加拿大 演示文稿

加拿大简介加拿大：国情礼仪习惯饮食文化传统节日国情：地理：位于北美洲北部，国土总面积为9,970,610平方公里，位于世界第二。共有十个省份和三个领地。加拿大政府为联邦制，定期选举三级政府，即联邦、省及市政府加拿大境内有着多姿多彩的地形地貌，巍峨的高山，宽阔的草园，富饶的谷地，众多的湖泊以及纵横交错的河流与星罗棋布的岛屿一起构成了加拿大独特而别具魅力的自然风光。在加拿大广阔的国土上，有着不计其数的奇观美景。语言：官方语言英语和法语大多数母语为法语的居民集中在魁北克省。加拿大人口总数接近三千万，其中约44%为英国人后裔，25%为法国人后裔，中国人和印度人后裔各占4%和1%。资源和经济：是世界上经济最发达的国家之一。拥有加拿大护照，可以免签证去一百多个国家旅游，包括美国和许多欧洲国家。根据联合国基于教育质量、国民收入、生活水平、健康状况等方面的综合评定，加拿大曾连续七年被评为世界上最适合居住的国家。文化：加拿大是移民定居的天堂，被称为“移民的国家”。政府公平地对待来自世界各国的移民，鼓励多元文化。当新移民踏进加拿大国土即可享有加拿大宪法所保护的各项权利。加拿大社会安定、法制健全，是一个重视人权、提倡民主自由的国家。同时，加拿大承认多重国籍，当成为加拿大公民后，不但可以拥有加拿大护照，还可以同时保留原籍护照。加拿大优越的教育制度可位于世界之最的行列，国家免费为所有居民提供一流的中小学教育。除此以外，加拿大拥有世界上最好的大学和学院，为使更多的人能够在这样的院校接受高等教育，政府专门为各种经济状况的人制定了资助政策。同时，加拿大一流的社会保障和福利制度可以让世界上众多国家的居民羡慕不已。高福利：加拿大人的生活质量很高。加拿大人男子平均寿命为73岁，女子为80岁。加拿大人享受免费医疗。加拿大人享受由中央政府、省政府、当地政府共同提供的广泛社会福利和保险计划。居民区服务设备完善。根据1994年统计的数字，加拿大三分之二的家庭拥有私人住宅，75％以上的家庭拥有至少一部汽车。

“三不”饮食文化：不设烟酒：

对中国人来讲，不论是家里还是到酒店宴请朋友，一般都离不开烟酒，否则就有怠慢之嫌在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为，在加拿大有禁烟规定，并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法对酒也是如此，如阿尔伯塔省规定，19岁以上者方可买烟，而烈性白酒则被禁止出卖。另外，餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒，饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒，在这些地方以外饮酒都是违法的不吃热食：

热食是中国饮食文化的一大特色，一般是现烧现炒趁热吃，弄几碟冷盘，也只是供饮酒用。而加拿大人喜欢吃冷食，这种冷食不同于我们的冷盘菜肴，一般是由主人先将各式菜肴烧好，用碗、盘、碟等器皿盛好后，依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上，待客人到齐后，供客人享用。因为菜肴烧得比较早，时间一长，也就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐宴会”。不排桌席：

在加拿大，宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子，一个个排在摆满饭菜的台前，然后自己动手随意先取食物，最后自找地方用餐。因为不排桌席，所以客人们取好饭菜后，各奔东西，有坐有站，随随便便，无拘无束。如自感腹中没有吃饱，还可以再去取食

