高中课程标准实验教科书生物1

高中课程规范实验教科书生物1必修分子与细胞教材解析与教学建议

人教社新教材培训人员天津市实验中学薛静尧1目录1、本模块在高中课程中的位置2、课标“课程设计思绪〞中的表述3、模块特点4、课标对详细内容要求层次的表述5、章节简析课例1细胞的多样性和一致性课例2生物膜的流动镶嵌模型“探求酵母菌的呼吸方式〞教材分析课例3光协作用的原理和运用“探求环境要素对光协作用强度的影响〞教材分析6、开课以来出现的问题和对策21、本模块在高中课程中的位置本模块是生物学的中心内容，是继续学习其他知识的必要条件必修1必修2必修334遗传与进化遗传因子的发现基因和染色体的关系基因的本质基因的表达基因突变及其他变异从杂交育种到基因工程现代生物进化实际人类是怎样认识到基因的存在的？基因在哪里？基因是什么?基因是怎样行使功能的？基因在传送过程中怎样变化？人类如何利用生物的基因？生物进化过程中基因频率是如何变化的？5系统的组成和构造稳态系统内的相互作用系统与环境的相互作用自我调理环境个体水平〔以人体为主〕机体细胞+内环境神经调理、体液调理、免疫调理稳态与安康群体程度种群群落生态系统人类活动与生态环境稳态与环境消费和生活62、课标“课程设计思绪〞中的表述本模块有助于学生较深化地认识生命的物质根底和构造根底，了解生命活动中物质的变化、能量的转换和信息的传送；领悟察看、实验、比较、分析和综合等科学方法及其在科学研讨过程中的运用；科学地了解生命的本质，构成辩证唯物主义自然观.73、模块特点科学方法上偏重与于察看和实证，本模块中实验最多注重科学发现的认识过程的学习探求中以问题〔义务〕驱动学习，引导自主探求,也表达小组协作学习方式〔例如83页〕,也为学生初次学习探求提供支持(例如92页、61-62页参考案例)8运用高倍显微镜察看几种细胞(实验)

检测生物组织中的复原糖、脂肪和蛋白质(实验)

察看DNA和RNA在细胞中的分布(实验)体验制备细胞膜的方法〔非课标要求〕(实验)

用高倍显微镜察看叶绿体和线粒体(实验)尝试制造真核细胞的三维构造模型

探求植物细胞的吸水和失水

比较过氧化氢在不同条件下的分解(实验)

探求影响酶活性的条件

探求酵母菌细胞呼吸的方式

绿叶中色素的提取和分别(实验)探求环境要素对光协作用强度的影响

细胞大小与物质运输的关系(实验)

察看根尖分生组织细胞的有丝分裂(实验)9第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和一致性第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承当者—蛋白质第3节遗传信息的携带者—核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物第3章细胞的根本构造第1节细胞膜—系统的边境第2节细胞器—系统内的分工协作第3节细胞核—系统的控制中心第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反响活化能的酶第2节细胞的能量〞通货〞—ATP第3节ATP的主要来源—细胞呼吸第4节能量之源—光与光协作用(课标：研讨影响光协作用速率的环境要素〕第6章细胞的生命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老和凋亡第4节细胞的癌变4、课标对详细内容要求层次的表述简述举例说出说出简述举例说出简述说出分析105、章节简析第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和一致性第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承当者—蛋白质第3节遗传信息的携带者—核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物

第3章细胞的根本构造第1节细胞膜—系统的边境第2节细胞器—系统内的分工协作第3节细胞核—系统的控制中心第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反响活化能的酶第2节细胞的能量〞通货〞—ATP第3节ATP的主要来源—细胞呼吸第4节能量之源—光与光协作用第6章细胞的生命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老和凋亡第4节细胞的癌变11编写思绪----以问题〔义务〕

