苹果农业气象观测规范编制说明

《苹果农业气象观测规范》2023年10月一、工作简况1.任务来源陕西黄土高原地区是世界集中连片面积最大优质苹果产区。但受气候条件影响，该区苹果主要气象灾害、病虫害种类较多，苹果产量和品质年际间不稳定，是制约陕西苹果走向国际市场的主要障碍。进行规范化的苹果农业气象观测，获取地理气候条件复杂产区规范化的苹果生产观测数据，一是有利于因地制宜优化苹果品种布局；二是有利于精细掌握苹果主要病虫害和气象灾害发生流行的时空特征，进而采取精准防控措施，提升苹果品质；三是形成陕西苹果生产大数据信息库的重要组成部分，三个方面从苹果规范化生产观测环节到最终提升品质，可有力促进陕西苹果产业走向国际市场。另外，苹果产业是陕西省经济林果的龙头产业，对陕西省农业农村经济的发展起着重要的支撑和影响作用。做好苹果的规范化农业气象观测，提升苹果产业产出效益，促进陕西苹果产业的高质量发展，可保障广大果区果农收益稳定、保障果区农村经济繁荣；做好苹果的规范化农业气象观测，是提供高质量的特色农业气象服务决策产品所需的重要基础数据来源，因而进行陕西苹果规范化农业气象观测，可促进和提升气象为农高质量服务水平。陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心（以下简称省农气中心）承担着全省苹果气象服务的全部业务工作。自陕西省政府在2009年一号文件《陕西省实施七大工程促进农民增收规划纲要(2008—2012年)》中提出“果业提质增效农民增收工程”以来，省农气中心重点加强提升以苹果为首的果业气象服务能力，建立了苹果气象试验与观测系统、研发了多项苹果气象服务关键技术、建立了苹果服务多部门联动机制等。其中苹果气象观测系统的建设，包括布局苹果生态观测站点19个、确定定点调查果园30个、建设果园小气候观测试验站5个，另外购置有便携式野外观测设备多种；同时建立了定期、定量、定园进行农情、物候、产量等调查的工作机制，已初步形成了较为规范的苹果农业气象观测方法和内容。2023年5月，陕西省市场监督管理局发布《关于下达2023年度陕西省地方标准制修订项目计划的通知》（陕市监函〔2023〕410号），本标准被准予立项（SDBXM270-2023），立项名称为《苹果农业气象观测规范》。本标准由陕西省气象局提出。项目主导单位为陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心，参加单位为陕西省气象干部培训学院。前期陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心承担和完成相关起草工作，经由陕西省气象局政策法规处负责组织论证后，向省市场监督管理局提起申请。2.主要工作过程本标准的研究、起草过程如下：（1）2023年2月，陕西省市场监督管理局下发了《关于征集2023年陕西省地方标准制修订项目的函》，征集2023年省级地方标准制修订计划项目，本标准成立编写起草小组，明确了目标任务，确定了标准编写技术方案，进行了任务分工，制订了工作进度计划；（2）2023年3-4月，编写组分工协作，分苹果树生长量观测、物候观测、气象灾害和病虫害观测等几大版块，总结整理以往已经在实际工作中应用的细则、办法等进行本标准的起草。起草过程中，同时借鉴和研究了其他多种特色经济作物，如茶、桃等，大田作物如小麦、大豆等的农业气象观测规范地方标准、行业标准等十余部，并查阅苹果农业气象观测方面的最新技术信息和资料，初步形成了本标准的草拟稿。（3）2023年5月，本标准被准予立项后，项目组组织召开会议，对标准草拟稿进行逐项逐条再次修改完善后，形成本标准的征求意见稿第1稿。针对本稿，项目组请本部门李化龙正研级高工和外部门郭民主正研级高工，对本稿进行全面把关，两位专家分别对征求意见稿第1稿提出了多条修改意见，经项目组主要成员修改后形成征求意见稿第2稿。7月下旬，将征求意见稿第2稿再次分发给两位专家及项目组各成员，进行第二次全面审核和修改；两位专家及项目组成员对征求意见稿第2稿又提出了多条建议；经认真修改后于10月形成最终的征求意见稿。（4）项目组在对本标准文本进行修改完善的同时，在陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心实验果园和延安市大田苹果园分别设置规范化苹果农业气象观测点，每个观测点选择3棵果树作为观测样株，对标准中涉及的各项观测内容进行实操性观测验证。3.标准起草单位和主要起草人本标准起草单位为：陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心、陕西省气象干部培训学院。