厨师劳动合同1500字范文

厨师劳动合同1500字范文（10篇）厨师劳动合同1500字范文1

甲方：xxx酒店

乙方：

甲方因工作需要，经考核，录用乙方为xxx酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议：

第一条甲方录用乙方从事xxx酒店的效劳工作。劳动合同期限为年（月），从年月日至年月日止。其中试用期为个月，至年月日止。

其次条根本权利和义务：

甲方：

1。依据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进展治理；

2。爱护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资；

3。做好乙方上岗前的安全教育并供应符合安全、卫生要求的劳动作业；

4。依据国家有关规定对乙方实施嘉奖和处分；

5。工资每月发放一次，定于10号发放。

6。特聘厨师工资为元。

7。乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。

乙方：

1。严格根据酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇；

2。遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度和纪律；

3。严格遵守操作规程，保证安全工作；

4。完成甲方安排的工作任务和经济指标。

第三条：合同生效后，甲乙双方无正值理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，须提前一个月通知对方，方能解除合同，并办理有关手续。

第四条：一方违反本合同，造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。

第五条：必需承诺保守酒店机密。

第六条：本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。

第七条：履行合同的过程中若产生纠纷，由甲乙双方协商解决。

甲方（签字）：乙方（签字）：

年月日年月日

厨师劳动合同1500字范文2

甲方：

乙方（厨师、效劳员）：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为年，20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，商定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

甲方支付厨师工资20xx元/月，效劳员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用；

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必需仔细做好本职工作，听从甲方治理安排，严格遵守甲方的各项规章制度；

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必需严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。假如厨具有故障，要准时与食堂治理人员汇报、处理。乙方必需爱惜甲方全部厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则依据情节担当原价50%～100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中

扣出损坏用品的费用。

5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作完毕，特别状况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。

四、乙方有以下状况甲方可解除合同：

1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严峻的；

2、不遵守甲方治理制度不听从工作安排，经教育不改的.；

3、食堂铺张大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时，必需15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何状况乙方必需执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从20xx年11月1日起生效。

甲方：乙方：

日期：20xx年xx月xx日

日期：20xx年xx月xx日

厨师劳动合同1500字范文3

依据《中华人民共和国劳动法》的规定，甲乙双方公平协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议的各条款。

一、协议期限

甲方聘用乙方从事县城全部街区(含背街小巷)保洁工作，协议期限为一年，从20_年2月10日至20_年12月31日止。

二、乙方工作内容

对县城的全部街区及背街小巷进展清扫保洁，一日三扫，全天无缝保洁，详细路段依据个人实际状况另行安排。

三、甲方的权力及义务

(一)、负责乙方的日常人事治理和工作安排，并进展监视。

(二)、负责对乙方工资每月按时发放。

(三)、甲方负责乙方的保洁工具，劳保用品。

(四)、甲方在协议期内给乙方购置意外损害保险一份，非因公损害、患病等治疗与甲方无关，由乙方自行解决。

(五)、其他。

四、乙方的权力及义务：

(一)、乙方应自觉承受甲方的治理，并按协议要求仔细履行岗位职责，听从工作岗位安排及调整，遵纪守法，圆满完成工作任务;如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权按规章制度进展惩罚，直至废除本协议;

(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保;

(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度;

(四)、其他。

五、协议的变更、解除

(一)、乙方有以下状况之一，甲方可解除协议，须提前30天以书面形式通知

1、履行协议差，完不成工作任务，考核不合格;

2、甲方撤并或缩减编制需要裁员，经双方协商就调动岗位或裁员，达不成协议的;

3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不愿从事原工作，经医疗期满后尚不痊愈的;

4、订协议的客观状况发生重大变化，经双方协商不能就变更协议达成全都的。

(二)、乙方有以下状况，甲方不能接除协议

1、患病或非因公负伤，在国家规定的医疗期内的;

2、因公负伤，并经劳动鉴定部门鉴定完全或大局部丢失工作力量;

3、实行规划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。

六、争议的处理

七、违约的责任

八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，该协议从双方签字之日起生效。

甲方：乙方：

法定代表人：

_年_月×日

厨师劳动合同1500字范文4

聘请方：

简称甲方

受聘方：__________________________简称乙方。

甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为9个月，从xxx起至xxx止。

其次条：工作内容

1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等大事，如发生食品中毒等大事由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失担当责任。

4、乙方努力提高自身素养，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。

5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作标准;爱惜甲方财产，遵守职业道德，听从甲方的治理。

第三条：劳动酬劳

1、甲方按月支付乙方工资，月工资为元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资元整，作为协议押金，协议押金在协议期满后没有其他缘由应全部退还乙方。