驱动学习，引导自主探求和协作章首页：提出问题〔１、２、３、４章〕每节开头：以“问题讨论〞开场本节聚焦：以问题方式明确本节中心问题资料分析和思索与讨论等栏目较多，引导自主协作探求科学史内容的写法：大体遵照发现——新问题——再研讨——再发现的方式来写实验和探求：开场有问题，后面有讨论题12小结、节练习和章的自我检测强化学生的自我评价本章小结：知识、才干、情感态度价值观节后练习：根底题、拓展题自我检测：概念检测、知识迁移、技艺运用、思想拓展13模块科学家访谈章本章小结自我检测网站登录问题讨论本节聚焦节练习知识链接学科交叉相关信息资料搜集网站登录资料分析思索讨论想象空间批判性思想？问题技艺训练科学方法模型构建探求科学技术社会与生物有关的职业科学家故事知识才干情感本章首页插图14以科学家访谈代序邹承鲁院士谈人工合成结晶牛胰岛素的过程科学家的勇气和创新团队协作和锲而不舍的精神为国争光、为人类做奉献的志向15本章的位置和作用认识研讨细胞的重要性认识生命系统的层次性，明确细胞是根本的生命系统了解细胞的多样性和一致性了解细胞学说的内容和意义初步学会从系统的视角看问题初步认识科学发现的特点总之：为后续各章的学习打根底16第1节从生物圈到细胞生命活动离不开细胞“问题讨论〞让学生领会即使是不具备细胞构造的病毒，其生命活动也离不开细胞。接着经过资料分析来认识一切的生命活动都离不开细胞生命系统的构造层次图示生命系统的各个层次，明确细胞是最根本的生命系统，为全书乃至整个必修课程打根底17第2节细胞的多样性和一致性细胞的多样性察看细胞回想初中察看过的细胞运用高倍显微镜察看多种多样的细胞〔课标：独立操作程度〕原核细胞和真核细胞这里几乎全部引见原核细胞和原核生物，为什么？细胞的一致性和生物体构造的一致性细胞学说建立的过程简介细胞学说内容，引导学生分析细胞学说建立的过程〔课标：运用程度〕，了解科学发现特点18<细胞的多样性和一致性>的教材分析围绕主题〞细胞的多样性和一致性〞安排教材。——问题讨论、察看各种细胞、原核细胞和真核细胞、细胞学说的建立过程课标指出“分析细胞学说的建立过程〞，所以教材安排了“资料分析〞栏目——细胞学说的建立过程教材安排的“讨论〞栏目，其标题围绕主题，有对学习内容的稳定作用，更有深层的思索意义19细胞学说建立的过程〔课标表述：分析细胞学说建立的过程〕

突出几个关键词：开辟、承继、修正、开展年代科学家依据发现分析１５４３维萨里（比）尸体解剖器官水平结构开拓比夏（法）组织水平结构……→１６６５虎克（英）用显微镜细胞水平结构１７世纪列文虎克（荷）观察细菌、红细胞、精子１７世纪马尔比基（意）广泛观察动植物微细结构……→１８世纪德国一自然哲学家复杂有机体都是一种球状小泡的聚合体聚合体的假说继承、开拓施莱登、施旺受前人启发，研究植物动物生长发育动植物的结构和一继承、开拓致性的显微研究１８５８魏尔肖在前人的基础上所有的细胞都来源修正、发展于先前存在的细胞20第2章

组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承当者——蛋白质第3节

遗传信息的携带者——核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物21第1节细胞中的元素和化合物

“问题讨论〞呼应章引言，意在激发兴趣，培育提出问题的才干简介细胞中的元素和化合物，并引导学生思索与讨论有关问题实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。与原教材相比，此实验的不同点是提高了要求，添加了检测资料和方法的选择性，以及对检测结果的预期。22第2节生命活动的主要承当者

——蛋白质从生活阅历入手进展“问题讨论〞经过思索与讨论认识氨基酸的构造特点简介蛋白质的构造以图代文示蛋白质的功能留意与社会和个人生活的联络23第3节

遗传信息的携带者——核酸添加了实验：察看DNA和RNA在细胞中的分布。实验操作较简单。〔配吡罗红甲基绿染色液〕引见了核酸的根本组成单位及DNA与RNA的区别。24第4节细胞中的糖类和脂质

从生活阅历入手引见糖类和脂质的种类和化学组成文中交叉与“与生活的联络〞小字最后归纳出生物大分子以碳链为骨架。这是课标要求的内容，利于认识生物大分子的共同特点，该当注重25“每个单体都以假设干个相临的碳原子构成的碳链为根本骨架，由许多单体衔接成多聚体〞利用表示图，指出：１、单体都以假设干个相临的碳原子构成的碳链为根本骨架。２、由许多单体衔接成多聚体。多糖：经过１、４碳原子之间的糖苷键蛋白质：经过α碳原子之间的肽键核酸：经过３、５碳原子之间的磷酸二酯键