本标准主要起草人：柏秦凤、贺文丽、刘跃峰、刘志超、李化龙、李美荣、刘亚东、潘宇鹰、高蓓、张焘、梁轶、屈振江（表1）。表1编写组工作分工姓名单位分工柏秦凤陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心项目具体负责人，负责制定项目执行计划，把控实施进度，负责主体内容编写。贺文丽陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心参与主体内容编写，负责果园观测验证，文稿核对和把关。刘跃峰陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心对项目内容进行把关，对项目执行过程中所需财务、物资进行协调刘志超延安市气象局负责延安市大田果园苹果农业气象观测和数据记录、资料整理李化龙陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心指导苹果农业气象观测，对标准文本进行技术把关。李美荣陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心指导苹果农业气象观测，对标准文本进行技术把关。刘亚东陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心参与果树物候观测及其数据整理潘宇鹰陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心参与果树气象灾害调查及其数据整理高蓓陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心参与果树病虫害调查及其数据整理张焘陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心参与果树生长量观测及其数据整理梁轶陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心参与果树农业气象历史观测数据整理屈振江陕西省气象干部培训学院指导苹果农业气象观测，对标准文本进行技术把关。二、标准编制原则和确定标准主要内容的论据1.编制原则(1)科学性原则本标准的起草，是在参考了目前国内外相关农作物气象观测规范，特别是经济林果类作物的气象观测规范的基础上，并结合黄土高原苹果产区苹果树生长的地理气候特征及其对果树生长影响的基础上完成的。项目组分析了各类果树常规的农业气象观测内容，以及黄土高原苹果产区苹果树常见的气象灾害、病虫灾害；并从观测内容是否对陕西苹果生产具有指导意义，是否能起到提质增效作用等角度，起草了本标准。本标准的起草，有利于提升陕西苹果农业气象观测水平及规范化程度，有利于提升陕西苹果生产管理水平和主要病、虫、气象灾害的防御，有利于促进陕西苹果的高质量发展。(2)规范性原则依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、DB61/T1214—2020的要求编制。（3）适用性原则近年来，随着农业科技水平的进步，苹果栽培模式，管理模式等正在发生巨大变化。本标准制定过程中考虑到该方面的相关变化，对部分受栽培模式等影响的观测内容分而述之：分为大树（针对乔化果园）、小树（矮砧果园）分别给出规范化的取样和观测方法。因而，该规范普遍适用于各类栽培模式苹果树的规范化观测。(4)可操作性原则本标准中观测方法和观测器具的选择，在遵循科学性、规范性、适用性原则的基础上，首先选择携带方便、操作方便、可实时获取观测结果的仪器设备进行苹果气象观测。2.主要内容及其确定论据本标准的主要内容包括：范围、规范性引用文件、术语和定义，观测内容、原则和要求，苹果树生长量观测、苹果树物候观测、苹果树气象灾害观测、苹果树病虫害观测、苹果园管理作业记录，共9个部分。（1）范围该部分规定了本标准的适用范围。阐明标准规定了陕西省苹果农业气象观测的相关术语、定义和苹果生长过程中气象要素观测和记录的方法。界定了标准适用地域，并且根据适用地域内苹果产业现状、地理气候特征对苹果生产的影响，确定主要观测内容。（2）规范性引用文件该部分给出了本标准执行过程中所需要引用的相关农业气象术语定义的出处。（3）术语和定义该部分规定了适用于本标准的观测样地、观测植株、观测样枝、开花量、坐果量、受害百分率，共6个术语和定义。