2024年大学试题(农学)-烟草栽培学历年考试高频考点试题附带答案

2024年大学试题(农学)-烟草栽培学历年考试高频考点试题附带答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.简述烟碱含量的遗传方式？2.生理活动的生长阶段3.常用的分子标记有哪些？4.现阶段我国烟叶生产的指导方针是什么？5.理想的DNA标记应具备哪些特点？6.分子标记辅助选择（markerassistanceslection，MAS）7.连作8.烟草叶片上（）的分布一般是上表皮少，下表皮多。9.确定烟草移栽期的依据主要是（）和（）。10.随种植密度增加，烟叶总糖含量（），烟碱含量（）。11.烤烟烟叶烟碱要求是（）。A、〈1%；B、1.5～3.5%；C、3～4%；D、〉4%。12.试述地方性晒烟的分类？13.简述特色优质烟叶开发的主要内容？14.旺长15.引种栽培16.试述品种稳定性分析Eberhart-Russell分析模式中品种稳定性分析的步骤17.内在质量18.试述三段式烘烤工艺的技术原则（四看四定、四严四灵活）19.试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。20.试述烟草种子千粒重检验的程序与方法？21.次生起源中心（secondaryorigincenter）22.普通晾烟23.垂直抗病性（verticalresistance）24.产生不定根的部位主要是（），促进不定根发生的主要耕作措施是（）。25.烤烟产量由每亩种植株数，每株可采叶数和（）三方面因素构成。第2卷一.参考题库(共25题)1.成熟度2.烤烟质量的根本内容主要是什么？3.晾烟4.物理特性5.杂交育种（breedingbyhybridization）6.裂解度7.简述我国烤烟根据香气的分型特点及代表性区域。8.三级基因库（genepool3）9.轮作制度10.品种具有一定的地区适应性和时间性11.烟草对（）营养元素吸收量最大，因此有（）作物之称。12.简述烤烟大田期需水规律及灌溉技术。13.植株再生主要通过器官发生和（）发生而实现的。14.作物起源中心15.水分利用效率16.遗传改良17.构成烟叶产量的因素有（）。A、每亩株数；B、每株可采叶数；C、单叶重；D、田间叶面积系数。18.自然进化19.生化标记主要包括同工酶和（）标记。20.如何确定烟草的移栽期。21.室内种子检验主要步骤可分哪些？22.烟草属于茄科、管花目，烟草属主要分哪三个亚属？23.底烘24.烟气质量包括（）、（）、（）和（）等。25.简述提高选择育种效果的措施。第3卷一.参考题库(共25题)1.香料烟调制采用（）的方法。A、晾制；B、晒制；C、熏制；D、烘烤。2.劲头3.吃味4.锻苗5.试述本地种质资源的特点6.烟田耗水量（蒸散量）包括：烟株蒸腾耗水与棵间地表（）耗水。7.请你根据田间烟株长势和土壤肥力情况，说明如何进行封顶打杈？8.简述加快烟草育种进程的方法。9.土壤肥力10.酶法分离原生质体中的两种关键酶是：果胶酶和（）。11.染色体组工程12.简述集约化育苗技术的优点。13.伸根期14.烟叶原烟外观品质包括哪些？15.按调制方法分类，白肋烟属于（），香料烟属于（），黄花烟属于（）。16.中国烤烟的香气分为（）、（）、（）型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂，分为（）、（）、（）、（）四种。17.深耕18.品种是人工创造的19.试述轮作中前作的选择？20.烟草室内检验内容包括哪些？21.烟叶评吸22.还苗期23.烟叶劲头24.烟株田间长势正常，烟田土壤肥力中等的田块，封顶打杈时采用（）。25.叶面积系数指（），为植物群落叶面积大小指标的无名数。