快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司绍兴世纪大道店建设项目环境影响报告

编制日期：二○一五年一月 1 5 13 15 18 22 23八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 25 30 331///2⑽《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决⑿《国务院关于印发“十二五”节能减排综合性工作方案的通知》(国发⑵《浙江省水污染防治条例(2013年修正)》203⑿《绍兴市发展战略性新兴产业重点领域导向目录(2013-2015年)》4④项目厨房设备不使用液化石油气或天然气1.4与本项目有关的污染情况及主要环境问题5二、建设项目所在地自然环境与社会环境简况极端最高气温NNW/ENE62.2社会环境简况7市，以历史文化和山水风光为特色的著名旅游城市”。规划确定绍兴中心城市规人口10万多。袍江新区的发展目标是建术产业为主导的现代化工业新城区，总规划面积66平方公里，具体规划发展分荣获全市工业转型升级金奖，全市浙商回归工作一等奖，全市“机器换人”82.3袍江新区城市发展生态环境功能小区区，该区主要包括袍江工业区中心商贸居住区及文化旅游休闲产业区，面积生态环境敏感性为水环境污染轻度至中度敏％，92.4浙江省曹娥江流域水环境保护条例第二条：本条例适用于绍兴市行政区域内曹娥江流域水环境保护工作。度，并根据流域生态保护目标和水环境容量分配重点水污染物排放总量控制指对经过清洁生产和污染治理等措施削减依法核定的重点水污染物排放指标在曹娥江流域依法实行重点水污染物排放总量控制指标有偿使用和转让制网运营单位或者城镇污水集中处理设施运营单位发现排污单位超过纳管标准排2.5绍兴污水处理厂概况按照市县政府要求，公司在总结污水处理一、二期工程经验的基础上，于2.5周边污染源调查表2-1项目周围污染源情序号方位1W2W3W4S三、环境质量现状及主要环境保护目标3.1环境质量现状表3-1项目周围环境空气质量现状监测结果汇总NO2PM10pH值BOD5荷湖江ⅠⅢⅢⅡⅤⅤ3.2主要环境保护目标NENESE/环境质量标准按环境空气质量功能区分类，项目所在地属二类区，故评价范围内的NO2PM10/PM2.5//pH值BOD5根据绍兴市噪声环境功能区划分，项目所在地声环境执行《声环境质污染物排放标准废水经适当处理后排入绍兴袍江新区截污管网，废水排放执行《污水pH值NH3-N注：①污水进管中NH3-N排放执行《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值》-2001)中的中型规模油烟净化设施的标准，相关标准值见表4-4。≥13固体废物处置依据《国家危险废物名录》和《危险废物鉴别标准》(GB5085.1～5085.7-2007)，来鉴别一般工业废物和危险废物；根据固废的类别分别执行《一般工业固体固废贮存、处置场污染控制标准》总量控制指标污染物排放实施总量控制是执行环保管理目标责任制的基本原则之分析，根据环评有关规范、环保管理部门要求，将排污总量控制指标确定根据《关于进一步建立完善建设项目环评审批污染物排放总量削减替放生活污水，因此，项目水污染物无需进行区域替代削减，具体排污容量由建设单位报请绍兴市环保局核准，获得核准后，项目污染物排放符合总），为CODcr、NH3-N等。据类比调查，生活污水水质为CODcr300mg/L、NH3-N35mg/L。炸⑵餐饮废水：每座位每餐的餐饮用水量按50L/d计，餐厅按最大客流量123//产生浓度500mg/L，CODcr产生量2.04t/a，氨氮浓度35mg/L，氨氮产生量为根据企业在市区迪荡店营运的有关资料类比得知，本项目食用油用量为安装风量为6000m3/h的风机一台，则油烟经过净化处理后排放浓度为123456表5-3项目固体废物发生序号1-盛放于带盖塑料桶2-收集后出售给物资3-六、项目主要污染物产生及预计排放情况水NH3-N处于人类活动频繁区。周围主要为居民区、道路、商业等，无大面积活污水一起汇集达标接入浙江绿泰房地产有限公司的排污系统后再排入市政截的油烟净化器最低去除效率不得低于《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)表7-1项目固体废物利用处置方式评价表1-/2-3-八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果水雨水经雨水管网收集后排入市政雨项目产生的油烟废气经集气罩收集于75%）处理后由管道抽至厨房东油烟排放标中的中型标准袋装收集后放到指定地点由环卫部（GB22337-2生活污水一起汇集接入浙江绿泰房地产有限公司的排污系统再排入市政截污管⑵废气排放口应规范化设置，即设采样孔，并/厨房安装隔声门、顶部设吸声吊顶，油烟净化装置、风机及/本项目的监测计划应包括两方面：即竣工验收监测和营运期的常规监测计目环保“三同时”设施组织竣工验收监测，并由环保监测站编制竣工验收监测方工作可委托当地环境监测站完成；监测费用通过建设项目年度生产经费予以保九、选址合理性和环保审批原则符合性分析9.1环保审批原则符合性分析生态环境功能区规划》，项目地块属袍江新区城市发展生态环境功能小区项目产生的废水经适当处理后，各项水质指标符合《污水综合排放标准》⑷造成的环境影响符合建设项目所在地环境功能⑴建设项目符合主体功能区规划、土地利用总保技术规范》HJ544-2010中“经油9.3项目平面布置合理性分析保技术规范》HJ544-2010中“经油烟净化表10-1本项目实施后污染物产生及水NH3-N活污水一起汇集达标接入浙江绿泰房地产有限公司的排污系统后再排入市政截的油烟净化器最低去除效率不得低于《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)水废水排放口应规范化设置，即设置采样符合《饮食业不会造成二次袋装收集后放到指定地点由环卫部门统⑵厨房内部不设窗户，并采用隔声门，顶部设吸排气管道穿墙处采用软性连接。空调外机安装在五层屋顶，四环境噪声排放（GB22337-200 项目所在项目所在大气监测地附图一项目地理位置、大气监测点及中兴大道菖 蒲蒲商业办公附图二项目周围环境示意图及噪声监测布点图△噪声监测点北面（通道，隔通道为浙江绿泰房地产有限公 项目所在地建设项目环境保护审批登记表建设项目总投资（万元）