高中化学二轮复习 2-11常见有机物及其应用适考素能特训

(对应学生用书P115)一、选择题1.eq\a\vs4\al(2012·安阳一模)下列说法正确的是()A．淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体B．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同[解析]淀粉和纤维素的化学式(C6H10O5)n中n值不等，A项不正确；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，但其相对分子质量还是较小，不属于高分子化合物，C项不正确；乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色是氧化反应，使溴水褪色是加成反应，D项错误。[答案]B2.eq\a\vs4\al(2012·北京海淀模拟)某有机物的结构简式为其不可能发生的反应有()①加成反应②取代反应③消去反应④氧化反应⑤水解反应⑥与氢氧化钠溶液反应⑦与稀盐酸的反应A.②③④ B.①④⑥C.③⑤⑦ D.⑦[解析]该有机物含有碳碳双键，能发生加成反应、氧化反应，①④对；含有酚羟基和氯原子，能发生取代反应，也能与NaOH溶液反应，②⑥对；含有氯原子且与氯原子相连碳原子的相邻碳原子上连有氢原子，能发生消去反应，③对；含有酯的结构、氯原子，能发生水解反应，⑤对。[答案]D3.eq\a\vs4\al(2012·安徽皖中各校联合体模拟)关于苯乙烯()的下列叙述中，正确的是()A．分子中所有原子一定在同一平面内B．不能使酸性KMnO4溶液褪色C．不能使溴的CCl4溶液褪色D．可通过加聚反应生成高分子化合物[解析]由于单键能旋转，所以苯乙烯中苯环所在平面可能与乙烯基不在一个平面内，A错误；分子中存在着碳碳双键，既可与溴加成，也能被酸性KMnO4溶液氧化，而使二者褪色，B、C错误；双键可加聚为高分子化合物，D选项正确。[答案]D4．下图是一些常见有机物的转化关系，关于反应①～⑦的说法不正确的是()A．反应①是加成反应B．只有反应②是加聚反应C．只有反应⑦是取代反应D．反应④⑤⑥⑦是取代反应[解析]酯化反应和水解反应均属于取代反应，故C错误。[答案]C5.eq\a\vs4\al(2012·吉林长春二调)下列除去杂质(括号内为杂质)的方法正确的是()①乙烷(乙烯)光照条件下通入Cl2，气液分离②乙酸乙酯(乙酸)用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液③苯(乙酸)用氢氧化钠溶液洗涤、分液④乙醇(乙酸)加足量生石灰、蒸馏A．①②③ B．②③④C．①③④ D．①②④[解析]光照条件下，乙烷与Cl2发生取代反应，且有HCl生成，Cl2的量也不易控制，故①错误；CH3COOH＋NaOH=CH3COONa＋H2O，CH3COONa溶于水中，苯与水不互溶，分液后可除去杂质，③正确；2CH3COOH＋CaO→(CH3COO)2Ca＋H2O，乙醇沸点低，(CH3COO)2Ca沸点高，④正确。[答案]B6.eq\a\vs4\al(2012·贵州五校高三四次联考)对羟基肉桂酸结构简式如图，下列说法不正确的是()A.对羟基肉桂酸的分子式为C9H8O3B.对羟基肉桂酸可以发生氧化、取代、酯化、加聚、缩聚反应C.对羟基肉桂酸既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可使酸性KMnO4溶液褪色D.对羟基肉桂酸分子中最少有4个碳原子共线，最多所有原子都可能共面[解析]根据对羟基肉桂酸的结构简式可知其分子中含有9个碳原子，3个氧原子和8个氢原子，A项正确；该有机物分子中含有酚羟基，能被氧化，能发生苯环上的取代反应，也能与FeCl3溶液发生显色反应；含有羧基，能发生酯化反应和缩聚反应；含有碳碳双键，能发生加成反应，又可使酸性KMnO4溶液褪色，故B、C两项均正确；对羟基肉桂酸分子中最多有3个碳原子共线，D项错误。[答案]D7.eq\a\vs4\al(高考预测题)绿色化学提倡化工生产应提高原子利用率，原子利用率表示目标产物与生成物总质量之比。在下列制备环氧乙烷的反应中，原子利用率最高的是()[解析]C中反应物中所有原子都转移到了目标产物中。[答案]C8．为提纯下列物质(括号内的物质为杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是()[解析]A项生石灰与水反应，消耗酒精中的水，蒸馏可得到酒精；B项乙醇易溶于水，利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离；C项酸性高锰酸钾溶液可将乙烯氧化为二氧化碳，引入了新的杂质；D项溴可将KI溶液氧化为碘单质，而碘易溶于溴苯，达不到除杂的目的。[答案]A9.eq\a\vs4\al(2012·新疆兵团二中高三五次月考)下列各种说法中正确的是()①常用金属钠检验酒精中是否含有水②乙烯和甲苯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色③在氧气中燃烧时只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃④在酯化反应中，羧酸脱去羧基中的氢原子，醇脱去羟基生成水和酯⑤蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不溶解⑥用分馏法分离石油中各种不同沸点范围的成分A．①③⑤ B．②④⑥C．①④⑤ D．②⑥[解析]乙醇和水都能与金属钠反应，①错误；乙烯和甲苯都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，②正确；烃的含氧衍生物(如乙醇、乙酸等)完全燃烧也只生成二氧化碳和水，③错误；在酯化反应中，羧酸脱羟基，醇脱氢原子，④错误；蛋白质溶液遇轻金属盐或铵盐发生盐析，盐析可逆，加水后蛋白质又能溶解，⑤错误。[答案]D10.eq\a\vs4\al(2012·陕西西安八校联考，8)某烃有两种或两种以上的同分异构体，其同分异构体中的某一种的一氯代物只有一种，则这种烃可能是()①分子中具有7个碳原子的芳香烃；②分子中具有4个碳原子的烷烃；③分子中具有12个氢原子的烷烃；④分子中具有8个碳原子的烷烃。A.