相关术语和定义名称的确定一方面主要参考近年来实地调查中果农、一线苹果产业技术人员、果业生产专家的用法而确定；另一方面参考《果树学报》、《经济林研究》等相关期刊中关于果树研究方面的文献确定。（4）观测内容、原则和要求该部分具体阐明了5点内容。一是苹果农业气象观测的主要内容包括：物候期、生长量、气象灾害、病虫害4个关键方面。上述主要观测内容，依据对省农气中心多年来下乡调查和观测内容的整理和完善补充而确定，并经相关果业技术人员审核后最终确定。二是规定了苹果气象观测的原则：代表性原则、平行观测原则、点面结合原则。上述三个原则主要依据实际生产中对苹果进行农业气象观测的目的、满足观测数据的多种用途而确定。三是规定了苹果气象观测的观测要求：观测样地的选择、观测植株的选择、观测部位和样枝的选择。上述三点要求主要是基于苹果气象观测数据的代表性、普遍性、随机性等统计要求而确定。四是观测样地说明和分布示意图。该部分规定了观测样地必须有编号、使用单位名称或个人姓名，必须对观测样地所在产区环境进行描述，对距离样地最近的气象台站位置信息进行记录，以及对观测树的品种、树龄、树势、树形、有无灌溉条件、土壤状况、产量水平等进行记录；同时规定需绘制观测样地示意图。五是对有关观测资料存档的要求，以确保观测数据得到有效保存并随着时间的推移，获得持续性的观测数据。（5）苹果树生长发育观测该部分分别对苹果气象观测中的开花量、坐果量、叶面积、叶片厚度、新梢生长量、果实生长量、树体生长量7个部分的观测内容、时间、方法等进行规范。上述观测内容和时间主要基于实际生产中对苹果产量预测的需要、果树长势、树体强弱的掌握等需求而设置；所采用的观测方法在满足数据精度需求的基础上以数据易测量、易获取为原则而确定。（6）苹果树物候观测该部分对苹果树物候观测的内容、时间、观测标准分别进行了规范。其中苹果树物候观测内容包括萌芽期（叶芽萌发期、花芽萌发期）、展叶期（始期、盛期、末期）、开花期（蕾期、始花期、盛花期、终花期）、新梢生长期、果实成熟期、落叶和休眠期（落叶始期、落叶末期）共6大物候现象（13个细分的物候现象）。上述物候现象都处于苹果生产管理中的关键物候期，进行详细观测对指导苹果生产管理具有重要意义。物候观测的时间一般规定在逢5之日进行观测；萌芽至开花期可加密至每2日进行观测。物候现象观测标准的确定，主要以物候现象发生时的关键特征为主来确定。（7）苹果树气象灾害观测该部分对苹果树气象灾害观测的灾种、时间、范围、受灾症状观测与记录、致灾要素平行观测、受灾程度估算共6部分内容进行了规范。苹果树气象灾害观测灾种主要依据近40年来陕西苹果产区主要发生的气象灾害种类而确定，包括了花期冻害、花期低温阴雨、果实膨大期干旱、夏季高温热害、冰雹灾害(5-9月)、着色-成熟期连阴雨、越冬期冻害共计7种灾害。观测时间一般规定在灾害天气出现后及时进行观测；对干旱、越冬冻害等受害期较长，受灾症状具有延迟显现特点的灾害，在灾后一段时间内进行观测。观测范围一般情况下以灾害发生区域为主；遇有持续型、或大面积、或严重气象灾害，规定进行全产区调查。受灾症状观测与记录部分详细规范了气象灾害发生时需要进行观测的部位及其可能出现的受灾症状。致灾要素平行观测部分是将气象灾害致灾气象因子量级与致灾程度相联系进行观测，以获取不同量级的气象条件对苹果树造成灾害影响的程度。受灾程度估算部分规范了苹果树单株受害百分率、苹果树部位受害百分率的计算方法，以及灾害调查中其他应记录的事项。上述观测内容主要基于对苹果树气象灾害的监测、预警、评估需求，并及时有效采取防灾减灾措施的需求而确定。（8）苹果树病虫害观测该部分对苹果树主要病虫害观测种类、观测时间和范围、受害程度估算3部分内容进行了规范。观测种类依据目前我省比较多发的、一旦发生危害影响较大的病虫害种类确定。观测时间规定为逢5日观测1次，爆发流行期另加密观测1次，并记录病虫害暴发流行的进程、为害情况等。受害程度估算部分规范了苹果树病虫为害株数百分率的计算方法。上述观测内容主要基于对苹果树病虫害的监控、评估、准确采取防控措施需求而确定。（9）苹果园管理作业记录该部分对苹果园日常管理作业的时间、观测要求和作业内容、管理作业效果评定3个部分进行了规范。该部分内容主要基于对观测果园管理作业掌握、管理作业对苹果树生长影响的评估而确定。三、主要试验（或验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经济效果本标准的制定,主要基于以往陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心(含原“陕西省经济作物气象服务台”)有关苹果气象服务方面的果树长势调查，物候调查，果业气象灾害调查、苹果产量调查，以及果业气象灾害预警评估、苹果花期预测、产量预报等果业气象服务工作中，有关苹果农业气象观测部分的记录和工作经验总结凝练而成。