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大肠杆菌分類界:細菌域(Bacteria)門:變形菌門(Proteobacteria)綱:γ-變形菌綱(Gammaproteobacteria)目:腸桿菌目(Enterobacteriales)科:腸桿菌科(Enterobacteriaceae)屬:埃希氏菌屬(Escherichia)種:大腸桿菌(E.coli)介紹大腸細菌一般多不會致病,為人和動物腸道中的常居菌,在一定條件下可引起腸道外感染。某些血清型菌株的致病性強,引起腹瀉,統稱致病大腸桿菌。生物學性狀1.型態與染色2.抵抗力

致病性1.致病物質:定居因子(黏附素、大腸桿菌的菌毛、腸毒素(大耐熱腸毒素、耐熱腸毒素)

致病性2.所導致疾病:腸外道感染(尿道炎、膀胱炎等)、急性腹瀉(腸產毒性大腸桿菌、腸致病性大腸桿菌、腸出血性大腸桿菌)檢查法:衛生細菌學檢查(細菌總數、大腸菌數指數)

取樣檢查時,樣品中大腸桿菌越多,表示樣品被糞便污染越嚴重,也表明樣品中存在腸道致病菌的可能性越大。故應對飲水、食品、飲料進行衛生細菌學檢查。

防治原則1.菌毛抗原2.治療可選用慶大霉素、丁胺卡那霉素等圖片1

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