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文档简介

鲜丰水果管理制度概述鲜丰水果作为一家销售新鲜水果的公司，为了保障客户的健康和公司的声誉，制定了以下的水果管理制度，以确保所销售的水果质量安全、新鲜可靠。职责分工采购部门负责寻找和采购新鲜的水果，并确保这些水果在运输过程中得到必要的保鲜措施，包括但不限于：采用专业的保鲜包装；减少长途运输时间；确保货车温度恒定。进货验收部门负责从采购部门接收货物并进行验收，确保所采购的水果符合公司的质量标准，并及时报告不合格情况。仓储部门负责对所销售的水果进行存储，并按照合适的温度进行保鲜措施，包括但不限于：控制保存水果的温度和湿度；采用透气性好的包装袋或容器；采用保鲜剂或者保鲜技术。销售部门负责销售公司所供应的水果，并保证客户能够得到新鲜可靠的水果。质量检测部门负责对存储的水果进行定期的质量检测，确保所销售的水果符合质量标准，并及时报告不合格情况。动态管理条形码管理为方便跟踪水果的来源，公司使用条形码进行管理，每一批次水果都配备相应的条形码，可以在销售时快速准确地查询到水果的信息。保质期管理公司采用保质期管理体系，对采购的水果进行分类，按照保质期和适宜存储方法进行归类，确保水果在保质期内，并在适宜的存储条件下进行管理。抛售管理在保证水果质量的前提下，公司进行定期抛售活动，把快要过期的水果以更便宜的价格售出。这不仅可以减少废品的浪费，还能为客户提供优惠购买的机会。售后服务如果客户在购买鲜丰水果的过程中，发现质量问题或者有任何不满意的地方，公司均可全额退款，并且对所售卖的水果进行追溯，以了解并改进产生问题的原因。总结鲜丰水果管理制度是公司的一套完整体系，保证了销售的水果都是新鲜可靠的。如果你购买了鲜

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