在本标准的制定过程中，项目组将以往中心在苹果生长发育不同阶段，有关苹果气象观测的内容进行系统化、标准化后形成完整的苹果农业气象观测规范。其中形成本标准过程中主要的增补内容包括：依据文献资料完善主要观测内容及其方法、定义相关术语、科学表述观测原则和要求、补充完善苹果全生育期物候观测特征与标准、各类气象灾害观测等级判定标准，规范苹果物候、气象灾害、病虫害等的观测时间等。苹果农业气象观测内容积累（1）案例1：以2009年4月23-24日的一次下乡调查采访为例，在本次调查中，有关苹果生产的调查内容涉及了蒲城、白水、洛川、富县4县苹果的长势、开花授粉情况、气象灾害和病虫害发生情况、物候信息、生产管理情况等（见表2）。下乡调查采访记录表表22009年4月23-24日下乡调查采访记录表（仅节选涉及苹果调查部分）调查时间2009年4月23-24日调查人员张明、柏秦凤调查地点蒲城—白水—洛川—富县采访主要内容摘要前期作物长势情况本月上、中旬我省各果区气温大部偏高、日照大部偏多，降水偏少，上旬平均气温陕北、关中大部偏高1～2℃，中旬平均气温陕北、关中偏高4～6℃，利于苹果开花；上、中旬大部分果区有降雨，但雨量较少，普遍偏旱，对棉花出苗不利；下旬前期的大风扬沙天气对陕北果区苹果授粉、坐果有所影响。……3.蒲城县上王乡（苹果）：属于适生区，非优生区，果农不是很重视，对果园投入不多，去冬没有上肥，今年以来持续干旱，没法上肥；浇水代价太大（3-4元/方，浇一亩地3-5百），也没浇水。今年苹果花期较往年提前3-5天，花期天气条件良好，没有遇到低温霜冻，没有下雨，有几天温度较高，对开花也没有影响，花期有几天风较大，起了疏花的作用。总体上，成花量大，美太太！用不完！但是，怕下雨、刮风花成不住，所以没疏花。虫害不重，有少量果树有卷叶蛾；腐烂病很严重。4.白水县北井头乡南井头村，魏福宝（魏状元）（苹果）：今年花期气候正常，气温平稳回升，没有遇到低温、大风，高温到25-26℃，对开花、授粉有利。所有花都坐住了。花期没有提前，但从现蕾到开花整体时间缩短，中间没有间隔。从9日至21日，疏蕾疏花（他家已疏花，花费800元）。没有药害（杀蚧药在花期用，引起药害）。全县苹果开花情况良好，成花好坏还需要等十来天。其实是表面好，实际不好。长期干旱，乏树、有腐烂病的树、烂树容易成花，但是座不住果，所以很少有人疏花。开花用的是去年积累的营养，2个100天的旱象，直到昨天才下了5厘米（湿土层5厘米），开花、展叶树体所存营养已耗尽。所以说，只有浇了水的果园（10%）成花才真正好（4/60）。他家果园明显树叶深绿，树叶厚，光合作用强。果园种了油菜，可调节温度2-3℃。冬天提高地温，夏天降低地温，花期增强授粉，花后将其压倒，增加通风，油菜籽做肥料，壮地。油菜根粗、长，相当于给地打了洞，肥水都入地（三叶草产草量小、不耐旱）。今年气温正常，没有用壁蜂授粉。目前，还没有见到大面积病虫害，个别有介壳虫。5.白水试验站：成花情况一般，水、肥过剩，环切，过于强调树形。6.洛川县枫栖镇厚子头村、西井村、东井村（苹果）：末花期。果农正在进行疏花，一派繁忙景象。花期无低温，开花量大，花开得好。开花时间提前2-3天，花期正常。政府积极宣传，花前提前采取措施防治，花后还要打药，无大规模病虫害。果园没有种草，因为会引起病虫害。7.洛川永乡乡东安宫村：花期时间长，开花授粉好。黄土高原，黄土层厚，储水能力强，干旱，对果树影响不大。22日雨量很小（湿土层2-3厘米），基本没下。中旬高温，正好使果树开花。前两天低温对果、花没什么影响。开花时间较往年迟2-3天。腐烂病不重。还没到病虫严重时候。果农说：天气预报好得很，三天内的预报比较准确，群众基本满意，果农每天下午都要收看陕西台的天气预报。8.富县交道镇东桐村（苹果）：今年开花时间提前2-3天，花期短些，主要原因是风太大，气候干燥，无雨。前两天的雨下的晚了10来天，否则成花会更好。果农担心近日西北风后的低温会影响坐果。-4℃就会有影响。24日清晨气温很低。4-5年以来，年年开花都很好，花量大，但座不住果，特别是平原地带，山坡上、沟畔的果园（烂地）反倒坐果好。不知是冷了还是热了，也可能是授粉不好，因此，这个果园正在给授粉树高枝换头，希望依此提高坐果率。基本没有病虫害。二、气象灾害情况及其影响本月中旬的高温过程有利于关中、延安果区果树开花授粉，无低温冻害。本月下旬的风沙天气对延安果区果树授粉有所影响。