2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，除此不支付其它任何费用。

第四条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、假如乙方违约，造成甲方损失，甲方将扣除协议押金。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。

第五条：其它

1、聘用协议签订后，甲、乙双方必需全面履行协议规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商全都，并按原协议程序办理。双方未达成全都意见的，原协议效力不变。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字后生效。

甲方(代表签字)：

乙方签字：

乙方身份证号：

xxx

厨师劳动合同1500字范文5

聘请方：__________________________(企业，事业，机关，团体等单位的行政)简称甲方

受聘方：______________(协议制职工)简称乙方。

依据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

其次条：工作内容

1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等大事，如发生食品中毒等大事由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失担当责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素养，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条：劳动纪律

1、甲方应依据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作标准;爱惜甲方财产，遵守职业道德;听从甲方的治理和教育。

3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，赐予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

第四条：劳动酬劳

1、乙方月工资为：元/月

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。

第五条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条：其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争吵，同意以劳动局为第一审理机关。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方：乙方(姓名)：(签字)

签约代表人：(签字)身份证号码

职称：户口所在地地址：

厨师劳动合同1500字范文6

甲方：新_远发大酒店

乙方：

依据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定，经双方友好协商，订立本合同，供双方共同遵守，现就有关规定如下：

一、聘用的时间及酬劳支付方式：

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常治理、运作，聘期为年月日起至年月日止，其中试用期为月个月，即从年月日起至年月

日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。

2、双方商定乙方的工资为：

元/月，乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责：

1、甲方依据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供给，负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的”要求，来宾满足率需到达90%以上。

5、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作

规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。

三、其他商定事项：1、乙方须保证年月日前人员到位;每天提前协作选购人员列出次日需要购置原材料清单。

2、如乙方终止协议，必需提前一个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

3、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：乙方(姓名)：(签字)

签约代表人：(签字)身份证号码

职称：户口所在地地址：

2022年月日2022年月日

厨师劳动合同1500字范文7

甲方：

乙方：

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权利与职责

1、甲方把厨房承包给乙方治理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：年，即从年月日起至年月日止，其中前三个月为试用期，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。

2、甲方负责厨房原材料的选购、供给以及日常节省监视。

3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，在经营指标完成的状况下，乙方享有现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮1000元。

5、甲方依据治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度，甲方有权赐予惩罚或辞退。

二、乙方权利与职责

1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作阅历，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进展调整。

2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，保证零餐、宴席到达毛利率50%(±3%);团队餐到达毛利率30%;早餐、员工餐只计本钱，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀请甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进展创新等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。

6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方治理卫生规定要求，由于乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全出产，假如因违规操作而造成的损失，责任由乙方担当。

7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员应按要求办理安康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的状况下自行安排，在重大接待和节日期间不得安排休假。

12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。

13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于年月日时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。

14、乙方每周须协作选购人员到市场购置原材料，了解市场价格及菜品品种。

三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨师劳动合同1500字范文8

甲方：

乙方：性别：年龄：

居民身份证号码：

依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经公平协商同意，自愿签订本协议书，共同遵守本协议所列条款。

一、动协议期限

第一条本协议生效日期20xx年07月01日，本协议有效期暂定12个月，试用期1个月。

二、工作内容

其次条乙方同意依据甲方工作需要安排，担当厨师工作岗位。

第三条乙方应依据甲方的要求，按时完成规定的工作数量，保证工程部饮食合理供给，到达规定的标准。

三、劳动爱护和劳动条件

第四条甲方为乙方供应必要的劳动条件和劳开工具，建立健全工作标准和劳动安全卫生制度及其标准。

第五条甲方负责对乙方进展政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

第六条乙方需持有效的厨师安康证及厨师从业资格证书，交风场登记备案。

第七条因乙方自身缘由造成的一切安全事故，由乙方负全部责任。

第八条已方如有事需要离开风场，必需提前和风场负责人打招呼，否则将扣除20xx元押金。由此产生的一切安全事故，由乙方负全部责负责。

第九条厨师必需保证足够的饭菜，保证职工吃饱、吃好，职工因工作不能按点回来吃饭，必需保证留足足够的饭菜，正常开饭几个菜，必需保证晚点回来的人一样的待遇。

四、劳动酬劳

第十条乙方必需按规定完成日常工作内容，甲方每月以货币形式足额支付乙方工资，工资：3500元/月(大写：叁仟伍佰元)，工作不满一个月，实行日薪制，以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法，当月工资下个月20前发，第一个月扣押20xx元作为押金。