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 烟草体内含有多种生物碱，大多数烟属种内含生物碱的类型主要有3种，即烟碱、降烟碱和新烟碱烟草生物碱的类型和含量的高低由两个不同的遗传系统控制 1、烟草鲜叶中的烟碱含量受多基因控制，属于数量性状，它的遗传取决于多个具有累加效应的基因； 2、在叶片干燥过程中，烟碱向降烟碱的转化受两对显性基因控制2.参考答案: 当易被吸收的营养物质积累到足够数量时，便进入生理活动阶段，胚开始萌动生长，水分又开始剧烈地进入种子内。这时代谢作用旺盛，当吸水量达种子干重的70%左右时，胚根首先突破种皮而显露出来。当胚根长度约与种子相等时，种子的萌动过程即告完成。其后进入幼芽生长阶段。3.参考答案: 限制性片段长度多态性（RFLP）、随机扩增多态性DNA（RAPD.、扩增片段长度多态性（AFLP）、简单序列重复（SSR）等。4.参考答案: 市场引导、计划种植、主攻质量、调整布局。5.参考答案: 遗传多态性高、共显性遗传、分布均匀、重复性好、检测手段简单、成本低廉等特点。6.参考答案: 通过对目标基因紧密连锁的分子标记的检测，就可以对目标基因进行有效选择，这种方法称为分子标记辅助选择育种。7.参考答案: 在一块田地上连续栽种同一种作物。也说连种，连茬或重（第二声）茬。8.参考答案:气孔9.参考答案:气候条件；品种特性10.参考答案:增加；降低11.参考答案:B12.参考答案: 1、地方性晒红烟：折晒红烟（桐乡烟等）﹑索晒红烟（什邡毛烟等）﹑捂晒红烟（穆棱烟等）和架晒红烟（亚布力晒烟等）。 四川索烟、凤凰烟、穆棱烟、蛟河晒红烟、桐乡烟、亚布力晒烟、松阳晒红烟 2、地方性晒黄烟：折晒深黄烟（广丰烟等），索晒深黄烟（大方﹑栖霞晒烟等），半捂半晒深黄烟（蛟河晒黄烟）和生切架晒烟丝（五华生切烟等） 南雄晒黄烟、黄冈晒黄烟、广丰晒黄烟、宁乡晒黄烟、蒙自刀烟、新昌晒黄烟、五华生切烟 3、地方性晾烟：武鸣晾烟13.参考答案: （1）烟叶质量风格特色评价与定位 （2）烟叶质量风格特色形成机理 （3）区域特色优质烟叶彰显技术 （4）特色优质烟叶规模开发及工业利用14.参考答案: 烟株茎叶生长旺盛，根系进一步生长。应以水调肥，以肥促长，防止底烘和早花。15.参考答案: 引进外地区（国）的新作物（品种），经试验证明适合本地栽培后，直接在生产上推广种植。16.参考答案: 第一步，对品种各个试点的数据进行多点方差分析，检验品种X环境互作项方差是否显著 第二步：计算各品种在各试验点的平均数 第三步，按两向分组无重复观察值的方差分析法作方差分析 第四步：稳定性参数的估算 第五步，稳定性参数的方差分析 第六步：结果分析.17.参考答案: 烟叶通过燃烧所产生的烟气的特征特性，主要包括香气和吃味。18.参考答案: 1、看鲜烟素质制定相应的烘烤方案（一看一定） 一严一灵活：严格制定烘烤技术方案，但是，在烘烤工艺的实施过程中，还要视烟叶变化进程的发展灵活把握 2、看烟叶在烘烤中的变化确定适宜的干湿球温度（二看二定） 看烟叶在烘烤过程中的变化确定适宜的干、 湿球温度。看烟叶变化的发展，一是看烟叶变黄程度，二是看烟叶干燥程度 二严二灵活：严格要求使烟叶变黄与干燥达到协调，灵活运用干球温度、湿球温度、通风、排湿等工艺条件促使烟叶尽快达到这个标准 1、看干球温度的高低决定烧火大小（三看三定） 三严三灵活：确保干球温度适宜要严，要严格按照三段式烘烤技术要求，烧火大小就一定要灵活 2、看湿球温度高低决定天窗、地洞的开关程度（四看四定） 四严四灵活：严格保持湿球温度的适宜与稳定，天窗、地洞的开关及大小必须要灵活19.参考答案: 烟碱俗称尼古丁，是一种天然存在于烟草中的生物碱，是烟草中特有的生物碱。烟碱是在根部合成的，然后通过木质部输送到顶部。