三、病虫害发生情况棉花、果树无明显病虫害。（2）案例2：苹果产量调查工作开展情况2010年代,原陕西省经济作物气象服务台开始开展规范化的苹果产量调查工作。经调查研究后在全省各苹果产区，选择苹果产量较大的县，选择果树树龄长势等具有代表性的果园19个——白水县北井头乡李家卓村、白水县史官乡首居村、耀州区寺沟镇水峪村、耀州区演池乡果园、延安安塞书记果园（方塔村）、延安安塞白书记下方果园（方塔村）、洛川县永乡乡刘尧科村果园、洛川县永乡乡霍家村果园、洛川县老庙镇谷咀村、旬邑马坊村、旬邑胡家村、旬邑原底果业局双覆盖果园、彬县香庙乡年家塬、淳化县胡家庙乡那家村、淳化县官庄镇仙家村、礼泉县烟霞镇东周村、礼泉县叱干镇相家村、凤翔县糜杆桥镇、凤翔县范家寨马家头村——作为苹果产量调查的定点果园，于每年6月下旬～7月上旬进行苹果产量趋势预报调查以定性预测年度苹果产量增减趋势，于每年8月下旬～9月上旬进行苹果产量定量预报调查以定量预测苹果产量及其增减幅度。随着时间的推移以及陕西苹果产业的提质增效、北进西扩，至2020年代后，陕西苹果产量调查工作受到更多的关注和重视。陕西省气象局每年制定苹果产量形势调查方案，下发各地市局，苹果产量调查工作下沉到各苹果主要产区市级农气部门。同时、随着陕西省苹果产区变化，栽培模式变化，苹果产量调查定点果园也有变化，新增加了北扩区的“米脂县杜家石沟镇志红果园”、千阳县海升现代农业园区果园（矮砧栽培模式）、千阳县盛园苹果种植专业合作社（矮砧栽培模式）等；另外个别定点果园果树已经砍伐或树势衰弱不具有代表性后，去除后新选择了定点果园，如旬邑县新改选的丈八寺镇罗家村定点果园。如下表为2023年千阳县南寨镇矮砧苹果园8月下旬苹果产量调查数据（图1、表3）。从表中可见本次为测产定量调查，调查数据包括了挂果数、横径、纵径，以及南、北、中三个方位随机取样测得的单果重。图1宝鸡千阳南寨海升果园（左：7.9日产量趋势预报调查；右：8.29产量定量预报调查）表32023年苹果产量定量预报调查表（千阳县南寨镇）调查地点千阳县南寨镇编号调查时间2023.8.29调查人员何可杰、杨婷婷纬度34°39＇55＂海拔（m）887经度107°11＇2＂面积(亩)/株行距（m）6500/1.0*3.5 品种/树龄(年)富士/13树势/管理水平中上/高果实调查树1树2树3总果数(个/棵)158145164横纵横纵横纵南（S）*果径(mm)5.85.27.06.36.76.0果重(g)110180160东南（SE）果径(mm)6.45.66.36.17.06.6东（E）果径(mm)6.66.06.85.66.85.6东北（NE）果径(mm)5.85.36.45.36.05.3北（N）*果径(mm)5.94.86.35.27.26.1果重(g)100130180西北（NW）果径(mm)6.35.27.06.26.15.8西（W）果径(mm)5.44.66.85.26.85.6西南（SW）果径(mm)6.85.96.85.66.86.0中1*果径(mm)6.35.66.86.37.06.0果重(g)140170170中2果径7.06.37.16.86.85.4（3）案例3：苹果气象灾害专题调查陕西苹果产区地理气候条件复杂，苹果气象灾害种类较多。关于对陕西苹果主要气象灾害的调查和历史灾情资料收集方面，中心不仅通过日常下乡调查和查阅相关文献进行收集了解，同时为了掌握自1980年以来及近年来气候变化背景下全省苹果产区主要气象灾害发生种类和频次情况，进行了两次专题调查。2012年进行了第一次苹果主要气象灾害专题调查，组织人员分别赴关中、渭北东部、渭北西部、延安苹果产区对基层技术人员进行了专访，获取了自1980年以来全省主要苹果产区气象灾害发生的种类和影响情况；2018年针对气候变暖、苹果产区北扩西进背景下苹果的干旱、涝渍灾害，采用问卷调查的形式，获得了近年来全省苹果产区旱涝灾害相关的灾情资料。通过多种形式的调查基本掌握了全省苹果不同产区主要气象灾害发生的种类、频次、致灾损失等（见图1、图2）。图12012年苹果主要气象灾害历史灾情及灾损调查表图22018年苹果水旱灾害历史灾情及灾损调查表（4）近年来苹果农业气象观测数据资料积累情况省农气中心在过去的苹果气象服务工作中，从业务和科研需求出发，采取多种途径获取和积累苹果农业气象观测数据，目前已经积累了全省苹果产区多个站点苹果物候观测数据(物候数据示例见表4），产量预测数据，花期冻害、干旱、冰雹等苹果气象灾害灾情数据等（灾情信息示例见表5）。表4陕西苹果产区苹果主要物候现象观测资料陕西苹果主产地苹果主要物候期分布（月.日）产

