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文档简介

糖类目录教学背景教学策略教学过程教学反思教学背景教材分析教学目标学情分析教学重点1、教材分析教学背景《糖类》是沪教课标版九年级下册化学第七单元化学与生活第二节内容。本节内容涉及到的化学知识并不多,在七年级生物内容的基础上,从生活中常见的食物入手,将简单的化学原理、生物知识与生活结合起来,从化学视角就一些实际问题完成对原有知识点的构建和修复。实现知识的有效迁移同时回归到健康生活的主题上1知识方面:本节课与人教版七年级生物《人体的营养》有着密切的关联,学生对葡萄糖的作用,淀粉的转化,淀粉的检验的方法等有一定的了解2.能力方面:本班的孩子活泼好动,对学习化学有着浓厚的兴趣,经过两年的学习,具备一定的归纳,理解和交流合作能力但是由于平时实验训练少,动手能力有待提高2、学情分析教学背景3、教学目标教学背景1.了解淀粉、葡萄糖等物质的组成;知道葡萄糖、淀粉、纤维素等物质属于糖类;2.通过有关资料的查阅,知道淀粉、葡萄糖之间的转化关系及葡萄糖对生命活动的重要意义。3.学会检验葡萄糖的方法,熟练淀粉的检验4.培养学生对健康生活的关注,养成合理膳食的习惯通过学习培养学生对合理饮食的关注葡萄糖的检验方法重点难点4、教学重点教学背景教学策略讲解讨论视频实验教学过程情境导入糖类认识葡萄糖的作用以及检验健康生活淀粉的检验和转化总结学生和老师互相分享自己最近吃过的最美味的食物,引起学生兴趣,活跃课堂氛围。让学生很自然的参与到课堂中来1、情景导入设计意图教学过程2.糖类的初步认识对生活中常见食物含有糖的种类的归纳、对几种糖的化学式以及是否有甜味等的分析,引导学生对于糖类有一定的新认识设计意图教学过程3.1淀粉的检验哪些食物中存在淀粉?从学生最熟悉的淀粉入手,利用淀粉遇碘变蓝的特性,通过小实验检验哪些食物中存在淀粉设计意图教学过程3.2淀粉的转化食物中的淀粉在体内发生了什么变化?通过书本上淀粉的消化示意图引导分析得出淀粉的变化过程,训练学生将图片转化成文字的能力;同时作为过渡引出葡萄糖设计意图教学过程4.1葡萄糖的作用血液中的葡萄糖有什么作用由于初中生物学过呼吸作用,学生对葡萄糖通过呼吸作用氧化供能很熟悉。教师引导学生复习相关知识,从能量的角度加深对葡萄糖氧化供能的认识,从而理解生命活动离不开糖类设计意图教学过程4.2葡萄糖的检验教师抛出问题,让学生通过自学得出葡萄糖的检验方法,并通过实验来加深巩固所学知识。理论与实际结合,让不同层次的学生都学有所获设计意图教学过程5.健康生活分析材料,交流自己的看法,充分发挥学生的主观能动性,在交流的过程中学生认识到糖类摄入过多过少都对身体有伤害;并通过小视频形象生动的展现了该如何预防糖尿病,让学生意识到养成健康的生活习惯设计意图教学过程6

归纳总结这节课你收获了什么?让学生通过自觉回忆对知识进行初步梳理建立知识体系,培养学生的归纳总结能力设计意图教学过程教学反思成功之处不足教学反思

本节教材对相关化学知识讲解得也不多。为了使学生学有兴趣,学有所得,把学生已知的生活经验、简单的化学原理和生物化学知识与实验活动紧密的联系起来,让学生在做中学

亮点由于整堂课的内容比较简单,课程容量不够充实,没有

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