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文档简介
调查报告结果共3篇调查报告结果共1
调查问卷统计结果
一.选择题
参加问卷共计200人,其中男生60%(120人)女生40%(80人)。
1.问题:你认为学生吃早餐的重要性
A.很重要(40%)B.一般(50%)C.不重要(10%)
2.问题:你是否每天到学校食堂就餐
A.是(%)B.从不(%)C.有时()
3问题:你认为学校食堂饭菜是否可口
A.较好(20%)B.一般(40%)C.较差(40%)
4.问题:你认为学校食堂饭菜是否卫生
A.很好(%)B.一般(%)C.较差(%)
5.问题:食堂卫生是否经常打扫
A.是(70%)B否(30%).
6.问题:你认为影响你吃早餐的原因
A.食堂不卫生(%)B.食堂过于拥挤(%)C.其他(%)
7.问题:学校食堂饭菜价格是否合理
A.较合理(%)B.一般(%)C.不合理(%)
8问题:食堂餐具是否经过多次清洗
A.是(60%)B.否(40%)
9.问题:学校是否用消餐具
A.使用(10%)B.不知道(70%)C.没用(20%)
10.问题:食堂工作人员是否讲究个人卫生
A.讲究(43%)B.一般(52%)C.不讲究(2%)
二.简答题
1你认为学校食堂如何改善?
答:学校应建立以校长为组长,分管体育、卫生的副校长为副组长,政教主任、校医(卫生管理员)、班主任、食堂工作人员、学生会干部代表为成员的食品安全领导机构,落实食品安全工作责任制,做到领导到位、监管到位。
建立完善、科学的食堂食品安全管理工作制度,特别是要建立与制度相对应的各项考核、奖惩细则,确保制度的实施和管理的实效。
加强学校食堂内部管理。在涉及食堂食品卫生、安全方面的工作,学校必须主动介入,有专人认真参与管理,特别是在采购、储存、加工、制作等环节必须按工艺流程管理到位,2你认为怎样做才能有利于饮食健康?
答:提高从业人员素质,有效促进整体服务水平。从业人员必须经过健康体检,并对其进行严格的卫生常识。正确指导饮食的合理配制,保证学生成长发育的需要。鄙弃“不干不净,吃了不得病”的传统习俗,培养卫生、科学、健康、安全的膳食习惯和自我保护意识。营造学校饮食卫生的良好氛围,优化学校育人环境。
调查报告结果共2
柳邕农贸市场存在的问题及建议
一、存在的问题
(一)缺乏统一规划,布局不合理;
(二)北门露天赶集市场为以路为市,逢赶集日市场拥挤不堪,无固定摊位,游摊经营,缺乏最基本的监管;
(三)日常监管工作薄弱,无证经营情况突出,食品安全堪忧;
(四)普遍存在基础设施不完善,交易设施简陋,场容场貌差,管理不规范;
(五)存在一起“划地为市、占道为场”的自发露天菜市场,这些菜市场经营零乱无序,监管难度大;
(六)市场外占道经营较突出,车辆乱停乱放严重。
二、建议
重点从以下方面着手规范、整改:
1、基础设施。重点整治地面、摊位、排水、垃圾收运、排污处理、宰杀间、鱼池、防蝇防鼠防尘、公共厕所、消防安全等设施不完善问题。
2、布局分区。重点解决菜市场内熟食、水产、活禽、蔬菜等区域布局不合理问题,
3、环境卫生。重点解决场外周边区域和场内蔬菜、水产、家禽屠宰、公共厕所等区域的“脏、乱、差”问题。
4、食品安全。重点解决食品安全制度不健全、不落实以及熟食防护措施不完善、市场食品不卫生或存在假冒伪劣商品等情况。
5、市场管理。重点解决市场业主、市场经营者和市场监管者的管理责任不清、市场责任主体不明确、管理责任不落实以及市场管理制度不健全、无证经营、占道经营、马路市场、乱停乱放、违章搭建、欺行霸市、强买强卖、消费欺诈等问题。
果汁调查报
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