概述2.2供应链管理环境下物流管理的特征3.基于供应链的运输管理。3.1运输决策的内容及影响因素3.2运输网络的设计方案3.3基于供应链的运输决策的要点讲解讲解举例讲解讲解讲解讲解讲解15分钟20分钟10分钟5分钟10分钟10分钟20分钟第13次课课目第八章供应链与物流管理第四节第九章供应链与信息管理目的要求通过讲授使学生了解供应链中的需求变异放大原理及其产生的原因，掌握联合库存管理策略，掌握供应商管理库存策略。通过讲授使学生了解供应链中的信息构成，掌握供应链中有效信息的特征，了解供应链中信息流的特点。掌握供应链中的信息流的几种控制模式。了解供应链管理余信息系统的关系，掌握供应链企业间的信息系统的构建方法。重点1.使学生掌握联合库存管理策略，掌握供应商管理库存策略。2.使学生掌握供应链中有效信息的特征，了解供应链中信息流的特点。3.使学生掌握供应链中的信息流的几种控制模式。难点1.使学生掌握联合库存管理策略，掌握供应商管理库存策略。2.使学生掌握供应链中有效信息的特征，了解供应链中信息流的特点。3.使学生掌握供应链中的信息流的几种控制模式。课堂组织1、总结前面所学的内容，引入本次课。2、讲解供应链中的需求放大原理。3、详细讲解供应链库存策略。4、讲解供应链中信息的构成、有效信息的特征。5、详细讲解供应链中信息流的几种控制模式。授课提纲教学法时间分配4.基于供应链的库存管理。4.1供应链管理环境下库存问题（1）库存控制问题分析（2）供应链的需求变异加速放大原理与库存波动（3）供应链中的不确定性与库存4.2供应链管理环境下的库存控制策略（1）供应商管理库存策略（2）联合库存管