26第5节细胞中的水和无机盐从电解质饮料入手进展“问题讨论〞，不求完备答案，意在激活思想以讲述与讨论相结合的方式展开正式内容对整章内容进展总结27本章内容特点经过思索与讨论、实验等活动认识细胞的物质根底。注重与现实生活的联络。强调生物大分子以碳链为骨架。

28对问题的讲解能否都要一步到位？螺旋式上升，不断加深认识例：〔1〕核酸〔2〕线粒体、叶绿体、核糖体、中心体等〔3〕第1章第1节“种群〞“群落〞概念〔4〕细胞、组织、器官、系统

29本章主线——细胞是根本的生命系统

系统的组成、构造系统的功能

系统的产生、开展、消亡

把细胞作为根本的生命系统,其他系统也有:30生命系统的层次系统的组成和构造组成细胞的分子系统的边境——细胞膜系统内的分工协作——细胞器系统的控制中心——细胞核系统的功能物质的输入和输出能量的供应和利用系统的开展变化细胞的生长和增殖细胞的分化、衰老、凋亡和癌变细胞是根本的生命系统31第3章

细胞的根本构造第1节细胞膜——系统的边境第2节细胞器——系统内的分工协作第3节

细胞核——系统的控制中心强调从系统的视角来认识细胞的根本构造32第1节细胞膜——系统的边境本节重在认识细胞膜的化学成分和功能添加了实验：体验制备细胞膜的方法关于细胞膜的功能，教材讲述了三种主要功能，其他功能由学生补充。至于如何实现这些功能，将在后续章节和模块中讲，此处不须深究。33第2节细胞器——系统内的分工协作关于细胞器，知识内容比原教材简化实验中添加了察看线粒体的内容，所需求试剂(健那绿)较贵，可视条件灵敏掌握添加了细胞器之间的协调配合、细胞的生物膜系统的内容，利于学生了解细胞是一个系统，细胞是活的，细胞是一个协调的整体。34第3节

细胞核——系统的控制中心经过资料分析认识细胞核的功能讲述细胞核的构造以功能带构造(P52资料1、2、3、4)，领会构造与功能的一致安排制造真核细胞的三维构造模型的活动，领会模型方法35本章内容特点从细胞是根本的生命系统出发，引导学生认识细胞的根本构造〔如章引言、节标题、细胞器之间的分工协作等〕。注重科学方法教育〔制备细胞膜的方法、分别细胞器的方法、模型方法等〕引见科学家的故事，给学生以多方面的启迪。〔克劳德采用不同转速分别细胞组分;德迪夫敏锐洞察，促使发现溶酶体;帕拉德动态研讨细胞〕36第4章