影响烟碱含量的因素主要有以下方面： 遗传因素，各种品种的烟碱含量有着天然的不同，尽管气候条件、种植地区不同，但烟草品种仍然维持烟碱含量的相对序列； 氮肥水平：尼古丁与氮肥水平直接相关； 烟株打顶时间：早打顶可以增加尼古丁含量；烟株打顶抹权的彻底程度：打顶较低，抹权完全时，尼古丁含量增加； 土壤有效水分：水分低会使叶面积受到限制，生长速度缓慢，但尼古丁含量却因此而增加，相反水分高，则生长速度加快，叶片增大，也可能会因淋溶减少有效氮量，尼古丁下降：水过量、线虫病极度感染或其他病害造成的根部损伤，会使尼古丁下降； 成熟过度可使尼古丁含量稍有增加；调制过程中延长变黄期时间，可使尼古丁含量稍有增加；植株部位对尼古丁含量也有影响，烟叶部位越高，尼古丁含量越高。20.参考答案: 程序：千粒重是指1000粒风干种子的绝对重量，用g表示。 方法：从经过净度测定的种子中随机数取两份各1000粒种子称重21.参考答案: 作物由原生起源中心地向外扩散到一定范围时，在边缘地点又会因作物本身的自交和自然隔离而形成新的隐性基因控制的多样化地区。22.参考答案: 在中部烟叶基本成熟时，将整个植株割倒，在地面上放置一段时间，散失部分水分，使叶片呈萎蔫状态后再运入通风室内，整株挂起，直至叶片和主脉全部干燥时再摘叶。23.参考答案: 寄主品种对病原菌某个或少数生理小种免疫或高抗，而对另一些生理小种则高度感染。由单个或少数几个主基因控制，符合孟德尔遗传，质量性状，抗性易丧失（定向选择）。24.参考答案:茎基部；中耕培土25.参考答案:单叶重第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映。2.参考答案: 指香味、生理强度等烟气的好坏，以及一些直接与卷烟使用价值、经济效益有关的因素如燃烧性、梗片比例、色泽等。由于反映烤烟质量根本内容的这些方面不易检测，就形成了利用烟叶的外观质量、物理特性、化学成分、内在质量等与烟叶质量有相关性的一些指标来衡量烟叶质量的优劣。3.参考答案: 有浅色晾烟（白肋、马里兰）和深色晾烟之别，都是在阴凉通风场所晾制而成。4.参考答案:烟叶的物理特性对烟制品的影响主要是在产品的风格、安全性及经济效益等方面，主要的物理特性有燃烧性、吸湿性、弹性、填充性、单位叶面积重量和含梗率。5.参考答案: 不同品种间杂交获得杂种，继而在杂种后代进行选择以育成符合生产要求的新品种，称杂交育种。6.参考答案: 指将烟草包衣丸化种子放入湿润的滤纸上，5分钟内包衣（种衣剂）裂解的粒数占供试包衣丸化种子总数的百分率。7.参考答案: 以香气类型分类，有以云南卷烟为代表的清香型卷烟产品和以河南、山东等卷烟为代表的浓香型卷烟产品。8.参考答案: 亲缘关系更远，彼此间杂交不实，杂种不育现象明显，基因转移困难。（远缘）9.参考答案: 是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。10.参考答案:正确11.参考答案:钾；喜钾（钾素）12.参考答案: 1）还苗期此期烟株营养体小，烟草叶面蒸腾量少，烟田耗水以地表蒸发为主，耗水量不大。保持最大田间持水量的70％～80％，有利于烟苗还苗成活。穴灌或滴灌，防治大水漫灌，造成地温下降、土壤板结。 2）伸根期根系迅速生长的同时，茎叶也逐渐增长，蒸腾作用逐渐增强，地表蒸发逐渐减弱，耗水形式逐渐由以地表蒸发为主转向以叶面蒸腾为主；耗水量逐渐增大。为促进根系生长，要适当控制水分，保持最大田间持水量的60％左右，促使烟株根系向纵深处发展。采取穴灌、滴灌或分根交替灌溉。 3）旺长期旺长期是烟草生长最旺盛和干物质积累最多的时期，也是烟株需水需水临界期。为确保茎叶迅速生长，该期要有充足的水分，保持田间最大的持水量的80％左右，满足烟草旺盛生长对水分的需要。可采取沟灌、喷灌。 4）成熟期――现蕾打顶之后，烟株叶片自下而上陆续成熟，随着采收次数的增加，田间总叶面积逐渐减少，蒸腾强度相应下降，烟田耗水形式由旺长期的以叶面蒸腾为主逐渐转向以地表蒸发为主，耗水量减少。