羽毛节：羽毛节由来：相传一只山鹰曾解救过他们的祖先，为感谢山鹰的救命之思，祖先将散落在地上的羽毛供奉起来，逐渐形成羽毛节，节日的庆典活动在秋季举行，持继数日。节日里:男人们着传统勇士服，头插羽毛，游行狂欢印第安特林吉特人则习惯在身上用颜色绘出各种图腾形象。居住的房屋为巨大的三角顶木极房，上面雕刻﹑彩绘各种图案，房内有很多松木箱用来储存食品和衣物，室内平台既是凳子又当床，房橼的架子和壁龛放置望各种生活用具印第安克里人住在帐篷里，用黑﹑红色在帐篷绘出各种神象及梦中灵魂，将其当作神灵供奉，彩绘帐篷退色後，便将帐篷烧掉以示对神灵的敬仰婚宴：一般婚礼地点选择在聚集区的公共建筑物中举行，通常是大的木头房屋亲朋好友﹑左邻右舍和村庄居民都纷纷进入，人们席地而座，互相问候，男女老少都着鲜艳的民族服装婚礼主持人是酋长和两位长老，当他们来到时全体致意。酋长也身着象徵身份的服饰新郎新娘身穿白色鹿皮服装跪座在酋长对面仪式开始时酋长点燃蒿草，随着浓香青烟上升，酋长用民族语言向神明祈祷，为新婚夫妇祝福。然後左右的长老边说边唱，酋长点燃长管烟枪，按一定仪式吸完後再传给新郎新娘和所有在场的人，此举象徵和平和友好。吸完烟后有人端来一大桶汤羹，新郎新娘敬给酋长和长老一大碗后，再分给在场的每一个人喜宴结束後，酋长和长老离去，人们则来到一块空地上，伴随欢快的鼓乐，通宵达旦的跳起传统的太阳舞婚宴：礼仪习惯：公共卫生：

吐痰：加拿大人认为吐痰是极为失礼的行为。如果你想清一清喉咙，该去厕所或使用纸巾。

洗手间：未满6岁的儿童应由家长陪同上洗手间，即使是婴儿和儿童，在公共场所小便都是违法的

哺乳和换尿片：许多加拿大人认为这些是不应公开的行为。有些人甚至会觉得反感。许多公共场所有洗手间内都设有哺乳室及婴儿换尿片的地方。用餐：

除禁止在餐馆吸烟的城市外，多数加拿大餐馆分吸烟区及非吸烟区。餐馆收7%的货品及服务税。帐单加服务费，若服务好，通常给１５％的服务费（如果你认为服务不好可以不给）如果几个人一同外出吃饭，通常是各自支付自己那一份。如果你不敢肯定，可以在结帐之后问一声。如果想去极隆重或极受欢迎的餐厅用膳，最好事前致电订位。除非在高级餐厅，一般人都会叫服务生将剩余的食物放在盒子里带回。

礼仪约会：

加拿大人认为守时是人基本的素养。约会一定要准时。如果你不得已而迟到，最好先打电话通知对方，并告诉你将会到达的时间，对方会欣赏你的做法。加拿大人习惯拥有较大的个人空间。例如在使用银行自动提款机的人，在他后面的人应保持几尺的距离。推碰别人是极不礼貌的举动。一般人都习惯于在购物付款、银行存款和等车时排队。即使没有一条正式的人龙，也要遵守先来后到的规则，因此轮候服务时一定要有耐心。加拿大人最不喜欢别人插队。拉开门，让你后面的人（特别是妇女和儿童）通过，会受人赞赏。你也许会觉得加拿大的生活节奏更为缓慢。但加拿大人认为最好的服务是友善而非快捷。拜访：在加拿大拜访他人无论正式与否，都须预约，意外的来访是不礼貌的。加拿大人见面礼仪一般为握手，在特殊场合如法语场合可用拥抱等法国礼仪。与加拿大人交谈时，切忌以手指点，交谈距离应远近适宜，交谈内容不要涉及私生活、收入、支出、女士年龄等隐私问题，最好不要随意谈论加拿大和美国的差异或有关加拿大英语区和法语区的话题。羽毛节美食加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：怎么能一点儿食物纤维都没有呢！于是加拿大的面包店现在出售早餐的时候会在收银机旁边放