人力资源与劳动管理课件

第四章、畜牧业生产要素合理利用第一节、畜牧业人力资源与劳动管理人力资源重要性事在人为、物在人管、财在人用21世纪什么最贵？——人才一、人力资源在畜牧业生产中的作用二、人力资源的开发利用与管理

任务：角色扮演1、人事主管（3人）：你们将为你们猪场招聘2个技术人员、1个生产厂长、2个饲养员。你们将拟定一份招聘的计划。2、应聘者：你将应聘那个岗位，说出你的特长等。准备一份简单的简历，并对自己要做一个介绍。（一）、教育培训1、方向：通过培训为企业挖掘三类人才：决策层、管理者、操作者。2、内容：不同层次的培训内容将不同。3、体系：分为内部培训和外部培训。内部培训主要是对日常工作、技术岗位的培训了。外部主要是对理论性、知识性的东西进行系统的学习。4、培训时注意的问题①师资问题②培训的资金问题③员工的心理问题④培训的内容⑤培训的方式（二）员工的使用1、工资制度2、员工奖金与津贴（三）人员激励1、激励方法①直接满足：例如合适的岗位、具有挑战性的工作。②间接满足：就是指拿报酬来说话的。2、激励的方式①人员安排、使用上②组织设计上③分工上④工资待遇上1、人员的激励激励是指激发人的动机，鼓励人充分发挥内在动力，朝着所期望的目标采取行动的过程。

马斯洛的需求层次2、马斯洛的需求层次3、人力资源的开发利用与管理人员激励方式：人员安排——用人之长、避人之短、用人不疑疑人不用、压力、赏罚职务——适当分工，依据能力定夺工资待遇——依据能力，满足员工需要三、如何提高劳动生产率（一）概念：畜牧业劳动生产率就是指畜牧业生产人员在单位时间内生产的产品数量或者生产单位产品所消耗的劳动时间。（二）如何提高劳动生产率1、充分调动劳动者的积极性2、积极推广和采用先进的科学技术3、畜牧业机械化和技术装备的现代化4、提高从业人员的素质5、大力推广产业化经营6、在得到经济效益的同时，注重生态效益、环境效益。案例导入——

“王小姐的工资该不该调整”

王小姐在某鞋厂当操作工。鞋厂规定，包食包住，月工资1000元，包括个人缴纳的社会保险费和住房公积金。近日，王小姐提出，上海市最低工资标准已调至每月1120元，她的工资也该增加了。鞋厂则认为，她的工资加上企业包食包住的费用，早就不止1120元，因而拒绝增加工资。

请问：1、公司的说法是否具有法律依据？2、哪些费用不应计算在最低工资标准内？

工资的法律保障之一“最低工资标准”最低工资标准的含义：

最低工资是指国家以一定的立法程序规定的，劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下，其所在企业应支付的最低劳动报酬。个人依法缴纳的社会保险费和住房公积金；延长法定工作时间的工资；中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；伙食补贴（饭贴）、上下班交通费补贴、住房补贴。就此案而言，王小姐个人依法缴纳的社会保险费和住房公积金，首先要从最低工资计算中剔除。2009年，全市职工月平均工资为3566元，个人缴费基数下限为2140元。本次最低工资标准调整后，1120元加上个人最低缴纳的社会保险费（预计为2140×11%=235.4元。以下月社保部门公布的数据为准）共计1355.4元；再加上个人最低缴纳的公积金67元（预计7月1日起将调整）共计1422.4元。正常情况下，如果王小姐的应发工资低于1422.4元，鞋厂就有可能违反规定。当然，这是一般情况下参加城镇社会保险的职工。至于特殊劳动关系人员，或参加小城镇社会保险、农村社会保险、外来从业人员综合保险等职工，按有关规定执行。尽管上海市最低工资规定没有说要剔除包食包住的费用，但用人单位支付给劳动者的工资必须以法定货币形式支付。对劳动者包吃包住，属于用人单位给予职工的福利，即使实际的用工成本支出高于最低工资标准，也不能因此使支付的货币工资低于最低工资标准。最低工资标准还不得计入实物及有价证券。

[提醒]用人单位如不执行最低工资标准，劳动者可举报和投诉，渠道是多方面的。最方便的是拨打劳动保障咨询电话12333进行投诉；其次，可向劳动保障监察部门举报；第三，可通过劳动保障争议仲裁机构进行仲裁。如果劳动者到劳动保障监察部门投诉，劳动保障行政部门将责令用人单位限期向劳动者支付已发工资低于最低工资标准的差额，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。

课堂练习7、小薛2011年4月的工资为：基本工资500元、职务工资300元、工龄津贴50元、加班工资300元、夜班费30元、饭贴200元、交通费补贴100元、通讯费补贴100元、奖金300元。应发工资共为1880元。小薛参加了广州市城镇养老保险。请问小薛是否达到了最低工资标准？