地芽

膨

大

期芽

开

放

期展

叶

期始

花

期盛

花

期末

花

期抽

梢

期新

梢

停

长

期可

采

成

熟

期叶

变

色

期落

叶

期观

测

年

份品

种长武——————5.105.3110.0210.3111.112006红富士3.154.014.104.144.224.305.116.1110.1110.1310.272007——4.014.104.215.015.126.10—11.0311.1320084.01——4.11——5.02—10.01—11.022009延长———————6.089.3010.2010.312006红富士3.294.034.16——4.245.04—10.1010.2211.0220073.213.274.084.104.144.245.016.129.3010.2311.1120083.274.034.074.134.164.204.276.1010.1210.2711.182009————————————红富士白水3.103.20—4.054.084.195.17—9.15——20013.073.12—3.284.024.095.20—9.20——20023.143.16—4.134.154.215.16————20033.10——4.034.10—4.20————2004———————————20053.21——4.084.104.174.215.169.1510.2510.312006—3.31—4.11—4.215.015.109.059.26—20073.213.31——4.074.185.02—9.1410.21—20083.23—4.02————5.109.2110.2111.012009礼泉3.133.17—3.304.024.074.13—9.21—11.202001红富士3.193.23—3.273.314.034.11—9.21—11.2020023.223.27—4.084.134.184.24————20033.113.23—3.31—4.09—————20043.133.13—3.304.054.124.18————2005——————5.105.319.2110.2610.3020063.073.143.254.054.11—4.215.309.2510.2310.2520073.083.173.234.024.05—4.196.219.2810.2811.1420083.113.21—4.074.104.164.176.059.2110.1511.112009凤翔3.254.03—4.074.114.154.27—10.17——2001红富士3.163.28—4.024.084.104.28—10.08—9.2420023.224.02—4.074.114.145.03—10.17——2003———4.054.09—4.20—10.23——2004———4.094.14—4.26————2005———————5.1810.0611.05—20063.123.223.294.07———6.259.2210.2411.032007—3.243.314.06——4.266.28—10.2811.1620083.193.284.024.054.09—4.286.209.2010.24—2009铜川3.264.03—4.104.164.275.17—10.18—10.312001红富士3.183.29—4.054.114.215.21—10.19—11.0320023.254.02—4.114.164.245.2110.19———20033.15——3.314.084.154.22————20043.274.04—4.054.144.215.03————2005——————5.105.1610.0210.1311.1020063.183.303.304.084.16—4.265.1610.0610.3111.0820073.173.243.284.094.174.254.286.0410.1810.3111.1020083.203.284.014.104.154.204.28—10.1010.20—2009宝塔3.224.02—4.154.184.255.01—9.15—11.042001红富士3.173.28—4.134.184.234.27—10.01—10.2920024.014.03—4.234.275.035.09—9.22—10.242003———————————20043.284.05—4.16—4.285.03————2005——————5.016.109.3010.1711.0520063.183.264.054.154.194.234.276.109.2610.2111.1220073.233.284.10—4.214.25—6.149.3010.2311.0520083.244.014.104.144.184.214.29—9.2410.2711.102009洛川3.173.22—4.084.164.275.09—9.11——2001红富士3.133.19—4.074.154.255.07—10.20—11.0420023.163.29—4.204.255.055.12—10.19——20033.