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文档简介

工地食堂消防管理制度一、制度目的为保障工人的生命财产安全以及消防安全工作的顺利进行，制定本制度。二、适用范围本制度适用于工地食堂及其周边区域。三、消防设施要求1.建筑物设施工地食堂建筑物应按照国家有关规定，配备消火栓、灭火器、烟雾探测器等消防设施。###2.灶具设备工地食堂灶具应选用定点供应、、定量供应，燃气、电器等设备均应符合国家标准，并符合安全要求。###3.电器设备工地食堂电器设备必须符合国家标准，定期定时检查，发现问题及时修理、更换。###4.易燃物品易燃物品必须严格存放。所有可燃物品均不得堆放于室内过道与安全出口上，并定期检查和清理。四、员工培训工地食堂厨师、后勤人员、服务人员、推荐人员等应接受必要的消防知识培训，能够熟练掌握各类灭火器材的使用方法和以及其他常见的消防应变措施。工地食堂应定期进行消防演习，检查员工消防知识的掌握情况，并及时纠正偏差。五、扑灭火灾措施当发现火情时，应立即通知保安或消防队伍，同时启动灭火器材尽快扑灭火灾。必要时，进行人员疏散。确认人员疏散后，应及时赶往灭火现场。对于明火灭不了的火情应及时疏散场内通知现场的保安、员工、办公人员做好防寒着装、撤离就位，并及时通知消防。各部门的责任人要随时做好协调沟通工作，指导员工，工作人员，避免出现恐慌。六、日常检查记录工地食堂日常必须做好相关的检查记录。检查内容包括：1.消防设施完好检查。2.灶具设备检查。3.电器设备检查。4.易燃物品储存检查。5.消防知识培训记录。七、违规处罚发现存在消防不合格问题的，阻碍消防设施运用、禁止收容、传达无效或该不应采取的措施的，构成明显违反消防安全规定的，依法承担相应的行政相应责任。对于违反消防安全规定的责任人，依法给予动刑或轻罚款的处罚。八、制度宣传工地食堂应当定期宣传本制度，并采取多种形式的教育措施。公开消防安全负责人、消防员、安全生产责任人的姓名和职务，及时接受社会监督。九、其他规定酒精类、易燃液体等易燃易爆物品禁止带入工地

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