餐厅主管上半年工作总结

Word文档餐厅主管上半年工作总结时光如流水般逝去，不知不觉间上半年已经结束了。作为餐厅主管，此时就可以对上半年的工作总结一下。下面是由我我为大家收拾的餐厅主管上半年工作总结。

餐厅主管上半年工作总结(一)

在x总的教导、支持、鼓舞下。在与酒店的工作协作下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作沟通，经过我与大家的共同努力下，使我遗憾的完成了领导交给我的任务。下面就上半年做简要小结如下:

一、在日常工作中我们树立了三个理念

1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论碰到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的终于目的

2、细节理念：细节打算成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和睦的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时光长，争取利用时光组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持良心品质、质量第一的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训方案，组织员工举行了统一的操作标。

四、围绕酒店进展要求，健全酒店管理程序与制度，明确进展使命。

五、规范企业管理，采取品牌进展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热烈带领全体员工在竞争中求进展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。

下半年到来了，xx面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在x总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成下半年的各项工作任务为xx做出我们应有的贡献。

餐厅主管上半年工作总结(二)

转瞬间入职公司工作已一年多了，按照公司经理的工作支配，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将上半年工作状况作总结汇报，并就下半年的工作决定作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求天天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间互相监督，共同长进。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求收拾合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题立刻指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候举行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，举行分工合作。

4、倡导效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立刻举行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四面及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段因为客人到店比较集中，往往会浮现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备，以削减客人迎候时光，同时也应注重桌位，确保无误。做好解释工作，缩短迎候时光，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操计划》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅全部人员对收集的案例举行分析总结，针对问题拿出解决计划，使日常服务更具针对性，削减了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否迅速的融入团队、调节好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。按照新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调节新员工的心态，正视角色转化，熟悉餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想预备，缓解了因角色改变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步子。

2、注意员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工举行学习，并以对员工举行考核，检查培训效果，发觉不足之处准时弥补，并对培训方案加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理越发规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式举行剖析，使员员对日常服务有了全新的熟悉和理解，在日常服务意识上形成了全都。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化，工作支配不合理，工作较多的状况下，主次不是很分明。

2、部门之间欠缺交流，经常是出了事以后才发觉问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多，削减了愤怒和活力

四、下半年工作方案

1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深入例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为全部服务人员的交流平台，互相学习，互相借鉴，共享服务阅历，激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务举行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资历，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，创造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增加员工竞争意识，提高个人素养及工作效率。

2、增加员工效益意识，加强成本控制，节省费用开支。培训员工养成良好的节省习惯，合理用水用电等，发觉铺张现象，准时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品平安卫生，抓好各项平安管理。

5、开展多渠道宣扬，促销活动并与周边各公司互相合作，增强会员率。

餐厅主管上半年工作总结(三)

上半年过去了，我作为餐厅主管，现对上半年工作总结如下。

一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个浩大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，上半年，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作

1、编写操作规程，提升服务质量按照餐饮部各个部门的实际运作情况，编写了《宴会服务操作规范》、《xxx服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时按照贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品预备、环境布置、视听效果、能源节省等方面作了明确具体的规定，促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则举行管理时光分配(百分之八十的时光在管理现场，百分之二十的时光在做管理总结)，并直接参加现场服务，对现场浮现的问题赋予准时的订正和提醒，对典型问题举行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训，阻塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操，提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪举行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客惬意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅x级管理人员参与，分析各餐厅当月服务情况，检讨服务质量，共享管理阅历，对典型案例举行剖析，寻觅问题根源，研讨管理方法。在研讨会上，各餐厅互相学习和借鉴，与会人员乐观参加，各抒己见，敢于面向问题，敢于担当责任，避开了同样的服务质量问题在管理过程中再次浮现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个交流沟通管理阅历的平台，对保证和提升服务质量起到了乐观的作用。

5、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率

上半年餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例举行分析总结，针对问题拿出解决计划，使管理更具针对性，削减了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能比赛，展示餐饮部服务技能

