2024年大学试题(管理类)-连锁企业门店运营与管理历年高频考点试卷专家荟萃含答案

2024年大学试题(管理类)-连锁企业门店运营与管理历年高频考点试卷专家荟萃含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.零售商运用促销手段其目的就是希望达到立竿见影的业绩增加效果。2.偷窃事件中员工偷盗是主要因素。3.经营宝石、玉器、金银等商品为主的高级品商店，出入口应该设计为（）A、封闭型B、半封闭型C、开放型D、出入分开型4.连锁企业向消费者提供低于正常价格的销售商品的方法称为（）A、折扣B、特价C、赠奖D、交易印花5.以下哪个不属于影响门店订货的因素（）。A、门店销售量B、订货周期C、安全库存D、商品毛利6.市场竞争有哪几种状况？7.蓝猫保健品的“见面有理，不见不散”属于（）A、赠品促销B、限时折扣C、免费试用D、面对面销售8.出售女性羊毛内衣，可以从一般常见的小规格到交大规格依次分类陈列，但颜色或式样不能全部顾及时，则可以对每一规格都以不同颜色或式样出样陈列，属于（）。9.商圈结构可分为（）三层。A、主商圈B、次商圈C、辅助商圈D、第三商圈10.如卖场比较大，可设于一楼或地下室；而便利店铺则以一楼为主；美容美发业则可设在二楼。11.关于店长的说法错误的是（）。A、店长属于门店的最高领导者B、店长在连锁企业管理中属于中层管理人员C、要有良好的执行力D、店长必须把销售任务目标落到实处12.商品陈列要本着丰满、整洁、美观、大方及便于选购的原则，对摆放不合符陈列标准的，要进行合理的调整。13.顾客对门店服务的投诉中对门店不提供送货、提货、换零，营业时间较短的投诉是（）。A、找不到服务人员B、存包服务不当C、送货服务不当D、收银作业不当14.不同类型的商店，在卖场设计中考虑防盗措施时，应有所不同。15.确定门店商品结构的依据有（）。A、商品销售排行B、商品贡献率C、损耗排行榜D、周转率16.顾客的投诉意见主要包括对商品、服务、安全与环境等方面，其中找不到服务员属于对（）A、对服务的投诉B、对商品的投诉C、对安全的投诉D、对环境的投诉17.收银员虚构退货而私吞现金属于作业手续不当所造成的。18.卖场内，夏季可以调配淡蓝色等偏冷色，给人以清爽、阴凉的感觉。19.饱和指数越大，表明目前商圈内饱和度相对越高，新开店的市场占有率就会越低。20.消费者的购买阶段分为：注目、兴趣、联想、确认、行动21.下列哪个不是POP广告的信息传达原则（）A、准确性B、逻辑性C、艺术性D、唯美性22.促销的目的就是增加促销期间门店的营业额。23.经营大众化消费品如食品、水果、蔬菜、海鲜等的商店，客流量特别大，比较适合采用（）出入口A、封闭型B、半封闭型C、开放型D、出入分开型24.在购买商品和接受服务过程中，如果在经营者提供的设施和场地发生人身伤害，如果不是经营者造成的经营者就不需要承担任何责任。25.礼节是一种行为规范，而礼仪则是这种行为规范的具体表现形式。第2卷一.参考题库(共25题)1.订货周期是按上次订货日（不包括）和本次订货日（包括）之间最小天数计算，对于一星期订多次货的供货商的订货周期应取其中最大的天数为订货周期。2.在顾客偷窃事件的处理中注意误会的发生。3.连锁企业对目标消费者和生产商的实际情况动态地确定商品的经营结构，实现商品配置的最佳化，定义为（）。A、品类管理B、商品定位C、商品分类D、商品管理4.收货作业按进货的来源，分为由企业总部配送中心配送到门店的商品收货作业和由供应商直接配送到门店的商品收货作业。5.定期盘点法因为使用工具不同，可分为下列三种盘点方法：盘点单盘点法、盘点签盘点法、分区盘点法。6.门店发生安全事故的原因有设备老化等，其中超负荷用电属于（）A、门店设备的老化B、员工基本常识不足C、员工警觉性缺乏D、其他7.对下列哪种人可以谢绝办理收银手续。（）A、醉酒者B、外国人C、聋哑人D、视觉障碍者8.在设计卖场时，要始终围绕着（）的主题进行9.卖场磁石10.下列哪种招牌的命名是以服务精神命名（）A、百分百鞋店B、掉渣渣肉饼C、佳木斯百货大楼D、麦当劳11.影响门店客单价的因素有哪些？12.订货时应考虑天气的影响13.接送客人上车，服务接待人员要先行引路，让客人随后紧跟，以免迷路。14.下列哪项不属于收银后的结束工作（）A、清点核对现金、票据B、汇报、交接工作C、备单据D、关机、锁门15.在商品标价中，特殊展示卡可用在（）A、罐装商品B、一般商品C、瓶装商品D、礼品16.凡团购及突发销售的商品，供应商未能按要求及时到货的，门店店长需书面通知商品相关的采购及采购总监，并同时书面通知营运部相关负责人。17.陈列商品时，单品排面上的宽度不得少于（）A、10厘米B、20厘米C、25厘米D、30厘米18.降低调节库存的具体措施是（）。A、减小批量B、尽量“拉平”需求波动C、缩短生产—配送周期D、订货时间尽量接近需求时间19.停车场与商店区域保持在5：1的比例是比较适当的。20.商品加工方法不能作为分类标志。21.装在连锁门店正面的招牌叫作（），可以用来表示业务经营范围、商店名、商品名、商标名等。A、栏架招牌B、路边招牌C、垂吊招牌D、墙壁招牌22.零售商最常采用的促销手段是广告和销售促进。23.跟随策略，包括在产品、技术和（）三个环节紧跟竞争对手，为进一步实施攻击和超越竞争对手做准备。A、形象B、市场C、价格D、服务24.