173.24—4.154.184.245.01———11.2220043.173.25—4.114.204.265.04—10.09—11.232005——————6.016.219.2610.2110.2620063.213.294.05—4.21—5.016.229.2111.0111.022007——4.10—————9.22——20083.31—4.084.21——4.28————2009旬邑3.173.23—4.114.164.255.10————2004红富士3.203.25—————————20053.314.08——4.214.26—6.069.2610.2210.2820063.263.314.084.144.20—4.306.06———2007——4.16—4.30—5.08—10.02——20083.24—4.024.06——4.306.10——10.302009表5陕西苹果花期冻害等气象灾害灾情信息表灾种出现年份具体时间灾害发生地点灾情描述信息来源花期冻害19873月21—31日关中旬平均气温偏低3～4℃，出现倒春寒天气，果树遭受冻害陕西救灾年鉴花期冻害19895月13—14日榆林市连日出现霜冻天气，果树受灾严重陕西救灾年鉴花期冻害19895月14日富县出现冻害，苹果受冻陕西救灾年鉴………………干旱19877月10日—8月25日宝塔干旱，黑灾，连续47d干旱，受灾面积35万亩延安市志干旱19916月13日—7月27日宝塔干旱黑灾，干土层深达10～30cm，44d伏旱，苹果受灾延安市志干旱19978月1日—9月20日陕北、关中干旱，苹果减产幅度在10%～30%左右中国气象灾害大典•陕西卷………………冰雹1981年5月22日礼泉、旬邑5月22日，礼泉昭陵公社受雹灾100hm2；丹凤，铁峪铺区降雹，受灾农田48hm25月22日，9月20日，旬邑降雹，排厦、土桥等8个公社各作物受灾1217hm2中国气象灾害大典·陕西卷冰雹1986年7月24日洛川、合阳7月24日，洛川8个乡降雹，受灾面积2667hm2，苹果，烤烟经济损失259万元；合阳冰雹，秋作物200hm2损失较重，其中瓜果13hm2减产40%中国气象灾害大典•陕西卷冰雹1998年8月16—17日宜川、旬邑等宜川、麟游、旬邑、铜川市郊区相继出现冰雹，旬邑县10个村果园受灾，郊区黄堡镇降雹，损失苹果33hm2中国气象灾害大典·陕西卷2.当前陕西苹果气象观测条件与现状当前，陕西苹果产业正走在提质增效、高质量发展的过程中，苹果产业的高质量发展离不开规范化的气象观测。经过前期的发展和苹果气象服务实践，我省部分苹果基地县已具备苹果农业气象观测设备和人员，但还远不能满足服务生产的需求。“十三五”期间洛川苹果试验站建成，该试验站可以开展苹果园小气候、果树和果实生理生态以及主要气象灾害灾损率的定量化观测和试验任务，具备物候期、生长量、气象灾害、病虫害4个方面全部苹果农业气象观测内容的观测条件。具备规范化开展苹果物候观测条件的县区还有耀州、白水和礼泉等，观测内容包括苹果芽膨大期、芽开放期、展叶期、花蕾期、花期、新梢生长期、果实膨大期、着色成熟期、落叶期等关键物候期。全省其余苹果产区苹果物候期、生长量、气象灾害、病虫害的观测，当前一方面主要依赖省级、市级气象部门农业气象技术人员定期或不定期下乡调查时进行观测和记录。另外，在苹果气象灾害观测方面，全省苹果产区分布有密集的区域气象站，能够发挥监测和评估部分苹果气象灾害的作用，有利于提升苹果气象灾害观测效率。除此以外，如延安地区2022年已建成集温度、湿度、气压、风速、风向、雨量六种气象要素为一体的苹果园小型智能气象站300个，主要用于苹果全生命周期气象条件观测和灾害监测、气象服务等。关于省农气中心苹果实验观测的基本条件，首先中心在西安市气象局内拥有固定的科普实验果园、人工气候实验室、农业气象实验室，具备苹果气象服务专业技术人员和团队，具备进行苹果全生育期气象观测的条件以及各类仪器设备。自2021年以来，中心逐渐完善和规范苹果气象观测内容，以下内容为中心实验果园2023年苹果坐果量(图2、表6)、叶面积（图3、表7）、叶片厚度（图4、表8）、新梢生长量（图5、表9）、果实生长量（图6、表10）、果树生长量（图7、表11）、物候观测（图8、表12）、病虫害观测（图9、表13-1、表13-2）、果园管理作业记录（表14）的观测资料。另外，中心具备专业技术团队，可指导和培训基层苹果观测技术人员，形成全省苹果产区苹果气象观测技术人员团队。图2西安实验果园1号观测样株（左）及挂果量观测（右）表62023年西安实验果园苹果坐果率观测记录表观测日期坐果量（个）备注2023.5.9短果枝中果枝长果枝超长果枝腋花果合计百分率树1105由于实验果园树龄偏小且不一，本次坐果率观测进行全树观测，不分枝类；本年度果园管理粗放，未进行疏花疏果，园内果树挂果量不均。树2480树337树4树5观测员柏秦凤校对员贺文丽图3采用（托普云农）YMJ-CH智能叶面积测量系统测量苹果叶面积表72023年西安实验果园苹果叶面积观测记录表观测日期叶面积（cm2）备注2023.9.27短枝/东中枝/南长枝/西超长枝/北叶丛枝/中平均树126.031.639.435.117.429.9因实验果园果树树龄较小，未区分枝类采叶，每棵观测样株不同方位随机取样一片树叶。