[说法]奖金、津贴、补贴等是否计入最低工资，是经常发生争议的问题。最低工资规定并未剔除每月发放的奖金，所以奖金可包含在最低工资中。但不管工资奖金的比例如何规定，职工每月实际到手的钱不能低于最低工资标准。中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境条件下的津贴，应从最低工资项目中剔除；其他如工龄津贴等，则不在剔除范围之内。至于补贴，明确从最低工资中剔除的仅为伙食补贴、上下班交通费补贴、住房补贴这三类，其它补贴如副食品补贴、通讯费补贴等，则可计入最低工资。据此，将小薛的1880元工资扣除加班工资300元、夜班费30元、饭贴200元、交通费补贴100元后为1250元，扣除其个人依法缴纳的社会保险费和住房公积金后，尚未达到最低工资标准。[提醒]用人单位应当每月至少支付一次工资，且每月发放的工资不得低于最低工资。所以，年底发放的一次性年终奖，不能再“分摊”在每月发放的最低工资里面。对实行年薪制或按考核周期兑现工资的劳动者，用人单位也应按每月不低于最低工资的标准支付工资，年终或考核周期期满时结算。

工资的法律保障之二——“加班加点工资”

黎娟是广州市某公司的一名后勤人员,其工资标准是1500元，2011年6月,由于公司订单增加,厂房的垃圾增加,所以公司要求黎娟加班2天（休息日）,并不能安排调休。公司给其的加班费为160元。

请问公司给的加班费合法吗？为什么？应该是多少？按最新的国家规定,每月工作天数为21.75天即(365-104)/12天,每天工作8小时,那么计算加班工资是按:

1500/21.75/8=8.62(每个小时的小时工资).8.62*16*2=275

工资的法律保障之二——“加班加点工资”课堂练习

李某是广州市某服装厂的设计师，基本工资是3200元，2011年由于全球经济回暖，该厂的效益增加，李某5月共加班3天3小时，其中5月1日加班1天，双体日加班2天并未安排补休，平时加班3小时，请问5月份李某的应发工资是多少（不含社保及其它福利）?案例导入——

董树能得到病假工资吗？

董树是广州市某家电器公司的销售人员，他已在该公司工作3年，今年3月1日得了急性盲肠炎，送医院动手术，手术成功，随向公司请了10天的病假（包括动手术的时间间）。请问：这10天董树会有工资吗？他的病假工资是按百分之多少来算？

工资的法律保障之三——“病假工资”工资法律保障之三——关于企业职工病假期间的工资待遇的法律保障

1、《广东省工资支付条例》第二十四条劳动者因病或者非因工负伤停止工作进行治疗，在国家规定医疗期内，用人单位应当依照劳动合同、集体合同的约定或者国家有关规定支付病伤假期工资。用人单位支付的病伤假期工资不得低于当地最低工资标准的百分之八十。法律、法规另有规定的，从其规定。工资的法律保障之三——“病假工资”2、《广州市职工患病或非因工负伤医疗期管理实施办法》职工享受的疾病津贴（病假待遇）标准，按下列办法计发：一、对在12个月内病假累计不满6个月的职工，本年的病假工资，以上年度本人月均工资总额（下称月均工资）为基数，如超过上年度市属（县级市；下同）职工月均工资，则以上年度市属职工月均工资为基数，连续工龄不满5年，按45%发；满5年不满10年，按50%发给；满10年不满20年，按55%发给；满20及以上，按60%发拾。获得各级政府授予劳动模范（先进生产工作者）称号的职工，按65%发给。享受建国前参加革命工作离休、退休待遇的职工，按70%发给。病假工资计算办法病假期间由于员工不上班，因此其工资并非按实计发，而是按照病假工资=“日工资×病假工资比例×病假天数”日工资并非完全是员工每天的工资日工资=“月工资计算基数÷当月计薪日”计薪日:国家规定的制度工作日加法定休假日，例如在标准工时制度下，把每月的日数刨去双休日就是计薪日。课堂练习课堂练习：[案例]郭先生在某企业已工作1年多，公司与他签订的劳动合同约定工资为1200元。2010年4月，他请16天病假和1天事假，公司当月发给他工资800元。公司的做法是否违反最低工资规定？

[说法]劳动者提供了正常劳动，就有权获得不低于最低工资标准的薪酬。如果劳动者没有提供正常劳动，比如缺勤，请病事假、旷工，或发生迟到早退等现象，其到手工资就可能低于最低工资标准。劳动者在旷工或事假期间，用人单位可以不支付其工资。对迟到早退等现象，也可按依法制订的规章制度执行。职工患病或非因工负伤治疗期间，在规定的医疗期间内，应由企业按有关规定支付其病假工资或疾病救济费。病假工资或疾病救济费可低于当地最低工资标准支付，但不能低于最低工资标准的80％。需注意，计算病事假工资的基数不得低于最低工资标准，应由职工个人缴交的养老、医疗、失业保险费和住房公积金不应包括在内。日病假工资＝本人病假工资的计算基数÷月制度工作日×相应的病假工资的计算系数。