为了协作酒店周年庆典，餐饮部x月份组织各餐厅进行了x届餐饮服务技能暨餐饮学问比赛，编写了比赛实操计划，经过一个多月的预备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了胜利，得到上级领导的绝对，充分展示了餐饮部熟练的服务技能和过硬的基本功，增加了团队的凝结力，鼓励了员工勇气，达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训，提升员工综合素养

在上半年我还开展各种培训，大大提高了员工的工作能力。

我推举

餐饮主管上半年工作总结

作为一名餐饮主管，在平常工作期间就可以制定适合自己的工作方案，这样可以使自己在工作期间越发有方案，能够更好的管理手下的员工。下面是由我我为大家收拾的餐饮主管上半年工作总结。

餐饮主管上半年工作总结(一)

在x总的教导、支持、鼓舞下。在与酒店的工作协作下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作沟通，经过我与大家的共同努力下，使我遗憾的完成了领导交给我的任务。下面就上半年工作做简要小结如下:

一、在日常工作中我们树立了三个理念

1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论碰到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的终于目的

2、细节理念：细节打算成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和睦的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时光长，争取利用时光组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持良心品质、质量第一的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训方案，组织员工举行了统一的操作标。

四、围绕酒店进展要求，健全酒店管理程序与制度，明确进展使命。

五、规范企业管理，采取品牌进展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热烈带领全体员工在竞争中求进展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。

下半年，xx面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在x总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成下半年的各项工作任务为xx做出我们应有的贡献。

餐饮主管上半年工作总结(二)

回顾上半年的工作经受，餐厅从营业的调节磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和相信，透视过去的上半年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述上半年中的工作阅历。

餐饮服务品质的建设，是一个浩大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，上半年，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：

一、编写操作规程，提升服务质量

按照餐饮部各个部门的实际运作情况，编写了《宴会服务操作规范》、《xx服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时按照贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品预备、环境布置、视听效果、能源节省等方面作了明确具体的规定，促进了贵宾房的服务质量。

二、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则举行管理时光分配(百分之八十的时光在管理现场，百分之二十的时光在做管理总结)，并直接参加现场服务，对现场浮现的问题赋予准时的订正和提醒，对典型问题举行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训方案，阻塞管理漏洞。

三、编写婚宴整体实操计划，提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操计划》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪举行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。

四、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客惬意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅x级管理人员参与，分析各餐厅当月服务情况，检讨服务质量，共享管理阅历，对典型案例举行剖析，寻觅问题根源，研讨管理方法。在研讨会上，各餐厅互相学习和借鉴，与会人员乐观参加，各抒己见，敢于面向问题，敢于担当责任，避开了同样的服务质量问题在管理过程中再次浮现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个交流沟通管理阅历的平台，对保证和提升服务质量起到了乐观的作用。

五、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率

上年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例举行分析总结，针对问题拿出解决计划，使管理更具针对性，削减了顾客的投诉几率。

餐饮主管上半年工作总结(三)

回顾这半年的工作，我在领导及各位同事的支持与协助下，严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过上半年的学习，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将半年来的工作状况总结如下：

一、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子，自己饰演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们天天面向的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力协作主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，上半年多次接待了重要来宾及宴会，但因为种种缘由质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注重加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确     避开疏漏和差错。

二、加强自身学习，提高业务水平

要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的长进，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、上半年工作得与失

半年来，本人能仔细地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：

1、我究竟对中餐的工作才一年多，许多工作我是边干边试探，现场管控业务学问也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。

2、有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是非常到位。

3、自己的理论水平还不太高。

中餐业务学问服务技能不精。经过全部同事的一起努力，较好的完成上半年的工作，总结起来也是颇有收获的：1、能够帮助领导做好餐厅的日常工作。

3、合理支配当班工作，全面协调、管理、检查。

4、协作领导做好各项接待、支配工作，工作期间妥当处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题准时上报领导。

5、做好餐厅的平安、节能、卫生工作。

6、以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、互相协助、共同长进。

8、切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。

四、下半年的工作方案

因为下半年到西餐厅工作，西餐服务对我来说不是一个生疏的工作，但对我来说从中餐有转到西餐就如同到了一个新的工作环境。接下来的工作应当是从零开头的，需要尽快的上手，理顺工作重点。要越发的努力。