也应适当控制水分，保持田间最大持水量的60％～70％，促使烟叶成熟和优良品质的形成，防止水分过多而造成“返青”或“底烘”。可采取沟灌、喷灌等措施。13.参考答案:体细胞胚胎14.参考答案: 凡遗传类型有很大的多样性且比较集中、具有地区特有变种性状和近亲野生（栽培）类型的地区。15.参考答案: 指单位土地面积上烟叶产量与总耗水量的比值来表示。16.参考答案: 通过改良植物的遗传性，使之符合人类生产和生活的需要。17.参考答案:A,B,C18.参考答案: 自然变异和自然选择的进化。19.参考答案:等位酶20.参考答案: 移栽期的确定要依据气候条件、种植制度、品种特性和播种期综合考虑。21.参考答案: 为扦样、净度检验、发芽力测定、水分测定、千粒重测定、色泽检验。22.参考答案: 黄花烟亚属、普通烟亚属、碧冬烟亚属。23.参考答案: 烟株的下部叶片尚未达到成熟时期，在不利条件下提早变黄，进而干枯的现象称为底烘。24.参考答案:香气；吃味；刺激性；生理强度25.参考答案: 1.确定选株的对象； 2.明确选择的目标； 3.选株条件； 4.选株数量； 5.多看精选。第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案:B2.参考答案: 是烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。3.参考答案: 烟气反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称，是烟气被口腔反映的味感。4.参考答案: 人为的施加一些措施，适当的抑制幼苗地上部分的生长，促进地下部分的生长，使育出的苗健壮。5.参考答案: 本地种质资源是指古老的地方品种和当前推广的改良品种。 1）对当地自然条件和生态特点具有高度适应性。 2）反映了当地人民生产生活的需要。 3）类型丰富具有独特的优良性状。 4）古老的地方品种，不耐肥水，产量较低，抗病性较差。6.参考答案:蒸发7.参考答案: 打顶技术： （1）现蕾打顶：适用于烟株长势正常，地力较适宜（中等肥力）的多数烟田。花蕾露出叶尖时将花蕾及二、三片小叶摘去。消耗养分较少，操作较易，不伤叶，效果好。 （2）见花打顶：适用于烟株长势正常，地力略高的烟田，中心花（第一杂花）开放时，将花序及二、三片小叶摘云，消耗养分尚少，操作更易，不伤叶效果较好。 （3）盛花打顶，适用于肥力过高，长势过旺的烟株，烟株花蕾半数以上开放时，摘去花梗，养分消耗较多，由顶部木质化，不易摘去，一般不宜利用。 （4）扣心打顶：适用于烟株长势较弱，地力较差的烟田。花蕾还亿在叶片内，仅肉眼能见时用竹签或镊子操作。养分消耗最少，但费工，易伤叶，一般不宜采用。 打权技术 打杈应掌握以下原则： （1）早打，当腋工芽萌发生长不到2.5厘米时，即“鸡嘴杈”，应及时摘去，烟农有“打杈不过寸，过寸走了劲”的说法。 （2）勤打：坚持见权就打。 （3）药剂抑芽，可用笔涂、杯淋，喷雾三种方法，笔涂效果最好，但最费工，喷雾效果差些，但最省工。8.参考答案: 1、加速世代进程 2、加速试验进程9.参考答案: 土壤肥力的高低，对烟草产量和品质有很大的影响，左天觉认为烤烟要求土壤有机质含量适中的土壤，白肋烟要求肥沃的土壤，香料烟则要求贫瘠的土壤且氮素含量水平较低。在有机质含量和土壤肥力水平过高的土壤上种植烤烟，所生产的烟叶主脉粗、叶片肥厚，烟碱和蛋白质等含氮物质增高，色泽较差，品质不良。反之，土壤肥力过低，由于营养缺乏，烟株生长势弱，植株矮小，叶小而薄，产量和品质均差。10.参考答案:纤维素酶11.参考答案: 也就是倍性育种，是通过成倍地增加或减少生物体内完整的染色体组，创造新物种的办法。主要指单倍体、多倍体的创造及其育种应用。12.参考答案: ①烟苗根系发达，生长健壮。 ②烟