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文档简介
课题1溶液的形成情景再现
修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常怎么洗去手上的油污?
实验探究一【实验9-1】物质溶解于水
现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的溶液在20ml水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢?What?自学内容
蔗糖放进水中后,很快就“消失”了,它到哪里去了呢?原来,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里扩散,并均一地分散在水分子中间,形成一种稳定的混合物——蔗糖溶液。如果把食盐(主要成分是氯化钠)放到水中,氯化钠在水分子的作用下,向水里扩散,最终均一的分散到水分子中间,也形成稳定的溶液,只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖与水或氯化钠与水不会分离,取其中任意的一部分进行比较,发现它们的组成完全相同。蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动小结:溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液
能溶解其他物质的物质4.溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶液体积不等于溶质体积+溶剂体积
.1.溶液:
物质分散到
里形成的
、
的
。溶液由
和
组成,被溶解的物质叫
,能溶解其他物质的物质叫
。一种或几种溶剂另一种物质均一稳定混合物溶质溶质溶剂归纳总结3.溶液的形成过程是溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间讨论在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?溶质是蔗糖,氯化钠,溶剂是水关于溶液的认识
(2)溶液一定是无色透明的吗?(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(1)溶液的特征是什么?均一性、稳定性。不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。问题与思考
水能溶解所有的物质吗?除了水还有其他的溶剂吗?实验探究二:溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。
[实验]9-2
不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性实验现象纪录溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶(溶液略显棕黄色)
溶解,溶液紫色溶解,溶液棕色几乎不溶小结:
1.汽油能像水一样溶解其他物质。
2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的;同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?溶液溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水1.溶质可以是
、
、
。2.当两种液体互相混合时,量多的为
,量少的为
,但如果其中有一种是水,一般把
叫做溶剂,没有指明溶剂的溶液一般指
溶液。归纳总结固体液体气体溶剂溶质水水小结:1、溶质可以为固体液体气体2、液-液互溶多-溶剂少-溶质水是最常见的溶剂3、根据名称判断:溶质的溶剂的溶液
(若溶剂为水可省略不读)练习:指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?
溶质
溶剂(1)硫酸铜溶液(2)稀硫酸(3)75%的医用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)盐酸和锌完全反应后CuSO4
水H2SO4
水C2H5OH
水油脂汽油白磷二硫化碳ZnCl
2水随堂练习一、判断下列说法是否正确(1)凡是无色、透明的液体都是溶液()(2)溶液都是均一、稳定、无色透明的液体()(3)食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液()(4)所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。()(5)98%的
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