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文档简介

运用守恒规律,解答蛋白质合成的相关计算1.已知天冬酰胺的R基为—C2H4ON,现有分子式为C63H103O18N17S2的多肽链,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽链中最多有肽键()A.17个 B.16个C.15个 D.14个2.(2016·山西诊断考试)如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是()A.该分子中含有198个肽键B.这200个氨基酸中至少有200个氨基C.合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582D.该蛋白质中至少含有3个游离的氨基3.多肽有链状的,也有环状的。下列有关说法中不正确的是()A.一条链状多肽至少含有1个氨基和1个羧基B.n个氨基酸形成环状多肽时相对分子质量减少了18nC.多肽能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子D.将环状n肽彻底水解需要破坏的肽键数量为(n-1)个4.在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过脱水缩合而形成蛋白质分子,则此蛋白质分子中所含有的羧基数目是()(1)H2NCHCH3COOH(2)CH3CHCH2NH2COOH(3)HOOCCHOHCHCOOHNH2(4)COOHCHNH2COOH(5)H3CCHHOOCCHCH2—NH2COOH(6)H2NCHRCOOHA.1个 B.3个C.4个 D.至少3个5.某蛋白质由n条肽链组成,氨基酸的平均相对分子质量为a,控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对,则该蛋白质的相对分子质量最多为()A.eq\f(2,3)ab-6b+18n B.eq\f(1,3)ab-6bC.(eq\f(b,3)-a)×18 D.eq\f(1,3)ab-(eq\f(b,3)-n)×186.(2015·北京东城区检测)某直链多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列3种氨基酸,相关叙述正确的是()A.合成1分子该物质将产生6个水分子B.在细胞中合成该物质时只需要3种tRNAC.该多肽分子含1个游离氨基和1个游离羧基D.每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸7.现有氨基酸100个,其中氨基总数为102个,羧基总数为101个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中,含有氧原子的数目是()A.101 B.102C.103 D.1048.(2015·江西四市联考)经测定,某多肽链分子式是C21HxOyN4S2(—SH+—SH→—S—S—+2H),其中含有一个二硫键(—S—S—)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有关该多肽的叙述,正确的是()A.该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸B.该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5C.该多肽形成过程中至少需要4种tRNAD.该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了569.(2015·潍坊一模)下图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子,共含271个氨基酸,图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(—SH)脱氢形成一个二硫键(—S—S—)。下列相关叙述不正确的是()A.组成该分子的氨基酸最多有20种B.氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了4824C.该分子至少含有三个游离的氨基D.该物质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应10.美国科学家吉尔曼、罗德贝尔因发现G蛋白和G蛋白偶联受体(GPCRs)及其在细胞中转导信息的内在工作机制,分别荣获1994和2012年诺贝尔奖。GPCRs是由m个氨基酸组成的一条往返穿膜七次的多肽链跨膜蛋白,下面是其结构模式图。与此有关的说法不正确的是()A.G蛋白偶联受体(GPCRs)的化学本质是糖蛋白B.图中所示的该条多肽链只有一个游离的氨基和羧基C.图中—S—S—结构具有维持该受体空间结构的作用D.合成该跨膜蛋白时共失去m-1个水分子11.现有一种“十三肽”,分子式为C54H95N17O20,已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。CHCH3NH2COOH(丙氨酸C3H7NO2)(CH2)4H2NCHNH2COOH(赖氨酸C6H14N2O2)CH2HOOCCHNH2COOH(天冬氨酸C4H7NO4)(1)将该“十三肽”彻底水解后有__________个丙氨酸,________个赖氨酸,________个天冬氨酸。(2)和未水解的化合物相比,水解后哪几种元素的数目增加了?________。哪几种元素的数目减少了?________。12.某致病细菌分泌的外毒素,无色,细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,结构式如下图所示。请据图分析并回答问题:(1)该化合物中含有________个游离的氨基,________个游离的羧基。(2)该化合物是由________个氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________。(3)组成该化合物的氨基酸有________种,其中有________个氨基酸的R基相同,这个R基是________。(4)该化合物称为________肽化合物,含有________个肽键。(5)填写虚线框内结构的名称:A.________,B.________(从氨基酸结构通式的角度分析)。(6)该化合物具有8个氮原子,其中________个位于肽键上,________个位于R基上。(7)该化合物具有10个氧原子,其中________个位于肽键上,________个位于R基上。(8)该外毒素在环状肽形成过程中失去了________个水分子,相对分子质量减少了________。13.已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,图中二硫键(—S—S—)形成时会脱去两个氢。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图。请据图回答下列问题:(1)该化合物由氨基酸脱去________个水分子形成,这样的结合方式叫做________,图1所示的蛋白质的相对分子质量约为________。(2)图2中有________种R基,该肽链至少有________个游离的羧基。(3)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有________个,含②的氨基酸有________个,含有⑥的氨基酸有________个。