五、劳动纪律

第十一条乙方应遵守甲方单位的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作标准，爱惜甲方的财产，遵守职业道德;乙方工作过程中留意讲究个人卫生，确保无不利厨师职业疾病发生。

第十二条乙方应积极学习，提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量，科学合理搭配膳食，保证养分，满意多数人生活习惯，照看个别状况。

第十三条乙方对选购员选购的食品原材等应准时整理进展核对，妥当存放，确保食品原材质量。对厨房内外卫生进展随时清扫清理，包括2个雅间至厨房区域的卫生，每餐产生的垃圾准时处理，食堂内垃圾不得堆放超过4小时，确保食堂卫生，特殊是夏季准时处理剩菜剩饭，灭蝇灭鼠，确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。

第十四条乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，赐予纪律处分，直至解除本协议。

六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

第十五条订立本协议所依据的客观状况发生重大变化，致使本协议无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本协议相关内容。

第十六条经甲乙双方协商全都，本协议可以解除。

第十七条乙方有以下情形之一，甲方可以解除本协议：

1、每年进展一次体检，体检证明不符合录用条件的;

2、严峻违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严峻失职，私自离开风场，对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究形事责任的;

第十八条乙方不能胜任工作或满意不了甲方新的要求，通过学习仍不能满意甲方工作要求，甲方可解除本协议。

第十九条乙方单方面解除劳动协议，应当提前30日以书面形式通知甲方。

其次十条有以下情形之一，乙方可以随时通知甲方解除协议：

1、在试用期内的;

2、甲方不能根据本协议规定支付劳动酬劳或者供应劳动条件的。

其次十一条本协议期限届满，劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动协议。

七、劳动争议处理

其次十二条因履行本协议发生的劳动争议，当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

八、其它条款

其次十三条本协议未尽事宜，或与国家有关规定相悖的，按有关规定执行。

其次十四条本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨师劳动合同1500字范文9

甲方：______________________

乙方：______________________

依据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着公平互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。

1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和治理垃圾房。全部清洁工作必需根据深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进展。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必需全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。

2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理效劳人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等)，垃圾的清运工作每天都要照常进展，包括节假日在内。

3、甲方预备一份其指派的专职效劳人员的值班安排表，并必需在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的效劳人员每天的值班时间如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方将根据乙方所制定的规章制度来治理自己的员工，每天从上午6：30-24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的效劳人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的治理，并必需把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的四周环境干净、洁净到达乙方规定的卫生要求。

5、在乙方人员对垃圾房和四周环境进展定期的修理，清洁卫生工作时，甲方指派的效劳人员必需赐予大力帮助，使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。

6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要供应他们的登记照(两张)，身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指派效劳人员必需交有效安康证，以证明他们没有传染病或其它安康问题。

7、如甲方指派人员不具备第6项要求，这些人员不行以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。

8、对于在乙方管辖区内工作的甲主指派人员不管在任何地方任何状况下发生的交通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或人员)，甲方必需为他们担当全部责任。乙方不担当任何形式的责任及索赔。

9、甲方必需担当垃圾处理涉及的一切费用，包括(堆放、运输、处理治理和其它)，这些过程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相关。甲方处理全部垃圾时，必需严格遵照深圳环卫局的治理规定和要求。如有违反，其全部后果及责任均由甲方担当，而不行以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)

10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房，房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方供应效劳。

11、工作或逗留于乙方管辖区的甲方人员，当他们履行其职责时，甲方必需保证指派的人员守时、忠诚、狡猾、吃苦、肯干、品德端正。

12、在清理和处理垃圾时，假如甲方指派人员发觉垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，无论酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人员都必需准时归还给酒店治理部。

13、除了此合同里规定的可卖垃圾外，任何状况下，甲方指派人员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。假如发觉甲方指派人员正在拿乙方物品，而这些物品并不属于可卖垃圾范围，则乙方有权向甲方索赔_-4000元(人民币)的罚金。如甲方指派工作人员有严峻过失，则乙方有权马上终止此合同，并且乙方不会退还甲方按规定已预付给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以酒店“员工手册”为标准。

14、甲方指派的全部工作人员，当值时必需穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的全部工作人员，必需严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。

16、甲方必需按此合同规定的次数准时清运全部垃圾。此外，甲方垃圾运输车必需凭乙方保安人员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。