故半年的工作方案如下：

1、乐观仔细协作领导，搞好餐厅日常的管理工作。

2、加强学习，拓展学问面，借鉴同行业的优缺点，灵便运用自己的实际工作中，优化工作质量。

3、加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒服之感。

4、针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场订正指导，多培训演练，提高员工的业务水平。

5、对厨房出品卫生和质量要严格把关。

6、加强节能的检查，平常多跟服务员讲解提高节能的意识。

餐饮主管上半年工作总结(四)

上半年即将过去，在这上半年来，在领导的正确领导下，在同事们的乐观支持和大力协助下，我严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，不仅遗憾完成工作任务，而且得到来宾和同事们的好评和领导的绝对。通过半年多的学习与试探，我的工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升。

一、我的岗位职责主要有

1、以身作则，责任心强，敢于管理。

2、合理指挥和支配人力，管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤状况，预备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面举行考核记下，并准时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报。

对下属员工举行业务培训，不断提高员工的专业学问和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

6、随时留意客人动向，督导员工主动、热烈、礼貌待客。

7、要求服务员认识菜肴特点，擅长推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记，做好交接手续。

下半年即将到来，我将努力改正过去半年工作中的不足，把上半年的工作做好。过去的上半年里，在领导的关怀和同事的热烈协助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成绩，但也存在了诸多不足。回顾过去的半年，大概有失落的、难过的、有胜利的、愉快的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是将来。

在上半年，我加入公司工作的头一天，公司领导对卫生问题多次强调，所以卫生问题始终是我们平常工作的重中之重。所以，天天支配工作的第一项，我都强调卫生问题。

对于领导支配的各项工作，我们总是不折不扣的完成。固然，对于工作人员的要求和希翼，我们也准时的上报给上级领导。我认为惟独服务员身心喜悦的面向顾客，才干使顾客有真正的宾至如归的感触觉。

二、本餐厅在上半年度存在的一些问题

1、部分员工礼貌礼节，仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、因为后勤部分人员思想过于反常，没法交流，导致监督力度不到位，

三、下半年的工作方案

1、努力提高自身的学习能力，增加自身的业务学问和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的能力，

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起长进，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、交流很重要，准时的做好与员工的思想工作，精心观看她们的思想动态，以便能准时把握她们的主意与看法，并做好记录，举行反馈。

4、那就是一定要把顾客当伴侣看待，想伴侣之所想，急伴侣之所急。微笑是发自内心的，惟独真正把他们当伴侣看，才干真正做到微笑服务。这样才干服务到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

5、完成上级领导支配下来的各项其他事务。

四、总结

在上半年里，我将不遗余力，带领同事们再接再厉，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

总之，下半年又是以今日作为一个起点，新目标，新挑战，在下半年中继续努力工作，勤学习，勤总结。

公司后勤主管上半年总结

作为公司的后勤主管，在上半年的工作临时告一段落之后，就可以对上半年的工作做个容易的总结，看看上半年的工作状况如何，那么后勤主管上半年工作总结怎么写比较好呢?下面是由我我为大家收拾的公司后勤主管上半年总结。

公司后勤主管上半年总结【一】

作为公司的后勤人员，这半年来，为同事们服务是我最主要的工作，我负责的主要是食堂的工作，可以说这上半年来，同事们能吃好喝好，就是我的满足了。现在就这上半年的工作做下总结。

一、对企业负责

作为后勤食堂的负责人，除了要给同事们作出好的食物，同时也是要对得起企业对我的相信，把食堂的账目做好，控制好成本，保障食材的卫生整洁是我必需要做好的，在选购上面，我都是认真的去确认，因为企业大，人员多，选购量也是比较多，每一笔账目我都会去核查，同时对于选购的食材也是举行抽查，确保食材没问题，同时选购人员没有吃回扣的状况发生，确保食堂每次的选购都能经得起核查的。