①② B．②③C.③④ D．②④[解析]①含7个碳原子的芳香烃无同分异构体。②C4H10有两种同分异构体：、CH3CH2CH2CH3，其一氯代物均有2种。③C5H12有三种同分异构体，其中的一氯代物只有一种，符合题意。④C8H18有多种同分异构体，其中的一氯代物只有一种，符合题意。故选C。[答案]C二、非选择题11.eq\a\vs4\al(2012·黄山模拟)下列有关常见有机物的说法正确的是(填写序号)________。①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中②用灼烧的方法可以区别蚕丝和棉花③油脂水解可得到氨基酸和甘油④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体⑤乙醇中是否含水，可用金属钠来检验⑥乙醇中的少量水可用加入生石灰蒸馏的方法来除去⑦乙醇和汽油都是可再生资源，应大力推广“乙醇汽油”⑧除去乙酸乙酯中的少量乙酸，可用加入氢氧化钠溶液充分反应后分液的方法[解析]③油脂水解得到高级脂肪酸和甘油④n值不确定，不是同分异构体⑤Na与乙醇反应⑦汽油来自石油不可再生⑧加入饱和Na2CO3溶液后分液[答案]②⑥12.eq\a\vs4\al(高考预测题)已知乳酸的结构简式为试回答：(1)乳酸分子中含有________和________两种官能团(写名称)；(2)乳酸与金属钠反应的化学方程式为______________；(3)乳酸与Na2CO3溶液反应的化学方程式为___________；(4)当乳酸和浓硫酸共热时，能产生多种酯类化合物，任意写出两种该类产物的结构简式________、________。[解析]乳酸分子中既有羟基，又有羧基，应具有醇和羧酸的性质。[答案](1)羟基羧基13.有机物X是淀粉水解的最终产物；Y俗名酒精；Z是一种植物生长调节剂，可以把果实催熟，在催化剂作用下，Z可以制得重要的包装材料P。请回答下列问题。(1)X的分子式为________。(2)物质Z生成化合物CH3CHO是原子利用率100%的反应，所需另一反应物的名称为________。(3)Y与Na反应的化学方程式为________________________。(4)Z→P反应的化学方程式为________________________，属________反应。(5)Y与酸性高锰酸钾溶液反应可生成W，在加热和浓H2SO4的作用下，Y与W反应可生成一种有香味的物质Ⅰ。若60gW与足量的Y反应能生成53gI，计算该反应中W的转化率(要求写出计算过程)。[解析](1)淀粉水解生成葡萄糖，故X的分子式为C6H12O6。(2)由题意：2C2H4＋O2→2CH3CHO，故所需另一反应物是O2。(4)乙烯生成聚乙烯的方程式为nCH2=CH2eq\o(→,\s\up17(催化剂))CH2—CH2，该反应为加聚反应。[答案](1)C6H12O6(2)氧气(3)2C2H5OH＋2Na→2C2H5ONa＋H2↑(4)nCH2=CH2eq\o(→,\s\up17(催化剂))CH2—CH2加聚(5)W为CH3COOH，它与Y反应的化学方程式为CH3COOH＋C2H5OHeq\o(,\s\up17(浓硫酸),\s\do15(△))CH3COOC2H5＋H2O已知要得到53gCH3COOC2H5，则参加反应的CH3COOH的质量为eq\f(60g·mol－1×53g,88g·mol－1)＝36.14g所以该反应中W的转化率为eq\f(36.14g,60g)×100%＝60.2%14．有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识，某研究性学习小组同学设计了如图所示装置(夹持装置等已省略)，其实验操作为：先按图安装好装置，关闭a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻，然后打开a、b、c，通过控制a和b，而有节奏(间歇性)地通入气体，即可在M处观察到明显的实验现象。试回答以下问题：(1)A中发生反应的化学方程式为：__________________________________________________________________________________________________________，B的作用：__________________________________________；C中热水的作用：____________________________________。(2)M处发生反应的化学方程式为：____________________________________________________________________________________________________。(3)M管中可观察到的现象：____________________________________________________________________________________________________，从中可认识到该实验过程中催化剂________(填“参加”或“不参加”)化学反应，还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的________。(4)实验进行一段时间后，如果撤掉酒精灯，反应________(填“能”或“不能”)继续进行，其原因是：____________________________________________________________________________________________________。(5)验证乙醇氧化产物的化学方法是：______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。[解析]由装置图可知A中H2O2在MnO2催化作用下分解产生O2，B装置起干燥作用，C装置中的热水可使D中的乙醇汽化产生乙醇蒸气，在M中与O2反应。由于O2是间歇性通入，通入O2时会使红热的铜丝变黑，又被乙醇还原为Cu而变红，出现变黑、变红的交替变化。乙醇的氧化反应是放热反应，反应放出的热量可以维持反应继续进行。乙醇的氧化产物为乙醛，可用银镜反应或用新制的Cu(OH)2悬浊液检验。[答案](1)2H2O2eq\o(=,\s\up