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文档简介

万行国际大酒店储备干部培养方案一、定义:储备干部是指公司为储备人才所招聘的应届专科以上学历毕业生,在相关职能部门挂职培训或工作,暂未授予实际行政职级的人员。二、培养背景企业的竞争,归根结底是人才的竞争。人力资源是企业赢得市场竞争、提升企业核心竞争力,保证企业可持续发展的关键因素,而各级管理干部则是企业人力资源的核心部分,因此储备丰富、优质的人力资源,适时补充新生力量,最终建设一种新型的人才梯队培养机制是保证企业人才“不断层”的有效人力资源开发管理模式。为了营造一种尊重知识、尊重人才、培养人才的优良环境;建立“以人为本”,公开、公平、公正的人才选拔机制,更好地为酒店持续高速健康发展提供人力资源,为酒店发展储备“后备梯队人才”,培养、提升储干、组长的管理技能和综合素质,满足酒店发展需求,促进人才培养制度的逐步建立,完善酒店人才储备与开发管理,形成“同在万行、共创辉煌”的局面,特制订酒店储备干部培训方案。三、培养方向,培养对象及目标1、培养方向培养一批具有良好的自我管理、团队管理和业务管理能力,较强的语言表达能力和沟通能力,健康的心理素质,较高的职业道德水平和规范的职业行为,较强的实践及创新能力,工作中能够独挡一面,适应酒店发展需要的各岗位梯队型人才、核心型人才与技术型人才。2、培训对象现有在线组长、储干及在酒店工作满半年且忠诚度高,愿意在酒店长时间发展并有意愿从事管理工作的在线骨干;外部招聘进来作为后备人才的,学历要求大专以上(年龄、男女、工作经验不限)。3、培养目标:3-5年内成为酒店行政、财务、房务、餐饮、康乐、营销等职能部门的管理骨干。4、储备培养的目标岗位:各部门经理助理,各岗位主管、主管助理,领班以及领导秘书等。四、福利待遇1、酒店优先协助储备干部办理调户、转接党团关系等事务。2、储备干部在生活方面存在困难的,行政及时予以协助处理。3、培养期结束后自动进入后备干部池,在酒店规模扩大或业务扩展或出现职位空缺时,优先从储备干部中提拔任用。4、经考核异常突出的后备人才可破格提升为后备班组长,享受准班组长级待遇。五、选拔条件及选拔方式1、选拔条件:①身体健康,善于思考,有较好的语言和文字表达能力,有一定的组织协调能力和发展潜力;②热爱酒店行业,有强烈的事业心,富有工作激情,认同酒店的人才观、价值观等企业文化理念;③愿意长期在本酒店发展,并能够接受在基层学习、工作、训练的考验,承受较大工作压力;④品行端正,有良好的自律性和团队协作精神,无重大违纪和不良记录;⑤外部招聘进来作为后备人才的,学历要求大专以上,其余条件相同。2、选拔方式:①行政人事部应定期不定期做好培训需求分析和确认工作,可采用问卷调查、人员访谈、绩效评估、行为观察等方式进行,可跟据实际情况每半年选拔一次;②各部门根据本部门工作优化、效率提升、降低成本的需要,申请储备相关岗位人才进行后备培养;③现有在线组长、储干及在酒店工作满半年且忠诚度高,愿意在酒店长时间发展并有意愿从事管理工作的在线骨干;④由行政人事部出内部选拔通知与选拔面试、考试时间地点,最后录取成为培训储干参加安排培训。六、培养方式在储备干部没有完全定岗前,由人事行政部每月统一集中学习一次(以团队精神塑造、管理技能为主),和基层工作交错循环相结合进行,从试用期开始即统一安排相关的岗位轮换,并在工作实践中不断予以考核、培养、提升、激励。通过职业发展辅导、职能轮训、项目锻炼、挂职锻炼、职业导师辅导等加速培养途径,成长为酒店急需的复合型人才。具体有以下几种培养方式:1、理论培训:人力资源部应在每月《培训计划》中,安排4-8小时针对储备干部的培训项目。授课方式以理论讲授、专题学习为主,以研究讨论、观看教学光碟、论文分享为辅。2、模拟演练:行政人事部每月安排一次情境模拟演练,熟练各项服务流程与可能遇到的情境困境;或安排储干负责一项项目,或组织活动、比赛等。3、定期交流:行政人事部每月安排一次储备干部座谈会,对酒店所存的问题与发展,以及储备干部对工作与生活的看法,进行深入沟通与交流。座谈会纪要报送分管领导审阅。4、工作实践:根据酒店发展的需要及个人的职业能力、特质潜力等,视具体情况安排相应的实习岗位进行有效的在岗工作培养,安排专人对储干进行“传”、“帮”、“带”现场培训,并制定岗位细化专业培训学习项目,通过工作实践来培养和检验储备干部的实际工作能力和潜质。5、外部培训:根据员工的岗位需要,参加外部培训机构、院校组织的培训,或由酒店组织、安排外出考察,学习与交流。七、培训课程体系1、基础课程系列。内容包括:酒店理念、企业文化、酒店制度、安全基本常识、工作方法简介、职位职责和要求等。2、职业素质系列。内容包括:职业人礼仪、计算机操作技巧、团队协作技巧、有效沟通、时间管理、团队协作等。3、专业技术类课程。