对食堂员工的管理上面，我制定合适的规则制度，同时不定期的对员工举行培训，提高他们的服务意识，卫生意识，明了要做好工作，必需要服务好企业广阔的同事们，同时把食堂的环境卫生给搞好，定期去体检，确保员工的身体健康，没有传染的疾病，以及不合适食堂工作的疾病。

二、对员工负责

作为食堂，主要是为同事们的就餐服务的，所以我得对他们的饮食负责，确保食材是新奇的，食品做出来是整洁卫生的，食物是可口的，因为人员众多，每个人的口味是不同的，所以我们食堂也是招聘了不同菜系的厨师，尽量满足大部分人的口味，让同事们吃饭的时候能选到自己合适的菜肴。各个部门的同事下班时光也是不同的，为了确保同事们吃上热乎的饭菜，我们食堂也是按照状况，提供正常三餐之外，还有宵夜，下午茶等一些餐点时光，让同事们来到食堂，都有饭菜。

在这半年里，我也是不时的发放一些调查问卷，咨询同事们的看法，不断改进食堂的菜式和服务水平，让食堂能更好的为同事们服务，做好这个后勤的工作，才干让同事们更好的去到工作岗位工作。

三、加强工作总结，促进管理提升

为准时总结工作中的问题，后勤部采取每月工作总结制。为了更好总结工作，后勤部制定了每月工作总结表，对总结工作内容举行了明确，保证总结的全面性，便于准时发觉问题和解决问题;为避开各部门工作过程中浮现的对上级过度依靠，提高自我提升意识，后勤部还要求各部门在日常管理工作中加强工作创新，要求各部门每半月对管理提升状况举行总结，以报告形式报给部领导批阅，有效地促进各部门的自我管理提升意识，避开了管理停歇在本来的水平。

四、我的感想和收获

在这半年里，我不断的改进，不断的听取同事们的看法，以及领导给到的一些指导，把食堂的工作做好了，虽然间或也会浮现一些不好的状况发生，但是总的来说，还是给同事们带去了很好的后勤服务。下半年的工作中，我要继续努力，继续的给同事们提供更好的食堂后勤服务。

下半年里我为自己制定了新的目标，那就是要不断学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新一年的挑战，有责任心地踏踏实实工作，不能只限于自身周围的小圈子，要着眼大局，着眼今后的进展。向其他同事学习，取长补短，互相沟通好工作阅历，共同长进。新的一年里，我会围围着医院的中心工作，明确个人职责做好本质工作，搞好协调、当好参谋、搞好服务，密切协作，为医院进展起到乐观作用。

公司后勤主管上半年总结【二】

半年来，在公司的正确领导下，本人以乐观的心态和饱满的热烈坚守在自己的岗位上，埋头苦干，扎实工作，现将20xx年上半年的工作做一下简要汇报：

1.天天做好日常工作，买菜做到精挑细选，做到物有所值，货比三家，踏踏实实的选购，让职工吃上放心、可口的饭菜，每日的账目记得清清晰楚。

2.做好款待后勤保障工作，公司领导、业主、监理办、指挥部领导来检查工作，做好接待工作，把工作坐到前面。

3.时常和职工交流，采用职工的合理化建议和要求，尽全力让职工惬意，做好食堂工作。

4.常常提前给到饭时因工作不能回来吃饭的职工打电话，交流好，留好饭菜，使职工回来时能够吃上热饭热菜

5.做好后勤工作，出入库清晰，账目清楚明白。

在今后的工作中，会越发努力、细心，了解职工的需要，尽心尽力做好自己的本职工作，为职工服务好，以饱满的热烈投入到工作中。

公司后勤主管上半年总结【三】

20xx年已过一半，后勤处在公司领导的亲切关心下，在厂区各部门的协助下，后勤处全体人员齐心协力，共同努力，紧紧围绕团结自律、专心服务、节省成本、保障运行的工作要求，对内完美管理运行，对外提升服务质量，坚持服务过程中的总结和制造，不断提升后勤处服务管理理水平，按公司要求基本完成了后勤保障的工作任务，为公司的平安运行工作做出了乐观的贡献，回顾这一半年来的工作，虽然取得了一些较好的成果，但也存在一些不容忽略的问题，现将后勤部这半年来的工作状况总结如下：