答案解析1.D[多肽C63H103O18N17S2中有17个N,因含有两个天冬酰胺(R基为—C2H4ON),且多肽链中氮原子数=氨基酸数+R基中氮原子数,故该多肽链最多由15个氨基酸脱水缩合而成,形成的肽键数目为14个。]2.C[由图可知,该蛋白质分子由两条肽链组成,两条肽链间还有一个肽键,所以该分子含有的肽键数为200-2+1=199个,A错误;由图可知,第70个氨基酸的R基中有一个氨基,所以这200个氨基酸中至少有201个氨基,B错误;合成该蛋白质时减少的相对分子质量为199×18=3582,C正确;该蛋白质分子有两条肽链,所以至少有2个游离的氨基,D错误。]3.D[n个氨基酸通过脱水缩合反应形成环状多肽时,脱去的水分子数为n个,因此,相对分子质量减少了18n。多肽能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子。环状n肽含有n个肽键,因此,将环状n肽彻底水解需要破坏的肽键数量为n个。]4.D[根据氨基酸的结构特点,即氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上,可得到构成人体的氨基酸有(1)、(3)、(4)、(6),(2)与(5)因无氨基与羧基连在同一个碳原子上而被淘汰。肽链是氨基酸分子脱水缩合而成的链状结构,除氨基酸分子上的R基外,每条肽链上至少有一个氨基、一个羧基。因(3)、(4)中的R基中含羧基,(6)中为R基,不确定,所以由(1)、(3)、(4)、(6)所形成的肽链至少含3个羧基,由此肽链构成的蛋白质分子至少含3个羧基。]5.D[控制某蛋白质合成的基因含b个碱基对,则该蛋白质由eq\f(b,3)个氨基酸缩合而成;氨基酸平均相对分子质量为a,则组成该蛋白质的氨基酸的总相对分子质量为eq\f(1,3)ab;由于氨基酸经脱水缩合形成n条肽链,进而组成该蛋白质共脱去水分子(eq\f(b,3)-n),相对分子质量减少(eq\f(b,3)-n)×18。即该蛋白质的相对分子质量为eq\f(1,3)ab-(eq\f(b,3)-n)×18。]6.D[分析结构简式可知,3种氨基酸都只含有1个氨基,因此该多肽含有6个氨基酸,合成1分子该物质将产生5个水分子,A项错误;合成此多肽时需要几种tRNA是由mRNA上有几种密码子决定的,如果只有3种密码子,则只需要3种tRNA,如果有3种以上密码子,则需3种以上tRNA,B项错误;通过计算可知,该多肽由2个甘氨酸、1个丙氨酸和3个谷氨酸经脱水缩合形成,因此含有4个游离的羧基和1个游离的氨基,C项错误、D项正确。]7.D[这个蛋白质分子中有98个肽键(每个肽键含有1个氧原子),3个羧基(每个羧基含有2个氧原子),故多肽中氧原子数目为98×1+3×2=104个。]8.D[根据多肽链中N的数目=肽链数+肽键数+R基中的N(五种氨基酸中都没有)可推出,肽键中的N为3个,该多肽链由4个氨基酸组成。半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸的碳原子数之和为3+4+3+6=16,与题目中该多肽链的分子式不符,A项错误;根据该多肽链中碳原子和硫原子的数目,可确定组成该多肽链的氨基酸应该为一个苯丙氨酸(C9H11O2N)、一个亮氨酸(C6H13O2N)、两个半胱氨酸(C3H7O2NS)。该多肽中H原子数为11+7+13+7-3×2-2=30,O原子数为2+2+2+2-3×1=5,B项错误;该多肽由3种氨基酸组成,其形成过程中至少需要3种tRNA,C项错误;该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少18×3(形成肽键时脱水)+2(形成一个二硫键脱下2个H)=56,D项正确。]9.B[氨基酸形成蛋白质的过程中,相对分子质量减少的部分,即为缩合时失去的水分子的相对分子质量,及形成二硫键(—S—S—)时脱去氢的相对分子质量之和:(271-3)×18+2×4=4832。]10.B[G蛋白偶联受体的作用是接受细胞外信号分子,其化学本质应为糖蛋白,A项正确;由于R基可能有游离的氨基和羧基,游离氨基和羧基可能不止一个,B项错误;二硫键具有维持该受体结构稳定性的作用,C项正确;m个氨基酸构成的一条肽链中含有m-1个肽键,即合成时失去m-1个水分子,D项正确。]11.(1)643(2)H和O无解析(1)“十三肽”是由13个氨基酸脱水缩合而生成的,根据氮原子数=氨基酸数+R基中氮原子数,则R基中氮原子数=17-13=4(个),而组成的氨基酸中只有赖氨酸的R基中有一个氮,所以赖氨酸有4个。再根据R基中的氧原子数=蛋白质中氧原子数-氨基酸数-肽链数=20-13-1=6(个),且只有天冬氨酸的R基中有2个氧原子,故天冬氨酸有3个,那丙氨酸就有13-4-3=6(个)。(2)水解时肽键打开,水分子中的—OH和肽键中的—CO—相连,水分子中的—H和肽键中的—NH—相连,因此和未水解的多肽相比,水解后H和O两种元素的数目增加了,其他元素的数目都没有减少。12.(1)00(2)7R基(3)53—CH3(4)环状七7(5)肽键R基(6)71(7)73(8)7126解析(1)该外毒素为环状七肽,具有7个肽键,含有7个氨基酸,没有游离的氨基和羧基。(2)该化合物含有7个氨基酸,为七肽。不同氨基酸的R基不同,故R基是区别氨基酸种类的主要依据。(3)根据R基判断,该七肽中含有5种

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