细胞的物质输入和输出

第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式37第1节物质跨膜运输的实例

探求：植物细胞的吸水和失水P61-62〔课标活动建议：经过模拟实验探求膜的透性。察看植物细胞的质壁分别和复原〕重点是弄清楚水分跨膜运输的特点，以及膜的特性。这是高中生物第一个“探求〞，在提出问题、作出假设、设计实验等环节均需求较多指点。因此教材中提供了参考案例38本节特点重点是水的跨膜运输。植物细胞的吸水和失水实验与以往教材中植物细胞的质壁分别和复原有很大区别，探求的问题主要是膜的特性和跨膜运输。其他物质的跨膜运输经过资料分析来认识。39第2节生物膜的流动镶嵌模型让学生经过分析科学家对生物膜构造的探求历程，来认识生物膜的构造，同时在科学方法、科学与技术的互动关系、科学的开放性等方面遭到启示。教学：教师不要从头讲到尾，应让学生本人看、讨论、领悟40对生物膜构造的探求历程1、细胞膜的组成成分是什么呢？资料1.1895年欧文顿(Overton)用500多种物质对植物细胞的通透性作研讨发现：凡是脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜非常困难。分析资料1，欧文顿提出：膜是由脂质组成的41用“思索与讨论〞引领学习过程:1、最初认识到细胞膜是由脂质组成的，是经过对景象的推理分析，还是经过对膜成分的提取和鉴定？2、欧文顿推论能否正确呢？在推理分析得出结论之后,还有必要对膜的成分进展提取、分别和鉴定吗?3、细胞膜中除含有脂质外，还有没有其他成分呢？42资料2.20世纪初,科学家们第一次将膜从哺乳动物红细胞中分别出来。化学分析阐明：膜的主要成分是脂质和蛋白质43用“思索与讨论〞进一步引领学习过程:4、脂质和蛋白质是怎样构成膜的呢？〔1〕脂质分子在细胞膜中的陈列44资料3.1925年，两位荷兰科学家用丙酮(一种有机溶剂)提取红细胞膜中的脂类物质，然后在水面将脂质物质铺成单分子陈列的一层，测得总面积恰好为红细胞外表积的2倍。把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破，反复冲洗后只留细胞膜〔血影〕，把这些破碎的膜展开铺在水面上，测定出红细胞的外表积。细胞膜由两层脂质分子延续陈列阐明什么？45(2)两层脂质分子是如何陈列为两层的呢？46研讨发现，脂质分子主要是磷脂，它是怎样陈列成单分子层或双分子层的呢？这与它的构造和形状有关。亲水端疏水端易与水结合在一同2条长脂肪酸链组成，性质象油，不能与水结合——头部——尾部磷脂分子磷酸脂肪酸47得出磷脂分子的陈列方式48难点运用：利用磷脂分子的构造特点和所处环境，画出以下情况中其陈列方式平铺于水面上磷脂分子置于水中两个水槽“隔板〞的孔隙水水水水水水亲水端疏水端(油质)(水质)油质油质油质膜(上)亲水膜(下)49〔3〕蛋白质位于脂双层的什么位置呢？1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜如下构造：(暗——亮——暗)提出：膜由三层构造构成。蛋白质—脂质—蛋白质提出的“三明治〞构造模型资料4.50静态的蛋白质—脂质—蛋白质三层构造方式图51静态的蛋白质—脂质—蛋白质三层构造遭到质疑细胞膜是静止的，变形虫为什么会运动？细胞之间为什么会发生交融？细胞为什么会生长？推论：细胞膜应该是流动的变形虫正在吞噬草履虫52思索与讨论:5、有什么证据证明细胞膜中的物质是不断运动的呢？531970年有两位科学家做了以下实验〔荧光标志法〕资料5.实验证明：细胞膜上的蛋白质具有流动性54思索与讨论:6细胞中的脂质也是流动的吗？经过相关的实验证明细胞膜具有一定的流动性1972年，桑格和尼克森提出——流动镶嵌模型55厚约8nm，膜的中间是磷脂双分子层构成根本支架蛋白质镶在膜的外表嵌入、贯穿56从科学家的身上,他学到了什么？1、科学家探求细胞膜构造模型的过程中，强调的科学方法是什么？〔察看景象发现问题、分析问题提出假说、设计实验验证假说〕2、技术手段的提高，与科学开展之间的关系是怎样的？〔让学生领会科学与技术的互动关系〕3、在建立生物膜模型的过程中，构造与功能相顺应的观念是如何得到表达的？〔７５页：分析成分是了解构造的根底，景象和功能又提供了探求构造的线索〕57第3节物质跨膜运输的方式被动运输自动运输〔小字简介〕胞吞和胞吐58第5章细胞的能量供应和利用

第1节

降低化学反响活化能的酶第2节细胞的能量“通货〞——ATP第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源——光与光协作用59解释几个问题：

本模块定位在细胞程度，而非个体程度，所以是“细胞代谢〞，而非“新陈代谢〞4节的顺序，为什么把“光协作用〞放在最后？60第1节降低化学反响活化能的酶一、酶的作用和本质1.“问题讨论〞让学生分析经典实验2.细胞代谢的概念3.实验：比较过氧化氢酶在不同条件下的分解。简介控制变量的方法4.打比如的方式讲解酶能降低活化能5.资料分析：关于酶本质的探求，强化对科学过程和本质的认识

6162二、酶的特性通俗讲解酶的高效性和专注性经过实验得出酶的作用条件较温暖的结论全过程探求(影响酶活性的条件)，从提出问题到得出结论都由学生自主完成。留意与社会的联络，表达STS教育思想(酶为生活添彩)63第2节细胞的能量“通货〞——ATP强调“通货〞放能和吸能反响与ATP水解和合成相耦联以图代文示ATP的利用64第3节ATP的主要来源——细胞呼吸问题讨论联络科学史，呼吸与体外熄灭的异同。探求：酵母菌细胞呼吸的方式。需求学生设计对比实验，根据教材中参考资料进展设计，有一定难度，可培育学生的技术设计才干。讲述有氧呼吸和无氧呼吸及其运用。65有一个参考案例66第4节能量之源——光与光协作用一、捕捉光能的色素本小节内容与以往教材区别不大。二、光协作用的原理和运用