一、牢固树立后勤就是服务的思想，保持好良好的心态，做好后勤服务的工作，履行后勤保障职能，努力为员工制造良好的生活环境。保障各种会议款待和就餐工作

1、进一步完美后勤管理制度、工作流程和岗位说明书等，并乐观实施。

黄处以来就很重视，经过多次调研，一起研究，本着：为了跟规范的完成公司款待任务，各种会议任务，提高公司的对形状象及更好的服务职工就餐和生活。用细化工作流程，岗位说明书及各种制度来指导员工的工作，明确的告知员工在工作岗位上应当做些什么、应当怎么做和在什么样的状况下履行职责，在编制时，我们注重文字容易明白，并使用深奥易懂的文字填写;内容详细具体。使员工一看就明了，就知道如何做，做到什么程度。现在我们正在抓落实，下半年希翼有更大成效。

2、搞好学习和培训，强化和提高内在素养。

工作能否做好，人是打算的因素，而人的素养主要在于培养，从培养中得到锻练提高，因此后勤部始终坚持做到三个结合：一是岗前培训和在岗培训相结合，对新队员举行上岗前的培训和在岗培训;二是以会代训和个别教导相结合，坚持每周对本部门员工举行一次平安教导，每月举行一次规则制度的学习和业务学问的学习，按照形势需要不定期的举行消防学问学习和平安教导，对个别自身业务素养较弱的，有针对性的举行协助提高。三是室内学习和室外训练相结合，定期学习岗位职责，始终坚持每周三次早操、两次训练，从而提高自身业务素养和处置问题的能力。

3、强化宾馆食堂管理，提高效率降低成本。

再好的制度不落实都没用，废纸一张，围绕我们制定的制度，针对职工的人员素养参差不齐，服务意识不强，这半年我们狠抓了各工种不同人员的培训，通过例会及谈话等方式，和职工讲明了严格执行制度的重要性，如何保持良好的心态，执行了制度，心态不可，也不是好的服务，让人体味不到暖和、贴心。这对我们的工作不利，对公司的影响也很大。乐观一起学习先进酒店的服务阅历，并坚持采取。

4、员工饭菜质量关，提高员工惬意度。

搞好员工食堂向来是后勤工作中的难点之一，如何让大多数员工在公司就餐放心惬意是后勤处反复讨论的课题。20xx年，食堂进一步在菜品质花样上下功夫，保证天天菜式有更换，员工基本惬意，确保员工可吃到相对喜爱 的班中餐;同时，食堂还多渠道收集员工对于就餐惬意度的信息，按照员工惬意状况适时调节菜品出品，尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。

5、住房和公寓。x套公租房投入使用，添置房间设施，完美住房管理制度。

二、存在的不足

1、某些员工对自己工作的重要性熟悉不够，工作主动性不强，工作职责不清，工作落实不彻底，导致工作细节浮现纰漏。表现在工作跟进仍然不够，员工接受工作和领导支配工作不清楚;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了，但在抽查过程中仍然能发觉问题，这直接影响到公司全面建设的质量。

2、是某些员工工作效率低，落实工作不准时。员工工作落实还依靠上级的检查和监督，导致不应浮现的问题浮现。如：业务水平、管理能力还跟不上后勤建设的要求。爱岗敬业、乐于奉献的精神不强。

3、某些员工吃苦精神不强，工作标准不高。

4、某些员工参与早熬炼乐观性不高，由于有些新员工体能不可、有些新员工加班，另外有些员工埋怨早会应当计入工时算加班费，不然就应当进行全厂民主投票来打算早会制度的存废。

5、某些员工组织管理能力偏弱，文化程度偏低，不肯意主动学习科学文化学问，理论水平偏低，管理阅历不足，导致工作组织没有章法，内部还存在管理混乱或水平偏低的状况，对技术理论把握不够好，单独执行能力不强，职业正规化意识还不够强，标准质量不够高，队列意识不够强，交接不够正规。

6、某些员工服务能力欠缺，存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的状况，没有养成良好的服务习惯，对其他部门的工作