病假工资的计算基数按《上海市企业工资支付办法》相关规定确定，即劳动合同有约定的，按不低于劳动合同约定的劳动者本人所在岗位（职位）相对应的工资标准确定。郭先生假期月工资的计算基数为1200元（最低不得低于896元），假期日工资基数为55.17元。相应的病假工资的计算系数按沪劳保发（95）83号确定，郭先生因病连续休假在6个月以内，连续工龄不满2年，病假工资按本人工资的60％计发。根据以上公式计算，郭先生日病假工资为1200元÷21.75天×0.6=33.10元，即他每请1天病假可扣除20.07元，16天病假可扣除321.12元，扣除后当月工资只有878.88元，低于最低工资标准的80％（896元），应补足到896元。但单位还可依法扣除1天事假工资55.17元。他的当月实际到手工资应不低于840.83元。

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[提醒]劳动者依法享受带薪年休假、探亲假、婚丧假、生育（产）假、节育手术假等国家规定的假期，以及法定工作时间内依法参加社会活动期间，视为提供了正常劳动。

工资的法律保障之四——

“特殊情况下的工资支付”工资的法律保障之五——

“禁止任意扣发工资”

黄小姐在某服装公司担任销售工作，合同里约定了基本工资和提成奖金方法，但是公司基本没有兑现发放提成奖金承诺，只发基本工资，问及公司领导，回复是说奖金提成公司暂扣，等销售资金回笼后再发放，公司这样做可以吗？工资的法律保障之五——

“禁止任意扣发工资”知识点：《工资支付暂行规定》第十六条同时规定“因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的２０％。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。”

工资的法律保障之五——

“禁止任意扣发工资”因为“克扣”系指用人单位无正当理由扣减劳动者应得工资（即在劳动者已提供正常劳动的前提下用人单位按劳动合同规定的标准应当支付给劳动者的全部劳动报酬），不包括以下减发或扣发工资的情况：1、人单位代扣代缴的个人所得税；2、单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；3、判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；4、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。[案例]某浴场休息大厅里，技师小王一边为客人修脚，一边和别人交流股市信息。忽然，客人哇哇大叫，原来小王一不小心把客人的脚扎得鲜血直流。领班赶来对客人连连道歉，并对其消费的240元予以免单。浴场以违反劳动纪律为由对小王罚款500元。小王不服，说他一个月到手的工资才1200元，尽管自己有错，情愿受罚，但不能仅因工作时出了一次错，就让他半个月的活白干了[说法]公司能否对员工罚款，法律尚无明确规定，实践中亦有不同意见。从上海市审判实践来看，因单位处分员工发生争议的，单位处分虽涉及经济扣罚等内容，但属于特定性、阶段性的，不涉及劳动合同的解除、变更的，单位有权对劳动者进行管理，一般不作为劳动争议案件；用人单位做出的处分涉及劳动合同的变更或解除的，或者经济扣罚影响劳动者基本生活的，则可作为劳动争议案件。

虽然这在一定程度上默认用人单位对违纪劳动者罚款的权利，但企业对于违纪员工罚款至少必须符合两个要件，一是处理程序符合法律、集体合同、劳动合同以及用人单位规章制度的规定；二是处罚的内容、程度不得超过为维护用人单位正常生产秩序所必需的限度，不能影响劳动者基本生活，即扣罚后的工资不能低于当地最低工资水平。但经济扣罚无规定，经济赔偿有依据。《上海市企业工资支付办法》规定，劳动者因本人原因给单位造成经济损失，用人单位依法要其赔偿，并需从工资中扣除赔偿费的，扣除的部分不得超过劳动者当月工资收入的20%，且扣除后的剩余工资不得低于本市规定的最低工资标准。浴场对小王实施罚款500元未必有依据，但可要求小王赔偿浴场的直接损失240元。不过，由于目前上海市的最低工资标准是1120元，小王到手的月工资是1200元，所以浴场每月最多只能扣除80元，可分3个月扣除。

[提醒]劳动者违反劳动纪律或规章制度被用人单位处分并降低其工资待遇的，降低后的工资不得低于本市规定的最低工资标准。

工资法律保障之六——工资监督制度依据《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第三条的规定：用人单位在三种情形下应向劳动者支付工资25%的经济补偿金：1、单位克扣工资，即用人单位未按照劳动合同或者其与劳动者约定的工资标准向劳动者支付工资。

2、用人单位无故拖欠工资，即用人单位没有任何原因拖欠劳动者的工资。3、用人单位拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬，即劳动者在劳动合同的履行过程中存在延长工作时间的事实，经向用人单位主张支付延长工作时间的工资后，用人单位拒绝支付的行为。四、劳动组织劳动组织是指在一定生产方式下，劳动者在生产过程中进行劳动分工和协作的形式。它的中心任务是研究企业如何组织劳动者合理进行劳动。其目的就是按照生产的需要，将劳动力和生产资料科学地结合起来，达到节约劳动耗费和提高劳动生产率的目的。分工是指许多劳动者在有计划的协同劳动过程中从事各种不同的具有一定量的工作。在分工基础上的劳动协作是更进步的劳动协作形式。分工有三种形式：第一，部门间分工，指农业中各部门的分工和畜牧业内部的分工；第二，作业分工，指一个生产部门不同岗位上的分工；第三，