失传的营养学21章读后感

失传的营养学21章读后感要想将健康掌握在自己手里，就要求你掌握相关维护健康的知识，首先要知道是什么导致我们得病，也就是病因，知道了病因，我们就可以远离疾病。一，关于病因不清（一） 病因的分类并按照发病的快慢，进展的快慢，病程的长短可以分为急性病和慢性病。急性病：强度大，对人体进行了集中打击。比如细菌感染，车祸，喝农药中毒等等。慢性病的病因往往不明显，病因复杂，是强度较弱的一种或多种损伤因素长期不断的作用于身体，而最终发病。比如撞车，因为是车的冲击力太大，这就是急性病。另一种方法也可以让你倒下，比如你要通过一条走廊，但是两侧都站着人，你走过每一个人身边时，每个人都会用拳头，或者用脚，或者用木棍打你一下，那你说最后是谁把你打倒了呢？慢性病就是这样的作用机理。（二） 所有的慢性病都与生活方式有关，都是生活方式病。生活方式所涵盖的方面特别多，比如饮食习惯，穿衣打扮，工作习惯等等还有很多方面。其实大多数疾病都是因为外部环境（也称外环境）中的损伤因素破坏了内环境稳定而造成的。内环境是指我们身体的细胞所处的环境，也就是细胞之间的空隙，是细胞和血液之间进行物质交换的场所。外部环境中的损伤因素主要通过三大途径进入身体及呼吸道，消化道和皮肤。二，被严重低估的人体自身修复能力。疾病的发生是源于外环境中的各种损伤因素对内环境的破坏，而且损伤是随时随刻发生的。因为损伤随时随地发生，所以很可怕，好比一栋大楼，一会儿有人拆下一块砖扔掉了，一会又有人拆下一块砖扔掉了，这样不断的被扔下去，可以想象的，用不了多久这栋大楼就会垮掉。损伤在人体内也是时刻发生，这是一件相当严重的事情，但人并没有出现大楼那样的场景，是因为损伤是时刻发生的，而修复也是时刻发生的，每个人都见过修复，比如说你的手臂划了一道口子，但是一会儿就会长好了，这就是自我修复。人体的自我修复能力非常强大，可以修复的一点不留痕迹。三，搞错了，身体需要原料什么东西坏了一定要用组成它的原材料来修，比如桌子坏了，肯定要要用木头来修，那么人体坏了需要怎么办？因为人体细胞需要有蛋白质，脂类，糖类，维生素，矿物质和水等做成的，所以如果坏了要补充这些原材料。由此可见，我们人体就是一个损伤修复，原材料，营养素这样的一个过程。（一） 营养素就是用来治病的。绝大多数人对营养素的概念是不能治病的，这一是因为一方面我们已经为一些所谓的营养素买过不少单，但是没有用。另外是有一些朋友给父母买一些人参，虫草等贵重药材，期盼父母的身体能好一点，但是往往看不出什么效果。其实纤维素，B族维生素，维生素C等都经常被医院使用，所以营养素是肯定可以纠正亚健康的，那么亚健康就是疾病的早期阶段，既然能治疗早期阶段，那么也可以治疗中期、晚期阶段的，只是用量要大一点而已。治病的原理就是给机体原料，通过机体自身的修复能力，使用这些原料把身体各处的损伤修复好。（二） 营养素到底能治哪些病原理上来说营养素是什么病都能治。因为营养素是作为原材料，通过修复发挥作用的，而人正是由蛋白质，脂类，糖类，维生素等等组成的，所以营养素才会有用。四，为什么今天的医学对慢性病束手无策？一个慢性病的发生往往不是一个简单的过程，它是身体修复失败的外在表现。慢性病的发生不是单一器官的问题，它牵涉到全身的多个系统，甚至是各个系统。所以修复起来比较麻烦，如果不能保证充足的原料，那就不可能修复好。因为人类的慢性病都是多系统功能紊乱并集中体现在单一器官的外在表现，也就是说慢性病是系统问题，一种病的发生，不要是说多系统功能紊乱造成的，就是一个功能系统功能紊乱，医生也解决不了这样的问题，所以治疗起来比较麻烦。为什么解决起来比较麻烦呢，一是药物作用于人体的方式和营养素作用于人体的方式不一样，所以治疗效果不好。五，不要给系统添乱。正如我们前面讨论过的一样，人体每一种疾病的发生都是多系统功能紊乱的结果，所以我们只能依靠人体的自我修复能力才能把它解决。因为系统问题只能在系统层面上解决，而今天我们很多的治疗手段，不但没有帮助紊乱的系统修复到正常，反而导致系