树227.842.921.544.627.932.9树344.856.227.339.250.343.6树4树5观测员贺文丽校对员柏秦凤图4西安实验果园苹果树1号样株叶片厚度测量表82023年西安实验果园苹果叶片厚度观测观测时间叶片厚度（mm）备注9月27日东向西向南向北向中部平均果实成熟前树10.540.600.500.520.540.54因树龄较小，采取不同方位采叶测量树20.560.580.640.580.540.58树30.540.560.580.440.600.54树4树5观测员柏秦凤校对员贺文丽图5西安实验果园苹果树新梢生长量测量（左6.19日测量；右10.20日测量）表92023年西安实验果园苹果树新梢生长量观测观测时段新梢生长量（cm）备注2023.6.19东向西向南向北向中部平均春梢5秋梢观测时间为10.20日；秋梢与春梢为相同观测枝条；未测中部枝条。树23029343431.75树37026342639.0树4树5秋梢5树21210211815.25树31920102318.0树4树5观测员贺文丽校对员柏秦凤图6西安实验果园苹果果实生长量观测(左:果重测量,右:横径测量)表102023年西安实验果园苹果果实生长量观测记录观测日期果实生长量(cm)、(g)东向南向西向北向中部平均值2023.10.20纵径横径果重纵径横径果重纵径横径果重纵径横径果重纵径横径果重纵径横径果重树17.08.42506.88.12198.09.13156.67.91986.78.22257.08.3241.4树25.67.11336.87.41566.17.71835.97.71726.77.51606.27.5160.8树35.97.11535.86.51216.98.92346.37.41747.28.22176.47.6179.8后补合计平均备注观测员柏秦凤校对员贺文丽图7西安实验果园苹果树生长量观测(左:3号样株树干高度观测,右:3号样株树体高度测量)表112023年西安实验果园果树生长量观测观测日期果树生长量最大值最小值平均值2023.10.20树1树2树3树4树5树体高度（m）3.743.543.103.743.103.5树体冠径（m）东西*南北3.45*4.543.10*3.142.14*2.513.45*4.542.14*2.51/树干高度（cm）66.078.071.078.066.071.7树干周长（cm）33.031.013.533.013.525.8备注观测员贺文丽校对员柏秦凤图8西安实验果园2023年苹果树物候观测(左:展叶盛期,右:开花始期)表122023年西安实验果园苹果树物候观测物候现象始期盛期末期备注叶芽萌动花芽萌动3月2日3月6日-展叶3月14日3月17日-显蕾-3月21日-开花3月29日4月1日4月5日春梢始长期（中枝）3月2日4月10日5月20日春梢停长期（中枝）——6月30日成花期(花芽分化期)6月20日7月2日-果实成熟期9月28日10月10日11月1日落叶-休眠期11月10日11月17日-观测员贺文丽校对员柏秦凤图9西安实验果园2023年苹果树病虫害观测(左:锈病,右:天牛)表13-1西安实验果园2023年苹果树病虫灾害观测记录病虫害种类锈病发生时间5月观测样地西安实验果园成灾范围、地点与面积（公顷）独立果园,约0.5亩为害症状花/蕾叶苹果叶片出现黄色斑点,斑点逐渐增多且面积增大果枝/干根全植株器官受害率约5%□约10%□约20%□约30%□约50%□约70%□约90%□或者您认为约8%果树受害率约5%□约10%□约20%□约30%□约50%□约70%□约90%□或者您认为约40%暴发流行的气候背景描述春季长时段连阴雨，空气湿度偏高未防治对苹果品质和树势有影响其他补充说明：观测员贺文丽校对员柏秦凤表13-2西安实验果园2023年苹果树病虫灾害观测记录病虫害种类天牛发生时间5月-11月观测样地西安实验果园成灾范围、地点与面积（公顷）独立果园,约0.5亩为害症状花/蕾叶果枝/干幼虫在果树主要枝、干上钻洞,危害树体、个别枝条受害严重而折断根全植株器官受害率约5%□约10%□约20%□约30%□约50%□约70%□约90%□或者您认为约3%果树受害率约5%□约10%□约20%□约30%□约50%□约70%□约90%□或者您认为约2%暴发流行的气候背景描述未防治出现天牛为害的果树树势显著降低，个别枝条折断其他补充说明：观测员贺文丽校对员柏秦凤表142023年西安实验果园苹果园管理作业记录日期内容方法（和工具）作业数量、质量作业效果评定差中好2月中旬喷施石硫合剂喷施全园杀菌好5月中旬除草割草机除草全园除草好7月中旬除草割草机除草全园除草好9月下旬除草割草机除草全园除草好10月中旬采收人工采收少量采样，进行果实生长量观测和品质检测好备注冬前施基肥（农家肥），冬季进行了果树修剪和清园，春季树势较好；花期较往年偏早，开花量大，挂果量较大。观测员贺文丽校对员柏秦凤3.苹果气象观测的经济效益苹果气象观测的经济效益是贯穿苹果整个生育期的。规范化的苹果气象观测有助于指导苹果科学管理，促进苹果健康生长；有助于及时进行气象和病虫灾害的防御，减轻灾害损失、保障提质增效；有助于提前预判果品产量和品质，为政府制定科学的贮销方案提供依据，提升经济效益等。以物候期观测为例，苹果全生育期不同的物候现象期，有不同的农事活动、田间管理措施等。准确及时掌握苹果全生育期的关键物候时段，并结合天气预报