17、此项协议中全部费用将由甲方负责，自签定本协议之日起，三日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(￥8,000.00)，在本协议有效期内如未发生任何违例事故，协议期满时退还给甲方。甲方应于每月十日前按时向乙方缴纳该月治理费人民币肆仟元整(￥4,000.00)。

18、由乙方从其管辖区各处收齐合同第19条规定的全部可卖垃圾，集中到乙方治理的垃圾房里。

19、以此合同的各项条款及要求为前提，乙方在此声明：以下物品属于“或卖垃圾”。

甲方可以拉走：

各类剩菜剩饭等(乙方不再使用)

各类纸包装及空盒(乙方不再使用)

各种塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)

各种铝、锡制盒或罐(乙方不再使用)

各种玻璃瓶(乙方不再使用)

各种用过的食用油(乙方不再使用)

各种泔水(不行以倒进市内排水系统里)

各种供动物食用的垃圾(人适合人类使用)

除非乙方要求使用可卖垃圾，这类状况时，请参考第20条规定。

20、对于需要在酒店内使用的某些可卖垃圾，乙方可以随时要求不予出售。假如乙方不愿出售，甲方不行以因失去这些垃圾而提出赔偿或补偿。不过，乙方会保证这些垃圾在第21条规定的时间处理。

21、乙方声明：按此合同规定，甲方是可卖垃圾处理的独家代理，乙方不行在此合同期内，就可卖给垃圾处理一事，再与第三方签约。但是，若深圳市环卫局有指示或要求，此规定就不适用。

此合同的终止：

a、乙方将有权提前解除协议而无须作任何解释。

b、假如有关省市或政府部门通知乙方终止合同(或者省、市政府部门的有关规定发生变化)则乙方有权马上终止合同。假如发生此状况，甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预付风险抵押金的退款。

c、假如任何一方要求提前终止此合同，必需提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方，通知书告知对方其要求终止此合同。

d、假如甲方没有提前三十天通知乙方而单方提前终止合同，则乙方有权向甲方索赔，且甲方无权要求乙方退还已预付给乙方的款项。

22、此合同之有效期为壹年，即_年02月01日至_年02月01日。

23、假如双方合作良好，效劳到位，则会在此合同到期时，续签合同。

24、此合同一式两份，双方各执一份，一经签字马上生效，同具有法律效益。

甲方单位：_______________________居委会

乙方单位：_______________________大酒店

甲方地址：______________________乙方地址：______________________

甲方代表：______________________乙方代表：______________________

签定日期：______________________签定日期：_________________

厨师劳动合同1500字范文10

甲方：__酒店

乙方：_________

经甲、乙双方友好协商，全都同意签订本合同书，以供双方共同信守执行。

一、甲方权力与职责;

1、甲方把__大酒店厨房授权给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为1年，即从2022年6月23日起至2022年6月22日止，其中试用期为2个月，即从2022年6月23日起至2022年6月23日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。

3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月工资总额为人民币15000元，每月15日发放上月出勤工资，工资总额中含社保补贴20__元。除此之外，甲方不再给乙方办理社保和发放其他补贴。甲乙双方在试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，在经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。

5、甲方赐予乙方每月4天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排(须告知甲方)，在工作繁忙时，乙方不得休假。

6、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。

二、乙方权力与职责;

1、乙方须保证至少42人到甲方厨房工作。其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人、堂做人，水台人，上什人，洗摘人。乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。

2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达56%的毛利率，允许上下浮动3-5%个点。如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、以甲方当月菜金销售额110万为基数。如当月菜金销售额超过110万，按超过局部1%给乙方提成。超过150万按超额局部1.5%提成。超过200万按超额局部2%提成。提成50%归乙方全部，另50%由乙方自由支配甲方不予干预。若当月菜金销售额低于100万元时，则按低于局部的百分比乘以乙方根本工资11000元扣减乙方工资。

4、甲方厨师班子的调整，由乙方依据酒店的经营状况及菜品开发的需要，提出方案报甲方批准后实施。在确保菜品质量的根底上，要严格掌握厨师班子的工资总水平。在乙方入职3个月内，厨房工资总额占菜金销售额比例应掌握在12%以内，3个月后其比例应掌握在11%以内。若超过或低于上述比例时，按超过或低于的百分比相应扣减或增加乙方的工资。

5、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀请甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

6、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜。

7、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。

8、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

9、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

10、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

11、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。

12、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则乙方应担当由此给甲方造成的经济损失。

13、乙方须于6月23日前人员到位，保证甲方酒店正常运营。

14、乙方应依据厨房出品的要求严把原料