学前幼教科学学前通用版大班大班下-大二班-1月steam科学探究活动(造纸)-公开课

煤山镇中心幼儿园STEAM科学探究活记录表活动名称造纸活动班级大二班执教教师柏雯霞朱春燕活动时间2021.01活动背景我班《造纸》项目的实施是以完整儿童为载体，项目的设计符合幼儿年龄特点，内容生成于幼儿真实生活情境，以驱动性问题“有什么办法可以变出纸”的提出、探究造纸的原材料和工具技术以及解决问题的过程来推动幼儿高阶认知的发展，既保持了幼儿的学习兴趣，又培养了幼儿的5C能力。活动目标1.在游戏中探究形状组合创新的乐趣。2.通过探索，知道形状是能分割、组合变化的，发展创造性的游戏玩法。材料准备1.经验准备:对形状有初步的了解和认知。2.物质准备:牙签、黏土，报纸、图片等辅助材料。活动环节剪影 问题与聚焦在预热性活动的版块中，幼儿通过“纸是怎么来的”、“蔡伦的故事”和“初尝古法造纸”3次活动对造纸有了初步的认识，知道纸是从纸浆中捞出的。幼儿认识了蔡伦，对其发明造纸术非常崇拜。同时知道了造纸的原材料是树木，如果浪费纸会造成大量树木的砍伐，影响植被覆盖率。在古法造纸中对造纸的步骤有了更为直观的了解。在开放式讨论会和预热性活动后，幼儿和教师共同明确行动——创造再生纸。实验和探究幼儿通过看、听和亲身体验（等方式全面了解造纸，了解古法造纸的造纸步骤，知道了很多关于造纸的知识。在观看造纸厂视频后幼儿更深刻的感受了造纸的不容易。在游戏性活动中通过各个区角围绕纸进行活动，更加深入地了解纸的用途。设计与制作行动1：《纸巾造纸》创想与设计：幼儿对造纸步骤进行计划和设计。探究与调整：幼儿尝试着使用纸巾做为造纸原材料，用手撕纸，将手撕后的粗条纸巾做成纸浆并晾晒。将纸充分晒干后，幼儿发现用撕纸办法制作纸浆，纸张质地粗糙；纸张形状不规整。根据几次实验发现问题、讨论、解决问题和再实验，这次幼儿成功的造出了形状规则、柔软的纸。实验过程中幼儿逐步对造纸步骤加深理解，并且已能用纸巾成功造出可使用的纸。但是幼儿发现纸巾同样是由树木做的，提出用纸巾造纸并不能够减少树木砍伐，保护环境，这并不是他们想要的节约用纸，那么是不是可以利用废纸制作再生纸。行动2：《废纸造纸》创想与设计：基于行动1的造纸经验，这次行动中幼儿决定使用环保材料废纸造纸，计划使用多种捣纸工具将纸撕得更细碎。这次造纸的目标是将纸变得更完整、更薄、更平整。探究与调整：首先，幼儿事先收集各种废纸。然后，幼儿将收集到的废纸进行撕纸和煮纸。接着，将上一步骤后的纸捣碎。为了把纸捣成纸浆，两名幼儿轮流进行，相互帮忙。为了使纸张晾晒速度变快，幼儿改进了晾晒的方法从晒纸——烘纸——烤纸。为了使得再生纸质地变细，幼儿改进了捣纸的方法和捞纸的工具，纸张的质地从粗糙——略显粗糙——细腻。展示与评价1.班内公开展示—再生纸展示。幼儿在自制的纸上进行绘画，展示再生纸的纸质。教师引导幼儿通过观察纸的厚薄，水彩笔的渗水程度来比较谁的纸更优秀。2.幼儿邀请其他班幼儿体验、尝试制作再生纸，倡议同伴节约用纸，保护环境。拓展与应用1.反思讨论会讨论在造纸中的困惑。幼儿提出了很多关于纸的想法：“我们是不是还可以做彩色的纸？”“用再生纸折纸试试，或者它可以用来打印吗？”“我之前看到有些工艺品是纸做的，我们下次可以试试看！”“上次去泽雅的时候看到花草纸，我们也可以做吗？”甚至提出“我们上次的古法造纸没有成功，我们可以再试试！”“如果不用树皮造纸，换一种材料可以吗？”等等。幼儿因为浪费纸的现象从而产生对再生纸的兴趣，知道纸是由树木制作的，浪费纸等于在浪费树木，有了保护环境的意识。同时也因为造纸过程中遇到的种种问题，知道造纸的辛苦，对造纸工人产生了敬畏。2.迁移真实生活幼儿通过本次项目化学习更深入地认识到需要节