内容包括:人力资源系列课程、财务管理系列课程、房务部系列课程、康乐部系列课程、餐饮部系列课程、市场营销系列课程4、经营管理系列课程。内容包括:企业文化建设、核心团队的构建、酒店经营战略系列课程、领导与管理系列课程。八、基本思路(分三个阶段进行)为了能使储备干部快速融入酒店的企业文化氛围,并提高自身的工作技能及沟通协作、团队意识、工作积极主动性和对酒店归属感等方面的综合素质,行政人事部拟制定系统的培养方案,分三个阶段进行:第一阶段培养策略(2011年8-9月):1、熟悉公司环境:8-9月上旬全部招聘到位,让储备干部熟悉公司环境、企业文化、规章制度、运作流程,培养纪律意识,塑造积极心态和团队精神;2、主要培训课程:储备干部与酒店高层见面会、企业文化与规章制度、各部门运作流程与职责、塑造积极心态、建设优秀的团队等。(详细见培训课程开发及实施计划)第二阶段培养策略(2011年9月-2012年2月):1、岗位轮换:以轮岗为主,让储备干部了解相关部门运作情况,扩大职业发展的视野,为以后工作建立基础,更好促进部门间的合作;同时明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,提升工作能力,尽快进入工作岗位;2、主要培训课程:跨部门轮岗、时间管理、心态管理、资深前辈经验交流、职业礼仪、基础管理知识、沟通与人际关系、职业生涯规划、座谈会。第三阶段培养策略(2012年2月-2012年4月):1、职业辅导及素质测评指导:了解储备干部的职业目标和职业理想,分析自身的优势和劣势,辅导其进行职业生涯规划,确定职业发展方向。此阶段培训侧重于岗位任职资格理想状态与现实状态的差距,实行个性化培训策略,缺什么补什么;2、定岗:通过对储备干部的职业发展辅导及素质测评、工作绩效评价后,根据其职业倾向等个人情况及各部门需求,由人事行政部统一协调各部门确定储备干部的最终分配方案,即确定岗位。通过以上三个阶段的培养,基本上完成储备干部的基础培训,进入正常工作状态。九、培训期相关规定①储干学员正常上班,具体培训时间由行政人事部根据各岗位的要求,进行统一安排;②储备干部培训期间,上班时间按该岗位作息时间进行,转正后按所在部门的薪资考核进行;③储备干部在培训部门必须服从相应部门负责人的领导,并接受全体员工的共同监督,如有违反酒店及部门相关规定的,一律按相关规定处罚;④储备干部必须参加行政人事部及各部门/单位指定的课程的学习,并准时出席、签到,未签到则视为缺席,无故缺席三次的,视为自动退班,下年度不考虑晋升、加薪;⑤培训时所有参训人员的通讯器材必须保持关闭或静音状态,违犯者,扣除薪金20元。十、培训考核制度1、对储备干部实行培训与考核相结合的机制,每个月考核一次,通过考核了解储干的工作成效,提供公平、公正的沟通反馈及激励平台,实行优胜劣汰,确保储备干部队伍的整体质量,为酒店储备优秀人才。2、培训期总评由相关部门负责人、人力资源部、总经理组成的考核小组进行综合评审(《万行国际大酒店储备干部培训总评表》)。评审合格的,酒店将根据工作要求以及储备干部本人意愿来安排正式岗位;评审不合格的返回原岗位。(具体以《万行国际大酒店储备干部考核方案及标准》为准)3、考核标准由万行大酒店制定,实行理论和实践相结合的考核方式,主要通过书面考核、实际操作考核、绩效考核进行评估,包括但不限于酒店业务策略考试、专题演讲、撰写学习实践报告、设计项目方案等方式。4、为了全面了解储干的工作绩效,酒店将成立调查小组进行问卷调查:通过员工、班组长、直接主管等综合调查,对储备干部进行综合评定。5、行政人事部将所有后备人才成绩进行汇总,形成表格,整理归档,作为该员工定岗定薪的参照。十一、培训期间的行政责权。1、储干班设带班班主任一名,培训质检主管担任储干班带班班主任一职,班长由学员推荐产生;2、所有储备干部在培训期间,行政人事部经理为储备干部的直接管理人,各部门主管(主任)为间接管理人;3、其它部门储备干部在分配至相应部门时,该部门负责人为直接管理人(视为该部门员工);4、酒店副总为干部储备班的分管领导,对干部储备班全权负责;5、行政人事部协同相关部门做好管理工作,主要是人才的合理引导、培训、考核、激励等;6、各职能部门需高度重视储备干部的培养,并支持、协调储备干部培养计划得以顺利实施。十二、附则:1、本方案由人力资源部制订,副总经理审核,董事长批准生效,于总经理批准之日起执行。2、本方案呈报董事长、总经理、副总经理,致送各部门,人力资源部存档一份。3、本方案由人力资源部制订、解释,并根据实际执行情况进行修订。附件1、《培训管理制度》2、《培训管理工作流程图》3、《第一期储干培训课程表》4、《“储备干部”培训体系工作进度表》5、《万行国际大酒店储备干部培训总评表》6、《万行国际大酒店储

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