67二、光协作用的原理和运用首先让学生讨论光协作用的探求历程讲述光协作用的过程让学生探求光协作用的运用留意：此探求具有更高的开放性，问题和方案都由学生自主确定，教材仅提供一个参考案例。简介化能合成作用68科学家时间实验和现象你的结论亚里士多德公元前三世纪植物长于土壤中土壤是构成植物的原材料海尔蒙特1648年“植物的重量源于水”。英根豪斯1779年梅耶1845年根据能量转换和守恒定律明确指出植物进行光合作用时，把光能转换为化学能储存起来。萨克斯1864年恩吉尔曼1880年探求光协作用的历程鲁宾和卡门1940年69CO218O2C18O2O2H218OH2O光照射下的小球藻悬液70“探求环境要素对光协作用强度的影响〞教材分析提供“提示〞——引导学生经过调查和搜集资料去发现影响要素，从而提出探求的课题提供“参考案例〞——为学习者的有效学习提供支架，从中学到可靠、可行的科学研讨的方法71第1节细胞的增殖细胞不能无限长大问题讨论和节引言引发认知冲突，经过实验了解细胞增殖的意义细胞经过分裂进展增殖(分裂是增殖的方式〕有丝分裂无丝分裂72第2节细胞的分化细胞分化及其意义经过问题讨论提示细胞分化的必要性细胞的全能性细胞全能性的发现、概念、意义资料搜集和分析：干细胞研讨进展与人类安康73第3节细胞的衰老和凋亡个体衰老与细胞衰老的关系细胞衰老的特征细胞衰老的缘由〔小字〕资料搜集和分析：社会老龄化的相关问题细胞的凋亡凋亡的概念和意义，与细胞死亡区别74第4节细胞的癌变癌细胞的主要特征致癌因子〔以问题串的方式展开内容，联络生活实践〕使学生关注癌症与生活方式的关系，是本节重点。与生物学有关的事业——医院里的检验师75本模块的教学建议1.做好模块式教学的整体设计如：〔1〕如何突显本模块的教育价值？〔2〕如何落实中心概念？〔3〕如何表达本模块主要的科学思想观念和方法？〔4〕教学课时数怎样分配〔36课时〕？〔5〕实验、探求、搜集资料等活动如何安排？〔6〕需求补充哪些课程资源？762.把中心概念及概念间的相互联络,放在教学的重要位置3.真实保证明验、探求等学习活动的数量和质量〔1〕时间上要有保证。〔2〕实验条件的保证。〔3〕分好实验探求小组。〔4〕11项探求才干均匀分布。〔5〕强化训练学生的弱项。〔6〕要有方案地进展评价。〔7〕用好本模块的“科学方法〞和“技艺训练〞774.仔细对待创新才干的培育5.追求科学素养和人文素养的结合786、开课以来出现的问题和对策问题１：课时紧课标规范尺度的把握作业的处置方法协作、自主学习方法的运用79以课程规范为指点，构思课堂教学活动

——以人教版高中新教材<生态系统信息传送>为例如何将新课程理念有机结合到课堂教学活动中？如何应对新课程教学中课时不够用问题？教师如何在新课程实验中与学生同步生长？这些问题都是新课程实施中教师热切关怀的。处理上述问题的思绪一定会有多种。对于刚刚执行新课程的实验地域教师，以<普通高中生物课程规范〔实验〕>〔以下简称<规范>〕为指点，在构思课堂教学活动中，坚持有所为，有所不为，可作为稳妥的选择。那么，如何以课程规范为指点构思课程教学活动呢？下面以人教版必修模块3<环境与稳态>中的一节<生态系统的信息传送>为例，做个详细阐明。选择这节的理由是，其内容在原生物教材中从未涉及，构思中无现成方案可取，这样可充分发扬教师的发明性；再者是，这节的认知程度是“举例说出〞，认知程度较低，利于讨论准确把握构思课堂教学活动尺度这一问题。80一、到位，不越位——营造调和宽松的学习气氛1、认清部分〔某一节〕在整体〔模块〕中的位置和作用，将教学活动做到位每节课的内