2023学年完整公开课版手工业

（二）古代手工业一、产生发展概况原始社会晚期：形成独立的生产部门夏商周时期：“工商食官”，由官府垄断春秋战国时期：形成三种经营形态二、主要经营形态

经营方式：官营、民营和家庭手工业剩余部分出售供自己消费和交纳赋税的产品农户的副业家庭手工业在市场流通民间消费的产品民间私人自主经营民营手工业不在市场流通武器军用品和官府贵族生活用品政府直接经营、集中、大作坊官营手工业流通方式产品管理方式经营形态地位变化:明清以前,官营手工业长期占据主导和主体地位,家庭手工业分布面最广，占自然经济重要地位,民营手工业只是起到辅助作用;明清以后,民营手工业逐渐占据主导地位,并出现先进的资本主义生产关系,但受到官营手工业的限制和束缚.家庭手工业有走向破产的趋势资本主义萌芽5、发展缓慢的原因⑴根本原因是自然经济的封闭性和顽固性（腐朽的封建制度）；⑵农民长期遭受沉重剥削，极端贫困，无力购买商品，国内市场狭小；⑶地主商人买田置地，影响了资本的积累。⑷清政府实行海禁和闭关锁国政策，严格限制海外贸易，阻碍了海外市场和商业资本的扩张；(5)明清统治者继续推行重农抑商政策，农民被束缚在土地上，阻碍了商品经济和社会进步。1．成因：

社会生产力的提高和商品经济的发展。2．时间、地点和部门：

明朝中后期，苏州的丝织业中最先出现，江西景德镇的制瓷业中也随后出现，另外采矿等部门也有出现。3．特征：

“机户出资，机工出力”，雇佣与被雇佣的手工工场4．地位：只是在局部发达地区的一些生产部门中稀疏出现，发展缓慢。在全国范围内，自给自足的封建经济仍占主导地位。腐朽落后的封建制度

阻碍了资本主义萌芽的发展劳动力国际市场国内市场资金重农抑商政策吸引地主商人买田置地，影响了资本的积累。农民极端贫困，无力购买商品。自然经济占主导地位，国家重农抑商政策，农民被局限在土地上闭关锁国政策阻碍了国际市场的扩大西方中国政治环境经济政策对外政策思想条件宽松

受专制统治压制、得不到政府扶植重商主义政策重农抑商政策积极对外殖民扩张闭关锁国政策：禁止限制海外贸易人文主义精神的发展儒家思想、八股取士中外资本主义萌芽发展快慢原因对比朝代纺织业冶金业制瓷业原始社会商周时期汉代南北朝唐代宋元明清三、主要生产部门成就

养蚕缫丝织绸掌握冶铜技术织机、斜纹提花织物青铜铸造繁荣、出现铁器原始瓷器素纱禅衣、丝国、东西织室铁业官营、炼铁、炒钢、水排成熟青瓷灌钢法成熟白瓷技术高，吸收波斯的织法和图案风格南青北白品种繁多，吸收写实风格；棉织技术提高五大名窑苏杭织造局、缎、花楼机、资本主义萌芽青花瓷、彩瓷、珐琅彩、景德镇四、中国古代手工业发展有何特征？探究小结材料一：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。

1、中国古代手工业的特征之一

是

、

、

三种经营形态并存

官营手工业民营手工业家庭手工业2、

从材料一得知：中国古代手工业的特征之二是

手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细材料二：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。3、从材料二得知：中国古代手工业的特征之三是

。

手工业技术不断进步材料三：《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。

4：从材料三得知：中国古代手工业的特征之四是

手工业生产规模不断扩大，工场手工业出现

材料四：在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。5.

从材料四得知：中国古代手工业的特征之五是

。

经济重心的南移与手工业生产布局成相应变化

材料五：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为“塞里丝”，就是“丝国”的意思。

6：从材料五得知：中国古代手工业的特征之六是

。

长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界1、（2008江苏，4）在唐诗和唐三彩中骆驼和胡人逐渐成为流行的文化符号，造成这一现象的原因是①民族融合的加强②丝绸之路的畅通③文化政策的开放④古代商帮的推动A.①②④B.②③④C.①②③D.①③④C2．一位生活在唐朝前期洛阳的商人，他不可能使用下列哪种瓷器()A．越窑青瓷罐B.邢窑白瓷瓶

C．大邑白瓷碗D．景德镇青花盏3．官营手工业在古代手工业生产中占有优势，它的主要特点是()①生产范围广、规模大，分工细致②主要生产武器和供官府、贵族消费的生活用品③占据技术人才等方面优势，生产不计成本④主要是为市场生产精美商品和为对外贸易提供精品A．①②③④B．①②③

C．①③④D．①②④DB4、关于西周“工商食官”政策表述不正确的是()A．实行雇募制度B．工匠世代为官府劳作C．职业世袭D．官府统一经营管理5、明清时期阻碍资本主义生产关系发展的主要因素有()①商品经济发展②抑商和海禁政策③私营手工业发展④小农经济顽强存在

A．①②③B．②③④C．②④D．①③④

6．清初地主商人“以末敛财，以本守之"造成的后果有()①加剧了土地兼并②有利于商业发展③不利于手工业扩大再生产④有利于资本主义萌芽成长

A．①②③④B．①③C．①②③D．②③④ACB1、综观整个中国历史，春秋战国是中国社会发展的重要转型期。下列有关该时期经济发展特点的正确表述是①由于铁犁牛耕的使用和推广，农业的耕作方式由集体劳作过渡到以家庭为单位的个体农耕②伴随着封建土地私有制的确立，自给自足的自然经济逐步形成③民营手工业超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位④官府垄断商业的局面被打破，商人社会地位提高

A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④B演练2、班固《汉书》卷五九《张安世传》：“安世尊为公侯，食邑万户，然身衣弋绨，夫人自纺绩，家童七百人，皆有手技作事，内治产业，累织纤微，是以能殖其货，富于大将军光。”该材料反映出西汉

A.私人纺织作坊颇具规模

B.民营手工业超过官营手工业

C.官营纺织作坊非常发达

D.政府鼓励民间手工业的发展Ａ3、《汉书•贡禹传》记载：“方今齐三服官作工各数千人，一岁费数钜万。……三工官官费五千万，东西织室亦然。”对“三服官”的理解不正确的是

A．其产品主要用于满足皇室消费

B．其技术工艺的传承具有封闭性

C．其产品可以进入流通领域

D．其制作工艺代表了当时手工业的最高水平C阅读下列材料：材料一《苏州风俗考》记载明代苏州纺织业情况是“郡城之东，皆习机业，工匠各有专能，匠有常主(机户)，计日受值。……若机户工作减，此辈衣食无所矣。”材料二清雍正帝说：“朕观四民(指士、农、工、商)之业，士之外，农为最贵。凡士工商贾，皆赖食于农，以故农为天下之本务，而