卢健生鲜坪效利润

我们用心做“好超市〞----生鲜坪效利润做良心工程，创联家品牌对顾客对员工管理继续改良让利于民优化效力做顾客之所想饮水思源福薪双优帮扶困难员工精益求精专精化管理人才培育注重细节不断创新追求杰出开创者的追求我们用心做“好超市〞生鲜坪效利润用心做好超市我们用心做“好超市〞生鲜坪效利润用心做好超市我们用心做“好超市〞品项时间蔬菜2002年水果2002年干货杂粮2004年肉科2008年鱼科、豆制品、家禽2009年腌腊制品2010年散称食品2011年面包、面点、熟食2012年十年来我们在探求中开展,开展中完善…生鲜自营开展历程表生鲜生鲜关注点生鲜运营方式生鲜自营货源渠道生鲜自营团队管理生鲜自营规范????生鲜运营方式要因地制宜,因时而变生鲜运营方式生鲜自营货源渠道生鲜自营团队管理生鲜自营规范租赁,联营,自营现金流利润点可控性影响力???生鲜关注点生鲜一样的渠道,不一样的研讨生鲜运营方式生鲜自营货源渠道生鲜自营团队管理生鲜自营规范租赁,联营,自营现金流利润点可控性影响力??“走出去〞市场资源信息整合订货量控制品项的选择生鲜关注点生鲜团队协作,各司其职,责任明确,奖惩清楚生鲜运营方式生鲜自营货源渠道生鲜自营团队管理生鲜自营规范?市场资源信息整合订货量控制品项的选择信誉是招牌廉洁是原那么岗位责任制,调岗制度生鲜关注点租赁,联营,自营现金流利润点可控性影响力生鲜生鲜运营方式生鲜自营货源渠道生鲜自营团队管理生鲜自营规范我们用心做“好超市〞市场资源信息整合订货量控制品项的选择制定适宜的规范定价规范损耗规范收货规范陈列规范规范传承生鲜关注点租赁,联营,自营现金流利润点可控性影响力信誉是招牌廉政是原那么岗位责任制,调岗制度完善的规范体系是执行的生命所在高度关注一步步的探求前进良性轨道继续不断改善管理生鲜运营之道生鲜的物流与调配高销售背后的精细化管理满足多层次消费群体对生鲜的需求深加工品项的探求生鲜开展之路生鲜阅历总结夯实根底,超越自我生鲜图片例如合肥联家商贸开展生鲜坪效利润用心做好超市坪效321四海店实例解析坪效是被“逼〞出来的坪效始于细节坪效321四海店实例解析坪效是被“逼〞出来的坪效始于细节1.坪效是被“逼〞出来的自持物业产权行业开展迅速竞争猛烈客观企业文化老板的运营理念客观要素只需联家人想不到的，没有联家人做不到的坪效321四海店实例解析坪效是被“逼〞出来的坪效始于细节2.坪效始于细节门店拓展流程细节决议成败选址运营定位设计&规划运营管理特征营销适宜运营品项商圈兴隆程度不怕竞争品项构造风险控制运营本钱门店仓库装潢装饰区域规划,动线设计员工技艺与稳定性连锁门店管理控制力品项齐全促销活动购物体验价钱坪效321四海店实例解析坪效是被“逼〞出来的坪效始于细节3.四海店实例解析四海店客流量四海店近一年客流走势图单位:人3.四海店实例解析四海店销售趋势四海店近一年销售走势图单位:元四海店近一年销售占比图四海店商圈分析图3.四海店实例解析选址不怕竞争适宜运营品项商圈兴隆程度四海店门店实景图运营定位3.四海店实例解析运营本钱品项构造风险控制四海店门店规划图3.四海店实例解析设计&规划区域规划,动线设计门店仓库装潢装饰3.四海店实例解析运营管理品项齐全员工技艺与稳定性连锁门店管理控制力合肥联家商贸开展生鲜坪效利润用心做好超市今天利润不可复制的时代机遇自持物业产权初具雏形的超市业态运营理念小亏赢大利薄利多销疯狂的营销促销活动供售关系的管理理念实力VS精神培育战略协作同伴“先赚钱,再分钱〞认识商品“20/80〞&ABC自采自营商品规范化的财务管理精细化本钱核算→实时监控→日结制核算独立的财务管理→分公司方式运营→独立的帐务管理

严厉的营运管理商品库存管理全面损耗管理严谨耗材管理谨慎电力管理

利润发掘商品毛利进价品项