缺货商品不可以随意用其它商品填充。25.进入门店的顾客数量是（）。A、客流量B、交易客数C、人流量D、购买人数第3卷一.参考题库(共25题)1.商品在进行降价调整时，消费者的反映是应该考虑的最重要的因素2.如果保险柜钥匙不慎遗失，收银员应该（）A、请锁匠配钥匙B、请人打开保险柜C、请保安人员解决D、报请领导处理3.综合毛利率是指各个经营类别的毛利率，是各个品种分类毛利率的加权平均数，或者说综合毛利率是单个商品贡献度之和。4.贵重商品、技术构造复杂的商品，以及交易次数少、选择性强的商品，适宜设置在出入口处。5.门店由于对公等原因，急需某种商品，但目前门店内无货或货源不足，到配送中心提货或者供应商送货实际情况又不允许，这时，就要寻求附近兄弟门店的帮助，进行（）。A、商品订货B、商品调拨C、商品提货D、商品送货6.检查收银机包括哪些步骤：（）A、发标存根联及收款陪我的装置是否正确，号码是否相同B、日期是否正确C、机内的程序设计和各项统计数值是否正确或归零D、熟记并确认当日特价品、变更售价商品、促销活动，以及重要商品所在位置7.在顾客挑选商品后，装袋及封口作业可以由顾客亲自操作。8.顾客在店内受伤了应该如何应对？（）A、立即将受伤顾客带到门店的休息区坐下B、使用店面应急药品阻止伤情进一步加重C、将受伤的顾客送往医院，并通知顾客家属D、在责任未划清之前不能代表公司表示任何承诺，不能给顾客留下书面字据，不能说：”对不起，这都是我们的错或一切后果由我们承担“等话9.客单价和客流量是影响销售额的主要因素。10.（）促销活动特别强调特定时间或突发事件的实际掌握，若掌握得当，常会提高连锁企业知名度及业绩。A、主题性B、创意性C、全员性D、计划性11.下列属于作业手续不当造成连锁企业门店商品损耗的是（）A、商品验收时点错数量B、商品调拨的漏记C、姑息扒窃D、水灾12.作为长期合作的供应商必须同时具备下列有关质量的文件是（）和商检合格证。A、营业执照B、质量合格证C、经济合同D、结算合同13.意外事件引起的损耗包括自然意外事件和认为意外事件。14.单位在销售产品、商品、材料及对外提供商业性劳务中形成的债权，一般用（）科目进行核算。A、应收帐B、应付账款C、预付账款D、应付工资15.营业前应该提前（）分钟到达卖场店铺。A、20B、10C、30D、1516.生鲜商品的订货管理不需要考虑以下哪一项（）。A、时令B、价格走势C、库存D、陈列位置17.日收银工作可分为营业前的工作、营业中的工作和营业结束后的工作三个阶段。18.专门经营或授权经营某制造商品牌或中间商品牌，以适应消费者对品牌选择需求的一种零售业态是指（）。A、超市B、便利店C、专业店D、专卖店19.超市防损主要是防止商品的（）A、盗窃和损坏B、盗窃和损耗C、损耗和损坏D、破损和破包20.影响连锁企业目标顾客因素主要有（）。A、地理因素B、人口因素C、心理因素D、其他因素21.关于营运状况的会议需要在营业时间进行。22.不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料，要建立专门的档案进行保管，以备查验。23.报损申请，清点报损商品数量，写明报损原因，填制（）交上级经理审核。A、《销售赠品记录表》B、《盘点表》C、《商品报损申请单》D、《月度特殊商品销售统计表》24.连锁企业门店货架的布局类型有（）。A、格子式布局B、岛屿式布局C、斜线式布局D、自由流动式布局25.渗透定价法。这是一种低价格策略。这种方法适用于没有显著特色的产品，分为快速渗透和（）。A、竞争策略B、缓慢渗透C、盲从策略D、跟随渗透第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:错误2.参考答案:错误3.参考答案:A4.参考答案:A5.参考答案:D6.参考答案:1、完全竞争；2、不完全竞争；3、寡头竞争；4、纯粹垄断。7.参考答案:D8.参考答案:分类陈列法9.参考答案:A,B,C10.参考答案:正确11.参考答案:B12.参考答案:正确13.参考答案:C14.参考答案:错误15.参考答案:A,B,C,D16.参考答案:A17.参考答案:正确18.参考答案:正确19.参考答案:正确20.参考答案:正确21.参考答案:D22.参考答案:错误23.参考答案:C24.参考答案:错误25.参考答案:错误第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:错误2.参考答案:正确3.参考答案:B4.参考答案:正确5.参考答案:错误6.参考答案:B7.参考答案:A8.参考答案:吸引顾客9.参考答案:卖场中最能吸引顾客眼光，最能引发购买冲动的地方。10.参考答案:A11.参考答案: （1）门店品类的广度与深度； （2）门店商品定位； （3）门店促销活动； （4）商品的关联组合； （5）商品陈列。12.参考答案:正确13.参考答案:正确14.参考答案:C15.参考答案:D16.参考答案:正确17.参考答案:B18.参考答案:B19.参考答案:正确20.参考答案:错误21.参考答案:A22.参考答案:正确23.参考答案:B24.参考答案:正确25.参考答案:A第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案:正确2.参考答案:D3