江苏省物流与采购人才培训中心课件

江苏省物流与采购人才培训中心一家小啤酒公司……1/7/20242啤酒游戏44444零售商批发商总代理工厂仓库客户生产供应1/7/20243规则目的:满足客户订货需求最大化地降低运营成本操作步骤：信息：从下级客户取得订单通知仓库发货给客户并将订单交给同伴纪录发货后的库存或缺货数量协商订货数量发订单给上级供货商货物：从同伴那里取得订单进货照订单发货通知同伴库存或缺货数量协商订货数量库存计算方法：每一箱库存的成本为1每一箱缺货的成本为2竞争规则：按各自的总成本评比最佳生产商、区域总代理、二级批发商、和零售商按各条供应链的总成本评比最佳供应链Money,Money,Money……1/7/20244注意事项1、客户只管下订单2、生产厂家只管发货3、中间每环节两人组成，一人负责货物保管并记录库存，另一人接收下游订单并向上游发送订单，订单数量需两人共同商量3、先接订单，立即发货，记录库存，然后商量好订货数量，最后向上游发出订单，并收货4、记录库存是在给下游发货之后，方法是在适当位置以点做标记。5、表格中共有30天，每天都要记录，如果本次不订货，那就下一个订货数量为零的订单给上游。6、如果有一天接到数量为零的订货，那么这一天的库存与上一天持平。7、30天都记录完后，按顺序把所有的点用曲线连接起来。8、计算成本。Money,Money,Money……1/7/20245结果统计分销商批发商总代理工厂总成本组1组2组3组4组5组6组7组8组9组101/7/20246游戏反思大家普遍存在的问题是什么？问题出在哪里呢？该怪罪谁？有什么样的经验教训？历史是否会重演？1/7/20247欢迎大家谈感想每个小组推荐一名成员谈一下体会！小组发言中……1/7/20248啤酒游戏和现实（1）在过去的20年中，啤酒游戏被成千上万次的在五大洲的各个国家、各种文化、各种商业背景的不同年龄层次的人中，在教学课堂和各种管理培训中使用。然而，每次游戏都伴随着同样的危机。在游戏结束时，几乎所有的游戏者都面对着大量的他们无法消除的库存。

这种行为结果的原因肯定是超越个人的，真正的原因应该是隐藏在游戏本身的结构中。

1/7/20249有的零售商可能同时从3、4家批发商那里订货，等待第一家到达的送货，然后取消其它的订单。

现实中，生产商经常会遇到订单量超过生产能力的情况，从而加重整个分销系统的痛苦。

依次，生产商会投资额外的生产能力，因为他们相信现在的高需求水平将继续下去。然而，接着他们就会发现自己陷于需求泡沫破灭后的过渡生产能力的困境中。啤酒游戏和现实（2）事实上，真实的生产和分销系统的情况往往比啤酒游戏中的情况更严重。1/7/202410“牛鞭效应”产生的原因需求预测变动批量订货价格波动限量供给与短缺博弈外部需求交（订）货提前期延长库存水平增加零售商批发商制造商供应商订货交货订货订货交货交货1/7/202411例子：P&G公司Leeetal.,1997,SloanManagementReview1/7/202412更好的方案提示预测精确信息共享库存量控制库存位置货权供应链长度合作有没有更好的方案？

怎么做？

优点？

缺点？1/7/202413经验总结像啤酒游戏里头，各份子的理性，都是“尽可能做好自己份内的事”,不能跳出local视野，综观全局。——“只见树木，不见森林”

即使是简单的任务，对新手来说也会是困难的。——“务实”时间压力下无力思考更好的方案。——“经验和心理承受能力”1/7/202414总结（续）结构会影响系统的总体行为。不同的人，置身于相似的结构当中，倾向于产生类似的结果。结构—信息传递方式，订货方式沟通是信任和伙伴关系的基础各自最大化自身的利益会损坏